“吃飯啦!”
等到9點多時,飯店里頭的人也都陸陸續續地離去了,就連二樓包廂里頭的客人也結束了他們的聚會。徐暢走進衛生間洗了把臉,剛剛打掃完二樓包廂的他微微出了些汗。
此時,徐塘先生和母親正在廚房里頭為一家人的豐盛晚餐做最后的沖刺。
主食是一大碗熱氣騰騰的麻心湯圓外加費盡心思的油湯圓,甜甜的香氣彌漫在空氣之中,讓人心情也舒暢了幾分。伴隨著各式各樣色彩紛呈的菜肴端上桌,早已饑腸轆轆的妹妹徐瀧放下iPad端端正正地坐在桌前,就等一家人到齊開飯。
收拾完的徐暢自然是走進廚房里頭去幫忙了,此刻他正將買回來的水花腐青草腐還有杏仁腐裝進自家的大碗里頭,順便趁著老爸老媽不注意時先偷偷吃上兩口。
偷吃到的食物總是格外美味。
“小暢,好了沒有啊?”
父親把最后的大菜端上餐桌,母親正在準備碗筷,時不時探出頭往還在廚房里頭折騰的徐暢張望一眼。
“哎!馬上就來!”
等到徐暢把裝滿誘人甜品的大碗穩穩當當地放在桌上,妹妹徐瀧就迫不及待伸出了自己的魔爪。今天的晚飯比起平時來更加豐富,板栗燒鴨、蔥油多寶魚、南瓜蒸蝤蠓、糯米蒸排骨、油渣小白菜啊、海參湯,光是掃上一眼,徐暢就知道今天的晚飯必然費了不少工夫。
原因無他,徐暢很快就要回學校了。
今天是正月十五,徐暢購買了正月十八早上8點的動車票,一路開到帝都也得晚上6點。這一個寒假滿打滿算也就剛剛好在家呆了二十天,真真是連屁股還沒捂熱,就要火急火燎地往學校而去。
正月十八是星期六,事實上學校里頭還要再過上一個禮拜才會開學。如果不是因為答應了之前實習的公司年后還會繼續過去干活,徐暢是萬萬不會這么早離開的。
能在家多吃一天就是一天!
鴨翅自然早就已經被妹妹徐瀧順走了,徐暢選擇了肉質飽滿的大鴨腿。老鴨很早就開始在鍋里頭燉著了,板栗的香氣都融入到了軟爛的鴨肉里頭。用牙齒輕輕一咬,肥美的肉就可以順利地被撕成條狀。
“兒砸,明天下午你帶瀧瀧去奶奶家和外婆家看一看。你馬上要回學校了,瀧瀧過兩天就要開學了。記得和他們打聲招呼。”
“好!”
今天早上時徐暢就注意到了揮舞著鉗子耀武揚威的兩個大蝤蠓,大有一副你敢靠近我就用鉗子夾死你的姿態。現在已經十分乖巧地變成了桌上的一盤精致美味的菜肴,肥美的大鉗子自然是徐暢和徐瀧各兩個。
“還有,你媽這幾天做了很多魚圓和魚餅,給你舅舅阿姨大伯家都記得送一點過去。順便買點水果,我記得今年你還沒有上門拜年吧?”
“好!”
平日里頭家里一般是不會購買多寶魚的,看見這一大盤蔥油魚的徐暢還思索了半天,才搜腸刮肚一般在記憶深處找到了多寶魚這三個字。白嫩的魚肉在筷子的觸碰下微微顫抖,在布滿蔥油的醬汁里頭劃過,著實是鮮美無比。
“有空記得收拾一下自己的行李,缺什么東西自己去買,錢不夠的話跟你爹我說。這兩天店里已經開始有點忙起來了,我和你媽沒空管你。”
“好!”
母親制作的糯米蒸排骨和湘菜中的自然是不太一樣,更加貼近此城此地的風味。軟糯的糯米吸飽了排骨的肉汁香氣而變得格外誘人,再加之這個城市本就是一個非常好食糯米的城市,從每天早上雷打不動的糯米飯就可窺見一斑。雖然沒有香噴噴的白米飯配著下飯,徐暢還是一連吃上了好幾塊。
“兒砸,在學校里要多吃點飯,不要舍不得花錢。如果錢不夠了要跟我們說,咱家現在也賺了不少錢了,不用那么省。你學習很辛苦,一定要記得多吃點飯,不然營養會跟不上。”
“好!”
