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買宋 第四百四十九章 林林總總

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    不言而喻,這種暢銷海外的中國棉布,主要來自江南市鎮(zhèn)。

    因此嚴(yán)中平指出,大量江南棉布進(jìn)入海外遠(yuǎn)程貿(mào)易,甚至18至19世紀(jì)間遠(yuǎn)銷英國等海外市場。

    而全漢升則說得更加明確“早在十八世紀(jì)三十年代,英國東印度公司已經(jīng)開始購運(yùn)南京棉布nn。

    南京為清代江蘇省治,兩江總督駐在那里,可以說是江蘇的代表,故外人稱江蘇出產(chǎn)的棉布為南京棉布。

    可在鴉片戰(zhàn)爭后不久,一個(gè)在上海附近考察的英國植物學(xué)者說在上海附近種植的棉花名曰南京棉花,用它紡織成的棉布,叫做南京棉布”。

    全氏征引和rn的論著,揭示了西方人心目中十分流行的概念“南京棉布”nn,實(shí)際上就是南京這個(gè)地名的英譯。

    它充分表明,遠(yuǎn)銷海外的中國棉布主要是江蘇生產(chǎn)的。

    當(dāng)然,需要補(bǔ)充說明的是,既然“南京棉布”的定義是“上海附近種植的棉花”紡織成的棉布,那么與其叫做南京棉布,不如叫做上海棉布,或松江棉布,更為確切。事實(shí)上明清兩代松江棉布無論在數(shù)量與質(zhì)量上都遙遙領(lǐng)先于其他地區(qū),并且暢銷于海內(nèi)外,號(hào)稱“衣被天下”是名副其實(shí)的。

    到了178613年的48年中,英國、法國、荷蘭、瑞典、丹麥、西班牙、意大利等國商船從廣州購買的“南京棉布”,共計(jì)4400余萬匹。

    各國商船從廣州購買的“南京棉布”最多的一年是19年,共達(dá)330萬匹,價(jià)值170余萬銀圓。

    17,13年的17年中,各國商船從廣州購買的“南京棉布”共計(jì)1900余萬匹,平均每年110余萬匹,價(jià)值達(dá)78萬銀圓左右。

    而1804,1829年的25年中,美國商船從廣州購買“南京棉布”330余萬匹,平均每年120余萬匹。

    美國商船從廣州購買的“南京棉布”,大部分運(yùn)回本國,小部分運(yùn)往歐洲、西印度群島、南美洲、馬尼拉及夏威夷等地。

    在美國機(jī)械化棉紡織業(yè)大規(guī)模發(fā)展之前,那里的消費(fèi)者也是“南京棉布”的好主顧。

    中國的這種全球化貿(mào)易,使大量生絲、絲綢、棉布流向各國,由于海外各國始終處在結(jié)構(gòu)性貿(mào)易逆差之中,導(dǎo)致白銀貨幣源源不斷流入中國。

    據(jù)弗蘭克研究,美洲在17世紀(jì)和18世紀(jì)分別生產(chǎn)了37000噸和75000噸白銀,各有27000噸和54000噸運(yùn)到歐洲,兩個(gè)世紀(jì)合計(jì)000噸。

    在歐洲獲得的白銀中,大約一半39000噸又轉(zhuǎn)手到亞洲,其中17世紀(jì)為13000噸,18世紀(jì)為26000噸。

    這些白銀最終主要流入中國。

    另外,有3000噸到10000噸,甚至高達(dá)25000噸白銀是從美洲直接通過太平洋運(yùn)到亞洲,而這些白銀的大多數(shù)也最終流入中國。

    此外,日本至少生產(chǎn)了9000噸白銀,也被中國吸收。

    因此,在1800年以前的兩個(gè)半世紀(jì)里,中國從歐洲和日本獲得了將近48000噸白銀,通過馬尼拉獲得10000噸甚至更多的白銀。

    這些加起來,中國獲得了大約60000噸白銀,大概占世界有記錄的白銀產(chǎn)量的一半。

    也許人們對(duì)這些數(shù)據(jù)有所懷疑,但是要說明的是,在沒有新的數(shù)據(jù)出來取代它以前,我們可以由此得出結(jié)論這無論如何是中國早期工業(yè)化和全球化貿(mào)易所創(chuàng)造的一個(gè)奇跡。

