二人到玻璃坊，夏鴻升畫了一張圖樣，教玻璃坊的掌柜安排下去做玻璃瓶。rg吩咐之后，臨走時還挑走了好些現成的，讓玻璃坊掌柜給送到涇陽去。

    出來玻璃坊，二人就沒在去別的地方，徑直回了涇陽。

    玻璃坊的掌柜對夏鴻升吩咐的事情不敢有慢，夏鴻升他們前腳回去涇陽沒過多久，傍晚時候，那些經過夏鴻升挑選出來的玻璃瓶就送到了涇陽。

    “心些，別弄碎了。”夏鴻升指揮著家丁們將玻璃瓶放下來，足足有百十個。

    “郎君，弄來這么些玻璃瓶作甚？”徐惠在旁邊看著，問道。

    “做一樣東西。”夏鴻升神秘道，罷，又看看玻璃瓶，對送來的人交代道：“這些玻璃瓶只是勉強可用，回去交代掌柜，我給他畫那種，讓他盡快安排去做出來。”

    送玻璃瓶來的廝行禮應下，便離去了。

    “齊勇，你去將木匠喊來，讓他量量瓶口，去將軟木塞做出來。”夏鴻升吩咐道。

    “好嘞！”齊勇答應一聲，便去莊子上尋木匠去了。

    待齊勇離去，徐惠才又問道：“郎君要做何物？”

    “一種可以長期放置，不會腐壞變質的食物——恩，許更像是一種儲藏食物的方法。”夏鴻升想了想，對徐惠道：“出遠門的人，或是過冬的時候沒有綠菜蔬果，這東西就派上用場了。到時候做成了，冬天也能讓你吃上江南的梅子。”

    徐惠喜吃青梅，可惜冬天吃不到。夏鴻升往大棚里面栽培了幾顆，不過結出來的終究沒有江南應季而生的可口。

    夏鴻升要做的正是罐頭。

    長途遠洋，各種罐頭是必不可少的。船上條件不好，攜帶的東西容易腐壞，就算是帶了糧食，也是如同軍中一般，盡以能長時間保存不壞為主，至于種類和口味，那便是不可苛求的了。

    也正因為如此，船上的人因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血癥。

    而在原的歷史上，也正是為了應對戰線太長，大批食品運到前線后便會腐爛變質的問題，罐頭這種方法才被發明了出來。

    其實做法也很簡單，就是將將食品處理好，做成熟，然后再裝入廣口瓶內，將廣口瓶置于沸水鍋中，加熱一段時間之后，趁熱，用軟木塞將瓶口塞緊。接著，再用線加固縫隙并用蠟將所有縫隙封死，便做成了罐頭。這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。

    其實，做罐頭就是一個為熟食創造一個盡量無菌的環境，并將此無菌環境密封以防外界的細菌再次進入導致食物**變質的過程。

    而滅菌的法子，土法做罐頭的時候是就是用開水煮，有條件的還可以用熱蒸汽滅菌。然后趁熱塞裹蠟的軟木塞，再用線纏繞軟木塞和瓶口的縫隙，再裹一層蠟將其密封，然后自然放涼。

    這個趁熱密封然后自然冷卻的過程，其實也是一個熱灌裝的過程。而熱灌裝一則可以進一步消除內壁的細菌，二則，熱灌裝并密封之后，隨著自然冷卻，瓶內也可以相對的形成一個類似于真空的環境——雖然這個真空只是相對的真空，而并非真正的真空，但卻也還是可以起到一些阻止細菌形成的作用的。

    這樣一來，罐頭內的東西，就得以長久保存，而不腐壞變質，并且在一定程度上保留其原的鮮嫩。

    遠洋航海，各種蔬菜、水果、肉類罐頭，就是船上的人獲取維生素和各種營養的重要來源，是他們賴以保持健康的支柱和保證。

    接下來幾日，等木匠做好了軟木塞，夏鴻升便開始自己的莊子上試做罐頭。罐頭的做法挺簡單，后世里夏鴻升還自己做過黃桃罐頭吃，現下只是多了用熱蒸汽滅菌和密封的步驟。

    花費了好幾天功夫，做出了些蔬菜和水果罐頭，另外還有一些肉罐頭。

    將東西封存好，夏鴻升專門安排了兩個親兵在庫房外面守著，不讓旁人動這些罐頭。準備以三個月為限，看看三個月過后罐頭里面的東西的成色。

    仔細想一想，這兩樣東西是最最重要的。只要這兩樣東西準備的妥當，至于其他，倒也不必太過于擔心了。

    隨船有軍醫，酒精、繃帶等等這些處理急救之物，乃是軍中常備，自不用擔心。還有奶粉和肉松以及茶磚，都能夠帶上。這么一想，可謂是準備萬了。而水師出動之后，很長一段距離之內都可以近海航行，這也能夠避免許多天災，亦或是遇到海上惡劣氣象的時候得到一些庇護。

    這么想下來，這一番遠洋航行，似乎也沒有那么可怕了。

    至于大食，夏鴻升自始自終還真沒有將它放在眼里，當成一件值得自己擔心的事情。

    在原的歷史上，大食可能會是一個幾乎可以同大唐匹敵的勁敵。可那也是在大唐自身已亂的前提下。歷史上大食與大唐的幾次交鋒，也就是恒羅斯之戰，由于番兵突然背叛，使大唐敗了一戰。可也僅是一次戰役而已，若非高仙芝回來之后恰逢安史之亂，而讓他點兵重新再戰，結果肯定會是另一番模樣。而即便如此，恒羅斯之戰后，大食雖然戰勝，可卻終此之后不再東進，不敢再企圖兵犯中原，也可知當時大唐之戰力。

    更何況于現在。

    根不是一個時代的戰斗力。

    大食在夏鴻升的眼里，其實跟天竺沒有多大分別。

    無非就是螞蟻和蝗蟲。天竺像是螞蟻，大食像是蝗蟲，蝗蟲雖然比螞蟻大些，蹦跶的快些，可不論是踩死螞蟻，還是踩死蝗蟲，也終歸不過都是一腳而已。

    若是遠洋航行身沒有什么好擔心的話，那么此行也就沒有什么值得夏鴻升擔心了。

    時間連番過去，從天竺傳回的捷報也是一封接著一封。

    牛進達只用了一個月的時間就將天竺聯軍殺的潰不成軍，然后長驅直入，從北向南一路掩殺而下。程知節則一路往西南斜殺過去，迅速占領了巴塞因，也就是后世里孟買那一塊地方。

    占據了那里之后，程知節便不再進攻，而是屯兵筑港，任由牛進達領著大唐的鐵騎在天竺各地沖殺。

    一場原聲勢挺大的征伐天竺之戰，反而這么不痛不癢的結束了。91898)

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