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秀才家的俏長女 第八百四十九章 康云酒坊事故分析

作者/雋眷葉子 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    蘇云朵這一行人到達(dá)庸城的時(shí)候,葛山村那邊送中成藥的車隊(duì)尚未抵達(dá),陸瑾臻帶著妻兒見過貝氏之后,就帶著護(hù)衛(wèi)出城往南迎接,楊傲群則在貝氏床前侍疾。

    貝氏的病情的確有些重,幾乎已經(jīng)到了臥床不起的地步,不過也沒到垂死的地步。

    雖說貝氏不過只是個(gè)妾室,不過蘇云朵和曾茹在抵達(dá)庸城的大帥府安置下來之后,第一件事就是相約帶著補(bǔ)身子的藥材去探望貝氏。

    蘇云朵到庸城的第二件事,則是忙著為孩子們安排新的教舍。

    庸城大帥的府里空院子很多,卻因久無人住多半空寂冷清。

    因?yàn)檫@次蘇云朵和曾茹帶孩子和先生過來,實(shí)在有些出乎意料,消息傳來庸城也不過兩日,且留在庸城大帥府的仆從數(shù)量也不多,故而管家收到消息以后,就算將府里所有的人手都用上,也只來得及收拾好嘯風(fēng)苑、水清苑和青桂苑,并沒有來得及為孩子們準(zhǔn)備讀書的院子,自然也沒有專門替連林先生主仆準(zhǔn)備住處。

    蘇云朵十分誠懇地向林先生表示了歉意,只能請(qǐng)林先生主仆先在外院的客房安置。

    所幸管家為了護(hù)衛(wèi)們?cè)谕庠菏帐俺隽藘纱笠恍∪齻(gè)院子,蘇云朵知道林先生喜靜,讓管家單獨(dú)將林先生主仆安置在了那個(gè)小院子里。

    歡哥兒倒是向蘇云朵提出請(qǐng)林先生與他一同住進(jìn)嘯風(fēng)苑的東廂房,直接將嘯風(fēng)苑的書房改成他們讀書的教舍,免去林先生來回奔波。

    建議很好,卻不實(shí)際。

    倒不是蘇云朵忌諱與林先生之間的男女之防,而是因?yàn)橛钩谴髱泝?nèi)的院子都不大。

    若將林先生主仆安排住在嘯風(fēng)苑,至少要騰出兩間屋子,那么他們從庸城帶來的仆從再加原本留在庸城嘯風(fēng)苑的仆從就有些難以安排了。

    至于將書房改成孩子們的教舍,那就更不合適了。

    嘯風(fēng)苑的確有間書房,只是書房就在蘇云朵臥室隔壁,蘇云朵也不能應(yīng)下,別說書房與臥室之間開著道門,就算只是墻壁也不行。

    楊傲群和曾茹居住的水清苑和青桂苑情況與嘯風(fēng)苑相似,都沒有多余的屋子可以安頓孩子們讀書。

    不過府里并不缺少帶地暖的空院子,最好的自然是曾經(jīng)的主院旭輝苑,卻也不好讓林先生主仆住進(jìn)旭輝苑,蘇云朵在府里走了一圈,又與征求了楊傲群和曾茹的意見,決定將孩子們讀書的院子定在離嘯風(fēng)苑、水清苑和青桂苑都不遠(yuǎn)的菡萏苑。

    京城的菡萏苑是姑娘們年滿八歲以后離開爹娘的院子后居住的地方,庸城的大帥府居然也有這樣一個(gè)院子,雖說院子小了些卻是五臟俱全,后面甚至還有個(gè)小廚房。

    正堂三間屋給孩子們讀書玩耍,林先生主仆就在廂房住下。

    只是菡萏苑久無人居住,收拾起來需要時(shí)間。

    蘇云朵索性趁著院子收拾出來之前挑了個(gè)天氣不錯(cuò)的日子,帶著孩子們?nèi)チ艘惶丝翟凭品弧?br />
    事實(shí)上蘇云朵原本只打算帶上歡哥兒一個(gè),連樂姐兒都不帶,偏幾個(gè)孩子一聽到消息,個(gè)個(gè)鬧著要去康云酒坊長長見識(shí)。

