這是蘇云朵第一次做月餅，這里又沒(méi)有前世那樣的烤爐，故而她也只調(diào)了兩種料。
一個(gè)是用鮮肉做的咸味兒餡，一個(gè)是核桃、芝麻、花生、瓜子等按一定比例加入米粉調(diào)和成的五仁餡，自然是甜口味的。
為了便于區(qū)分，用“花好月圓”的模子做的是五仁餡兒甜月餅，用“嫦娥奔月”的模子做的是肉餡兒咸月餅。
蘇云朵看了眼剛剛出爐的月餅，正好五個(gè)“花好月圓”五個(gè)“嫦娥奔月”，也就是五個(gè)咸味兒的五個(gè)甜味兒的。
她想了想各拿了一種口味的月餅用刀一分為四，分別給紫蘇和九兒各嘗了四分之一，她自己也各嘗了一小塊，覺(jué)得味道還不錯(cuò)，雖然比不上前世外婆的手藝卻也相差不多。
想必是第一次吃上這樣美味的月餅，無(wú)論是九兒還是紫蘇，兩人的表情都極為開(kāi)心，問(wèn)起可以用見(jiàn)牙不見(jiàn)眼來(lái)形容了。
“好吃，這肉餡兒的公子必定喜歡！”九兒眼巴巴看著砧板上剩下的那兩牙月餅，嘴里發(fā)出一聲可疑的刺溜聲。
蘇云朵有些無(wú)語(yǔ)地看了眼九兒，指了指砧板上那兩牙月餅：“愛(ài)吃就吃了吧。把這八塊月餅給你家公子送去，這里還可以做出十幾二十塊月餅，足夠你吃的，只要你不怕膩！不過(guò)不能全吃光了，得留兩塊給我爹。明日鄉(xiāng)試結(jié)束，我得給他補(bǔ)上中秋。”
九兒自然開(kāi)心極了，三兩下吃完砧板上的月餅，端起蘇云朵擺好的月餅向他的主子獻(xiàn)寶去了。
目送九兒匆匆離開(kāi)的身影，蘇云朵回頭看了看剩下的面和料，暗自嘆了口氣，只做這些看來(lái)是不夠了。
所幸紫蘇從管家那里拿來(lái)的面粉和各種餡料食材都有相當(dāng)大的余量，被她用掉的也只是一半左右。
蘇云朵讓紫蘇繼續(xù)做月餅，她自己先將紫蘇脫好模的月餅放入鐵盤(pán)用小火慢慢烘烤著，然后拿了個(gè)比較大的盆將余下的面粉全部倒入盆中和好醒著。
中間還顧著給灶上烘著的月餅翻個(gè)面繼續(xù)烘烤，等面醒上灶上烘著的月餅也正好完成，而九兒也端著個(gè)空盤(pán)子回來(lái)了。
看到蘇云朵的第一句話就是：“公子果然喜歡吃肉餡的月餅，管家更愛(ài)吃甜餡兒的。如果不麻煩的話，還要請(qǐng)?zhí)K姑娘多做些出來(lái)，公子想帶些給知府大人嘗嘗。”
蘇云朵默默地看了眼笑逐顏開(kāi)的九兒，雖然她早就有多做月餅的準(zhǔn)備，可是看著九兒臉上的笑容覺(jué)得心里很是不爽，就想著要找點(diǎn)兒事為難一下九兒。
“上次你好像說(shuō)過(guò)，你家公子最喜歡的吃的肉是牛肉還是鹿肉來(lái)著？”蘇云朵背對(duì)著九兒將紫蘇脫好模的最后幾個(gè)月餅放入鐵盤(pán)，有些漫不經(jīng)心地說(shuō)道。
“這兩種肉公子都是極喜歡的。”九兒依然笑嘻嘻地答道，絲毫沒(méi)有察覺(jué)到蘇云朵那點(diǎn)暗戳戳的心思。
“可惜這里只有豬肉，若有牛肉或者鹿肉，可以做出更好吃的月餅。”蘇云朵故作遺憾嘆了口氣。
“這有何難！牛肉和鹿肉，普通人家也許很難吃到，在咱們鎮(zhèn)國(guó)公府卻稀松平常。蘇姑娘且等著，我這就找管家要去！”九兒一聽(tīng)頓時(shí)起了興致，話還沒(méi)落地人已經(jīng)離開(kāi)了廚房。
