早些年的【胡肆】之爭(zhēng)伴隨著郭某人的政治清洗基本上消失的無(wú)影無(wú)蹤。
現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有人說(shuō)酒肆是胡肆了。
人們也不再執(zhí)著于一人一桌一份餐食的【上流】生活，而開始接受這種坐在一張桌子上吃飯的模式了。
該怎么吃，對(duì)于官員們來(lái)說(shuō)實(shí)在不是陌生的事情，也不需要辛毗親自給瑪努爾講解，否則魏永跟著一起來(lái)的意義就沒(méi)有了。
這還不算。
除了這些大菜，還有一人一份的放置在鐵板上的一整塊燒肉，端上來(lái)的時(shí)候還在發(fā)出滋滋滋的聲音。
那不是用筷子吃的，而是用一把餐刀一把像是微縮農(nóng)具一樣的餐叉來(lái)吃，把肉切開，用餐叉去吃，這種吃法瑪努爾也是聞所未聞。
魏永說(shuō)這是牛肉，瑪努爾學(xué)著魏永的樣子切了一塊放到嘴里，一咀嚼，瞬間就能感受到鮮嫩的牛肉帶來(lái)的那種絕佳的味覺(jué)體驗(yàn)。
“這種吃法是從皇宮里傳出來(lái)的，據(jù)說(shuō)這是皇帝陛下在行軍打仗的途中創(chuàng)造出來(lái)的吃肉方法，聽說(shuō)皇帝陛下非常喜歡這樣吃肉，現(xiàn)在也經(jīng)常這樣吃，后來(lái)這種吃法從皇宮里傳了出來(lái)，大家就都學(xué)會(huì)了。”
魏永邊吃還不忘記給瑪努爾講解這些菜品的來(lái)歷。
總有很多和那位皇帝陛下有聯(lián)系。
他覺(jué)得魏帝國(guó)的食物文化實(shí)在是太豐富了，而且每一種都很好吃，絲毫不比羅馬的宮廷菜要差。
不過(guò)唯一讓他有點(diǎn)意外的是，十幾道菜上桌，琳瑯滿目，卻沒(méi)看到一道生食，全部都是熟食。
瑪努爾覺(jué)得疑惑。
這和郭鵬的關(guān)系就真的很大很大了。
郭鵬在全國(guó)范圍內(nèi)推廣熟食，拒絕生食的政策已經(jīng)推行下去多年。
隨著鐵鍋和煤炭的普及，熟食的規(guī)矩逐漸深入人心，就算是在沿海地區(qū)，也越來(lái)越少人食用生食了。
生食的傳統(tǒng)主要和古時(shí)候人們?nèi)鄙倭侠砉ぞ吆腿剂线@些客觀因素脫不開關(guān)系。
鐵鍋是在宋朝開始普及，炒菜也是在宋朝開始大規(guī)模鋪開，煤炭等廉價(jià)燃料也差不多是在同一時(shí)期走入尋常百姓家，開始真正普及到普通老百姓。
當(dāng)今中國(guó)的各大菜系要是缺少鐵鍋這種關(guān)鍵的料理工具，那才叫巧婦難為無(wú)米之炊。
在此之前，沒(méi)有鐵鍋且缺少燃料的情況下，人們的料理手法很有限，哪怕皇族也是如此。
沒(méi)有鐵鍋不能炒菜，人們的烹飪手法就有限，燃料昂貴不能普及的情況下，也沒(méi)有辦法對(duì)食物進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的加工，為了省錢，生食就是很好的選擇。
所以從茹毛飲血時(shí)代的生食傳統(tǒng)才一直沒(méi)有被摒棄，而是一直流傳下來(lái)。
世界各地都是如此，有些傳統(tǒng)習(xí)俗一直流傳到現(xiàn)代。
到了宋朝以前的隋唐時(shí)期，生食的概念和菜式恰巧達(dá)到了一個(gè)高峰。
