這時候,主持人上了臺,這次的主持人是一個美女,大概也就是三十歲左右的樣子。
美女到了主席臺之后,拿著話筒說道:“大家好,歡迎大家來到這里,這是我們省電視臺和多家單位共同舉辦的神廚大賽,本來打算是直播的,但是怕是一些不定的因素發(fā)生,我們采取錄制節(jié)目,這樣萬一出現(xiàn)了意外,還可以剪輯的。”
他的話音一停,下面就想起了熱烈的掌聲,主持人繼續(xù)說道:“這次來參賽的人很多,我們經(jīng)過統(tǒng)計(jì),應(yīng)該有其實(shí)一個單位,今天是淘汰賽,今天的比賽結(jié)束了,我們會只留下二十個人進(jìn)入到正式的比賽,我們現(xiàn)在要進(jìn)行兩批比賽,因?yàn)檫@里的爐灶不夠,沒有其實(shí)一個爐灶,第一批先上臺四十個人比賽。”
主持人然后又介紹了,每個人的菜都要端到主席臺上,主席臺上的五個評委,他們品嘗之后會給打分,每個人有二十分的權(quán)利,也就是最高可以打二十分,最低可以打零分。
五個評委的分?jǐn)?shù)加在一起,就是最終的得分,前二十名留下,二十名之后的全部淘汰。
主持人介紹了這些之后,然后說道:“我已經(jīng)給大家介紹的差不多了,馬上就要比賽了,等會我回宣布飯店的名字,然后大家聽到名字之后,就到臺上,每個人給半小時的時間。”
組委會給準(zhǔn)備的是白菜,然后還有各種作料,蔥姜蒜都有,大家統(tǒng)一炒白菜,看誰做的好吃。
給大家全部講清楚之后,大家就安靜了下來,因?yàn)橐粋個宣讀名字,聽到名字的要過去比賽。
楊千帆仔細(xì)聽著主持人宣讀名單,但是一直等到第四十位,也沒有等到自己的名字。
楊千帆低聲說道:“沒喊到我們,我們就沉住氣等著下批吧。”
“是啊,你就好好休息,等會你還要上去比賽呀。”李艷說道。
“這還要怎么休息,本來也不累的。”楊千帆笑著說道。
這時候,上去的人已經(jīng)開始切白菜,洗白菜了,有的已經(jīng)在鍋里放油了。
這些人都是大廚,所以干活都很利索,也就是白菜,其實(shí)技術(shù)也都差不多,這玩意主要是看評委的心情了。
沒多久,就有人陸續(xù)把菜送到評委的桌子上了,評委也開始品嘗了,還要有專門的人員給記錄,不能統(tǒng)計(jì)錯了。
楊千帆在下面小聲說道:“李總,這比賽的幾十個人,也沒有什么特殊的,都是一般的人物。”
“這你都能看出來呀?”李艷笑著說道,“我都喊你名字的,你也要喊我名字,不要李總李總的喊我,這樣我都感覺有些尷尬了。”
“好,這個可以聽你的。”楊千帆笑著說道。
四十個人全部比賽完了,統(tǒng)計(jì)人員正在統(tǒng)計(jì),這邊剩下的人也開始比賽了。
當(dāng)喊道楚州大飯店楊千帆的時候,楊千帆特上去了。
楊千帆到了上
面之后,他先是拿起了白菜,直接把白菜扔在了空中,然后拿起了刀子在空中揮舞。
當(dāng)他停下來的時候,白菜已經(jīng)切好了。
雖然不知道他的廚藝怎么樣,但是他的刀工大家都看到了,幾個評委頓時也就注意到楊千帆了,他們都在互相交頭接耳的議論著。
有個評委問道:“這個人叫什么名字,他的刀功太好了。”
另一個笑著說道:“我知道這個人,剛他喊他名字的時候,好像叫楊柳。”!&p;p;最快更新
坐在正中間的是評委會主任,評委會主任的名字叫朱奇,他是個五十多歲的男子,他笑著說道:“等會大家注意他一下,這人的刀功太好了,如果是淘汰了就可惜了。”
這話已經(jīng)很明確了,盡量想讓楊千帆進(jìn)入到下一輪。
楊千帆已經(jīng)洗好菜了,現(xiàn)在正在往鍋里倒油,其實(shí)在洗白菜的時候,楊千帆就已經(jīng)運(yùn)用了靈氣。
楊千帆運(yùn)用了靈氣,這菜自然也就成了仙菜差不多的檔次了。
所以楊千帆在炒菜的時候,大家都聞到了一股香味,大家都很好奇,這是誰炒的菜?
怎么會有這么好的香味,這個香味他們可是沒有聞到過的。
其中一個評委說道:“我看一個是楚州大飯店楊柳的,我感覺香味就是那里飄過來的。”
“是呀,我也感覺是。”評委會主任朱奇笑著說道。
這時候,楊千帆已經(jīng)裝盤了,他把菜端到了評委會的桌子上,幾個評委頓時也就確認(rèn)了,這香味就是楊千帆做出來的。
楊千帆把菜放在了桌子上,然后就退向了一邊,說道:“各位評委,我的菜已經(jīng)做好了,請大家各位品評。”
朱奇笑著問道:“楊先生,你這個菜做的很香呀,有沒有添加其它的作料?”
楊千帆笑著說道:“這個你們可以放心,我用的東西都是你們準(zhǔn)備的,沒有添加任何的作料,如果你們有疑問,還可以檢查監(jiān)控的。”
這個房間里面肯定是有監(jiān)控的,其實(shí)做菜,也不怕使用作料的。
就憑楊千帆的刀功,和這個菜的外觀,香味都可以說是出類拔萃的。
所以現(xiàn)在就看幾個評委品嘗了,只要吃到嘴里的味道不是太差,楊千帆進(jìn)入到了明天的比賽,那都是肯定的了。
幾個評委在品嘗的時候,都是很激動的,因?yàn)樗麄儚膩頉]有吃過這么好吃的白菜。
別人炒的白菜,他們在品嘗的時候,都是吃了一小口,但是楊千帆的這盤菜,被幾個評委吃的一點(diǎn)都不剩。
這是唯一一次把菜吃光的,并且?guī)讉評委吃的都很開心。
朱奇說道:“這菜太好吃了,達(dá)到楊家仙菜的水平了。”
另一個評委說道:“我沒有吃過楊家仙菜,但是我第一次吃過這么好吃的菜,這是我一輩子吃過這么好吃的菜。”
說完,他就給打了個滿分二十分,其他的幾個人也都是贊不絕口,都是
給打的滿分。
五個人全都是滿分,這樣加起來,楊千帆的分?jǐn)?shù)就是一百分了,一百分也是最高分。
楊千帆回到了自己位置上,李艷說道:“楊柳,你太厲害了。”
楊千帆笑著說道:“這都小事情,小事情。”
比賽結(jié)束了,經(jīng)過統(tǒng)計(jì),選出了前二十名。
本章完
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