到了清朝的時候，神牛終于成精，頭上的珠子變成鎮水珠。
原來龍津經常發洪水，自從有了神牛和鎮水珠，龍津就風調雨順，人民安居樂業。
忽然從外地來了一頭虎妖，偷襲神牛，搶走了鎮水珠。神牛受傷嚴重，臨死前見到了米芾的后代米同。
神牛知道虎妖搶走了鎮水珠，一定會為禍人間，于是哀求米同吃掉自己的肉，對付虎妖。
米同吃了神牛肉，得到了神力，就去找虎妖。
虎妖咬死了龍津虎王，強迫龍津老虎們襲擊人類，還用鎮水珠掀起洪水，要淹掉整個龍津低洼地帶，只剩下高山，虎妖就可以在山上肆意吃人。
米同找到了虎王的尸體，剝皮做了皮衣，偽裝成虎王，壓服了其他老虎。
然后米同趁著虎妖睡覺，進入老虎洞偷了鎮水珠，用鎮水珠改變洪水方向，從地下暗河涌入老虎洞，淹死了虎妖，解救了龍津人民和其他老虎。
但是因為消耗太多，鎮水珠碎成粉末，散入龍津山河之中。龍津的豬牛羊雞鴨魚從此味道變得特別鮮美，尤其是牛，就是龍津虎咬牛。
因為龍津本地土地有限，所以特地選擇澳洲，在澳洲培育出新的品種，然后運回龍津，就是現在的虎咬牛牛排了。
米嘉看來看去，還是覺得不對，“南亞那邊是不是把牛當神，不許吃牛肉的？我們這么吃神牛，會不會讓人聯想？”
“阿三又不會來我們這里旅游，管他這么多干什么。”孟若婷說。
也不能這么說，萬一引起外交糾紛怎么辦，米嘉上網查了一遍才放心，那邊只有一種特殊品種的黃牛才叫做神牛，其他品種還是普通牛。
“以前我們這兒只有水牛的吧？沒有黃牛，我們賣的是和牛和澳洲本地牛的雜交新品種，完全不是一回事。”米嘉說。
“培育過了。”孟若婷說。
“那也不是用龍津本地牛培育的。”米嘉說。
“你敢說一點龍津血統都沒有嗎？沒有一丁點可能？百萬分之一也沒有？”孟若婷說。
這個當然誰都不能確定，以前大航海時代資，歐洲白人仗著船堅炮利全世界殖民，搜羅全球物種拿回去培育。
華夏很多東西都被搶走了，包括茶葉和絲綢。原來茶葉是華夏的獨門出口物資，被弄去南亞。
現在出口市場主要就是南亞的紅茶了，國內的茶葉只能自己消化，沒得出口賺錢。
在那之前，茶葉可是延續數百年的超級出口產品，為華夏吸收全世界硬通貨做出巨大貢獻。
絲綢也是如此，各國弄到華夏蠶種以后到處養，導致華夏的絲綢產業衰敗。
鬧太平天國的時候，幾個落第秀才礦工農民搞了個超級山寨版教會，既沒有錢，也沒有武力，更沒有知識分子地主縉紳的支持，居然能做大，這是為什么？
就是因為被轟開國門以后產業衰敗，失業破產的人太多，隨便一點火星就會造成大爆炸。
除了茶葉絲綢，還有豬雞等等，華夏的豬種有很多優秀之處，生的多，母性強，耐粗飼。
現代全世界各大豬種，什么杜洛克長白大白，全都有華夏豬的血統。
牛肯定也有同樣的情況，雖然說龍津只是個小地方，可誰知道會不會有血統留下來，也許黃文斌培育的牛種里面就有龍津牛得基因。
“好吧，隨便了。”米嘉也不想改了，反正美食故事嘛，差不多都這樣。
乾隆下江南吃了一千幾百種小吃，能有幾個是真的。
“那就這樣寫上去吧。”孟若婷說。
“我打印一份，記錄到族譜里面去。”米老太爺說。
“族譜就不用了吧。”米嘉說。
“當然要，你等著，很快就能印出來了。”米老太爺興沖沖的走了。
然后孟若婷就讓人把新的瓷磚裝上墻，拉了一串鞭炮噼里啪啦一通響，虎咬牛牛排館正式開業。
原來游客到瑪莎莊園是送一頓飯，不能點餐，十個游客吃一桌，廚房準備什么吃什么。
一般來說，有煎牛肉粒，土豆番茄燉牛腩，排骨，燒雞，蒸魚，青菜等等。
有時候也會換一下菜單，比如說把排骨換成辣椒炒肉，燒雞換成白斬雞，蒸魚換成水煮魚，或者加個燜鴨子紅燒鵝。
總之就是除了牛肉之外，什么便宜用什么。大橋鎮附近全是農村，有很多農產品，米嘉都挑便宜品質又好的買。
現在多了一家牛排館，就換了個模式，進了莊園，憑身份證拿餐飲卡，每張卡里面有五百點數。