    架不住孩子們的苦苦懇求,蘇云朵只得將五個(gè)孩子全都帶上。

    既然是以侍疾名義過來庸城的,縱使再心動(dòng),楊傲群這次自是沒有辦法跟著一起去了,只得眼睜睜地看著蘇云朵和曾茹帶著五只如同放飛小鳥的孩子們歡天喜地離開大帥府前往康云酒坊。

    蘇云朵來庸城自然是帶著工作來的,首先需要處理的是就是前些日子康云酒坊出的事故,故而一到康云酒坊,她就投入工作之中。

    五個(gè)孩子則由曾茹和林先生照看著,另外找了個(gè)康云酒坊的人,由他帶著孩子們參觀酒坊。

    康云酒坊出的事故說大不大,說小也不小,卻也沒有傳聞中那么大的損傷。

    不過張平安的確受了些傷,經(jīng)過幾日外敷內(nèi)服,出現(xiàn)在蘇云朵面前的張平安除了臉上還有些燙傷的痕跡,精神卻一如既往地飽滿。

    雖說明知這次事故除了損失了一套蒸餾設(shè)備,就是張平安為了救員工受了些燙傷,不過蘇云朵還是十分關(guān)切地詢問張平安的傷情。

    確定張平安除了臉上和手上裸露部位有些輕度的燙傷之外,身上并未受傷,其他人員更是沒有受到一絲的傷害,蘇云朵自是長長地舒了口氣。

    雖說這些在事故報(bào)告中都有明確的說明,可是在親自確定之前,蘇云朵的心里總是拎著的,她不在意金錢設(shè)備上的損失,她更在意的是人。

    只要人沒有問題,錢可以再賺,設(shè)備可以更買。

    面對(duì)蘇云朵關(guān)切的目光和細(xì)致的詢問,張平安滿心都是歉疚,若是他能夠?qū)⑹虑榘才诺迷偌?xì)致些,那個(gè)事故完全可以避免,那么蘇云朵就無需冒著嚴(yán)寒特地從勃泥城趕來這一趟:“都是小人辦事不夠謹(jǐn)慎,不但讓酒坊損失了一套設(shè)備,還累得主子冒著風(fēng)雪趕來。”

    蘇云朵雖不愿意看著張平安如此自責(zé),卻也不會(huì)將來庸城的真實(shí)原因和盤托出,只淡淡地看著張平安道:“張總管無需自責(zé)。事故原因可找出來了?”

    與其自責(zé),不如找出事故原因,加以規(guī)避,這就是蘇云朵的態(tài)度。

    張平安將手中的一份事故分析報(bào)告遞給蘇云朵,蘇云朵認(rèn)真地看了起來。

    事故發(fā)生之后,蘇云朵自然沒少思考事故發(fā)生的可能原因。

    自從樂游山莊開始進(jìn)行白酒提純,工藝上可以說已經(jīng)相當(dāng)成熟,無論是樂游酒坊還是康云酒坊已經(jīng)幾年沒出過事故。

    這次康云酒坊之所以發(fā)生事故,無非是兩個(gè)方面的原因,一就是提純過程中,工人沒有按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,二就是設(shè)備有缺陷,畢竟這次發(fā)生事故的設(shè)備是為了加大醫(yī)用白酒產(chǎn)量剛剛上馬的一套新設(shè)備。

    不過這次事故第一種可能性完全可以排除。

    因?yàn)槭切略O(shè)備第一次投入使用,從點(diǎn)火到升溫,整個(gè)過程中都在張平安的親自指導(dǎo)下緩緩展開。

    那么造成事故發(fā)生的根本原因,必定與新設(shè)備有關(guān)。

    這套設(shè)備由庸城最大的陶瓷坊燒制而成,這已不是康云酒坊與第一次與這家陶瓷坊合作,按理不應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)蒸餾釜炸裂的事故,偏偏事故就發(fā)生了。

