難道真的要打老虎？米嘉趕緊把槍翻了出來。自從被人襲擊過，他一直都帶著槍，只是佩戴在身上很不方便。

    所以米嘉過了幾天新鮮期以后，就把槍放到包里面去了。再過幾天，連子彈都不上，分開放。

    現在一聽有老虎，趕緊上了子彈，配上槍。萬一真的遇上老虎，這么一把手槍還真不知道能不能行。

    再看米大力的裝備，米嘉才放心一點。他拿著一把長管獵槍，口徑十分的大。

    “這是新槍？”米嘉問。

    “是啊，剛買的，好容易才把證件辦下來。”米大力十分自豪的拍了拍槍身，“人家非洲用來打大象的。”

    “怎么忽然想到買這么大一把槍？”米嘉說。

    “那些野豬太厲害，普通槍要打好幾槍才死。尤其是三百斤以上的，皮粗肉厚。這槍就不一樣，打大象都是一槍死，別說野豬。”米大力得意洋洋的說。

    “這是單發的吧？”米嘉問。

    “單發的。”米大力說。

    “那要是一槍打不中呢？”米嘉問。

    “那就再上一顆子彈唄。”米大力說，“反正前面有狗拖著呢，又沖不過來。”

    “野豬沖不過來，老虎跳過來怎么辦？”米嘉說。

    “老虎的話……應該也一樣吧。”米大力說。

    這能一樣嗎，狗聞到老虎的味道都會被嚇跑了。不過這也是米嘉聽來的民間傳說，也不知道是不是真的。

    “算了，進山去！”米嘉說。

    就算狗全跑了，這么多人也不怕。老虎一般不會襲擊人類，因為人類并不在它們的食譜上，除非是年老受傷住不到其他東西吃，只好抓人來吃。

    米嘉那天見到的老虎還能抓野豬，應該年輕力壯，不會和人死磕。

    正說著話，小獵就帶著一大群狗跑了過來，在米嘉周圍拱來拱去，米嘉摸了摸，小獵就躺下來露出肚子。

    孟若婷妙清程惜玉也一起上來摸，小獵十分興奮。米大力也想摸，一伸手，小獵就瞪著他叫了一聲，再伸手就一口咬上去。

    米大力悻悻然縮回手，對小獵說：“你牛，可別忘了是我喂你！”

    小獵扭過頭不理他，米大力也沒法子。

    “出發吧。”米嘉說。

    一堆人開著車進山，路上倒是很清靜，別說老虎野豬，連鳥都沒看見多少。

    “原來不是有很多鳥的嗎？”米嘉問。

    “我們搜山要帶狗的嘛。”米大力說，“開始的時候打野豬，狗都追著野豬跑。后來野豬都跑了，狗就去追鳥，結果鳥都跑了。”

    “你們沒有抓鳥來吃吧？”米嘉說。

    “那當然沒有了。”米大力說，“春天我們不能吃鳥的。”

    因為春天是繁殖的季節，所以不能上山捕捉鳥獸，連打魚都不行，免得涸澤而漁，明年就沒了。

    很快到了松霧觀，打開門，里頭布滿了灰塵，擺設和妙清離開的時候一樣。

    “總算是回來了。”妙清感嘆。

    “這幾天還不能回來，得搜山搜完了再說，萬一真的有老虎呢。”米嘉說。

    “在這個年代，還能被老虎咬死，也是一種幸運。”妙清說。

    “這種幸運我寧愿不要。”米嘉說。

    “其實怎么可能有老虎呢，我問過專家了，人家都說華南虎野外滅絕了。”孟若婷說。

    “也許有這么一只兩只在深山活下來了呢。”米嘉說。

    “一只兩只活下來沒用的，找不到配偶，生不了小老虎，沒幾年就死了。老虎壽命不長，最多也就是20多年。”孟若婷說。

    20多年前，那是九幾年，早就沒有老虎了。還要再往前三十多年才有老虎的蹤跡。

    老虎是獨居動物，平時都是分開的，只有交配的時候才會在一起。一山不能容二虎，除非一公合一母，就是這個意思。

    交配完了它們還會分開，不會同居。要是老虎多，領地互相挨著，這么搞倒也不妨。

    可老虎沒剩幾只的話，互相碰面都難，要怎么生小老虎？

    就算龍津深山里藏了幾只老虎沒死，過了十幾年也老死了。他們死之前交配了，生小老虎了，小老虎再活個二十多年，也死了。

    小老虎沒死之前再遇上，又生了小小老虎，小小老虎還剩幾只，又能不能遇上？遇上了能不能生小小小老虎？

    能一直延續下來，幾率太小了，而且還會近親交配。

    “先不要管老虎了。”米嘉說，“我們來看茶葉。”

    米嘉帶著程惜玉來到云霧茶母樹下面，告訴她：“這個就是云霧茶的母樹。”

    爬上樹摘了幾根茶針，拿下來給程惜玉，“這些就是茶葉。”