拿著卡可以去小賣部買水買飲料買零食，也可以去小吃攤吃小吃，還可以去大餐廳點菜，當然也可以去牛排館吃牛排。
如果里頭的點數用完了，還可以自己充值，一塊錢充一點，買一百送十點，買五百送一百。
瑪莎莊園市旅游點，可是物價和外面是一樣的。一瓶水需要兩點或者三點。
按照一點一塊錢的話，和外面持平，算上優惠的話，可以說比外頭還要便宜一點。
而牛排就更厲害了，小小一塊牛排，至少需要三百點，主流需要五百點，甚至還有一千點，一千五百點，甚至兩千點的。
還有一個菜，叫做烤全牛，足足需要一百萬點！
當然米嘉列上去只是為了說明一頭牛的價值是多少，根本不可能有人會點這個菜。
為了預防有人閑得無聊非要點這個，菜單上寫的很清楚，需要提前預定。真有人來預定的話，就會告訴他暫時沒有材料。
反正大家一看，一瓶水要兩點，一頭牛要一百萬點，按照外面的物價，一瓶水是兩塊錢，那么一頭牛就是一百萬。
普通的牛，一頭的成本是一萬多，售價大約是一萬五到兩萬左右。雪花牛的價格就高多了，從十幾萬到幾十萬都有。
然而就算是最頂級的雪花牛，也很少回到一百萬的高價。米嘉這么定價，就讓人覺得這龍津虎咬牛，逼格果然很高。
至于牛排館定價這么高，會不會生意不好，米嘉就沒有在乎過。瑪莎莊園里面的一切人力資源，都是統籌安排的。
中央廚房里面，廚師接到單就要干活，原料也都放在一起。不論客人在大餐廳點單，還是在牛排館點單，做飯的都是這些廚師。
游客花的錢也都會進入系統里面，都是被米嘉賺了的。所以哪一邊生意好壞，根本沒關系。
新的政策出來，談論區立馬就爆了。
“進瑪莎莊園就給五百塊的代金卷啊！”
“五百塊吃一頓飯，也太貴了吧。”
“你可以選擇不吃啊。”
“不吃這些代金卷能退錢嗎？”
“退錢當然不能退錢，但你可以賣給別人啊。”
“不行吧，代金券上面有注冊名的。”
“但是花錢的時候不檢查，只要刷卡就行。代金券的點數也可以交易。”
“那我自己帶水帶食物，過去一分錢都不花，然后把我的五百代金券都賣掉，豈不是能省五百塊？”
“五百塊肯定不行，人家買五百送一百，你這最多就賣四百塊。”
“四百也好啊，現在去瑪莎莊園的旅行團一般是七百塊，再減掉四百，那不就是只要三百塊了嗎？”
“頓時覺得好有性價比，三百塊能看老虎。”
“有價格比個屁，本來去瑪莎莊園玩，除了看老虎，就是吃雪花牛肉。兩樣加起來才價值那么多，你自己主動放棄了一樣，那不就是打五折嗎，你還覺得占了便宜。”
“我就是不喜歡吃牛肉，我就喜歡看老虎，怎么樣？”
“沒怎么樣……那不如你把代金券賣給我好了，我出兩百塊錢收。”
“不是四百嗎？怎么變兩百了？”
“這是代金券啊，又不是真的錢，兩百不錯了吧？”
“我還是找別人吧。”
米嘉也不著急，反正代金券是不能反向兌換成錢的，他們轉來轉去，最后還不是要消費掉。
不過這么看的話，恐怕會有很多人選擇不吃那么多，而是把代金券賣掉。也不知道代金券市場會不會崩。
代金券可以直接在瑪莎莊園的網上交易，當然這里的交易不涉及金錢，只是可以把大家名下的代金券劃給別人而已。
要付錢，還要另外找通道，微信支付寶什么的，和瑪莎莊園沒有關系。瑪莎莊園的態度是錢可以買代金券，代金券不能換錢。
一早開門營業，開始發放代金券，果然陸陸續續有人就在賣了。價格也是五花八門，一塊一點的，一塊兩點的，一塊三點的都有。
沒過一會兒餐廳開了，呼啦一下跑進去好幾十人，把西餐廳都給坐滿了。
這時候一塊三點的代金券就沒有了，再過一會兒一塊兩點的都沒有了，只剩下一塊一點的。
一塊一點的根本沒人買，定在那里很長時間，因為和官方價格一樣。而且還沒有優惠。
于是陸陸續續給了優惠，比官方價格便宜一點，于是這些代金券也很快沒了。
至于官方渠道，米嘉被嚇了一跳。
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