石村悠生將魚(yú)兒請(qǐng)到餐廳中落座，并吩咐主廚和二廚留在后廚，隨時(shí)聽(tīng)命。（）（）|（八）然后，對(duì)魚(yú)兒笑道：“這位道友，你我都是修行中人，便無(wú)需客氣了，你想吃什么，盡管！”
話間，石村悠生把菜單往魚(yú)兒面前一遞。魚(yú)兒看了這菜單一眼，卻現(xiàn)自己基上都看不懂。論修為，魚(yú)兒遠(yuǎn)在云雷和云舒之上。可是，論學(xué)識(shí)，魚(yú)兒如今也就是學(xué)畢業(yè)的水平。而且，還不算數(shù)學(xué)和外語(yǔ)。
跟著云舒學(xué)這人世間的事情，如今，也就學(xué)會(huì)了一些家常菜的名稱，比如魚(yú)香肉絲，又比如，西紅柿炒蛋。但是，對(duì)于這種東瀛式和西式菜品結(jié)合的餐廳里，那些用東瀛文字和法蘭西文字寫(xiě)成的菜品名稱，就完如同看天書(shū)一般了！
不過(guò)，魚(yú)兒也有自己的辦法。她入世的這一段時(shí)間里，所見(jiàn)的人世繁華，都是財(cái)富積聚。價(jià)格爭(zhēng)競(jìng)。而好東西一般都是貴的，即便是云舒，也對(duì)過(guò)“一分錢一分貨”這個(gè)常識(shí)。
所以，魚(yú)兒在簡(jiǎn)單的推理后，便得出一個(gè)結(jié)論——既然不認(rèn)識(shí)這些東西是什么，那就撿貴的東西點(diǎn)！
手一指菜單上最貴的那幾道菜。對(duì)石村悠生道：“我要點(diǎn)這個(gè)、嗯，這個(gè)、還有這個(gè)！”
石村悠生見(jiàn)魚(yú)兒根不分什么甜點(diǎn)菜品的亂點(diǎn)一氣，心里暗自笑，知道自己的推測(cè)沒(méi)錯(cuò)。這魚(yú)兒果然是個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的精怪。這種精怪雖然修為甚高，但是，卻如同涉世未深的孩童一般，極容易哄騙。
稍微花些心思，就很容易哄好。甚至收為己用。至于花的這些錢，為了能收服一個(gè)元嬰期高手，那都不叫事兒。
是以，魚(yú)兒叫的菜雖然貴，若要吃這么一餐，沒(méi)個(gè)百十萬(wàn)華夏幣根搞不定。但是，石村悠生卻是連眼睛都不眨的用手機(jī)給在后廚待命的兩個(gè)廚師過(guò)去一串菜名，讓他們開(kāi)始做菜。
第一道菜很快便端了上來(lái)。白松露意式芝士燴飯。
松露這種東西，在華夏和歐羅巴都有分布。其身的價(jià)值其實(shí)并不算高，無(wú)論是在華夏，還是在法蘭西，幾十年前，這東西和土豆的價(jià)格基上一樣。而且，因?yàn)槠湮兜捞厥猓植还茱枺允袌?chǎng)行情還不如土豆。
只是，這種生長(zhǎng)于地下的塊菇，因?yàn)槠渖韺?duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求非常苛刻，無(wú)論是陽(yáng)光、水量、還是土壤的酸堿度，只要有些微出入，就難以生長(zhǎng)。所以，產(chǎn)量很少，也無(wú)法人工培育。
更嬌貴的是，這種蘑菇的保鮮期，只有三天左右。其內(nèi)部暴露在空氣中三天后，其品質(zhì)就開(kāi)始下降。在多放兩天，就基上沒(méi)法吃了。遠(yuǎn)不如土豆之類的食材，可以一放好幾個(gè)月，甚至好幾年。
而在人們的觀念中，物以稀為貴。這個(gè)觀念雖然未必正確，但是，對(duì)于商業(yè)炒作和資運(yùn)營(yíng)來(lái)，卻是極為正確的。因?yàn)椋湎〉臇|西、數(shù)量少的東西，資是容易運(yùn)作出一個(gè)高價(jià)來(lái)。無(wú)論是蘑菇，還是珠寶。