蘇云朵半張著嘴看著九兒遠(yuǎn)去的身影，突然有一種搬起石頭砸自己腳的感覺(jué)。
“蘇姑娘，你看這樣可以翻面了沒(méi)有？”紫蘇的聲音喚回蘇云朵的神志，幸好小廚房里還有個(gè)好學(xué)的紫蘇，若不然這一盤(pán)子月餅只怕就有被她烤糊的危險(xiǎn)了。
看著紫蘇將月餅翻了面，蘇云朵終究還是問(wèn)出了自己的疑惑：“九兒真能要到牛肉和鹿肉？”
紫蘇抿嘴笑了笑：“蘇姑娘你就放心等著吧，但凡公子需要的，管家必定能找到，而且還是最新鮮最細(xì)嫩的部分。”
好吧，貴族的生活不是她這樣的平民百姓可以想像的！
最后幾塊月餅剛剛烘烤完成，九兒拎著個(gè)籃子出現(xiàn)在小廚房，正如紫蘇所言，籃子里裝的正是牛肉和鹿肉，量不多卻是最嫩的那塊肉，新鮮的好似剛剛才從身上挖下來(lái)的一般。
搬起石頭砸了自己腳的蘇云朵只得默默地動(dòng)手將這兩塊肉剁成肉糜然后細(xì)細(xì)調(diào)味，趕在陸瑾康去赴宴前烤出第一爐牛肉餡和鹿肉餡月餅，加上之前做好的豬肉餡和五仁餡的月餅，按照要求各取四個(gè)用精致的食盒裝好，讓九兒先送去書(shū)房。
因?yàn)槟Ｗ又挥袃煞N，蘇云朵在做牛肉餡的鹿肉餡的時(shí)候，特地做了不同的記號(hào)以示區(qū)別。
稍事休息吃了幾口飯，蘇云朵決定一鼓作氣將所有的月餅都烘烤出成品。
就這樣什么賞月觀燈都被蘇云朵拋在腦后，與紫蘇一起忙到戌時(shí)末總算將所有的月餅烘烤完畢，直累得兩個(gè)人腰都快直不起來(lái)了，喝了碗用牛骨熬的高湯洗洗就睡下了。
當(dāng)九兒興沖沖地將牛肉月餅、鹿肉月餅送到陸瑾康面前，本以為能得主子爺一聲贊，卻被剛剛從府衙的中秋宴會(huì)上回來(lái)的陸瑾康狠狠地抽了一鞭。
九兒心里可委屈了，背著陸瑾康向管家訴苦。
管家聽(tīng)了直搖頭，一臉恨鐵不成鋼地說(shuō)道：“咱們公子要什么沒(méi)有，就算稀罕蘇姑娘做的月餅，也沒(méi)有讓人著急慌忙趕著做的道理，今日好歹是中秋節(jié)，蘇姑娘難得來(lái)一次府城，你就讓人家窩在小廚房做月餅？！好好的一個(gè)中秋佳節(jié)，蘇姑娘累得連口飯都吃不下，月也沒(méi)賞，燈也沒(méi)看，你說(shuō)你對(duì)得起誰(shuí)？！難怪公子會(huì)生氣！”
“蘇姑娘也沒(méi)說(shuō)要去賞月看燈！”九兒小聲嘀咕道。
管家像看傻子一樣看著九兒，半晌才伸出手來(lái)對(duì)著九兒的腦殼重重拍了一下頗有些嫌棄地嘆道：“你這腦袋瓜子里面莫非裝得都是豬腦？！”
九兒摸了摸腦殼，很不高興地反懟道：“若我是豬腦，你是我親叔，豈不一樣是豬腦！”
氣得管家伸手要再拍他的腦殼，卻被九兒閃開(kāi)，一溜煙地跑遠(yuǎn)了。
管家看著九兒跑遠(yuǎn)的身影，真正是哭笑不得，也虧得公子并不如外面?zhèn)餮缘哪前闶莻�(gè)紈绔，若不然就九兒這般沒(méi)眼力勁的，如何能一直跟在公子身邊？
得寫(xiě)封信給大哥，讓大哥好好教教這小子，再這樣下去，與公子一起長(zhǎng)大的那點(diǎn)情分只怕會(huì)被消磨殆盡。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。