    程惜玉接過茶針，掰斷了聞。又拿出一個水壺，把茶葉倒進去水壺里，關上蓋子，使勁晃了兩三分鐘，打開蓋子，茶葉已經泡出味道了。

    喝上一口，程惜玉皺著眉搖搖頭。

    “松霧茶不是這么泡的。”妙清說。

    “我只是嘗嘗味道。”程惜玉說。

    她爬上樹去，仔細看了看，爬下來說：“我明白了。”

    “就看這么一眼就明白了？”妙清問。

    “我想知道的基本都明白了。”程惜玉說，“平時你都在哪里炒茶呢？”

    “再后面。”妙清說。

    松霧觀后面有個專門炒茶得地方，在省城那邊是個磚土房，這邊就直接搭了個大棚。

    大棚里面有土灶，上面架著一口大鐵鍋。這口鍋油光锃亮，就是專門用來炒茶的，別的什么都不能干，煮水都不行。

    大棚旁邊堆了一大堆干松枝，點起火來，燒得很旺，把鍋燒透，然后慢慢等溫度降下去。

    等鍋上的熱氣小三的差不多了，妙清灑了一把松霧茶進去，用手抹平，不斷的翻動。

    很快松霧茶散發出香味來，顏色也變得更加鮮艷。等到鐵鍋冷了，妙清就把松霧茶收集好，裝在盤子里。

    “這就算炒制成功，可以儲存十幾年。”妙清說。

    “看起來和沒炒之前變化不大。”孟若婷說。

    “因為原來水分就不多。”妙清說，“其實松霧茶不炒也可以，用來泡茶一樣很好喝。不過炒制以后更香一些，而且能夠放久一點。”

    “這種炒制方式并不合適。”程惜玉說。

    “不合適？”妙清不服氣了，“你只看了一次就知道？我記得你以前是沒有接觸過松霧茶的吧？”

    “在京城的時候喝過幾次，松云茶和松霧茶都喝過。”程惜玉說，“那些都是炒制過的吧？”

    “對，炒制過的。”妙清說。

    “炒制過程中我聞到了很濃的茶葉香氣。”程惜玉說。

    “那是天然香氣。”妙清說。

    “這些香氣本來應該在泡茶的時候才散發出來。炒制的時候發出來，是一種浪費。”程惜玉說，“本來松云茶的味道比較淡，加上松針提取物以后，味道被掩蓋了一些，風味更是不足。要是能夠把這些香味留下來，可以改善松云茶的風味，讓松云茶味道更好。”

    “說得輕巧！為了讓口味更好，我們松霧觀歷代祖先什么方法都想過了。”妙清說。

    “松霧觀歷代祖先當然值得敬佩，不過他們想要改進的是松霧茶的味道吧。”程惜玉說。

    妙清遲疑了一下，這么說倒也沒錯。

    “松霧茶本身的味道是足夠的，只要多煮一會兒，味道全部出來，幾根松針就可以泡出一大壺松霧茶來。”程惜玉說，“然而松云茶不同。”

    松云茶是松霧茶的破產低配版，用松霧茶的茶葉切碎，拌上松針提取物，這么做出來的東西。

    一斤松霧茶可以配出五十斤的松云茶，光是松霧茶的味道當然不夠，還得加上松針提取物。

    “那你說應該怎么炒？”妙清問。

    “我來試試。”程惜玉說。

    她又塞了一把松枝進土灶，點著了松枝，關上火門，只留下一絲縫隙讓空氣進入，維持著土灶火苗不滅。

    這樣會產生一氧化碳，在密閉空間會讓人中毒，但這兒四面通風，不用擔心這個。

    鍋里溫度有些燙手，但還可以忍受，程惜玉撒了一把新鮮的松霧茶下去。因為溫度不高，散發出來的味道比較小。

    炒了足足半個多小時，松霧茶的顏色終于變得和妙清炒得一樣。

    “你自己試試。”妙清拿出一壺開水和茶壺給程惜玉。

    程惜玉把松霧茶放進茶壺里，沖進去開水，一股濃香飄散出來。然后程惜玉喝了一口，差點沒吐出來。

    “怎么樣？”妙清問。

    “很苦。”程惜玉說。

    “降低溫度來炒茶葉，這么簡單的辦法我們會沒想過？”妙清說，“早就試過了，這樣做出來的松霧茶很苦，根本沒法子喝。”

    “還可以用另外一種方法。”程惜玉說。

    她打開火門，又塞進去一把松枝，蹲在下面使勁一吹，火苗呼呼的燒了起來。

    整個鐵鍋都被燒紅了，程惜玉趁機撒下去一把新鮮的松霧茶，發出嗞的一聲。她也不怕燙，伸手把松霧茶平攤開，在鍋里滾了幾下，趕緊撈出來。

    這些快速炒開的松霧茶顏色非常黯淡，外面似乎焦了，蒙上一層灰褐色，聞上去沒什么味道。

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