有一些腳步聲夾雜在淅瀝的雨聲中響起,很快又是一個(gè)人出現(xiàn)在了韓成居住房屋的前面,并朝著門口走來(lái)。
這人穿著雨衣,下巴上面還系著繩子。
耳朵、頭發(fā)這些東西全都被遮在了帽子里面,只有一張臉露在外面。
他來(lái)到了韓成屋子,將雨衣脫下,掛在了門口墻壁上釘著的那根木棍上面。
這里處于房檐下面,倒是淋不住雨。
畢竟房檐處不僅僅瓦往外面露出了十公分還要多上一些,在墻體將要到頂、快要鋪瓦的時(shí)候,連續(xù)兩三層都開始有意識(shí)的往外面擴(kuò)張。
三層下來(lái),往外面多出來(lái)的十公分都不止。
再加上超出來(lái)十公分的瓦,等于是屋檐的寬度總共有二十公分還要多上一些。
有這樣寬的距離在,能夠避免掉很多的雨水會(huì)打在墻體上。
“神子,巫,這些羊肉片該怎么辦?”
大師兄來(lái)到屋內(nèi)之后,就開始說(shuō)起話來(lái),所關(guān)心的事情,一樣是那些因?yàn)樘礻幭掠甓鴽](méi)有辦法進(jìn)行晾曬的羊肉片。
“要不然就將這些肉片外面也都裹上一層厚厚的鹽,然后用大針和線繩將之給的穿起來(lái),掛在房間以及通風(fēng)的屋檐下面進(jìn)行風(fēng)干,做成咸肉片?”
大師兄說(shuō)完話,就再一次的開口,說(shuō)出了他想到的解決辦法。
邊上坐著的巫,聽到大師兄所說(shuō)的解決辦法,眼睛頓時(shí)就亮了。
這確實(shí)一個(gè)好辦法,比自己所想的辦法要好的多!
雖然這樣的一番操作下來(lái)之后,這些羊肉片鐵定是成為不了自己等人所想的羊肉干的,但比起讓部落里的人在最近一兩天內(nèi),將這些羊肉片當(dāng)飯吃,盡可能快的給吃完來(lái)說(shuō),這確確實(shí)實(shí)是一個(gè)非常好的辦法了!
至少在這樣的情況下,能夠?qū)⑦@些羊肉片給保存下來(lái)。
“神子,要不就這樣做?”
巫將目光轉(zhuǎn)移到了韓成的身上,這樣開口問(wèn)道。
很顯然,他已經(jīng)是非常中意大師兄所想出來(lái)的辦法了。
卻不成想,韓成在聽到了巫的詢問(wèn)之后,居然是搖了搖頭沒(méi)有同意。
這樣的反應(yīng)令的巫還有大師兄都是不由的為之一愣。
“我想到了一個(gè)更好的辦法,在這樣的情況下,也一樣能夠?qū)⒀蛉馄桑屍涑蔀檠蛉飧伞?br />
甚至于能夠令的羊肉干的口味更好!