海參湯其實是很清淡的,只加了少許鹽和胡椒粉,這一整碗的味道僅憑海參本身的海味調味。被打散的雞蛋絲游弋在湯汁中,時不時和黑色的海參糾纏在一起。一口咬下去,爽,滑,彈,鮮。
“對了,這次要不要給你帶點吃的去學校?現在帝都那邊還挺冷的,帶點魚餅魚圓酥排骨過去吧,明天我去菜市場看看最近的帶魚怎么樣,這兩天天氣這么好真是太適合炸帶魚了。到時候你把這些吃的放在陽臺上,陽臺沒有暖氣也和冰箱差不多了,估計應該能放上三四天。”
“好!”
油渣小白菜實在是噴香無比,用肥豬肉炸油所剩下來的肉渣帶著一股子豬油的香氣,和清淡的小白菜一同在熱油鍋里頭翻炒,反而給小白菜增添了一種別樣的風味。脆脆的豬油渣咬起來喀嚓喀嚓,光是這聲音就讓人有些欲罷不能。
“有沒有什么要買的新衣服?之前的衣服穿舊了就不要再穿了,帝都那邊天氣比較冷,過去的時候得多穿點衣服,如果有什么東西不夠的記得和我們說。”
“好!”
……
……
正月十八的清晨五點四十分,鬧鐘刺耳的聲音在耳畔響起,徐暢一個骨碌就從床上爬了起來。麻利地穿上厚重的衣服,疊好自己的被子。
接下來又是四個月不能睡自己舒服的小床了。
輕手輕腳地走到衛生間進行洗漱,妹妹在她自己的房間里頭睡得正香。徐暢隱隱約約能聽到一樓傳來的聲響,比他起得更早的是徐塘先生和母親。
昨天一直忙活到半夜12點鐘,母親總喜歡給離家遠行的兒子準備大包小包家里的味道。從魚餅魚圓到炸帶魚炸酥排骨,到各式各樣曬干的海產品,還有枇杷梗稻梗繩這種可以放上很久的小零食。徐暢只好把自己的行李箱重新打開,一一把這些裝滿母愛的家鄉特產塞進行李箱里。
好在這次帶回家的行李箱足夠大,減了一兩條衣服后也算是能夠把這些東西通通打包帶走。是以徐暢最后的行李除了一個28寸的行李箱,一個沉重的雙肩包,一個裝有無人機的手提袋,還有一個裝著便當的塑料袋子。
便當自然是徐塘先生一大早起床準備的。
溫城和帝都的距離在2000公里以上,再加上溫城位于浙省的最南端,這高鐵一路開上去也要經過不少浙省其他的城市,自然花費了許多時間。從早上8點到晚上6點,徐塘先生每次都會早早起床給徐塘準備兩份便當,一份是午飯,另一份是晚飯。
每每在列車上打開精致噴香的便當盒時,徐暢總覺得自己是高鐵上最靚的崽!
在頭上噴了些定型水,穿好自己的衣服,在小小的房間里頭轉上幾圈,確認沒有任何遺漏后徐暢才往一樓而去。此時,熱氣騰騰的面條在母親的指揮下出鍋了。
簡簡單單的清湯面。
一如徐暢每次出門上學一樣。
淡黃色的細長面條在湯汁里頭舒展著自己的身姿,嫩黃的雞蛋安安靜靜地浮在面湯的最上方。隨著筷子的攪動,還能看見藏在里頭若隱若現的蝦干。
母親端著另外兩碗面來到餐桌前,那是她和徐塘先生的早餐。
北方人講究出門餃子下馬面,這在南方并沒有這樣的說法。一碗熱氣騰騰的湯面下肚,徐暢覺得仿佛有一團熱源藏在自己的胃里頭,慢慢向全身擴散。把碗筷放進廚房的洗手池里,徐暢再一次檢查起了自己的行李。
此時時針已經掠過數字六有一會兒了。
“準備好了嗎?準備好了咱們現在就走吧。”
“好!”
自家離高鐵站還有蠻長一段距離,大早上不堵車開過去也要近四十分鐘。再加上排隊取票排隊過安檢,留給徐暢的時間并沒有很多。
父親徐塘自然是負責開車的那個,母親坐在后排座位上,有些絮絮叨叨地和徐暢講著在學校的注意情況。無非就是好好學習好好鍛煉好好吃飯,翻來覆去都是同樣意思的幾段話,徐暢依舊聽得很是認真。
不知不覺中,母親的鬢角已經爬上了些許白發。
高鐵站總是會到的,母親陪徐暢去排取票的隊伍,父親徐塘正在停車場里頭尋找停車位。等到徐塘先生氣喘吁吁地趕到大廳里頭時,徐暢已經準備安檢進站了。
“爸,媽,我走了!”
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