“孫大姐，早。”
打開房門，周安安看著在餐廳區(qū)域打掃衛(wèi)生的房東大姐，笑著打了聲招呼。
既然要開晚托班，自然有廚房，有了廚房，自然也需要廚師。
不然，每天準(zhǔn)備的晚飯，都叫外面的伙食可不放心，最近幾年可是地溝油開始橫行的時(shí)期，而且價(jià)格也貴。
四樓一百七十平米，一半是周安安自己居住的房間，一半是學(xué)生吃飯的餐廳，不少家長也是看重這里有專有的廚房才放心交錢的。
而為了找個(gè)合適的廚師，周安安托房東大姐幫忙，結(jié)果對(duì)方直接毛遂自薦。
人生地不熟的周安安嘗了嘗對(duì)方炒的菜，點(diǎn)頭同意了對(duì)方的應(yīng)聘，工資也從先前的八百增加到了九百。
起步階段，能少點(diǎn)事就省點(diǎn)事。
“周老板早。”
見到周安安出來，孫大姐絲毫沒有作為房東的覺悟，熱情地喊了一聲。
一年近萬的工資，只需要每天燒一兩頓飯菜，哪里有這樣的好工作。
幸好這小老板問的是她，要不然也輪不到她自己。
加上一年兩萬五的租金，孫大姐覺得自己說出去恐怕要被街坊們羨慕得流口水。
“這么早菜就買好了？”
看了一下地上擺放著的一堆菜，周安安笑著問道。
“嗯，周老板，我跟你說，早晨的這些菜都是地里剛摘的，新鮮，你看看這些葉子，嫩綠嫩綠的。要是到了下午，都被太陽曬久了……”
說起這個(gè)，孫大姐覺得有必要顯示一下自己多年從事農(nóng)活的專業(yè)性，順便鞏固一下自己廚師的地位。
一年一萬的工資哎，外面看看有幾個(gè)人拿這么高的工資，還只需要做一頓飯而已。
既然如此，孫大姐自然要表現(xiàn)得勤快一點(diǎn)，方才對(duì)得起這么好的待遇。
“嗯嗯，孫大姐，那這個(gè)飯菜的事情你看著辦。今天買菜花了多少錢，我先給你報(bào)銷。”
聽著房東大姐兼廚師的喋喋不休，周安安后悔剛剛為什么開口問出來，好不容易等對(duì)方說完就開口問起了今天的開支。
“哦，今天的青菜三毛五一斤，我買了五斤……”
說到這個(gè)開支，孫大姐精神高漲，從褲兜里拿出一個(gè)小本本，對(duì)照著第二頁的開支說了起來。
專業(yè)，她多專業(yè)，這樣的廚師哪里找。
每一樣菜的價(jià)格，她都記得清清楚楚，生怕這位小老板誤會(huì)她有貪錢，那就太冤枉了。
最多，她也就忽略了幾毛錢的差價(jià)，不相信的話，對(duì)方可以查嘛。
做廚師，她是認(rèn)真的。
“……一共六十五是吧，我這就給你。”
終于聽完對(duì)方的報(bào)賬，有些頭昏的周安安直接給了一百，接過對(duì)方的找零之后快速落荒而逃。
買菜這種小事，來去也就幾塊錢的差價(jià)，周安安可不會(huì)因?yàn)檫@點(diǎn)小錢而耽誤了自己正經(jīng)的賺錢大計(jì)。反正就一個(gè)原則，菜燒得足，燒得好吃，其余的都好說。
這個(gè)方面，周安安倒是很想得開。
水至清則無魚，有些東西沒必要斤斤計(jì)較。
當(dāng)然，每天還是要對(duì)一下賬的，要不然太離譜就不好。
有點(diǎn)約束，對(duì)大家都好。
這樣的對(duì)賬是必須的流程，不然每天被有心人瞞一點(diǎn)，日積月累下去也不是一個(gè)小數(shù)目。
該出的錢要出，一天相差個(gè)兩三塊錢也無所謂，但是要想從他這里明晃晃地?fù)仆饪欤攵紕e想。
前世擴(kuò)張培訓(xùn)班的過程中，周安安可是在兩個(gè)月內(nèi)連續(xù)開革了三個(gè)廚師，最后不得已安排專人負(fù)責(zé)采購，方才遏制掉這種不良現(xiàn)象。
小城市的一部分人，總是短視，只看重眼前利益。
防范于未然，總沒錯(cuò)。
下樓的途中，周安安覺得對(duì)賬這種事還是要交給一個(gè)數(shù)學(xué)專業(yè)的學(xué)姐專門負(fù)責(zé)，要不然天天這樣對(duì)賬太頭疼了。
等培訓(xùn)部壯大之后，再安排個(gè)專門的會(huì)計(jì)也不遲。
“陳柔，正要找你說個(gè)事。”
走到一樓，周安安發(fā)現(xiàn)多了好幾個(gè)學(xué)姐，他對(duì)著其中一位數(shù)學(xué)專業(yè)的學(xué)姐喊道。
今天的事就要今天做，周安安可不想明天繼續(xù)接受房東大姐的轟炸。
“就記一下這個(gè)嗎？”
聽到一百五十塊的工資加成，眼神明亮亮的陳柔驚訝地問道。
只需要每天記錄一下，月底再統(tǒng)合報(bào)銷，統(tǒng)共也花不了多少時(shí)間，太輕松了。
“當(dāng)然不止這個(gè)，日常的所有開支，你都先統(tǒng)計(jì)出來，找我報(bào)銷，事情可不少。如果干得好，可以加工資。”
見對(duì)方?jīng)]有拒絕，周安安再給了一個(gè)期許。
一百五換一個(gè)會(huì)計(jì)，還是很合算的。
要是換做前世15年之后，一個(gè)會(huì)計(jì)的工資沒個(gè)三五千，想都別想。
重生一回，周安安發(fā)現(xiàn)自己沒有前世那么有干勁了，學(xué)會(huì)了偷懶，也學(xué)會(huì)了使喚人。
不過，這不就是人生的真諦嗎？
“嗯，老板放心，我一定好好干。”
底薪漲到了七百五十塊，陳柔臉上滿是干勁，決不辜負(fù)老板的信任。
“加油。”
巡視了一圈自己的地盤，周安安坐上了公交車，打量著緩慢發(fā)展中的鹿城。
培訓(xùn)部并沒有想象中的火熱，杭城的奶茶店也是前途未卜，周安安必須另尋資金增長點(diǎn)，好早日安排一些人和事。
這里要開一家銀泰，可是要七八年以后，不缺錢的話倒是可以買幾套房子屯著。
這里四五年后拆遷，聽說是一比四的賠償條件，也可以買房。
這里要建公園，不知道賠償條件怎么樣。
……
一路對(duì)比著腦海中十多年后的鹿城，周安安發(fā)現(xiàn)了無數(shù)炒房的商機(jī)，卻只能想想。
以如今鹿城七八百一平米左右的房價(jià)，周安安手里的十萬塊確實(shí)能買一套，坐等幾年后升值，漲個(gè)十來倍小意思。
但還是太慢了，對(duì)于急需資金的他來說并沒有什么用處。
再者，買房的話，去省城或者自己老家的麗州，漲幅至少二十倍往上。
可是，十萬塊，能干個(gè)什么好的行當(dāng)呢。
坐在崇和門廣場(chǎng)的階梯上，周安安看著并不繁忙的街道，貌似想到了什么，卻一時(shí)沒有什么頭緒。
三三兩兩的小車，悠閑自在的自行車，來去如風(fēng)的小電驢……
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