江曉寒的菜終于盛盤了，翡翠牛丸湯裝在一個半透明的白色湯碗里，青碧的湯色透過碗映了出來，牛肉丸玲瓏精致地漂浮在湯里，上面還點(diǎn)綴著幾片淺粉色的桃花花瓣干桃花泡開了，在熱氣的蒸騰下呈現(xiàn)出極美麗的粉色。

    所有人都驚嘆，評委也頻頻點(diǎn)頭，顯然對這道菜的賣相極為滿意。

    沈唯與陸鈞對視一眼，都開始有一種不好的預(yù)感。江曉寒這人真的太聰明了，她從沈唯那里學(xué)會了色彩搭配和擺盤，再加上她自身強(qiáng)大的廚藝，菜一端上來，大家都有一種“好了，冠軍就是她了”的感覺。

    脆皮烤鴨也非常吸引人，烤得焦黃油亮的外皮，看上去就酥脆爽口，江曉寒把鴨頭去掉了，又刻意在鴨背上切開一刀，讓人看到薄薄的外皮下，鴨肉看上去是多么細(xì)嫩多汁。

    這盤鴨子，她沒有經(jīng)過任何裝飾，這樣反而讓人把注意力全都集中在鴨子本身上。沈唯嘆了口氣，這女人真的厲害。這次她有可能真的要敗了。

    陸鈞低聲對沈唯說：“我現(xiàn)在有點(diǎn)后悔了。”

    沈唯知道他什么意思，很想翻個白眼，礙于直播現(xiàn)場生生忍住了，她也壓低聲音，“對不起，已經(jīng)晚了，你已經(jīng)上了我的賊船，生死都在我手里了。”

    陸鈞嘆了口氣，“算了，聽天由命吧。輸了只能怪我眼瞎。”

    江曉寒得了98分。當(dāng)總評委亮出分?jǐn)?shù)時，整個演播廳都?xì)g呼起來。大家熱烈地鼓掌，用羨慕的眼神看著江曉寒。

    大局已定，所有嘉賓都這么想的。后面幾組，其實就是陪太子讀書了。

    98分，是因為有個評委覺得江曉寒的出爐稍微有點(diǎn)晚了，鴨皮略有一點(diǎn)點(diǎn)烤過了。如果再早三十秒，一定是滿分。

    實際上，這已經(jīng)相當(dāng)于滿分了，畢竟江曉寒只有一個人，一個人照顧兩道菜，脆皮酥鴨火候略過一點(diǎn)，實在太正常不過。

    輪到沈唯和陸鈞上場的時候，沈唯的手是有點(diǎn)抖的。她臉上帶著鎮(zhèn)定的笑容，心里卻在默默念叨，給我兩道好菜吧，容易出彩的菜。我想贏。

    蒼天偏不遂人愿，沈唯抽到的菜是“絲瓜釀”，陸鈞抽到的是“香切豬排”。

    看到題目，沈唯的心稍微定了一點(diǎn)。釀菜是在一種原料中塞入其他原料然后加熱成菜的方法。常見的有苦瓜釀，南瓜釀等等。

    這道菜要求是絲瓜釀，絲瓜本身口感是軟嫩彈滑的，里面的釀最好能跟絲瓜的口感形成對比，稍微酥脆一些。

    香切豬排其實就是做排骨，既然點(diǎn)了要香切，肯定對排骨的外觀要求比較高。刀工擺盤包括烹飪方法都要動腦筋。

    沈唯和陸鈞討論了一下，把自己的想法說給他聽了，陸鈞聽完眼睛一亮，“行，你還是挺靠譜的，好好做，說不定真能贏了江曉寒。”

    沈唯扶額，豬隊友就是豬隊友，都這個時候了，還在打擊她的自信心。

    說做就做，沈唯統(tǒng)籌計算了一下各種食材的處理時間，把不要求刀工不要求火候的準(zhǔn)備工作全交給陸鈞，自己專注地進(jìn)行食材配比和調(diào)味。

    等沈唯和陸鈞這組的菜裝盤擺到聚光燈下時，嘉賓們又是一片驚呼：好厲害！我看我們不用比了，直接退賽吧。冠軍不是江曉寒就是沈唯和陸鈞這組的。

    沈唯把絲瓜中間掏空，切成兩厘米左右的圓筒，圓筒里的食材有白有紅有黃有紫，配著外面絲瓜的綠意，放在盤子里，就像一朵富麗堂皇的五彩花。

    香切豬排沈唯把豬排交叉擺成了網(wǎng)狀，每一個交叉點(diǎn)都放了一粒碧綠飽滿的熟豌豆。豌豆下面是一小片煎得金黃的雞蛋皮，金黃的蛋皮就像頂著烈日盛開的花瓣，而熟豌豆就是可愛的花蕊。

    評委們依次品嘗。

    “這個里面是土豆泥吧？”一個評委咬了一口絲瓜釀，有些驚訝道，“這土豆泥里面還能爆漿？是芝士嗎？”

    “對。”沈唯含笑點(diǎn)頭，“土豆煮軟搗碎成泥，芝士搓成小圓球，放進(jìn)土豆泥里裹起來，外面再滾一層面包糠，下油鍋炸三十秒，然后再把炸土豆球塞進(jìn)處理過的絲瓜。”

    “咦，我這個里面不是土豆泥，是烤酥的豬肉粒混著生荸薺。”另一個評委示意大家看自己手里的那塊絲瓜釀。

    他的絲瓜釀，中間的餡是白色的。

    其他評委看看盤子里的絲瓜釀，醒悟過來，“這道絲瓜釀，每個絲瓜里的餡料都不一樣，所以才能呈現(xiàn)出五彩繽紛的效果！”