韓成開口說(shuō)道。
巫還有大師兄兩個(gè)人,聞言不由的喜上眉梢。
……
外部落的棚子下面,部落里的泥水匠人在這里用磚坯,以及和好的泥巴在這里飛快的做著事情。
隨著他們的忙碌,一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的建筑被修建了出來(lái)。
這些建筑確實(shí)很簡(jiǎn)單,是類似書架的樣子。
在壘砌到一定高度之后,壘砌上一層磚坯,上面弄上一層黃泥,然后就用諸多筷子粗細(xì)的小樹枝在上面均勻的鋪上一層,作為隔層。
做好這些之后,就會(huì)在兩端再各自放上一塊磚坯,磚坯上面涂上一層黃泥,然后繼續(xù)均勻的鋪上一米六長(zhǎng)的小木棍做隔層。
當(dāng)然,磚坯是豎著壘砌的,這樣的話能夠讓各個(gè)隔層之間的距離變得比較大。
這樣一層層的壘砌上去,大約是到了一米八左右的高度方才進(jìn)行封頂。
這時(shí)候,這個(gè)東西一共有十三層。
一層之間的間隔有十厘米左右。
當(dāng)然,整體上看起來(lái)與圖書館里面的大書架樣式比較像,但實(shí)際上還是有著很大區(qū)別的。
比如隔層的寬度。
每一層的隔層的寬度都達(dá)到了一米四。
這東西就是為了解決部落里羊肉片所遇到的問(wèn)題,而根據(jù)韓成的意見進(jìn)行建造的。
這東西不是別的,乃是炕。
與部落里的用來(lái)睡覺(jué)取暖的炕不同,這個(gè)炕是用來(lái)炕東西的,準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō),是用來(lái)炕羊肉干的。
用火炕將這些來(lái)不及晾曬干的羊肉片給炕干,弄成羊肉干,就是韓成所想出來(lái)的辦法。
這個(gè)辦法的直接靈感,來(lái)自于韓成童年時(shí)的經(jīng)歷。
前文曾經(jīng)提到過(guò),韓成兒時(shí)的時(shí)候家里面是種過(guò)香菇的。
而香菇采摘下來(lái)之后,是不會(huì)直接賣給香菇市場(chǎng)的,而是需要自己在家里將之炕干,然后帶著干貨去賣。
這時(shí)候就會(huì)用到一個(gè)東西,這個(gè)東西就是炕。
那時(shí)候韓成家香菇的種植規(guī)模算不得大,一共種了兩間房子,以及三個(gè)大棚的香菇,這樣的一個(gè)炕是完全能夠用的顧得過(guò)的。
這時(shí)候部落里遇到了這樣的事情,韓成一下子就想起了這個(gè)炕。
馬上就讓部落里的人,將之給建造了出來(lái),與他記憶之中一個(gè)樣子。
其實(shí)除了這種簡(jiǎn)單的炕之外,韓成兒時(shí)還見過(guò)其余樣式的土炕。
那是用來(lái)炕煙葉的炕。
占地面積有一間房子那樣大,但是要比一般的瓦房高處許多。
屋頂比較陡,煙囪比屋頂要高,上面鋪著灰色的小瓦。
煙炕的外面,涂抹著一層摻了鍘碎了的麥秸的黃泥。
不過(guò)在他記事的時(shí)候,這些煙炕就已經(jīng)不用了,家里面種煙賣煙葉的人也少了很多。
因?yàn)檫@種炕比較麻煩,需要從建造專門的房子開始,并且韓成也基本上沒(méi)有到其內(nèi)部看過(guò),對(duì)其并不熟。
想要將之摸索著弄出來(lái),需要很久的時(shí)間,這并不符合部落里迫切的將羊肉變成羊肉干的需求。
部落里的人數(shù)多,這時(shí)又是下雨,還遇上農(nóng)閑,所以有很多的人手可以用。
不過(guò)是小半日的時(shí)間,兩排十米長(zhǎng)的炕就被修建好了。
之所以會(huì)將之修建成一排排的,是因?yàn)檫@樣修建的話,除了兩端的兩堵墻,其余位于里面的墻,一堵都可以當(dāng)作兩堵來(lái)用。
能夠做到最大程度的省功省時(shí)。
這就跟部落里修建的普通人居住的房屋也是一排排的修建是一個(gè)道理。
修建好了之后,部落里的人,就端著沒(méi)有曬干的羊肉片開始將之往火炕一個(gè)個(gè)隔層上面擺放。
擺放好了之后,就在火炕下面弄出的簡(jiǎn)易爐子里面弄上木炭,點(diǎn)著火,并用獸皮將上面放有羊肉片的隔層外面給遮住。
隨著火焰的燃燒,溫度逐漸上升,站在距離火炕有一定距離的地方都能夠感受到里面?zhèn)鱽?lái)的溫度。
用這樣的工具和辦法來(lái)對(duì)羊肉片進(jìn)行加工基本上不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題,但為了穩(wěn)妥起見,韓成還是沒(méi)有讓所有的炕都開火,而是只讓兩個(gè)炕先點(diǎn)火。
為的就是找找找經(jīng)驗(yàn),并看看效果,免得真出現(xiàn)了什么意外,令的諸多羊肉片都?xì)У袅恕?br />
韓成現(xiàn)在這里等待著,并且注意讓燒火的人注意火候。
一開始的時(shí)候燒的火比較大,這樣過(guò)了一陣兒,韓成將簾子一樣的東西揭開,用筷子從最下面的那一層夾出來(lái)了一塊羊肉,感受了一番,發(fā)現(xiàn)羊肉的水分變小了許多,已經(jīng)比較干了,就讓人將下面的火調(diào)整了一下,弄小了不少。
“其余的火炕也點(diǎn)火吧,可以了!
