第216章三頭一掌
柯城地處西南方向,物產(chǎn)豐富,民族眾多,所以美食也是各色各樣的,兼具江南地區(qū)以及少數(shù)民族地區(qū)的風(fēng)格,非常誘人。
最著名的當(dāng)然要數(shù)“三頭一掌”了,這“三頭一掌”分別是兔頭、鴨頭、魚(yú)頭和鴨掌,味道相當(dāng)獨(dú)特,來(lái)柯城的人不嘗嘗這“三頭一掌”真不算來(lái)過(guò)。
當(dāng)然,其他的特色美食也不少,比如說(shuō)開(kāi)化青螄、棱角豆腐、柯城八寶菜、五夫醉雞、通心白蓮等等,這些菜式都非常有特色,而且在別的地方一般真看不到,比如說(shuō)開(kāi)化青螄,使用的青螄只柯城本地的青螄,本地的青螄生活在錢江源頭地區(qū),水質(zhì)非常好,所以出產(chǎn)的青螄品質(zhì)極高。
而且本地人做青螄喜歡用紫蘇調(diào)味,不但能祛除青螄中的腥氣,還能中和青螄本身的寒氣,讓青螄變的老少皆宜。
不過(guò)錢東是有錢人,可不會(huì)只上這么幾道本地特色菜,也有其他地方的大菜,比如說(shuō)那一鍋佛跳墻就很是惹人垂涎。佛跳墻本來(lái)是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,但現(xiàn)在幾乎每個(gè)城市里都有做這道菜的廚師,不過(guò)使用的食材卻不盡相同,味道也因人而異,因地而異。
在柯城做佛跳墻,用的食材自然是柯城本地最好的,魚(yú)、雞、鴨這些都不用說(shuō)了,因?yàn)榭鲁堑碾u鴨魚(yú)本就很有名,尤其是魚(yú)鴨二物,本就是柯城特色。此外像什么鮮冬筍、香菇、火腿之類的食材,本地更是不缺,而且味道比絕大地區(qū)的都要鮮美,因?yàn)榭鲁沁@地方的氣候、環(huán)境、山水太適合這些食材的生長(zhǎng)和制作了。
徐景行也不怕人笑話,有什么吃什么,本著絕不浪費(fèi)任何一種美食的原則,一個(gè)人吃掉了好幾人份的飯菜。
本來(lái)嘛,這種場(chǎng)合中吃飯是次要的,吃的主要是個(gè)排場(chǎng),所以各種菜式上的很多,一般聚會(huì)結(jié)束,飯桌上好多菜式根本沒(méi)人動(dòng)。
但他一出場(chǎng),這些菜式可算是沒(méi)有被浪費(fèi)掉。
錢東根本一直在跟丁樹(shù)懷說(shuō)話,此時(shí)也被他的大飯量給驚住了,“小徐師父,你這飯量”
他笑笑,“柯城美食名不虛傳,一不小心沒(méi)有控制住,失禮了,錢總海涵!
“不不不,小徐師傅盡管放開(kāi)吃,我只是擔(dān)心你的肚子”錢東吃驚的直打量他的肚子。
這是丁樹(shù)懷在一旁笑道:“你別擔(dān)心,他的飯量可比你想象的要大,我第一次跟他吃飯也被他的飯量驚呆了,后來(lái)才知道那都只是吃了個(gè)六分飽而已!
“能吃是福,能吃是福,”錢東悄悄的擦了擦額頭的冷汗,他還沒(méi)見(jiàn)過(guò)徐景行的手藝呢,先被徐景行的飯量給震懾住了。
吃完飯,一起回到酒店,分別的時(shí)候,錢東笑道:“丁先生,明天我?guī)銈冊(cè)诳鲁寝D(zhuǎn)轉(zhuǎn),這邊有不少好玩的地方。”
丁樹(shù)懷卻搖搖頭,“錢總,時(shí)間緊,就先不玩了吧,明天直接帶我們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)看看,必須盡快把設(shè)計(jì)圖做好!
