進城之后,一路走一路閑逛,城中所有的一切,都是讓得李小魚他們大開眼界,刷新了認識,感覺震撼不已。
因為汴梁城實在是太繁華了了,這種繁華,是達到了古代封建王朝的極限,到處都是雕梁畫棟的建筑,配飾精良的馬車,身穿綾羅綢緞的人群,無一不顯示出了此時的盛世景象。
沒錯,此時的大宋,正處于它最鼎盛的時期,經濟發達,文治昌盛,百姓富足。
這種富足可不是說說而已的,而是真的國富民強,國泰民安,超過一百五十萬人口的汴梁城內看不到乞丐,因為官府設有專門的福田院和居養院。
它們的主要功能便是接濟、收容“老疾孤窮丐者”,比如此時朝廷在汴梁城內設有四個福田院,用來專門救濟窮苦者。
也不止是汴梁城,還下令全國各州縣均設置居養院,“道路遇寒僵仆之人及無衣丐者許送近便居養院,以錢米救濟。孤貧小兒可教者,令入小學就讀”,是不是很人性化?
當然,更沒有流離失所的孤兒,因為設有慈幼局、嬰兒局,“官給錢典雇乳婦,養在局中。如陋巷貧窮之家,或男女幼而失母,或無力撫養,拋棄于街坊,官收歸局養之。月給錢米絹布,使其飽暖,養育成人,聽其自便生理,官無所拘。”
此外還有施藥局和安濟坊,都是為了照顧窮困群體設立的醫療福利機構,到了北宋崇寧年間,朝廷甚至還下令“置安濟坊養民之貧病者,仍令諸郡縣并置”。
而且不僅管你生前,還有管你死后的漏澤園,所謂的漏澤園類似于現在福利性的公墓,早在北宋真宗年間,官府就“于京城近郊佛寺買地,以瘞死之無主者”。
此后到了徽宗朝蔡京當政時,更是在全國推廣此制,曰“漏澤園”,各州縣均設,竭力讓國內不出現路有凍死骨的慘狀。
雖然后來也沒什么卵用,官員貪污腐化,各種層層克扣,所有的福利制度形同虛設,但至少此時宋朝的百姓們還真的是衣食無憂,安樂悠閑。
而且因為汴梁城里河流眾多,水系發達,所以大家還都養成了熱愛洗澡的好習慣,并不像后世大家所認為的那樣,古人很少洗澡,什么一年才洗三次澡,至少在汴梁城內不是。
因為李小魚他們是看到,大街上光是營利性的澡堂子就有很多,以至形成了獨立的一個行業“香水行”。
至于私人在家中洗澡更是普遍而平常的事情,特別是夏天不停的出汗,一天里至少要浴身一次。
宋詞中,美滋滋形容夏日“晚浴”后心身舒爽狀態的妙句更是比比皆是,可見這個時期的人們真的是酷愛洗澡的,早就養成了愛洗澡的好習慣。
故此,大街上不僅有浴室,還有按摩推拿大保健等一系列的服務手段,閑暇之余,倒真的是可以去美滋滋的享受一番啊。
并且更人性化的是,這個時期就已經有公廁了,而且廁所里還專門配備有水盆、手巾等。
足以說明,在這個時期,至少有教養階層的人,都已經養成了便后洗手的習慣當然,實際上這一習慣早在晉代就已經確立了。
“凈紙不得狼藉”,更是說明當時普遍地以紙來拭穢,而且,廁所里總是整齊地備有“凈紙”供前來的人使用,不會讓你有出門忘帶紙的尷尬。
所以如此好的福利制度,讓得大街上的每個居民,都是紅光滿面笑語盈盈,一副精神飽滿的姿態。
更加的不愁吃不愁穿,因為在此時的大宋,只要不是天災**,什么蝗災旱災水災,導致一個地方出現大范圍的饑荒,難民成群,超過了救助極限,其他時候,幾乎很輕易就能找到份活計來養活自己,生活的很好。
這也多虧了宋朝濃郁的商業氛圍所致,商人的地位大幅度提高,全民經商,不僅種地可以掙錢,做生意打工也能掙錢,而且收入不菲,很多百姓甚至都不愿意種地,而愿意跑到大城市里去打工生活。
而這個時期普通百姓的收入水平到底有多高呢?