    張平安書寫的事故分析報(bào)告顯然做了許多功課,著重在這兩方面進(jìn)行了分析之外,還加入了氣候等諸多方面的因素,句句在理,十分全面。

    蘇云朵仔細(xì)看過事故分析報(bào)告,又在心里思忖良久,打算先看事故現(xiàn)場看看再說。

    事故發(fā)生之后,事故現(xiàn)場基本處于封閉狀態(tài),除了張平安、春霖等少數(shù)幾個(gè)人因?yàn)樾枰治鍪鹿试蛟?jīng)進(jìn)去過,并無其他他進(jìn)入的痕跡,現(xiàn)場保護(hù)得很好。

    因?yàn)槭鹿什⒉淮螅沂鹿拾l(fā)生之后處理得十分用時(shí),雖說蒸餾釜有過火的痕跡也沒因此引起大的火災(zāi),故而事故現(xiàn)場并不顯得零亂,除了蒸餾釜整個(gè)炸裂開來,冷凝管、接收釜基本完好。

    蘇云朵細(xì)細(xì)看過現(xiàn)場,重點(diǎn)自然放在炸裂的蒸餾釜上,從蒸餾釜的炸裂程度來看事故的確不大,這是不幸中之萬幸,否則張平安的受傷程度遠(yuǎn)不止于此,當(dāng)日在工間內(nèi)的其他人少不得也將跟著遭殃。

    這樣的炸裂程度,絕不是因?yàn)楦獌?nèi)壓力過高所致,若是釜內(nèi)壓力過高,這樣的陶瓷蒸餾釜炸裂得話必將是會(huì)炸得個(gè)粉碎。

    從張平安的事故分析報(bào)告中可知,從點(diǎn)火到事故發(fā)生只有不足兩刻,故而蒸餾釜內(nèi)水酒還沒完全沸騰,按張平安的描述,蘇云朵的估計(jì)當(dāng)時(shí)釜內(nèi)水酒的溫度大約也就是七八十度的樣子,這樣的溫度酒精還沒開始蒸發(fā),更可以排除釜內(nèi)壓力過高這一條。

    蘇云朵圍著事故現(xiàn)場來回轉(zhuǎn)了數(shù)次,細(xì)細(xì)勘查過現(xiàn)場,就新設(shè)備安裝、點(diǎn)火、升溫到事故的發(fā)生的整個(gè)過程對(duì)當(dāng)日每一位參與新設(shè)備開工的人進(jìn)行了一番詢問,最后那位被張平安所救的灶前看火工的描述,讓蘇云朵發(fā)現(xiàn)了一些蛛絲馬跡:“你確定在升溫過程是聽到過蒸餾釜曾經(jīng)發(fā)出過細(xì)微的聲音?”

    “我,我其實(shí)也不是十分確定,因?yàn)楫?dāng)時(shí)身邊正好有人在說話,而且也只是噗的一聲,極輕極悶,我,我一直以為是哪個(gè)發(fā)了個(gè)悶屁。”看火工是十三、四歲瘦弱的少年。

    蘇云朵眉頭輕蹙,讓人找來一個(gè)陶瓷罐裝了點(diǎn)水放在火上燒,這種陶瓷罐不耐燒,放在火上沒多久,就聽“噗”的一聲裂成成了兩半。

    看火工眼睛頓時(shí)一亮,指著那裂開的陶瓷罐道:“就是這樣的聲音,只是要再沉悶些。”