    除了這些以外,就是江南市鎮(zhèn)的內(nèi)部變革了,像是雇傭工人群體、勞動(dòng)力市場的形成與工商業(yè)人口比重的增大。

    所以從上述中,我們已經(jīng)可以察覺到,早期化給江南市鎮(zhèn)帶來了有別于傳統(tǒng)的變革。

    這種變革從內(nèi)部來看,主要表現(xiàn)在雇傭工人群體、勞動(dòng)力市場的形成,以及工商業(yè)人口比重的增大。

    江南市鎮(zhèn)是一個(gè)充滿活力的工商業(yè)中心,隨著早期工業(yè)化的,市鎮(zhèn)上各種作坊林立,機(jī)坊、煉坊、染坊、踹坊都需要大量有一技之長的雇傭工人,于是勞動(dòng)力市場應(yīng)運(yùn)而生。

    乾隆吳江縣志卷下風(fēng)俗,談及綾綢業(yè)的發(fā)展時(shí),回顧道明代成化、弘治1465,1505年以后,“土人引者按指吳江本地人亦有精其業(yè)者,相沿成俗。

    于是,盛澤、黃溪四五十里間,居民盡逐綾綢之利,有力者雇人織挽。”

    盛澤鎮(zhèn)上機(jī)坊老板雇傭的“傭織”,有機(jī)工操作織機(jī)的工人、曳花在提花織機(jī)的高架上“提花”的工人等,人數(shù)多達(dá)幾千人。

    乾隆盛湖志卷下風(fēng)俗稱“中元夜,四鄉(xiāng)傭織多人及俗稱曳花者約數(shù)千人,匯集東廟升明橋,賭唱山歌,編成新調(diào),喧闐達(dá)旦”。

    除了受雇于機(jī)坊的機(jī)工、曳花數(shù)千人,還有加工絲綢的煉坊、染坊、踹坊的工人,人數(shù)有多少呢

    據(jù)沈云盛湖雜錄說,清末時(shí)“凡煉綢之坊十余,染坊三十余,踹軸等坊亦如之,業(yè)此者近千人”。

    盛澤鎮(zhèn)包括四鄉(xiāng)鼎盛時(shí)期擁有人家萬戶,其中機(jī)工、曳花有數(shù)千人,煉坊、染坊、踹坊等的雇傭工人又有近千人,幾乎可以說至少有一半人家以此為生,盛澤鎮(zhèn)有一個(gè)龐大的雇傭工人群體,是毋庸置疑的。

    龐大的雇傭工人群體,構(gòu)成了勞動(dòng)力市場。

    盛澤鎮(zhèn)附近的黃溪市,絲織機(jī)坊“雇人織挽”,閑時(shí)解雇,忙時(shí)雇傭,因此有了如同其他商品市場一樣的勞動(dòng)力市場。

    等待雇傭的工人,每天清晨聚集于固定的地點(diǎn)長春橋、泰安橋的橋堍,等待雇主召喚。

    道光黃溪志卷一風(fēng)俗說“以待人雇織,名目走橋,又曰找做”。

    這些等待雇傭的工人都有一技之長,在絲綢生意興隆時(shí),老板為了籠絡(luò)工人,往往百般遷就“每逢節(jié)候,肴饌必更豐焉”,工人“或食無兼味,輒去而他適”。