魚膾這種春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就出現(xiàn)的菜式在唐朝發(fā)展到一個(gè)高峰，成為人人都愛(ài)吃的上等菜品，生魚片一類的料理五花八門，風(fēng)靡大江南北。
也正巧，日本遣唐使也在這一時(shí)期出現(xiàn)了前往中國(guó)學(xué)習(xí)的高峰，生魚片也就隨著遣唐使傳播到了日本，被日本繼承下來(lái)，延續(xù)至今。
但是這樣吃毫無(wú)疑問(wèn)是有危險(xiǎn)的，甭管淡水魚還是海水魚。
所謂的追求食物本味和新鮮的概念在最初誕生之時(shí)到底有幾分原因是因?yàn)槿鄙偃剂锨覜](méi)有鍋具不便烹飪，誰(shuí)也不知道。
但是郭某人以他的獨(dú)斷和蠻橫認(rèn)定這是不好的傳統(tǒng)，推廣鐵鍋和煤炭的同時(shí)，在很多生食傳統(tǒng)濃厚的地區(qū)強(qiáng)制推廣熟食令，不準(zhǔn)生食。
尤其在沿海地區(qū)，江河湖周邊地區(qū)，周圍生活的漁民村落更是被嚴(yán)格要求不準(zhǔn)生食魚肉，必須熟食，發(fā)現(xiàn)生食者會(huì)被嚴(yán)格懲罰。
這也引起了一些地方的反抗，群聚鬧事等等。
但是郭某人沒(méi)有退讓，強(qiáng)硬的要求當(dāng)?shù)毓賳T貫徹落實(shí)，一邊運(yùn)送更多的廉價(jià)煤炭前往當(dāng)?shù)匕l(fā)售，一邊下令哪怕采取嚴(yán)酷的手段也不準(zhǔn)當(dāng)?shù)厝松臭~肉。
經(jīng)過(guò)多番嚴(yán)酷的打擊乃至問(wèn)罪、下獄，抓了幾千號(hào)刺頭關(guān)進(jìn)監(jiān)獄里判刑，彰顯朝廷的強(qiáng)硬，某些地方激烈的反抗才被打壓下去，開始老老實(shí)實(shí)的貫徹熟食令。
到如今，官方層面已經(jīng)完全杜絕生食，民間，生食也已經(jīng)基本上在主流餐飲領(lǐng)域銷聲匿跡。
郭鵬對(duì)外的宣傳把瘟疫和生食結(jié)合在一起宣傳，用瘟疫恐嚇人們，以此逼迫，讓他們不再食用生肉。
不管用什么手段，只要能把這個(gè)傳統(tǒng)給廢掉，或者把生食和瘟疫聯(lián)系在一起，郭某人覺(jué)得自己就已經(jīng)立下大功了。
為此，郭某人感覺(jué)自己的確有必要加快煤炭的開發(fā)和發(fā)售，總要讓廉價(jià)燃料遍及全國(guó)，從根本上解除人們的憂患，讓他們開始習(xí)慣有廉價(jià)燃料可以使用的狀態(tài)。
有些道理沒(méi)的說(shuō)，寄生蟲這些東西肉眼也很難看清楚，更遑論病毒。
身為皇帝，偶爾也要使用一下皇帝的絕對(duì)權(quán)力，獨(dú)裁一把，否則郭某人都覺(jué)得自己不像是個(gè)皇帝了。
得知魏國(guó)皇帝陛下把生吃肉類和瘟疫聯(lián)系在一起，從而在全國(guó)范圍內(nèi)禁絕食生肉，還要對(duì)食生肉的人治罪，瑪努爾就更加驚訝了。
這種事情在羅馬也不少，很多地區(qū)的料理風(fēng)俗就是吃生的，盡量少的烹飪，覺(jué)得這樣吃起來(lái)更加新鮮，更加美味，恨不得直接趴在動(dòng)物尸體上咬了。
具體的原因魏永不清楚，所以只能詢問(wèn)辛毗，再把辛毗說(shuō)的話，轉(zhuǎn)達(dá)給瑪努爾。
