早上揚(yáng)帆起航，游艇以三十節(jié)速度沖進(jìn)碧藍(lán)大海，天空萬(wàn)里無(wú)云，不停有海鷗在頭頂盤(pán)旋。
吳老板開(kāi)船，邊走邊介紹，沉船和人工魚(yú)礁，是魚(yú)類(lèi)最鐘愛(ài)的棲息地。這幾年下來(lái)，獐子島人工魚(yú)礁群里，可謂聚魚(yú)無(wú)數(shù)，大魚(yú)更是不敢想象，國(guó)內(nèi)海釣絕對(duì)是獨(dú)一無(wú)二。
海釣是圈里最頂級(jí)玩法，國(guó)外已有幾百年歷史，跟高爾夫、馬術(shù)同為貴族運(yùn)動(dòng)。選擇海釣盡量避免淺灘。因?yàn)槟抢锶展獬渥悖蠖鄶?shù)魚(yú)都有避光性，一般只有夜間和早晚在淺灘活動(dòng)。
最好在滯水區(qū)，比如河流入海口、生活碼頭、防波堤等。這些地方水底淤泥或沙石較多，水流緩慢、餌料豐富，大魚(yú)多。
巖礁垂釣應(yīng)選面向海潮沖擊的一面，行話叫潮表。能帶來(lái)豐富的浮游生物，與巖石撞擊時(shí)又會(huì)產(chǎn)生豐富的氧分，黃金理想位置。
一名優(yōu)秀的海釣手，不僅要具備豐富的海釣知識(shí)，同時(shí)還要熟練攀巖、登山、航海、游泳等技能，還要有負(fù)重行走的能力，背七八十斤裝備，在礁石上連爬帶走。
特別是夏天，忍受高溫煎熬。整個(gè)人裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，裝備整齊就像海軍陸戰(zhàn)隊(duì)似的，沒(méi)有良好的身體素質(zhì)想都別想。
最大樂(lè)趣在于海水魚(yú)比淡水魚(yú)更兇猛，見(jiàn)餌即咬，海洋面積廣大，種類(lèi)豐富多彩。水體深，有上中下層水的魚(yú)，多種多樣，根本想不到下一桿釣出來(lái)什么？
水手在甲板上準(zhǔn)備釣竿，100120號(hào)船竿，竿長(zhǎng)2.4米。釣組用主線68號(hào)pe線配子線68號(hào)尼龍線。
連接40厘米單刀鋼絲天平或長(zhǎng)度為80厘米的雙刀鋼絲天平，鉛墜選擇500克。天平端連接一長(zhǎng)一短兩個(gè)釣鉤，雙刀天平下接30厘米左右子線，天平兩端分別系上釣鉤。
海釣浮漂作用不大，全憑路亞、拖釣時(shí)手中顫動(dòng)感或視覺(jué)直接判斷。準(zhǔn)備的釣餌是冰蝦，剪成一段一段，不容易脫鉤。
來(lái)到目的地，附近就是人工漁場(chǎng)，最適合新手。老板停下船，囑咐如果釣到不認(rèn)識(shí)的魚(yú)或者水母，千萬(wàn)不要直接用手碰，很多都有毒或者攻擊，安全第一。
所有人各就各位，一聲?shū)Q笛，釣組紛紛投入海中。莊臣現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)，兩腳分開(kāi)，腳往前站，身體重心偏至左腳，左手握墜。以50度角，右手揮竿，左手將線墜拋出，落點(diǎn)準(zhǔn)確，簡(jiǎn)單易學(xué)。
手持釣竿，釣組剛一觸底，馬上傳來(lái)強(qiáng)烈魚(yú)汛，揚(yáng)竿殺鉤，略停留后竿梢大顫，在老板幫助下趕緊收線。頓時(shí)目瞪口呆，居然三個(gè)鉤上全是魚(yú)！
都是半斤到七八兩的黃魚(yú)，回頭看夏龍夏虎，四個(gè)鉤上也都掛滿各式各樣的魚(yú)……
船員大呼小叫往上拔魚(yú)，釣點(diǎn)一過(guò)，招呼收線，再次頂上釣點(diǎn)，再次拔魚(yú)。夏龍干脆把三四兩的小黃魚(yú)直接扔回到海里，太小看不上。
莊臣很興奮，重新鉤下到海底，竿梢一動(dòng)就揚(yáng)竿殺鉤。這次稍微往上提三米左右，頓時(shí)釣竿大彎，收線上來(lái)，十斤多的大黑魚(yú)。
短短半個(gè)小時(shí)，三個(gè)人基本下五六線的情況下，共釣得一個(gè)滿筐兩個(gè)半筐，合計(jì)100斤魚(yú)！
最大有條二十七斤大黃魚(yú)，十二斤重的鱈魚(yú)。這頻率，這魚(yú)口，這個(gè)頭，令人在整個(gè)過(guò)程中血脈賁張，腎上腺素飆升，極其過(guò)癮。
想起那句廣告語(yǔ)：