    一到生意清淡季節(jié),老板便辭退工人,這些工人因“無人雇織”,往往淪為乞丐,“沿途求乞以為常”。

    這些工人顯然是早期的無產(chǎn)者,而那些雇主則是早期的資產(chǎn)者。

    另一個(gè)絲綢生產(chǎn)與交易中心濮院鎮(zhèn)的情況也是如此。

    每天都有大批工人聚集在勞動(dòng)力市場太平橋頭的太平巷,等待雇傭。

    這些人都有一技之長,嘉慶濮院瑣志卷一機(jī)杼說,這些工人或“人兼數(shù)事”,或“專習(xí)一業(yè)”,“衣于是,食于是,盡其力而終身”,是終身的雇傭工人。

    關(guān)于勞動(dòng)力市場,該書寫道“織工、曳工或遇無主,每早各向通衢分立,織工立于左,曳工立于右。來雇者一目了然,謂之巷上”。

    嘉慶濮川所聞?dòng)浘矶幌镆箤懙馈疤较铮靖I扑拢鞒稣馈jH鎮(zhèn)織工、曳工,每晨集此以待雇”。

    棉布業(yè)市鎮(zhèn)也有數(shù)量可觀的雇傭工人群體。

    與朱涇鎮(zhèn)齊名的楓涇鎮(zhèn)就是一個(gè)典型,光緒楓涇小志卷十拾遺引吳遇坤天咫錄“康熙中,里中多布局,局中多雇染匠、砑匠,皆江寧人,往來成群”。染坊、踹坊雇傭的染匠、砑匠數(shù)量巨大,以致“往來成群”,經(jīng)常與鎮(zhèn)民發(fā)生沖突。

    康熙二十二年16年終于釀成一樁大案。

    該書寫道“染匠、砑匠擾害閭里,民受其累,積憤不可遏,糾眾斂巨資,閉里門、水柵,設(shè)計(jì)憤殺數(shù)百人后死者家屬數(shù)百人,各以白布縛首,持械復(fù)仇”。

    你看,被鎮(zhèn)民“設(shè)計(jì)憤殺”的染匠、砑匠竟有數(shù)百人之多,家屬數(shù)百人上街復(fù)仇,可見楓涇鎮(zhèn)雇傭工人群體決不是一個(gè)小數(shù)目,光死者就有數(shù)百人,可以推測全部雇傭工人必定是它的數(shù)倍,可能有幾千人也未可知。

    江南市鎮(zhèn)作為一個(gè)工商業(yè)中心,其人口結(jié)構(gòu)不同于鄉(xiāng)村,號(hào)稱“工賈雜處”,即以工商業(yè)為主,各行各業(yè)各色人等雜處之地。

    在市鎮(zhèn)上,最有勢(shì)力的是那些牙行花行棉花牙行、布行、絲行、綢行、米行等,以及仰食于牙行的領(lǐng)投業(yè)領(lǐng)頭業(yè),中介掮客,腳行腳夫搬運(yùn)業(yè),還有從事打行打降、白賴白拉的市井流氓。

    其次就是沿著大街小巷開設(shè)的數(shù)以百計(jì)的各行各業(yè)的店鋪,他們與牙行一起形成由老板與伙計(jì)組成的商人群體,即所謂坐賈。

    此外還有行商,即從全國各地來此販買絲綢、棉布、糧食等商品的客商,以及由他們組成的商幫與會(huì)館聚集起來的商人群體。

    再次是各種作坊機(jī)坊、煉坊、染坊、踹坊以及其他手工業(yè)作坊,由作坊主與雇工構(gòu)成的工人群體。

    當(dāng)然也有聚居于此的士大夫,以及市鎮(zhèn)周邊的亦工亦農(nóng)的農(nóng)業(yè)人口。

    市鎮(zhèn)人口結(jié)構(gòu)的最大特點(diǎn),就是工商業(yè)人口比重的增大。

    例如濮院鎮(zhèn),幾乎全鎮(zhèn)居民都從事絲織業(yè),工商業(yè)人口占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

    乾隆時(shí)人楊樹本在濮院瑣志卷一機(jī)杼中說“他邑之織多散居,濮院之織聚一鎮(zhèn),比戶織作”。

    所謂“比戶織作”,就是家家戶戶都在從事絲織業(yè)。

    這可以從沈廷瑞東畬雜記得到印證“濮院鎮(zhèn)機(jī)戶自鎮(zhèn)及鄉(xiāng),北至陡門,東至泰石橋,南至清泰橋,西至永新巷,皆務(wù)于織”。

