第1573章以次充好

    “行，章總放心，我一定安排好！”一旁的章九明諂笑著點了點頭。

    “我不走，我倒要看看這一百三十九的淞江鱸長什么樣子，怎么比我們京娘湖的大黃魚差這么多！”

    這時候，朱燕一把松開章李亞的胳膊，直接的跑到后院的門口，踮起腳往皮卡車的車廂里瞄著。

    “去去，小孩子哪里懂那么多！”

    在車上的男人不耐煩的對著女孩揮了揮手，然后招呼后院的廚工們過來卸貨。

    這些新來的漁獲淞江鱸，都放在白色的塑料箱子里，上面蓋著一層藍色的透氣網，每一箱是五十尾，四百尾一共八個大箱子。

    因為是活魚，所以箱子里面都是水，兩人一箱抬得還是蠻吃力的。

    “讓我看看，讓我看看！”

    廚工剛卸下一箱，朱燕直接撲了過去，不理會周圍人的眼光，直接將箱子上面的透氣網打開。

    “哎，不對啊，你們這不是淞江鱸呀”

    看到里面的東西朱燕愣了一下，直接開口道：“你們這是海鱸魚，是不是弄錯了？”

    “海鱸魚？”

    聽到這話，章李亞等人急忙趕了過去，當看到水箱里的魚時都皺起了眉頭。

    貴賓樓本來就是以魚湯成名的，全魚宴里各種魚肉都有，大家自然是什么常見的魚都認識。

    水箱中游來游去的幾條魚，體型比較大，身形很粗壯，下顎大于上顎，魚嘴比較尖，鱗片也很粗糙，正是海鱸魚的象征，這種魚常年生活在淡水的入海口附近，產量很大。

    “章九明這是怎么回事！”

    看到鱸魚根本不對版，章李亞頓時怒喝道：“你給我解釋一下，這就是你說的，好不容易找來的淞江鱸？”

    “這章總您聽我解釋啊！”章九明急切的說：“這件事，我是有理由的！”

    “行，我就看看你什么理由！”

    章李亞吩咐人將漁獲箱子上的八個蓋子全都掀開，里面游動的果然是一條條的海鱸魚。

    要知道海鱸魚跟淞江鱸根本沒得比，淞江鱸是華國四大名魚之一，更被稱為江南第一名菜，從漢代開始四鰓一絕的美譽就傳遍天下，近些年更是漁獲市場的翹楚，甚至上過國宴的菜單。

    而海鱸魚在東海產量很大，即使是在青州的漁獲市場，一條海鱸魚的價格也不過二十多元罷了，甚至連京娘湖里產的大黃魚價格的一半都沒有。

    用海鱸魚來冒充淞江鱸在貴賓樓賣出六七倍的價格，莫非當他章李亞是傻子嗎？

    聽到淞江鱸被海鱸魚掉包了，葉楓也上前瞄了一眼，這些箱子里海鱸魚的品相很差，而且差不多每一箱都有三五條魚泛著白肚死亡的，還有一些箱子里的魚被運輸過程中粗暴的手法，折磨的血肉模糊，大片大片的魚鱗，都掉的哪里都是。

    朱家的大黃魚葉楓親自見過，每一尾都是從出網的魚里挑選品相最好，最有活力的朱燕送來的漁獲，別說翻起白肚皮了，就是掉鱗的都很少。

    “章總，您聽我解釋，這個漁獲他不是我找的關系，我也不知道怎么淞江鱸就變成了海鱸魚了，就是這個，我也是受害者呀！”

    “就是什么，上次你給我報的時候，說的是淞江鱸，我還特批了十萬塊的活動資金給你，你現在就拿這個回報我，這海鱸魚我去菜市場也能買到！”

    章李亞怒氣沖沖的罵道。

    “章總，是真的，漁獲的渠道是李師傅給我的，然后也是他去聯系的人！”

    “大廚？你是說那個新來的李大廚？”

    聽到章九明的話，章李亞有些詫異，這個新聘來的大廚手藝確實不錯，可就是人性上有些愛貪小便宜。

    平時的話自己睜一只眼閉一只眼也就算了，但是這種明顯坑貴賓樓的事簡直是可忍孰不可忍。

    “是啊章總，您還不知道我，平時有點貪小便宜，但是這種在材料上以次充好，敗壞咱們貴賓樓名譽的事，您就是給我幾個膽子，我也不敢干呀！”

    章九明一臉的苦相，開口說道：“就是咱們上次聘請的大廚說要做魚王湯要用松江鱸魚，可是我找遍了青州的漁場都沒有松江鱸，后來還是李大廚就授意我找了這個漁場的，我只是覺得可能魚獲質量上可能有問題，但是我萬萬沒想到，他們敢用海鱸魚代替松江鱸呀！”

    “什么？你說這個漁場也是李大廚授意找的？”

    章李亞氣的開口罵道：“你這個采購經理是干什么吃的，廚師不能跟采購有聯系這是貴賓樓的規定，你去進魚獲的時候就沒去現場看一下嗎？”

    “這個，我只是覺得從松江進漁獲的話，不說時間上來不及，價格上也不是我們能接受的，既然李大廚對淞江鱸的菜這么熟悉，他的渠道應該沒問題的，我也是為酒店著想不是”

    看到此情此情，章九明苦著臉說不出話來。

    面對章李亞的眼神，他也不敢抬頭跟女孩對視，不用說，如果這里面沒有他的好處，肯定是不可能啊。

    “喂，你們還卸不卸了，這收賬是不是跟財務結呀！”就在這時候，一旁卸貨的小伙子像是個沒事的人一樣，依舊拿著收斂的單據問道：“快點結賬吧，我還要著急走呢！”

    一旁的章九明正氣不打一處來呢，聽到小伙的話，頓時氣勢洶洶的喝罵道。“結賬結什么賬，自己送來的什么魚自己不清楚嗎，就這個也敢賣一百三十九，你們良心都被狗吃了吧！”

    “哎，你怎么說話呢，你們明明要的就是海鱸魚呀，只不過讓我寫成淞江鱸的嘛！”

    說著男人拿著卸貨單給他們他們看，只見上面寫著“400尾的淞江鱸海鱸魚139元尾，合計5600元”

    “我們老板還納悶，為什么要把海鱸魚寫成淞江鱸，你們這邊打電話就讓對外這么說的吧！”

    卸貨的男人開口解釋道：“這不關我的事兒啊，我只是一個搞運輸的，貨送到了，你們就得結算！”

    “這明顯就是貍貓換太子，用海鱸魚頂替淞江鱸結算！”

    看著單子上都表明了是海鱸魚，章李亞瞟了一眼章九明開口喝道：“去，馬上去把李大廚給我叫過來，我倒要問問他什么意思，我就算不要這魚王湯，也不能在這件事上，砸了我貴賓樓的招牌！”

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