我和輕寒對(duì)視了一眼,也沒什么,倒是聽到那幾個(gè)廝嚷嚷大聲,輕寒讓人過去打個(gè)招呼,不許他們喝醉了,我阻攔道:“難得過個(gè)年,你這么一,他們不就拘束了?讓人去給那幾個(gè)丫頭打招呼就行了,讓她們別在旁邊起哄!
來人立刻下去,那邊的熱鬧不減,但的確,喝酒沒喝得之前那么兇了。
輕寒笑著道:“還是你厲害!
冷盤吃了兩筷子,熱菜就一道一道的端上來了。
雖然周圍圍著火爐,但畢竟是冬天,還是要吃些熱氣騰騰的東西才能暖人心,先上了一盤蒸魚,然后是紅燒鹿筋,麻椒豬肚,一盤一盤的擺上來,色香味俱,又讓席間的氣氛更上了一層。
輕寒道:“你要多吃一點(diǎn)肉,看你最近的臉色都不太好的。”
完,又一盆牛佛烘肘擺了上來。
這也是我極喜歡的菜,不過也是時(shí)候吃東西不怕膩,可以大口大口的吃肘子上的肥肉,現(xiàn)在沒有那么好的胃口了,可是對(duì)那油光紅亮的肘子皮還是難以割舍,撕下一大塊來,后面帶著一塊的肥肉,我想了想,夾進(jìn)了輕寒的碗里。
他哭笑不得:“哪有你這樣的?”
“又不多。”
“那你怎么不吃?”
“太膩了!
“我就不怕膩啊!
雖然這么,可他還是夾起來送進(jìn)嘴里,一旁的裴元灝看著我,也伸筷子去夾了一塊盡肥肉來吃了,品了一下味,道:“也還好,并不是太膩。這味道倒是不錯(cuò)!
輕寒笑道:“是這邊的特產(chǎn),陛下還沒吃過?”
裴元灝搖了搖頭,又去夾了一塊肥肉。
幸好他們兩這樣,我倒是有了大片的皮肉可以吃,倒是分工明確,各取所好,不過烘肘吃多了到底還是膩,想要喝口湯,卻發(fā)現(xiàn)大砂鍋里還是一鍋雞湯,上面浮著一層厚厚的黃油,一看就膩了。
輕寒道:“還有開水白菜,那個(gè)可以解膩。”
于是,讓人送上來三個(gè)湯盅,里面清亮澄透的湯水讓人一看就清爽了起來,細(xì)細(xì)一品,更有大好滋味。裴元灝喝了兩口,仔細(xì)的琢磨了兩下:“這開水……倒像沒那么簡單!
輕寒笑了笑,也將開水白菜的做法告訴了他,他聽得陣陣稱奇。
其實(shí),要他在皇城吃過的好東西也不少,只是,東西吃慣了也就不覺得好了,而西川因?yàn)楦性母糸u,許多的菜品都沒有傳出去過,他也沒吃過,所以才會(huì)這么新鮮。
他又喝了一口,然后道:“西川的人對(duì)于吃食,倒是很講究!
我道:“還是因?yàn)槲鞔ㄎ锂a(chǎn)豐饒,材料多了,才有讓人鉆研的余地;物產(chǎn)匱乏的地方,能吃的菜一年到頭也就那么兩三樣,所以很難出什么名菜的!
裴元灝點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是啊,巧婦難為無米之炊啊!
輕寒舉著筷子,笑道:“要我啊,也是太閑了!
我回頭白了他一眼:“你以為人人都跟你一樣,兩個(gè)饅頭就能塞飽你!
裴元灝笑了起來。
氣氛從來沒有這樣的融洽過,或者,我們和裴元灝之前,從來沒有過這樣的相處,可以隨意的聊天,笑,甚至一道菜的來歷,做法,講究,都能上老半天。
不知不覺,時(shí)間已經(jīng)很晚了。
隱隱能夠聽到鎮(zhèn)上也傳來了歡騰笑鬧的聲音,甚至還能看到有幾處提前放起了煙火,而我們這個(gè)庭院里氣氛也正好,廚房里已經(jīng)把菜肴都端上來了,幾個(gè)胖胖的廚娘被大家簇?fù)碇^來,人人都上去敬酒,慰勞一年的辛苦。
我甚至看到一直靜靜的,不太與人話的水秀,杜炎陪在她身邊,這個(gè)時(shí)候遞給她一杯溫過的酒,水秀眼中閃爍著流光,沒什么,默默的喝了下去。
看到這一幕,我的心里也放下了一些。
這時(shí),輕寒道:“對(duì)了,我這邊還有一壇好酒呢!
完吩咐下去一個(gè)廝,不一會(huì)兒就抱進(jìn)來一個(gè)酒壇,上面還有泥封,是沒有打開過的。
我和裴元灝都等著,可偏偏,那廝走過來的時(shí)候,也不知怎么的腳一滑,一壇酒哐啷一聲摔到地上,灑了。
頓時(shí),一種浸人心脾的酒香彌散開來。
我們急忙走過去,滿地的酒水,色如琥珀,不一會(huì)兒就浸到地里了。
那廝趴在地上,看到這一幕嚇得臉色都白了,急忙爬起來認(rèn)罪領(lǐng)罰,旁邊立刻有幾個(gè)年紀(jì)大一點(diǎn)的,就要過來訓(xùn)他。輕寒也是一臉惋惜的看著地上的碎片,但還是道:“罷了罷了,不過是一件事!
揮揮手道:“下去吃飯吧!
那廝心有余悸,轉(zhuǎn)身走了,身邊的幾個(gè)人還是戳著他的腦袋訓(xùn)了他好久。
輕寒回過頭來,看到我們惋惜的眼神,自己也苦笑了一聲:“還特地為今天準(zhǔn)備的呢!
我心里雖然也有些心疼,但也只能安慰他:“碎碎平安嘛。”
話雖這么,可到底還是有些掃興,尤其我們正喝酒喝到興頭上,再要讓人去拿酒自然也有,可一定不及他特地準(zhǔn)備的這一壇酒那么好了。
看著我?guī)状稳D(zhuǎn)頭去看灑在地上的酒,還吸著鼻子去聞空氣里濃烈的酒香,輕寒道:“怎么,還想著?”
我道:“沒喝夠呢!
他為難的回頭看了一眼,道:“酒窖里倒是還有些酒,可年份不到,要喝嗎?”
“……”
“就怕入口不那么好!
裴元灝想了想,道:“還是算了,若酒不好,喝了反倒敗興,不如留一點(diǎn)念想,也是一件好事呢!
著,他們兩都看著我。
我嘆了口氣,正要話,突然,剛剛那個(gè)廝又從外面跑了進(jìn)來,懷里抱著一壇酒。
我們?nèi)齻(gè)人都奇怪的看著他,他跑到亭子下面,氣喘吁吁的道:“三爺!
輕寒詫異的道:“什么事?哪來的酒?”
那廝道:“剛剛有人敲門,的出去一看,是個(gè)陌生人,他特地來為三爺送一壇好酒,望三爺和貴客們笑納。”
完,將懷里那壇酒捧了起來。
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