韓成將這塊羊肉放回去以后,對(duì)在場(chǎng)其余負(fù)責(zé)燒火的人這樣說(shuō)道。
從剛才那塊半成品的羊肉片身上,韓成已經(jīng)能夠確定,這炕以及辦法都是好用的,出不了什么問(wèn)題。
在韓成的命令下達(dá)以后,在場(chǎng)已經(jīng)做好準(zhǔn)備的眾人紛紛動(dòng)手開始行動(dòng)起來(lái)。
“火不要太大,差不多就成,太大炕糊了可就不好了。”
韓成出聲對(duì)人進(jìn)行提醒。
火焰燃燒著,帶著溫度,將未曾干掉的羊肉片的溫度給帶走。
隨著時(shí)間的推移,已經(jīng)開始有羊肉干那種獨(dú)特的香味在這里蔓延了。
不少孩子們?nèi)滩蛔〉拈_始咽口水,大人們也忍不住的滿臉喜色。
當(dāng)最開始的那兩個(gè)燒著的火炕被掀開,里面的羊肉干被弄出來(lái),放到竹子編織的簸籮里面,拿起一塊羊肉干撕下一點(diǎn),在口中品味了一會(huì)兒的韓大神子,熱情的招呼在場(chǎng)的人,一人吃上一片之后,這里的歡笑之聲就變得更加的熱烈了。
“好吃好吃!真好吃!”
有人忍不住的連聲夸贊。
巫的牙齒又脫落了一顆,吃起東西的時(shí)候,顯然更加費(fèi)勁了。
不過(guò)這并不妨礙他品嘗這些羊肉干。
因?yàn)槌搜例X之外,他還有手。
用手將羊肉干掰下來(lái)一點(diǎn),放入口中,讓口水慢慢的對(duì)其進(jìn)行浸泡,慢慢的進(jìn)行品味,等到浸泡的差不多了,就用牙齒輕輕的咀嚼,也別有一番滋味。
品味著這種用火炕炕出來(lái)的羊肉干的味道,巫的臉上忍不住滿是笑容,并忍不住的對(duì)著同樣在吃羊肉干的神子豎起了大拇指!
這辦法果然是如同神子所說(shuō)的一樣好用!
