“還是老規(guī)矩,對(duì)吧?”攤主問。
苗苗點(diǎn)頭:“您算一下,多少錢。”
所謂的“老規(guī)矩”就是活魚裝水,打包帶走,不做宰殺、去鱗、掏內(nèi)臟和片薄處理。
“總共五十二,抹掉零頭,給五十就行。”
“謝謝。”
“客氣啥?你每周六都到我這兒買魚,老顧客怎么也要給點(diǎn)優(yōu)惠吧?”
苗苗這邊掃碼付錢,攤主則動(dòng)作麻利地打包。
還抽空跟她閑聊:“這魚拿回去自己處理嗎?”
“嗯。”苗苗點(diǎn)頭,“怎么了?”
“那你還挺厲害!現(xiàn)在的年輕人啊,尤其像你這樣的小姑娘,別說殺魚了,連摸都不敢摸。來我這兒買魚的,基本都要求殺了帶走,有的還要你替他片好,拿回去直接就能下鍋的那種。”
就是那些會(huì)殺魚的,也不想廢這工夫,直接要求刮了鱗再帶走。
苗苗:“本來我也不會(huì),但多試幾次,慢慢就會(huì)了。”
現(xiàn)撈現(xiàn)殺肯定方便得多,攤主處理大部分,拿回家再清洗一遍,基本就能完事兒。
但如此一來,從宰殺到拿回家這段時(shí)間,魚肉不能得到及時(shí)腌制,不僅加重腥味,還影響口感。
尤其,還是用來做藥膳的魚,對(duì)新鮮程度要求只會(huì)更高。
所以苗苗只能拿回去,自己動(dòng)手。
攤主往袋子里灌水:你還有時(shí)間做飯,平時(shí)上班不忙啊?”
“忙。所以,只有周末才得空。”
“難怪每次看見你不是周六,就是周天。對(duì)了,兩條魚要不要分開裝?你一個(gè)人一次做一條就夠了,剩下那條可以活養(yǎng),拿個(gè)盆,裝點(diǎn)水,喂個(gè)十天半月不成問題,下回吃就現(xiàn)殺,新鮮得很!”
“不用,我們有兩個(gè)人。”
“行,那我就裝一塊兒了啊!你男朋友福氣真好,能找到你這么個(gè)賢惠的姑娘。來,袋子拿好,有點(diǎn)重,當(dāng)心這兩條魚橫沖直撞,濺水出來。”
苗苗接過:“錢已經(jīng)付了,您看一下”她把手機(jī)屏幕舉到對(duì)方面前,“還有,不是男朋友。”
“啊?”
“是雇主,不,債主。”
她上輩子估計(jì)欠了沈春航很多錢,沒還清就一命嗚呼了,所以這輩子要累死累活給他當(dāng)廚娘,兼職營養(yǎng)師和調(diào)理師。
買完魚,再買點(diǎn)小菜,差不多齊了,苗苗離開市場(chǎng),驅(qū)車直奔沈春航小區(qū)。
上樓,掏鑰匙,開門,換鞋,進(jìn)廚房
一系列動(dòng)作,她熟練得像進(jìn)自己家。
剛把電飯鍋插上,手機(jī)響了。
是沈春航。
苗苗接通,男人低沉磁性的嗓音自那頭傳來:“在家?”
“嗯,剛到。”苗苗把手機(jī)夾在耳朵和肩膀之間,回他。
“開始做飯了?”
“幾點(diǎn)回來?”
兩人同時(shí)開口,聽到對(duì)方的話皆是一愣。
而后,各自笑開。
沈春航:“我這邊大概還有一個(gè)鐘頭才結(jié)束。”
“開會(huì)嗎?”她聽見那邊有話筒講話的聲音。
“嗯,一個(gè)研討會(huì)。”
苗苗挑眉,洗了手,擦干,然后把手機(jī)拿在手里,扭了扭略微泛酸的脖子:“你們開完會(huì)不用一起吃個(gè)飯,聚個(gè)餐之類?”
“他們?nèi)ィ一貋怼!?br />
“?”
“外面那些東西哪有你做的好吃?”
題外話
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