舉個很簡單的例子就可以知曉,比如宋人張耒的一首詩中就有寫道。
“山民為生最易足,一身生計資山木。負薪人市得百錢,歸守妻兒蒸斗粟”。
什么意思呢?就是說這個時代以砍柴為生的山民,不干別的,光是每天靠砍柴賣柴就能很好的養活自己一家老小,掙個100文,可能還要更多。
畢竟詩人要是寫“負薪人市得一百零二錢”之類的話,就太不押韻了,所以這里的百錢只是虛指,實際情況一般是只多不少。
再比如也有資料記載,淮西的傭工,“力能以所工,日致百錢,以給炊烹”,也是日收入100文左右,算得上是很不菲了,足夠一家三四口的日常開銷。
還比如都昌縣的一名農婦“為鄉鄰紡緝、漧濯、縫補、炊爨、掃除之役,日獲數十百錢,悉以付姑”,也是日收入100文左右,很不錯了。
至于城市里的情況的話,據記載舒州官營酒務的雜工,收入大概是“每名日支工食錢二百五十文省”,也就是日工資有200多文。
以及饒州城一個叫魯四公的家伙,開了個食品店,專門“煮豬羊血為羹售人,以養妻子。日所得不能過二百錢,然安貧守分”,日收入100多文,不到200文。
吳中也有兩名家伙,“同以鬻鱔為業,日贏三百錢”,同樣每人每日也有100多文的收入。
也就是說,在這個時代,你不管干些什么,每天最少也有一百文左右的收入,而這個收入大概能在宋朝過上怎樣的生活呢,我們再舉一個簡單的例子,可以從宋朝人的一天開始說起。
美好的一天當然是從早餐開始,在清晨,宋朝的百姓們會在報時人的鐘聲中醒來,卻并不著急著吃早餐,而是先洗臉、刷牙,再吃早點。
過程差不多和現代人一樣,由此也可以說明宋人對生活小細節的追求一點不比現代人遜色,從一些流傳至今的生活小物件就可以說明,比如,牙刷。
是的,你沒有看錯,宋朝人可不是拿手指刷牙的,也不是嚼楊柳枝了,因為這個時候已經有牙刷了,木質的,以豬鬃毛或者馬鬃毛為毛刷,看起來幾乎和現代的牙刷一樣,沒什么區別。
洗漱完畢之后,大家才陸續上街吃早餐了,記住,是上街,而不是在家里煮稀飯吃咸菜。
據夢梁錄里記載:宋朝的百姓尋常家里都不開灶的,每天早上都會有許多賣早點的鋪子熱鬧營業,一二十文錢就可以買到“灌肺”、“炒肺”、粥飯之類的早點。
所以,李小魚在蘇州教給那些難民們的小吃做法,才會那般火爆,因為大家都習慣了上外面吃早餐,什么新奇好吃吃什么,想不火都難啊!
而早飯過后,如果天氣好的話,正是踢足球的好時機,當然,宋朝人管它叫做蹴鞠。
大家在電視里都看到過,蹴鞠是豬尿泡做的,和足球差不多大小,玩法相差不多,也是射門,不過那時候的球門和現在的大不相同,乃是豎的一根桿,桿上有塊木板,上面開了個洞,比蹴鞠大不了多少,稱之為風流眼,是射這玩意,所以難度比足球高多了,后來也就逐漸失傳了。
畢竟國足連那么大的球門都射不進,要射這玩意的話……
咱們聊點別的吧……
不過在宋朝,蹴鞠卻是一項全民熱愛的運動,上至王公貴族,下至黎明百姓,從皇宮內院到平民家庭,都以蹴鞠為樂。
元代錢選所繪的宋太祖蹴鞠圖,便是描繪宋太祖趙匡胤與趙炅、趙普等人踢球的場面。
普通人也常常在御街和橫街上玩蹴鞠,有道是“舉目則秋千巧笑,觸處則蹴鞠疏狂”。
甚至連女孩子都十分熱愛蹴鞠,不少宋代銅鏡中就有男女相對踢球的紋飾,宋代陶枕也描繪了民間少女踢球的情景。
對此宋代詩人陸游的殘春中曾寫到:“鄉村年少那知此,處處喧呼蹴鞠場”。
可見蹴鞠運動在宋朝的確是火爆一時,稱之為那個時候的國球也不為過。
而除了蹴鞠外,也有一些體力不佳的文人們,會選擇更為儒雅的高爾夫,也就是“捶丸”來游戲。
所謂的“捶丸”,“捶”即擊打,“丸”即小球,是一種以球杖擊球入穴的運動項目。
它的前身是唐代馬球中的步打球,當時的步打球類似于現代的曲棍球,有較強的對抗性。
不過到了宋朝,文人嘛,柔柔弱弱的,弱不禁風,對什么抗啊,于是步打球由原來的同場對抗性競賽逐漸演變成了依次擊球的非對抗性比賽,球門改為球穴,名稱也隨之改稱為“步擊”、“捶丸”、“角球”,也是十分火爆的一種娛樂活動。
據稱當時連兒童都非常喜愛“捶丸”這種活動,如北宋官吏膝甫,幼時“愛擊角球”,他舅父范仲淹“每戒之不聽”。
這樣運動游戲一上午后,消耗很大,中午當然就少不了吃頓好的啦。
前文說過了,據東京夢華錄載:“在京正店七十二戶,其余皆謂之腳點”。
也就是說城里的大飯店就有72家,還有數不清的小餐館、小食店……簡直是吃貨的天堂有木有!