不僅僅能夠短時(shí)間之內(nèi),就將羊肉變成羊肉干,還能夠?qū)⒀蛉飧傻奈兜,做的不比之前的那些羊肉干差,這真是讓人從心眼里感到高興。
那些一疊聲的在這里稱贊羊肉干的味道不錯(cuò)的人,見到巫的動(dòng)作之后,也忍不住紛紛對(duì)著韓成豎起了大拇指。
虛榮心得到極大滿足的韓成,臉上也隨之露出了很是燦爛的笑容。
吃到了羊肉干的眾人,干活干的更加積極。
他們將沒(méi)有吃完的那片羊肉干裝到衣服兜內(nèi),開始動(dòng)手,將那些還濕著的羊肉片給弄過(guò)來(lái),往已經(jīng)空出來(lái)的那些炕上擺放。
不一會(huì)兒的功夫,就已經(jīng)將之給擺放好了。
皮簾子一樣的東西垂下來(lái)將炕的外面遮住之后,新一輪炕羊肉干的大業(yè)就再一次的開始了。
隨后,那連成一排的炕里面的羊肉干就也炕好被弄了出來(lái)。
相對(duì)于部落里的人數(shù)而言,之前弄出來(lái)的那兩炕的羊肉干,顯然滿足不了部落里的眾人的。
一人一片都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
這當(dāng)然是不成的。
現(xiàn)在正在制作羊肉干,而羊肉干制作出來(lái)就是讓人吃的,不管是出于提高部落眾人工作積極性,還是讓部落里的人,感受到更多幸福感的目的,韓成都會(huì)再拿出不少的羊肉干讓部落里的人品嘗,過(guò)過(guò)癮的。
這就跟做飯的時(shí)候,在做飯的途中,先弄出來(lái)一些諸如雞肉、骨頭之類的東西讓做飯的人,以及混跡于廚房之中的人嘗嘗味道是差不多的情形。
這樣的事情,最是讓人覺(jué)得舒服。
韓成兒時(shí)覺(jué)得最快樂(lè)的一件事,就是家里好不容易殺一次雞的時(shí)候,在廚房之中,目前用鍋鏟從鍋內(nèi)鏟出來(lái)兩塊肉放到一個(gè)碗中,讓自己嘗嘗肉有沒(méi)有熟。
這個(gè)時(shí)候吃著雞肉,那感覺(jué)真的是美爆了,比之后飯全部做好,正正經(jīng)經(jīng)吃飯的時(shí)候都要有滋味。
所以在部落里的這些人,七手八腳、紛紛行動(dòng)著將清空的炕再一次擺滿濕潤(rùn)的羊肉干,并開始點(diǎn)火之后,韓大神子大手一揮,就讓之前沒(méi)有吃到羊肉干的人上前,一人拿上一塊剛剛出爐的羊肉干來(lái)吃。
歡笑之聲,夾雜著濃濃的幸福感,再一次的爆棚,在這里不斷的蔓延著。
將這秋風(fēng)秋雨以及變冷的空氣也渲染的不凄苦,變得熱烈起來(lái)了。
巫慢慢的品味著口中的羊肉干,看著眼前的這一幕,他的臉上滿是笑意,連帶著臉上的皺紋,看上去都變得更多了。
特別是當(dāng)他拿著吃了一些的羊肉干,湊到了邊上的圓懷中抱著的小女兒嘴邊,逗自己的小女兒,而自己的小女兒對(duì)著他吐出了一連串的泡泡,然后將腦袋扭向一邊之后,巫臉上的笑意就變得更加濃厚了。
巫的目光再一次的停留到了那正在炕著東西的火炕,與炕好的羊肉干上。
眼睛亮晶晶的。
因?yàn)樗肫鹆诉@火炕的其余一些用途。
比如天氣不好的時(shí)候,用來(lái)炕一些焯過(guò)水的蔬菜。
將一些撿拾到的,已經(jīng)被證明了可以吃的蘑菇給炕干存放起來(lái)……
這火炕可真是一個(gè)好東西,以后在部落之中,還能夠發(fā)揮出許許多多的作用!
神子又弄出來(lái)了一件好東西!
……
寒風(fēng)呼嘯著,雪花打在窗戶紙上面,發(fā)出沙沙的聲響。
有剛剛被貼在門上面的、用毛筆寫著大大的‘!值募t紙,被寒風(fēng)掀掉了。
立刻就有守在邊上的孩子,大呼小叫著,一路撒丫子前去追趕。
在雪地里留下一串的腳印,和一片的歡笑聲。
一年就這樣走到了結(jié)尾。
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