我們兩個坐在沙發誰都沒有在說話,小米換回了癱坐在沙發一側的姿勢,不斷地嘟囔著好無聊啊。
“要不要送你回家玩游戲?”猜到聊天下去也沒有實質性進展,我提議將小米送回家。
沒想到迎來了小米強烈的反對,小米又將自己蜷縮在沙發一角,嘟著嘴氣鼓鼓地抱怨:“我是跟我爸吵架出來的,他說連買菜都不會,還能指望我做什么?可是我本來就不會買菜啊!當然也不能帶給他什么期望!闭f到這里,小米又把臉埋了下去,聲音聽起來很是委屈。
“這樣啊!蔽彝蝗幌肫鹆讼挛缭诓耸袌鲇龅叫∶椎膱鼍,兩手空空,一臉茫然地看著菜攤的蔬菜。,“下午的時候沒有看到自己喜歡吃的東西嗎?”
“我不知道啊!”小米茫然地看向我,“我又沒有做過飯,怎么可能知道要買什么?萬一買錯了怎么辦?”
“所以一樣都沒有買回家?”
果然,小米聽到我這樣問的時候,又把頭低了下去,最后很不情愿地點了點頭:“嗯,鎮么都沒有買?帐只丶抑缶捅涣R了一頓,說我連吃飯都不會。我聽得很煩躁就去玩游戲,結果又被念叨整天就會窩在家里玩游戲,之后莫名其妙就吵架了,明明以前都不會吵架的啊。也不知道怎么了,今天就特別火大,好像我爸也是,反正最后就是你看到的樣子,沒有地方去,就只能在大叔那里待著。還好我帶著盤,里面有新下載的動畫,要不在大叔那兒又免不了聽他一頓嘮叨。”小米掏出兜里的盤,翻來覆去地在燈光下看著,“沒有這些東西我都不知道還有什么可做的!
“你什么時候喜歡二次元的事情?”看樣子小米今天要住在我這里了,給大叔發過消息讓他和小米家人放心后,我索性搬過兩床被子放在沙發,準備和小米通宵聊天。如果不想知道回憶吵架的事情,那么說些別的,讓她不要那么沮喪好了。
小米蓋我遞過去的被子,暖烘烘的氣息讓她不自覺地露出滿足的笑容:“大概是大學的時候,我沒什么朋友,去學生會應聘失敗,連帶著連社團一起退出了,之后一個人也沒什么事情做,就在家里網,好像就是在那個時候慢慢就喜歡看動畫。沒有什么特定的原因,好像就是因為無聊吧,之后一直追的動畫出了游戲,我又開始玩游戲,再之后就是你現在看到的樣子。”
“學生會啊!毙∶椎脑捦蝗蛔屛蚁肫鹆俗约哼在學校的時光,也是我樂的時光,“大學的時候,我還當過學生會里的骨干呢!
“好厲害。 毙∶茁冻龀绨莸谋砬,“你在學生會里做什么?學生會長?”
“不是!蔽疫B忙擺手,“沒有那么厲害啦,大三的時候當過學生會的宣傳部長,大四的時候給了能力更好的后輩,在畢業之前也一直在杜澤學生會的宣傳部寫文稿和校園廣播。我在大學的那四年,校園廣播的講稿幾乎全都是我寫的,后來從后輩那里聽說大家一直吐槽了四年演講稿的bgm永遠都是古諾的浮士德圓舞曲沒有換過。”說到這里我又陷入了和他的回憶,那個時候,為了和他有更多的時間待在一起,我就報名去了學生會的外聯部,不過考慮到我性格原因最后學生會把我卻被分配到了專門寫稿子和畫畫的宣傳部策劃組。雖然不在一個部門,但是相處的時間也變得多了起來,也算是遂了心愿。
我還陷在回憶里的時候,小米的聲音卻有些悶悶不樂:“你看我都應聘不。應聘那天,去臺作自我介紹,我支支吾吾什么都說不出來,現在想來真的是太丟臉了!
小米仰起頭,從我的角度根本看不到她的表情,但是通過語氣能猜到她當時的難過。
“沒關系的,很多人都不太會在很多人面前表達自己!蔽冶M力安慰著。
但是小米卻打斷了我,皺起了眉頭:“我和他們的情況不一樣,我更糟糕,我尿褲子了!毙∶滓恢眽阂值臏I水突然從眼眶中傾瀉而出到,“那個時候我不知道為什么,站到臺的那一刻,大腦就是一片空白的,精心背過的稿子在面對黑壓壓一片的人群時突然就從我腦海里消失了,之后我聽見了哄堂的大笑聲。我都不知道我是怎么走下講臺的,我只知道走下臺的時候褲子濕了一片。第二天,發生在我身的事情便在校園傳開了,所以見我的人都在捂著嘴笑應聘學生會的人因為害怕當中尿了褲子。后來即使事情過了很久,無論我走到那里,只要有認識我的人,就會突然和身邊的人竊竊私語,我不知道他們到底談論的是不是發生在我生的事,但是我本能地就覺得大家都在議論我,我絕得機快要瘋了,之后我就休學了一年。”小米把手捂在了仰起的臉,“好奇怪啊,怎么突然說起這個來了!