    你看,全鎮(zhèn)從東到西,從南到北,都在從事絲織業(yè),務(wù)工人數(shù)之多,可想而知。

    至于商業(yè),鎮(zhèn)上牙行有綢行、絲行、桑葉行、菸葉行、六陳行糧食牙行、麻皮行等。

    還有各種商店,據(jù)民國時(shí)期的統(tǒng)計(jì),洋廣雜貨2家,水果行2家,米行2家,黃麻號(hào)2家,醬園1家,繭廠1家,小米店7家,茶館15家,酒店6家,川醬店3家,飯店8家,鐵店3家,糖果店3家,以及棺材店、旅館、腌臘店等,從業(yè)人員應(yīng)該不是一個(gè)小數(shù)目。

    如果加上加工絲綢的煉坊、染坊、踹坊,按濮川所聞?dòng)浰f“每坊傭者數(shù)十人”的標(biāo)準(zhǔn)來推算,雇工人數(shù)不是一個(gè)小數(shù)目。

    盛澤鎮(zhèn)的情況就更加明顯了。

    前面已經(jīng)提及,盛澤鎮(zhèn)上受雇于機(jī)坊、煉坊、染坊、踹坊的工人達(dá)到幾千人之多。

    這是工業(yè)人口,那么商業(yè)人口有多少呢商業(yè)人口業(yè)也不在少數(shù)。

    據(jù)1946年的統(tǒng)計(jì),全鎮(zhèn)商店五六百家,他們是棉布業(yè)25家,南北貨業(yè)21家,絲商業(yè)62家,新藥商業(yè)12家,酒醬商業(yè)34家,米糧商業(yè)44家,綢布新衣商業(yè)10家,百貨商業(yè)15家,鮮肉商業(yè)20家,腌臘商業(yè)18家,面飯菜館商業(yè)38家,國藥商業(yè)13家,旅館商業(yè)15家,茶葉商業(yè)7家,桐油瓷席商業(yè)16家,煙紙蠟燭商業(yè)51家,綢商業(yè)89家,綢領(lǐng)業(yè)68家,肥料商業(yè)21家等。

    這五六百家商業(yè)字號(hào)的店主與伙計(jì)加在一起,說它數(shù)以千計(jì),肯定不是夸張。

    因此,工商業(yè)人口在全鎮(zhèn)總?cè)丝谥姓紦?jù)大多數(shù),是不成的。

    由于明清的地方志缺少關(guān)于人口統(tǒng)計(jì)數(shù)字,尤其是關(guān)于人口的職業(yè)分布的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,難以量化分析。

    嘉慶珠里小志似乎是個(gè)例外,在它的卷二戶口一欄,有朱家角鎮(zhèn)人口分類統(tǒng)計(jì),除了戶數(shù)1502戶、口數(shù)5937口以外,把人口分成男口、女口、幼童口、幼女口、店伙口、雇工口、奴仆口、婢女口、僧口、道士口、女尼口等。

    其中店伙口267,雇工口99,是最值得注意的,表明在這個(gè)鎮(zhèn)上,工商業(yè)人口中最底層的人數(shù)有366人。

    可惜的是,它沒有統(tǒng)計(jì)開設(shè)牙行、店鋪、作坊的人口數(shù),以及從事棉紡織業(yè)的人口數(shù),因此仍然無法估計(jì)工商業(yè)人口的比重。

    我們不得不尋求民國時(shí)期的人口統(tǒng)計(jì)數(shù)字,來彌補(bǔ)這一缺陷。

    日本滿鐵上海事務(wù)調(diào)查室關(guān)于嘉定縣各市鎮(zhèn)的人口分類統(tǒng)計(jì),大致可以窺見清代市鎮(zhèn)的人口構(gòu)成。