而且可以向大家透漏個小秘密,在這個時期的餐館吃飯不僅有人幫忙倒酒,甚至還有歌姬小姐姐專門獻唱助興呦
花費也不貴,普通的小餐館,一頓飯也就四五十來文,已經可以吃的很好了,當然,你點小姐姐另算。
而且,你也可以選擇買菜回家做飯,那個更便宜而且很實惠,想吃什么就可以在城內的百貨市場買什么,畢竟市場里什么都有。
吃過午餐后,下午的話,就可以去茶館點杯茶聽聽小曲。
雖然咱們現代人講究午睡,覺得吃過午飯后非得小瞇一會兒下午才有勁兒,可很多時候,瞇著瞇著,一下午就過去了……
但對宋朝的百姓們來說,午睡的概念卻并不強,正應了那句話,睡你老母起來嗨……
所以午飯過后,正是嘮嗑、聽曲、喝茶、憧憬人生的好時光。
還是據東京夢華錄記載,宋代“瓦舍勾欄”十分之多,僅汴京就有“大小勾欄五十余座”,有的甚至“可容數千人”。
所謂瓦舍勾欄,其實就是宋朝時期一些大城市固定的娛樂場所,也是宋元戲曲在城市中的主要表演場所,相當于現在的戲院。
里面有小唱、嘌唱、諸官調、雜劇,多種曲目供君選擇,時下最流行的曲目在這里都可以聽到,甚至如果有閑錢,都還可以點歌哦!
不僅如此,在汴河虹橋的附近有很多茶館,有錢人經常來這“斗茶”,奪魁者一般都會贏得茶館獎勵的一壺龍井。
當然,你若是又逛餓了的話,在繁華的街市上也隨處都有售賣晚餐的小攤。
據喻世明言記載過一個小故事:“入來茶坊里坐下。開茶坊的王二拿著茶盞進前,唱喏奉茶。那官人接茶吃罷,看著王二道:少借這里等個人。
王二道:不妨。等多時,只見一個男女,名叫僧兒,托個盤兒,口中叫:賣鵪鶉馉饳兒!官人把手打招,叫:買馉饳兒。”
所謂的馉饳,便是古代的一種面食了,相當于我們今天吃的“餛飩”。
宋代很多文字記載上都有提到過吃馉饳,可見是當時的一種流行小吃,就好像現在我們到處都可以看到的沙縣小吃般,也不貴,一般十多二十二就可以吃到,很是實惠。
而吃飽喝足之后,你就可以回家休息啦,當然,若是還意猶未盡的話,也可以回家挑燈作詞,記錄下這一天里難忘的瞬間,好多宋代的有名的詞賦,就是這樣逛街逛出來的,比如什么東方夜放花千樹等。
而這,就是這個時期宋人悠閑的一天了,怎么樣,是不是很精彩充實啊。
所以這個時期并沒有那句上有天堂下有蘇杭,而是上有天堂下有汴京,可見此時東京汴梁城繁華如夢,是很多人心目中真正的天堂。
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