“為什么沒(méi)有生食？這個(gè)事情說(shuō)來(lái)可就話長(zhǎng)了。”
辛毗對(duì)于這件事情還是挺有印象的。
因?yàn)楫?dāng)初最喜歡吃魚膾的那一群人就包括了現(xiàn)今的統(tǒng)治階級(jí)。
一般窮人除了漁民被逼無(wú)奈吃生魚肉之外，也沒(méi)誰(shuí)有那個(gè)閑錢能吃上魚肉。
郭鵬一聲令下，在全國(guó)范圍內(nèi)不準(zhǔn)人們吃魚膾等生食，很多官員本身就覺(jué)得很疑惑，紛紛上表詢問(wèn)皇帝這到底是什么原因。
皇帝召集重臣見(jiàn)面，與他們講述自己這樣做的理由。
原因是延德七年的時(shí)候，豫州某地爆發(fā)了一次小型瘟疫。
這次瘟疫在爆發(fā)之初就被經(jīng)過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練的當(dāng)?shù)鼗鶎庸賳T穩(wěn)準(zhǔn)狠的用隔離進(jìn)行壓制，然后快速清空周邊地區(qū)住家，并且立刻將此事層層上報(bào)。
地方官員恐懼瘟疫，不敢隱瞞，快速上報(bào)。
洛陽(yáng)很快即得知這件事情，郭鵬高度重視，下令大醫(yī)館和太醫(yī)院組成聯(lián)合調(diào)查組奔赴當(dāng)?shù)卣{(diào)查原因。
原因當(dāng)然沒(méi)調(diào)查出來(lái)，人也沒(méi)來(lái)得及救活。
十三個(gè)病人全部病死，聯(lián)合調(diào)查組監(jiān)督進(jìn)行尸體火化，瘟疫就此結(jié)束，有驚無(wú)險(xiǎn)。
聯(lián)合調(diào)查組回到洛陽(yáng)向郭鵬復(fù)命，提交當(dāng)?shù)氐恼{(diào)查報(bào)告。
報(bào)告沒(méi)什么特別的，但是郭鵬注意到調(diào)查報(bào)告里有一個(gè)病人口述他們?cè)?jīng)因?yàn)樽祓挘`背延德初年的朝廷禁令，私自成群結(jié)隊(duì)上山打野兔野雞，然后生火烤了吃。
當(dāng)然，因?yàn)闊炯夹g(shù)差，有些地方烤糊了，有些地方還有血絲，他們也不忌諱，糊的生的一起吃。
得知以后，郭鵬就非常生氣，覺(jué)得這兩件事情必然有聯(lián)系。
而且這些人都違背了朝廷在數(shù)年前頒布的不準(zhǔn)私自上山打野味的禁令，私自上山打獵，視朝廷禁令于無(wú)物，于是他決定動(dòng)真格的。
不僅要全國(guó)范圍內(nèi)嚴(yán)格規(guī)定野外打獵的規(guī)章制度，還要全面禁止生食肉類。
“這兩道命令全面頒布之后，有些地方的確是鬧了些事情，但是陛下沒(méi)有妥協(xié)，甚至出動(dòng)軍隊(duì)進(jìn)行鎮(zhèn)壓，把這件事情壓了下去，命令貫徹到底，我們這些官員自然也要帶頭，再也不能吃生食了。”
辛毗苦笑一陣：“但是這個(gè)事情從頭到尾也沒(méi)有一個(gè)明確的說(shuō)法，我等也不知道到底是不是生食引發(fā)的瘟疫，但是陛下嚴(yán)令，我等只能遵循，不能違抗。”
辛毗說(shuō)的話被魏永轉(zhuǎn)述給了瑪努爾，瑪努爾聽后也覺(jué)得驚奇。
“那命令頒布之后，還有瘟疫爆發(fā)嗎？”
魏永翻譯了瑪努爾的疑問(wèn)。