    盡管當(dāng)時(shí)嘉定縣盛極一時(shí)的棉紡織業(yè)土布業(yè)已經(jīng)衰落,但是號(hào)稱“銀南翔”的嘉定縣最大的工商業(yè)中心南翔鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)人口明顯少于工業(yè)人口,更少于商業(yè)人口。

    該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)人口8,工業(yè)人口957,商業(yè)人口1126,工商業(yè)人口共計(jì)2101,是農(nóng)業(yè)人口的25倍。

    又如,吳江縣的震澤鎮(zhèn),據(jù)江蘇省吳江縣震澤鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)概況提供的數(shù)據(jù),該鎮(zhèn)四鄉(xiāng)“修絲為業(yè)者不下五千戶”,即使以每戶一人計(jì),也有5000人之多,鎮(zhèn)東北柵“有絲車460座,工人1300人”。

    據(jù)新編吳江縣志記載,鎮(zhèn)上純商業(yè)單位331家,從業(yè)人員1146人;飲食業(yè)99家,從業(yè)人員196人;服務(wù)業(yè)45家,從業(yè)人員121人,商業(yè)人口合計(jì)1463人。

    震澤鎮(zhèn)的工商業(yè)人口大大超過農(nóng)業(yè)人口,是毫無疑問的。

    與此相關(guān)聯(lián)的是以市鎮(zhèn)為中心體現(xiàn)出來的鄉(xiāng)村的城市化,即介于縣城與鄉(xiāng)村之間的小城市的形成。

    明清時(shí)期這一地區(qū)的大鎮(zhèn),人口都在萬戶以上,例如南潯鎮(zhèn)、烏青鎮(zhèn)、盛澤鎮(zhèn)、羅店鎮(zhèn)、雙林鎮(zhèn)、濮院鎮(zhèn)等。

    當(dāng)時(shí)這些市鎮(zhèn),實(shí)際上已經(jīng)具備縣城乃至府城的規(guī)模,正如康熙烏青卷一疆域、乾隆烏青鎮(zhèn)志卷二形勢(shì)所說“名為鎮(zhèn)而實(shí)具郡邑城郭之勢(shì)”。

    一些中小型市鎮(zhèn)也有數(shù)千戶人家,而且商賈輻輳,富庶繁華,迥然區(qū)別于鄉(xiāng)村,成為新興的小城市。

    這是特色的城市化模式。

    像是美國學(xué)者繞濟(jì)凡brn和趙岡的揭示了這點(diǎn)英國及日本的城市人口集中于大中型城市,在英國占城市人口的74,在日本占城市人口的71。

    而中國則不然,不足一半的人口是在大中型城市中,其余都散居于小城市及市鎮(zhèn)中。

    中國的7100個(gè)小型城市,大部分是市鎮(zhèn)。

    還有就是江南市鎮(zhèn)的外部變革像是地權(quán)的分散化趨勢(shì),田面權(quán)與田底權(quán)的分離。

    要知道隨著江南市鎮(zhèn)的早期工業(yè)化,在江南市鎮(zhèn)的四鄉(xiāng),出現(xiàn)了土地所有權(quán)的分散化趨勢(shì)。

    這種現(xiàn)象在道光、咸豐以后更加明朗化。

    例如曹幸穗的論文論舊中國蘇南土地占有關(guān)系的演變及其推動(dòng)力,論述了這一點(diǎn)。

    他指出,隨著近代化的步伐,新興工商業(yè)城鎮(zhèn)的發(fā)展,使得“鄉(xiāng)居地主”向“城居地主”轉(zhuǎn)化,離鄉(xiāng)地主攜帶著從土地上積累起來的財(cái)富進(jìn)入城鎮(zhèn),把土地資本轉(zhuǎn)化為工商業(yè)資本。

    與工商業(yè)利潤比較,出租土地所得的地租就顯得微不足道了。

    最富有者對(duì)購買土地已不感興趣,地權(quán)的分散化趨勢(shì)就成為的必然。

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