    蘇云朵默默地拿了片裂開的陶瓷罐,與蒸餾釜的碎片進(jìn)行了比較,她不懂陶瓷的燒制和用料,卻還是能看出兩種陶瓷所用材料并不相同。

    至于蒸餾釜為何會(huì)炸裂,她不是專家并不能給出正確的答案,自是需要請(qǐng)?zhí)沾煞坏娜饲皝磉M(jìn)行分析。

    陶瓷坊在蒸餾釜炸裂事故發(fā)生之后就派了坊里的技師過來查看過,也拿了些碎片回來進(jìn)行研究,只是目前尚未給酒坊回音。

    不過在蘇云朵抵達(dá)康云酒坊之后,張平安在第一時(shí)間就遣了人過去陶瓷坊送信。

    陶瓷坊就在庸城西郊,離康云酒坊并不遠(yuǎn),康云酒坊是陶瓷坊的大主顧,與陶瓷坊的生意往來每年都以萬計(jì),以張平安對(duì)陶瓷坊老板的了解,很快就應(yīng)該帶著技師過來康云酒坊。

    那位姓孫的老板果然沒讓張平安失望,這邊剛做完試驗(yàn),就聽到外面?zhèn)鱽硪魂囍囟贝俚哪_步聲。

    孫老板一來就對(duì)著蘇云朵直作揖,根本無需蘇云朵提出質(zhì)疑,孫老板自己就開門見山地道出了造成事故的根本原因。

    原來蒸餾釜炸裂的原因的確并非酒坊在操作上出現(xiàn)失誤,而是陶瓷坊在燒制過程中出現(xiàn)了問題。

    在技師拿了碎瓷片回去之后,孫老板十分重視,召集坊間所有技師對(duì)碎瓷片進(jìn)行了對(duì)比分析,很快就從碎瓷片上發(fā)現(xiàn)了問題,于是從用料、燒制到出爐進(jìn)行了全過程細(xì)致的分析和排查,終于在昨夜找出了原因。

    在這套蒸餾釜的燒制過程中,看火工擅離崗位,導(dǎo)致窯爐在溫度控制上出現(xiàn)了細(xì)微的差異。

    這樣的細(xì)微差異略是用在要求不高的普通陶瓷上并不會(huì)有什么問題,可是酒坊的蒸餾釜不是普通的陶器,加之運(yùn)輸過程中發(fā)生的細(xì)小碰擦,造成了酒坊這一次的事故。

    查明原因之后,孫老板連夜處置了看火工,在親自上門請(qǐng)罪之前,安排最好的技師用最好的材料免費(fèi)為酒坊重新燒新一套包括蒸餾釜在內(nèi)的全套蒸餾裝置。

    今日一早孫老板是忙著安排人手,張平安的人陶瓷坊的時(shí)候,孫老板正打算出門前來酒坊,得知康云酒坊的老板、北疆大帥夫人蘇云朵今日正好在酒坊,趕忙地就帶著幾個(gè)人趕來酒坊。

    道明原由之后,孫老板再三向蘇云朵表示歉意,再次向張平安送上補(bǔ)品和藥材,并表示酒坊因此產(chǎn)生的損失全部由陶瓷坊進(jìn)行賠償。

    面對(duì)孫老板極有誠意的表示,自然是該收下的收下,不該收的自然是不能收的。

    雙方以后還需要合作,自然要各退一步。

    既然孫老板已經(jīng)拿出了他的誠意和態(tài)度,蘇云朵自然也有她自己的態(tài)度和誠意,只見她對(duì)著張平安微微頷首,示意他收下孫老板帶來的補(bǔ)品和藥材,爾后對(duì)著孫老板淡然一笑道:“孫老板的歉意我們收下了。這次事故雖說影響了酒坊的安排,賠償損失就免了。希望孫老板盡快將新的設(shè)備送來,當(dāng)然質(zhì)量一定要保證!”

    為了保住康云酒坊這個(gè)大客戶,當(dāng)然也是為了抱住酒坊后面的那條大粗腿,孫老板來之前自然是做好賒出一大筆血本的打算,結(jié)果蘇云朵只接受了陶瓷坊為酒坊免費(fèi)提供一套蒸餾設(shè)備,拒絕了賠償酒坊損失的提議,讓孫老板著實(shí)又驚又喜又感恩。

    此后只要是康云酒坊的訂單,孫老板必定自己親自跟進(jìn),再?zèng)]有出過一絲的差錯(cuò)。

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