“也行,那咱們明天見(jiàn),”錢東點(diǎn)點(diǎn)頭。
一夜無(wú)話,第二天六點(diǎn)半起床,吃早點(diǎn)。
八點(diǎn)鐘,在錢東的帶領(lǐng)下,一行人直奔施工現(xiàn)場(chǎng)。
施工現(xiàn)場(chǎng)距離市區(qū)并不遠(yuǎn),就在市區(qū)西南方向315省道南側(cè)兩公里處,這地方有一個(gè)大的水庫(kù),周圍青山環(huán)繞,散落著幾個(gè)村寨,風(fēng)景很好,但多少顯得有點(diǎn)原始,好在交通還算便利。
按照錢東的說(shuō)法,這座水庫(kù)被他承包下來(lái)了,連帶著承包的還有水庫(kù)周邊大概三百多畝的土地,那地方原來(lái)是個(gè)村子,但全都搬走了,風(fēng)景特別好,依山傍水的開(kāi)發(fā)成度假區(qū),絕對(duì)不會(huì)虧本。
徐景行一邊走一邊看,不得不承認(rèn)這錢東的眼光確實(shí)不錯(cuò),這地方雖然看起來(lái)有點(diǎn)偏僻,但要是真的建成了度假區(qū),那還真是一個(gè)鬧中取靜的好地方。
緊挨著省道,距離市區(qū)也不遠(yuǎn),還有這么大一個(gè)水庫(kù),還有村落遺址可利用,不開(kāi)發(fā)成度假區(qū)簡(jiǎn)直是在浪費(fèi)。
水庫(kù)叫麗塘水庫(kù),名字中規(guī)中矩的,但水庫(kù)的風(fēng)景卻非常好,一眼望去碧波萬(wàn)頃,渺渺薄霧中音樂(lè)可以看到水庫(kù)中央有幾座小島,水庫(kù)周圍生長(zhǎng)著密密麻麻的蒲草,不時(shí)的有野鴨子等水鳥(niǎo)從蒲草叢中飛出,水面上更是有魚(yú)兒躍出,在周圍青山的護(hù)持下,顯得異常靜謐。
別說(shuō)徐景行了,連丁樹(shù)懷都連連點(diǎn)頭,“是個(gè)好地方。”
錢東得意的笑道:“這水庫(kù),我沒(méi)打算動(dòng),頂多放點(diǎn)魚(yú)苗,設(shè)置一些安全防護(hù)措施,最大程度上保留水庫(kù)這原汁原味的風(fēng)格!
“沒(méi)錯(cuò),就該這樣,度假區(qū)得有度假區(qū)的樣子,把度假區(qū)搞成風(fēng)景區(qū),顯然是舍本逐末,不過(guò)湖心的小島上可以好好利用一下,建設(shè)幾座亭子就不錯(cuò),如果可以的話,再建造幾條游廊連接起來(lái),感覺(jué)會(huì)更好。”
錢東呆了一呆,隨即豎起大拇指,“丁先生果然是行家,我之前就沒(méi)想到這一點(diǎn),你這么一說(shuō),還真是那么回事兒,這活兒我交給你,真的可以放心了!
“錢總過(guò)獎(jiǎng)了,咱們?nèi)ツ沁吙纯窗,”丁?shù)懷笑笑。
一行人隨后來(lái)到錢東承包下的那三百多畝地。
說(shuō)是地,其實(shí)就是山腳下的一整個(gè)村落遺址,零散的民居坐落在綠樹(shù)掩映的山腳下,就像一幅畫(huà)卷一般,只是現(xiàn)在看著少了點(diǎn)人氣兒,沒(méi)有什么雞犬相聞,也沒(méi)有什么炊煙裊裊,不然的話就完美了。
當(dāng)然,做成度假區(qū)以后,這一切都會(huì)有的。
按照錢東的要求,這度假區(qū)不會(huì)做成封閉式的度假區(qū),而是半開(kāi)放模式,就像一個(gè)真正的村落一樣,要在村落遺址上建造一棟棟傳統(tǒng)風(fēng)格的民居,不能破壞這里的氣氛,但又得讓度假區(qū)的風(fēng)格看起來(lái)比較統(tǒng)一。
可以說(shuō),設(shè)計(jì)難度還是比較高的。
不過(guò)丁樹(shù)懷不在意,如果沒(méi)什么難度,他還真不一定會(huì)接這活兒,沒(méi)有難度的建筑,拿去比賽就是個(gè)陪太子的料,還不如不去呢。
難度越高越好。
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