根本停不下來(lái)……
平時(shí)生活中我們總是為各種瑣事在苦惱，誰(shuí)不希望有屬于自己的一片凈土，能夠存放著所有的雜念。
總是會(huì)有不想面對(duì)著困難的瞬間，無(wú)論是生活，還是工作，都需要帶著不同面具去迎合各色人群，某天回過(guò)頭，才發(fā)現(xiàn)鏡子里是否還是自己？
想遠(yuǎn)離喧囂，暫避人群，想要活出自己，在海邊尋得一片清凈，一竿、一線揮舞于天地間，休閑著、灑脫著、豪邁著、不羈著，終于獲得身心放松。
這個(gè)社會(huì)早已麻木，每天過(guò)著按部就班的生活，生活缺乏激情。但是人都會(huì)有一種**趨勢(shì)，尤其是男人。
對(duì)于**的挑戰(zhàn)，困難的征服欲更為顯著，莊臣第一次發(fā)現(xiàn)，海釣看似平靜優(yōu)雅，其實(shí)能滿足人內(nèi)心深處充滿野性的挑戰(zhàn)**。
碧海藍(lán)天中接受著精神的洗滌，體驗(yàn)釣到大魚(yú)的喜悅，與獵物斗智斗勇，降伏的瞬間，征服欲爆棚，用語(yǔ)言難于表達(dá)，每次期待著下一次搏斗！
四周是遼闊大海，無(wú)邊無(wú)際，看似風(fēng)平浪靜，實(shí)則波濤駭浪。你無(wú)法預(yù)知海面深處蘊(yùn)含著什么……
總是會(huì)有好奇心，對(duì)于未知事物想去一探究竟。當(dāng)你把魚(yú)餌拋入海中，靜靜等待中，期待這片海域會(huì)不會(huì)有魚(yú)？
魚(yú)有多大？
是什么魚(yú)？
可是不到起竿的那一刻，永遠(yuǎn)充滿未知。整個(gè)海釣之旅中，莊臣心情大起大落，高興、驚喜、郁悶、詫異、滿足、遺憾、憤怒、悲傷……
各種情緒感受，五味雜陳，仿佛這就是人生的真實(shí)寫(xiě)照。
最后累到不行，直接躺在甲板上，就連夏龍夏虎也全身大漢，氣喘吁吁，三人看著幾百斤的收獲，仰天大笑，暢快之極！
老板拿出一枚扇貝，巴掌大，用尖刀直接打開(kāi)，用海水一沖，交給莊臣道：“嘗嘗，絕對(duì)新鮮。”
莊臣一愣，好家伙，直接生吃？
聞聞沒(méi)有任何異味，小心翼翼咬一塊，滿臉享受，淡淡咸味裹著甘甜，滋潤(rùn)著干涸的味蕾，口感像吃一口奶油，淡淡的清香。
老板滿臉是笑，見(jiàn)莊臣吃完，一挑大拇指，又拿出一顆海膽，用力敲開(kāi)，把黑色內(nèi)臟去除，露出金黃色，遞給莊臣，慫恿道：“快點(diǎn)吃，待會(huì)就會(huì)融化！”
莊臣一咬牙，用勺子挖一塊，放進(jìn)嘴里。海膽黃為橙紅色，像熟透的柿子，每瓣黃皆大而厚實(shí)，顆粒感強(qiáng)，入口后豐腴鮮美的脂肪感在唇間爆炸，回味則是綿綿不絕的甘甜……
老板哈哈大笑道：“這是蝦夷馬糞海膽，所謂膽黃，其實(shí)都是生殖腺。”
“再?lài)L嘗這個(gè)白海膽，當(dāng)?shù)靥厣！庇智瞄_(kāi)一個(gè)，交給莊臣，放進(jìn)嘴里，跟剛才略帶侵略性的霸道風(fēng)味不同，走的是小清新路線，味道甘甜、口感清淡。
紫海膽，淡黃色，相比前兩個(gè)更飽滿。味道雖不濃郁，但有種優(yōu)雅細(xì)膩的口感。
回味甘甜也略有遜色，但在舌尖上融化后所帶來(lái)如絲綢般的順滑享受，是前者所不能媲美的……
其實(shí)海膽是日料的常客，因?yàn)槠贩N眾多，甚至有海膽拼盤(pán)的吃法。不同海膽一字排開(kāi)，顏色從金黃到橙紅，像一場(chǎng)小型的海膽品鑒，從清甜細(xì)膩到肥美圓潤(rùn)，給你舌尖上的極致享受。
尤其是軍艦壽司，本身肥美濃郁，食用時(shí)無(wú)需蘸醬油和芥末，樸素的醋飯絲毫不搶風(fēng)頭，反而將回味里那股鮮甜襯托的格外迷人，海膽入口即化，米飯彈牙粘糯，可謂天作之合。
通透魚(yú)子臥著黃澄澄海膽，魚(yú)子的咸鮮和海膽的獨(dú)特風(fēng)味相互交織，再配上海苔、蔥末和腌黃瓜，一碗蓋飯可以嘗到層層疊疊的滋味……
當(dāng)年電影非誠(chéng)勿擾里，葛優(yōu)飾演的角色猛扒一口海膽蓋飯后，不由的感慨道：腥、通透、刺激！
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