我遞給小米一條熱毛巾,幫著她把熱毛巾敷在了眼睛。
“我不明白明明已經很丟臉了,明明已經看過笑話了,他們為什么還不放過我,還要在背后議論我,還要一次又一次地提起這種事情講給后輩聽。”小米哭的讓人聽了心里特別難受,“我之后就只有自己一個人了。”小米小聲地抽泣著,我卻不知道要怎么才能讓他心里好受一些。小米哭到最后,和著眼淚睡著了,我拿下她眼睛已經冷掉的毛巾,看見她皺起的眉頭和紅腫的眼睛,原來這才是你不愿意走出來的理由。
不是因為沉迷,而是因為那些受過的傷,和那些不能對外人言說的痛苦你的自我保護將你牢牢鎖在了自己的世界。
第二天,伴著窗戶外面喜鵲的叫聲我才清醒,活動了一下睡得僵硬的肩膀,竟然想不起來昨天最后到底是怎么睡著的。小米似乎并沒有被窗外喜鵲的嘮嗑聲吵醒,依舊皺著眉頭沉睡著。
我走進廚房,鍋炸了兩個荷包蛋,又沖了兩杯杏仁茶才把小米叫醒。
小米透著眼睛問我現在幾點了,聽到我說已經9點半了的時候,小米竟然又揉著眼睛倒回了沙發:“現在也太早了!彼驯蛔用蛇^頭頂,之后無論我怎么叫她也是毫無反應。
嘆了口氣,我坐在茶幾旁吃掉了兩人份的早餐。
郵箱收到了昨天聯系的朋友發給我的消息,枉費朋友還能記得這個郵箱。除了贊嘆朋友一如既往的高效率,在掃了一眼傳來的信息后驚訝地發現博簡來這個城市可能不像是他自己說的那樣簡單。雖然關于博見父母車禍的消息因為年代太過久遠只剩下只言片語,但是仍有一則剪報吸引了我的注意力。是一則當地報紙宣傳家是安全的剪報,引用了博簡父母的車禍,其中開始介紹肇事司機的時候,無意中透露了肇事司機的居住城市博簡現在所在的城市,也是我正在生活的這個城市,我心里沉了一下。
“姐姐。”心里真驚慌的時候,聽到了小米在客廳叫我。
我迅速把電腦關閉,走進客廳問小米是不是想要吃東西。
小米呆呆地坐在沙發,兩眼無神地看著我:“有什么東西可以吃么?”
“早餐的話我吃掉了,中午飯的話,我平常是熱一下前一天的剩菜吃。不過昨天忘了拿了,要不然我們去大叔那里,看看有什么剩下的食材,我做給你吃?”
“不想動。”小米嘴說著,卻還是乖乖地在衛生間洗漱完畢后和我去了大叔的飯攤。
“姐姐每天都來這么早么?”小米跟在我后面,滿臉驚訝地看著我翻找著食材。大叔平常雖然懶散,但是真拜托他做的事情,往往大叔能做的比想象中還要干凈利落。昨天拜托大叔做的善后工作,大叔不僅把后廚和餐廳收拾的很干凈,還把昨天沒用完的食材整整齊齊地放在菜筐里。外面的餐桌給我留了便條,面寫著今天的菜單。
我拿出了菜筐里的蔬菜半顆圓白菜和3顆西紅柿,想了想打開了冰箱門,又從冷凍室取出切好的肉片,放到冷水里解凍:“今天是頭一次來這么早,平常會晚一點,差不多3點左右我才過來,然后去菜市場買晚要吃的菜。飯的話還得有一段時間呢,要不然我給你炒個雞蛋,先夾在饅頭里墊補一下?”
小米點點頭,趴在桌子看筆記本電腦放的動畫,屏幕的動畫畫風非常原宿,色彩像是染著淡奶油一樣帶著一股子的香甜氣息!斑@個怎么樣?”我把加好炒雞蛋的饅頭遞給小米。
“好吃啊!毙∶讓z頭放在嘴里咬了一口,“剛才往這邊走的時候,我都快餓的走不動了!
我輕輕拍了一下小米的頭頂:“我說的是動畫啦!這個有趣嗎?”
“你說的是這個。俊毙∶谆腥淮笪,想了一會兒,臉的表情有些微妙,“雖說是日本動畫新番,但是原案其實是一位美國畫家,講的是在日本原宿發生的事情,有著日本的漫畫風格和美國式天馬行空的科幻劇情,具體就是一群蘿莉和外星人斗智斗勇的故事,可以分類為蘿莉賽高的動畫。整部動畫到目前的劇情為止,想象力還有表現力都挺豐富,結局也應該是皆大歡喜,畢竟看去是比較子供向的動畫!