辛毗皺起眉頭，緩緩說(shuō)道：“還真別說(shuō)，延德七年以前，中原各州，江南，還有河北，時(shí)有類似的報(bào)告?zhèn)鞯匠?lái)。
每年都能聽說(shuō)好幾次某些地方發(fā)生瘟疫的消息，但是延德七年頒布生食禁令以后，真的，這三年多，我也就知道三次有疑似瘟疫爆發(fā)的消息。”
瑪努爾更加驚奇。
“這是因?yàn)樯辰顜?lái)的成果嗎？”
辛毗沉默了一會(huì)兒，搖了搖頭。
“不知道，大醫(yī)館和太醫(yī)院的醫(yī)者也不知道是為什么，陛下也沒(méi)有公開講過(guò)這件事情。”
瑪努爾點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己明白了。
不過(guò)該說(shuō)不說(shuō)，辛毗雖然對(duì)郭鵬的生食禁令多有意見(jiàn)，但是過(guò)去，在他的鄉(xiāng)村制度建立起來(lái)之前，辛毗也不知道瘟疫似乎一直都在他的身邊轉(zhuǎn)悠，從未離開過(guò)。
延德元年到延德七年，每年，每個(gè)地區(qū)都能上報(bào)兩三次三四次疑似瘟疫爆發(fā)的消息。
有些是普通的發(fā)熱癥狀，病人能治愈，只是虛驚一場(chǎng)，有些就真的感覺(jué)是瘟疫，用藥無(wú)效，所有染病者全部病死。
除了隔離之外，他們沒(méi)有別的應(yīng)對(duì)方法，普通用藥根本沒(méi)用。
后來(lái)辛毗了解到，這樣的事情并非過(guò)去不曾發(fā)生，只是過(guò)去交通艱難，基層政府弱小，訊息傳遞速度比現(xiàn)在慢太多。
他們根本不知道，瘟疫就在某個(gè)交通落后的地方發(fā)生了。
瘟疫發(fā)生了，傳染了，然后人死光了，瘟疫自行結(jié)束了。
從開始到結(jié)束，都不為人所知。
這樣的事情發(fā)生的并不少，只是他們無(wú)從知曉，無(wú)法統(tǒng)計(jì)，無(wú)法記錄，無(wú)法流傳后世。
不是沒(méi)發(fā)生，只是沒(méi)記錄。
能得到記錄的必然是上了一定規(guī)模的，足以引起人們廣泛關(guān)注和恐懼的，而到了這個(gè)規(guī)模，情況也幾乎無(wú)法控制了。
人就是一片一片的死，有些整個(gè)家族都死光，一個(gè)都活不下來(lái)。
全賴當(dāng)時(shí)交通落后，人口幾乎不互相流動(dòng)，所以瘟疫總是能被控制在某個(gè)地區(qū)，不會(huì)蔓延到全國(guó)。
而一旦出現(xiàn)兵荒馬亂人口被迫流動(dòng)的情況，就會(huì)引發(fā)全國(guó)性的大瘟疫。
依然無(wú)藥可救。
只能等慢慢的該死的都死了，瘟疫也就結(jié)束了。
而現(xiàn)在，郭鵬大力整頓交通，大力加強(qiáng)中央對(duì)基層的管控，官員們也都接受了瘟疫防治訓(xùn)練，一旦發(fā)現(xiàn)疑似，立刻隔離，然后立刻上報(bào)。
于是洛陽(yáng)大佬們才感覺(jué)好像天天都在爆發(fā)瘟疫，天天都有滅絕的危險(xiǎn)似的。
盡管辛毗不太相信，但是這樣的事情從延德七年生食禁令發(fā)布下去并且強(qiáng)制推行以后，真的就逐漸減少了。
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