    “是的。”沈唯介紹道，“紫紅色的是用紅莧菜汁染過色的，所有食材都是純天然的，沒有任何色素。”

    “這個很厲害了！”胖乎乎的中年評委沖沈唯豎豎大拇指，“你們這組嘉賓的配合也是相當(dāng)默契了，這么復(fù)雜細(xì)致的料理，你們竟然還能趕在規(guī)定時間之前完成，說明事前經(jīng)過仔細(xì)的思考和溝通。”

    “確實，做菜其實最重要的并不是經(jīng)驗，而是多動腦子試錯，這樣才能推陳出新，既有特色又能滿足食客的口感要求。”

    看到沈唯一道菜都引來嘉賓們大段大段的點(diǎn)評，江曉寒臉上的笑容變得有些僵硬。她廚藝明明比沈唯好的，沈唯只不過會投機(jī)取巧罷了。

    第二道香切排骨也贏得了評委們的贊譽(yù)，“你們這兩道菜確實動了腦子用了心，其他人的兩道菜品都是孤立的，只有你們這兩道菜品有一個共同的主題：花朵。兩道菜的擺盤都跟花有關(guān)，色澤美觀，口味細(xì)膩獨(dú)特，又契合了主題。”

    評委們開始討論分?jǐn)?shù)，沈唯和陸鈞下去在候場區(qū)等待。

    “突然有點(diǎn)緊張了。”沈唯搓搓手，“五十萬的獎金，會不會和我們擦肩而過？”

    最近天天練刀工練廚藝，她的手都粗糙了許多，如果拿不到獎，感覺有點(diǎn)對不起她這段時間的辛苦。

    “您家財萬貫，還在乎這區(qū)區(qū)五十萬？”陸鈞笑她，“跟金主爸爸撒撒嬌，五百萬都有。”

    沈唯沉下臉，“陸鈞，希望你不要以訛傳訛，我并沒有什么金主爸爸，你看到的那些小道消息娛樂八卦，大部分都是謠言。”

    陸鈞定睛看著沈唯，眼神很認(rèn)真，跟他一貫囂張沒正形的樣子完全不一樣，“是嗎？”

    “是的。”沈唯剛想再說一句，就聽見前面演播廳一片聲浪。

    “100分！沈唯姐！你和陸鈞得了100分！”在演播廳候場的羅青蔓沖了過來，“滿分！冠軍是你們的了！”

    “太棒……”沈唯話還沒說完，人已經(jīng)被陸鈞抱了起來，陸鈞抱著她旋了好幾個圈，“我就知道我沒看錯！沈唯你果然是有兩下子的！第一名！我們是第一名！”

    其他嘉賓都鼓掌歡呼，江曉寒也面帶微笑鼓掌，她看看沈唯，再看看陸鈞，眼底有淡淡的失落。

    一二三名全都確定下來，今天的直播圓滿結(jié)束，美食大賽順利收官。

    晚上節(jié)目組聚餐，在度假村的親水平臺擺了一大桌，這次沒有讓嘉賓動手，請了大廚們過來現(xiàn)場燒烤，就著火爐和啤酒，大家吃著烤肉跳著舞，個個臉上都帶著笑容。

    沈唯正在跟羅青蔓和陸鈞一起聊天，手機(jī)響了，是林彥深打過來的。

    沈唯想起他說今晚要來接她，擔(dān)心他真的找過來，忙走遠(yuǎn)一點(diǎn)接了起來，“喂？”

    “我到度假村了，親水平臺那邊燒烤跳舞的是不是你們？”林彥深站在不遠(yuǎn)處的樹下，看著河對岸的火光，聽著夜色中的音樂聲和年輕人的吵嚷聲。

    “你，你在哪里？”沈唯驚得到處看。林彥深這人真是……他不怕別人說閑話，她怕啊！節(jié)目組人多眼雜，萬一被有心人看到傳出去，她又要被人盯著罵。

    “你八點(diǎn)鐘方向。”林彥深拿著手機(jī)朝沈唯招招手。沈唯一看，那邊果然有光亮，還有一個模糊的人影。

    “你別過來，我過來找你。”沈唯掛了電話，跑回去跟羅青蔓說：“我突然有點(diǎn)不舒服，想回去休息一下，你們先玩吧。”

    “哪里不舒服？是胃疼嗎？”羅青蔓關(guān)心地問，“要不要我回去陪你？”

    “不用。”沈唯朝羅青蔓招招手，轉(zhuǎn)身要走的時候，發(fā)現(xiàn)陸鈞一直在看她，臉上的神情若有所思。

    沈唯朝陸鈞擠了個笑容，“你們玩吧。我先走了。”

    陸鈞的眼神讓她有點(diǎn)心慌，怎么總感覺這小孩猜到她在說謊似的。

    度假村里的路燈不怎么多，林彥深站在樹林旁邊，身影和夜色幾乎融為一體。

    沈唯剛走過去，腰就被林彥深緊緊摟住，他的吻帶著夜色的清涼落在她的眼上，臉上，唇上。冰冷又熾熱。

    “你干什么？”沈唯不敢高聲呵斥他，只能用力掙扎。

    林彥深的舌尖頂開她的唇，用力地吸吮她，瘋狂得很。

    “你瘋了！你給我放手！”沈唯用力掐林彥深的胳膊，她本以為還要跟林彥深糾結(jié)一會兒，結(jié)果林彥深竟然收回手了，他伸手握住她的肩膀，語氣肅穆地對她說：“唯唯，你弟弟不是我撞死的！”

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