看到我露出疑惑的表情,小米連忙做了解釋:“就是給小孩子看的動畫。但是這種輕松的風格,和輕似的劇情,還有動畫里關于自我肯定和夢想的部分,對大人來說也很有啟發。大體屬于治愈系動畫,如果姐姐喜歡的話,可以看看,里邊一開始的時候出現了好多甜點,就是打敗外星怪獸就可以掉落甜點,和一般戰斗類的動畫區別挺大的,我覺餓得挺有意思!焙芸煨∶装咽掷锏酿z頭啃干凈了,還不小心咬到了手指,可憐巴巴地看著我問我還有沒有其他吃的。
“沒了,等著吃午飯吧!蔽覝蕚溥M后廚的時候,突然改變了主意向小米提出了邀請,“要不要過來幫忙一起做飯?”
小米看了看我,又看了看筆記本屏幕,最終還是戀戀不舍地將目光移向了我,點了點頭:“好。”
“西紅柿喜歡吃帶皮的還是削皮的?”我將刮皮刀找了出來。
“帶皮的吧,削皮什么的好麻煩!毙∶卓匆娢沂掷锬弥髌て,露出了好麻煩的神色。
我笑笑把削皮器又放回抽屜里,開始慢慢切著座子的圓白菜。凍成一坨的肉片,在冷水的浸泡下偶爾冒出幾個透明的小泡泡。
“這個要怎么處理啊?”小米拿著番茄放在眼前左右看著。
“用水洗干凈,因為不削皮要好好拿鹽搓一下。等我把圓白菜切完了,我教你去番茄蒂!蔽业牡豆げ皇呛芎,圓白菜被我切得有些大小不一。將切好的圓白菜放在干凈第鋁盆里,拿過小米手中的番茄給她做了示范。將番茄從中間劃開,切成兩半,在其中一半的尾部劃開一個三角,將番茄蒂去除后,將處理好的半只番茄在案板切成小塊。一切都做完之后,我指著另一半番茄問小米要不要試一試:“很簡單的。”我鼓勵著小米。
小米有些生疏地拿著刀,沖番茄比劃著,卻不知道要怎么下刀。
我走到小米身后,輕輕握住她的手:“這樣,先將番茄立起來,手扶好,這樣在番茄底下輕輕劃個小交叉,劃得稍微深一點,之后放下刀,掰一下剛才劃過的地方,你看西紅柿蒂已經處理好了,簡單吧?”
小米眼睛亮了一下,對另外兩只番茄也露出躍躍欲試的表情,我從她身后退到她身旁,看著小米獨自操作。
“這樣,然后再這樣和這樣。”小米很認真地處理著手里的番茄,“這樣看來很簡單啊。”
“嗯,超級簡單的,F在任務已經完成一大半了,剩下的就是更簡單的工作了。”我伸出手向她遞去圍裙,“要不要試試炒一下?沒關系,我可以教你!
小米猶豫了一下,還是接過了我手中的圍裙,沖著我點了點頭。
肉化開的差不多了,我讓小米將里面的水攥干,用料酒和姜粉腌,之后便開始開火炒圓白菜,當蒜香出來的時候,小米已經做到我旁邊認真地觀察起來,不過在聽到油在鍋里發出滋滋的響聲時,小米一下子變得緊張起來:“這個里面的油不會飛出來吧?”
我將圓白菜放入了鍋中,圓白菜帶的水遇到油發出唰的響聲,嚇得小米不由得往后退了幾步:“姐姐危險!”小米小心翼翼地指著鍋子。
我笑了笑,用鏟子快速的翻炒著鍋里的圓白菜,小米害怕地往后又退了退。
直到放鹽的時候,鍋里已經不再發出沙沙的聲響,小米的情緒也好了一些。我和小米解釋著:“剛才讓你把肉片的水攥干就是這個道理。油的密度比水小,所以當水滴進入油中會沉在底部被油包裹,形成一個密封的空間。由于油的沸點比水的沸點高,所以油雖然沒有沸騰但溫度可以超過100度,而這個溫度恰恰是水的沸點,水便開始沸騰汽化而在整個汽化的過程,水從液態變成氣態體積會變大,由于水滴是處在一個被油包裹的密封空間里,那么這個空間里氣壓就會增高然而氣壓增高油里的氣體就會撐破油層,里面高溫高壓的水蒸氣就會瞬間沖出你聽到的啪啪聲就是水蒸氣沖破油層撕裂空氣時造成的。所以,不要害怕,只是正常的物理現象。如果不想被燙到,就盡量讓食材進鍋里的時候保持盡可能的干燥!
小米點了點頭,目光不自覺地瞟向了剛才讓她處理的肉片:“要不讓我重新再攥一下吧!
“不用的,我看你已經很盡力地攥干里面的水了。如果還是害怕,我可以幫你把肉放到鍋里,事實沒有那么容易燙到的!蔽覍⒊春玫膱A白菜盛到盤子里放在臺面,“對了柜子里有番茄醬,幫我拿一下好不好?是那種小袋子的,不是那種瓶子里裝的抹面包吃的那種。”
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