郭亞搖搖頭，道：“上新菜品，也不是不行，只是老葉師傅那邊，似乎有些不同意……”

    老葉師傅，就是當初龍灣哪家川菜館的老板，也是小女孩葉芷的父親。

    鄭歌和對方見了幾次，挺敦厚老實的人。

    只是在菜品方面，有些執(zhí)著。

    鄭歌笑了笑，說：“我覺得吧，單單川菜也是可以的。聞名全國的小天鵝火鍋店，單做火鍋，不也火遍全國？餐飲業(yè)屬于服務行業(yè)，不單單要把菜品做好，服務也要跟上去。川菜坊現(xiàn)在的服務，雖說還可以，但還不夠，遠遠不夠。”

    蔡成有點暈，這說菜品呢，怎么又說道服務上了？

    不過他也聽出來了，鄭歌不太愿意上新的菜品。

    “鄭總，您的意思是，川菜坊未來路線，主打服務？”

    郭亞扶扶眼睛。

    這年頭服務行業(yè)雖多，如餐飲、商超等，都屬于服務行業(yè)。

    可在一些企業(yè)里，服務只是附帶的，用心做服務的企業(yè)，幾乎沒有。

    嗯，萬家樂.生活廣場，目前倒是主打服務。

    不論誰提起萬家樂.生活廣場，提起萬家樂的服務，都會豎起大拇指。

    因為那服務，太貼心了，真正的能夠讓人愉快購物。雖然事后會肉疼，但下次購物，依然會不由地去生活廣場。

    “不論是主打什么，都要有自己的特點。川菜坊，味道一絕的正宗川菜，是我們主打特點之一。接下來，我們把服務做好，比上新菜系更有用。”

    “你們琢磨一下，如何讓顧客來到川菜坊，如同回到了家里。不，要讓他們覺得，比回到家還要舒心。”

    “舉幾個例子，比如在餐廳里準備一些兒童玩具，比如擦鞋服務，還有比如嬰兒座椅，嬰兒床，供一些抱著孩子的顧客使用。”

    “還有一些小東西，比如圍裙，防止菜汁濺到衣服上。還有創(chuàng)可貼、風油精。還有一些女人，因為留有長發(fā)，吃飯礙事，可以準備一些綁頭發(fā)的皮筋等等。”

    “總之，就是把服務做到極致，顧客需要什么，這邊可以及時提供什么。讓顧客感到舒心、貼心。”

    鄭歌說著，想起前世的某火鍋店，不就是主打服務，做到全國聞名，市值近千億的嗎？

    嗯！關于那家火鍋店，他沒去吃過。

    不過聽說，味道雖然不是特別好，但服務超好。

    哪怕貴一點，也有很多人愿意去吃。

    就是為了去享受那份服務。

    這是他前世在網(wǎng)上看到的，具體如何他不是很了解，畢竟沒有親自去嘗試過。

    但從網(wǎng)上的評價來說，應該不差。

    蔡成聽著，有些目瞪口呆。

    這也太夸張了吧？

    目前來說，還沒任何一家餐廳，就是那些頂級餐廳，也沒做到這一步的吧？

    一旁的郭亞，也忍不住扶了扶眼睛。

    這……真的是飯店嗎？

    蔡成吐了口氣，說：“鄭總，我明白了。回去后，我立即召集高管開會討論一下，做一份詳細的計劃。”

    “嗯，關于員工培訓這塊，讓郭總配合你吧。”鄭歌說。

    郭亞在旁笑著點點頭。

    “行。”蔡成說。

    “嗯！對了，還有，你知道街邊常見的那種小火鍋嗎？單人的那種。”鄭歌又問道。

    “知道。”蔡成點點頭，說：“那些都是路邊攤，價格不等，大概15-30塊/位吧，自助的。一般都是兩三個人過去吃。只是大餐廳，目前還沒見有這種火鍋。”

    鄭歌笑了笑，說：“讓老葉師傅研究一下自助單人火鍋，這種火鍋是有市場的。不過要做個改善，我們川菜坊是中高檔餐廳，別做的跟路邊攤似的。”

    “明白。”蔡成說。

    鄭歌嗯了一聲，又道：“還有，店里可以弄一個免費飲料。比如奶茶、果汁，西瓜汁之類的。”

    “免費飲料？”

    蔡成眨眨眼，點了下頭，覺得可行。

    反正飲料也沒多少錢，卻能大大地吸引客人。

    鄭歌笑了笑，和蔡成聊著。一番交談，他覺蔡成這個人，還是不錯的。盡管有些時候，一些想法讓他不滿意。但總體來說，還是可以的。

    隨后又聊了幾句，蔡成起身離開，郭亞則留了下來。

    “鄭總，加米爾王國那邊的兩座島，已經(jīng)開始投入開發(fā)了。”郭亞說。

    “嗯，這件事你看著處理吧。”鄭歌說。

    “行。”郭亞點點頭。

    “對了，那個趙家趙睿明，還沒消息？”鄭歌問道。

    郭亞搖搖頭，“死不見尸活不見人，可能已經(jīng)死了吧，不然恐怕早被發(fā)現(xiàn)了。”

    鄭歌點點頭，“趙家趙東興他們兄弟如何？”

    郭亞笑道：“很不好，面臨破產(chǎn)。”

    鄭歌嗯了一聲，趙家這次算是徹底完了。連翻身的機會，也不會有了。

    “另外，近期冰城官方一位領導落馬了，趙家兄弟很可能會被牽連。”郭亞又出了一個消息。

    鄭歌：“……行吧，看著點就行，我們沒必要再出手了。接下來，就是想辦法，把趙家留下的那些財產(chǎn)，吸收一些過來。”

    “明白。”郭亞點點頭，有些擔憂道：“只是那趙睿明一直死不見尸活不見人的，讓人有些心不安。”

    趙睿明，畢竟是從上個世紀，在海外憑著一己之力，闖出龐大家業(yè)的人物。

    這種人物，如果不能確定死亡，是很難讓人心安的。

    鄭歌琢磨了一下，對趙睿明他也是有些不放心，“行了，你先去吧，我來想辦法。”

    “行。”

    郭亞聞言，離開了辦公室。

    看著郭亞離開，鄭歌打開【福字抽獎】面板。幾天過去了，面板升級進度，并沒有進多少。

    搖搖頭，打開庫存。

    一大堆東西，映入眼簾。

    查看了一下問答卷，還有7張問答卷。

    他琢磨著，要不要用一張，問問趙睿明那老家伙在什么地方？

    原本他是沒這個打算的，可是趙睿明遲遲活不見人死不見尸的，時間一長，讓他有些心不安。

    特別是郭亞的提醒，更是讓他隱隱有些不好的預感。

    最讓他疑慮的是，以亞納斯家族在西方世界的力量，區(qū)區(qū)一個趙睿明真能逃跑？并且還能隱藏這么久？

    ()

    搜狗從今開始當神豪最新章節(jié)就來網(wǎng)址：www.BiQuYun.Com

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。