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重生之古代農家生活 第二百五十八章 菜的味道有問題

作者/柳川羌 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “同樣也是簽訂了一年的合約?”林舒微微皺眉,看來這仿造的人野心倒是不小。

    霍青還以為林舒是怕了,“要是你覺得擔心,咱們可以把這件事情交給知縣大人來辦。”

    林舒挑眉,“有什么可擔心的?只希望那人可別太讓我失望了。”她是越發對那人感到好奇了。

    醉月樓

    “掌柜的,我怎么覺得你這菜里的味道有些不對勁?”曹靖安是醉月樓里的老顧客了,時常會與兩三好友相約到醉月樓吃飯喝酒賞月。

    這一次曹靖安依舊還是點了幾樣自己平日里最喜歡吃的菜式,可是炒出來的菜卻是大不如前,味道甚至還有異味在其中。

    馮元杰一愣,“這怎么可能呢?我們醉月樓的廚子那可是東家專門請來的名廚,這菜絕對不會有任何的問題的。”再說了當著這么多人的面要是被人誤會他們醉月樓的菜有問題,那他們今后這生意還怎么做?

    “掌柜的,我也覺得我這菜有些問題。”有了曹靖安站出來,自然也就有其他人跟著一起站出來了。

    掌柜的笑容頓時僵在了臉上,“諸位該不會是故意來找我們醉月樓的麻煩吧!”要不然怎么可能會這么多人同時說他們醉月樓的菜有問題。

    “掌柜的要是不相信大可以自己嘗一嘗這菜的味道,看看我們是否說謊。”他們也都是醉月樓的老顧客,要不是想著醉月樓從來都沒有出過這樣的問題,也不會一直隱忍著不發了。

    可沒想到他們都站出來說明真相了,竟然還會被人給誤會。

    馮元杰見眾人的樣子不像是作假,難道說他們醉月樓的菜真的出問題了?

    “諸位莫著急,我先嘗一嘗。”雖然他覺得醉月樓的菜是不會有任何問題的,但凡事都不過一個萬一,所以他只能先自己嘗一嘗味道了。

    馮元杰夾起一塊紅燒肉放入自己的嘴里,與平日里吃到的美味可口的紅燒肉完全不一樣,這入嘴就是一股酸味,而且肉還有一種隱隱的苦味。

    馮元杰終于沒有忍住當著眾人的面將口中的紅燒肉給吐了出來。

    “這是怎么回事?”馮元杰自己也不好意思了,虧得剛才他還信誓旦旦的跟眾人說,他們醉月樓的飯菜肯定是不會有任何的問題的,看,這不就打臉了嗎?

    “馮掌柜,恐怕是問錯了人。”曹靖安冷笑道。

    馮元杰也知道要是這一次菜的問題不解決好的話,只怕今后他們醉月樓在臨滄縣就無法立足下去了。畢竟一個連菜都做不好的酒樓還有什么立場繼續開下去?

    “眾位放心,這件事情我們醉月樓一定會查清楚給諸位一個滿意的交代。”說完馮元杰就鐵青著臉進了廚房。

    畢竟馮元杰想來想去也只是覺得這問題肯定是出在廚子的身上了,誰讓這菜除了廚子之外再無外人經手了呢。

    唐茂山在醉月樓做廚子也有七八年的工夫了,這中間可以說是一點問題都沒有出過。馮元杰對于唐茂山這個廚子那也是尊敬有加,可如今當馮元杰一臉怒氣的站在唐茂山的面前時,唐茂山的確是有些摸不著頭腦。

    “掌柜的,您這是怎么了?”

    “你還有臉問我怎么了,你自己嘗一嘗這味道。”馮元杰將變味的紅燒肉整碟子扔到唐茂山的面前。

    唐茂山一看,這不是自己剛才做出來的紅燒肉嗎?

    “這肉有問題?”說實話唐茂山是不相信自己做出來的紅燒肉有問題的,他做紅燒肉可是一絕,肥而不膩絕對的口齒留香。

    “有沒有問題你自己嘗一嘗不就知道了。”馮元杰冷聲道。

    唐茂山的脾氣原本就不怎么好,平日里馮元杰對他也算是禮遇有加了。可如今馮元杰這么對自己說話,這唐茂山的心里能舒服才奇怪呢。

    “馮掌柜,有什么話你直說就是,何必跟我拐彎抹角的?”

    馮元杰只是盯著他,良久沒有說話。

    唐茂山直覺這問題肯定是出在紅燒肉上面了,而馮元杰剛才也是讓自己嘗一嘗這紅燒肉。

    唐茂山直接用手捻起一塊肉塞進嘴里,他對自己做出來的菜一向都是很有信心的。可這還是他做出來的菜嗎?他最得意之作什么時候變成了這樣?簡直是難以下咽!

    見唐茂山的眼睛鼻子都快要皺成一團了,馮元杰才涼涼的說道:“怎么?現在還覺得你沒有錯?”

    “馮掌柜,雖然這紅燒肉的味道出了問題,可絕對不能說是我的問題。”他的手藝雖然比不上御廚,可也是幾十年的老手了。

    “不是你的問題?我們醉月樓里這道紅燒肉一向都只有你會做,你說是不是你的問題?”馮元杰道。

    唐茂山當然不能否認這道紅燒肉不是自己做的,可是他也不能承認。

    “唐師傅,您做這道菜的時候是不是加了新買的海錦記的醬油?”一旁負責幫忙洗菜切菜的伙計問道。

    唐茂山一拍大腿,“沒錯,當時我的確是加了海錦記的醬油進去,不過那海錦記的醬油是提香提純的,味道絕對不至于此。”

    馮元杰當然也知道海錦記的醬油,可海錦記的醬油不應該會出現這樣的問題的。

    “既然說是醬油的問題,那你再用海錦記的醬油做一次紅燒肉出來。”馮元杰也不愿意冤枉了這個為他們醉月樓辛勞了快十年的廚子。

    唐茂山自然也不愿意砸了自己的招牌。

    “好,我馬上就做。”

    唐茂山做這早已經是爛熟于心,每一步都已經在心中勾勒好了步驟。

    不出半個時辰,一道醉月樓的招牌紅燒肉已經做出來了。

    唐茂山急于知道問題到底是出在自己的手藝退步了,還是海錦記的身上。顧不上燙嘴的溫度,直接吃進了嘴里。

    而這一道新出的紅燒肉與馮元杰剛才讓自己嘗的,味道相差無幾。

    “馮掌柜,你看這可不是我的問題。”唐茂山一臉的喜意,只覺得總算是證明了自己的清白。

    只可惜馮元杰卻不是這么認為的,“還得勞煩唐師傅不用海錦記的醬油再做一次紅燒肉。”

    唐茂山為了證明自己的清白,自然不介意再做一次了。

    “好。”

    同樣不過半個時辰,唐茂山又做出來一道紅燒肉,而這一道紅燒肉與從前醉月樓里面的味道卻是一樣的。

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