所以，在上個(gè)世紀(jì)五六十年代，意大利白松露商人，在將這種產(chǎn)量非常少的蘑菇送給了丘吉爾、瑪麗蓮夢(mèng)露、希區(qū)柯克和帕瓦羅蒂等明星后，這種數(shù)量稀少的蘑菇的價(jià)格，便水漲船高。就在不久之前，有一個(gè)三斤出頭的白松露，在南港拍出了一百二十五萬(wàn)南港幣的高價(jià)！
這種價(jià)格，讓普通人根吃不起。就連富豪也只有在有社交需求的時(shí)候，才會(huì)請(qǐng)別人和自己吃一頓松露。而且，即便是松露，也分為黑松露和白松露兩種。
據(jù)，白松露只生長(zhǎng)在意大利的阿爾巴鎮(zhèn)。而且，必須是要生長(zhǎng)在橡樹(shù)根下的才行。不過(guò)，這種明顯屬于商業(yè)炒作的法，如今幾乎已經(jīng)崩潰。
這松露身就是由歐羅巴人炒作起來(lái)的，原，在華夏經(jīng)濟(jì)未曾復(fù)蘇之前，幾個(gè)大量出產(chǎn)松露的產(chǎn)地，包括意大利的阿爾巴鎮(zhèn)在內(nèi)，都是由歐羅巴人控制的。
這也就使得歐羅巴人可以獨(dú)占市場(chǎng)。而在松露的價(jià)格被炒起來(lái)之后，這些松露的銷售對(duì)象則是世界的富豪。如此，這松露的價(jià)格才會(huì)驚人的高。
但是，在華夏經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，對(duì)外的聯(lián)系增多之后。華夏人驚訝的現(xiàn)，這國(guó)際市場(chǎng)上炒作的非常厲害的松露。無(wú)論是黑松露還是白松露，在華夏許多地方，都有產(chǎn)出！
許多人時(shí)后不但吃過(guò)，而且，根據(jù)老一輩回憶，因?yàn)檫@東西的味道奇怪。他們還曾用這東西喂過(guò)豬，因?yàn)樨i最愛(ài)吃這東西，漫山遍野拱地的時(shí)候，便時(shí)常會(huì)現(xiàn)這些塊菇……
這樣一來(lái)，松露的供貨源頭壟斷便被毫無(wú)疑問(wèn)的打破了！法蘭西人這些年最頭疼的就是該如何鑒定那些從華夏運(yùn)輸?shù)椒ㄌm西，卻基上沒(méi)有什么合法手續(xù)，甚至連稅都不納的松露。
這些華夏生產(chǎn)的松露，品質(zhì)都很不錯(cuò)。無(wú)論是從外形上還是和氣味上，這些松露和歐羅巴所產(chǎn)的，基上沒(méi)有什么區(qū)別。憑借原的、對(duì)于食材產(chǎn)地的分辨方式，根無(wú)法鑒別。
傳，法蘭西人在無(wú)奈之下，似乎連基因測(cè)序都用上了。不過(guò)，好像也沒(méi)啥成果可言。
更可怕的是，華夏的面積廣大，基上便能與歐羅巴諸國(guó)面積加起來(lái)持平。而且，氣候非常多樣。有的地方，地區(qū)氣候?qū)傩詷O強(qiáng)。這就使得，松露這東西的產(chǎn)地很多，產(chǎn)量很大。
而且，據(jù)，有種田天賦基因的華夏人，已經(jīng)掌握了種植黑松露的技術(shù)，并已經(jīng)開(kāi)始向外推廣開(kāi)來(lái)。或許，幾年之后，松露便會(huì)如金針菇一般，成為便宜的涮火鍋的材料之一。
即便到不了這一步，其價(jià)格也會(huì)如斷崖跳水般崩潰。
當(dāng)然，這是許久以后的事情，今天用來(lái)給魚(yú)兒做白松露意式芝士燴飯的白松露，還是很貴的。而且，這白松露的吃法與金針菇之類的常見(jiàn)菌類并不相同。8
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