等跟魯重樓與周財二人將一應(yīng)事務(wù)商議妥當(dāng)，便到了掌燈時分。魯重樓連晚飯也顧不上吃，拿著裴茳寫給齊適高的信急匆匆地出門去了，周財卻回到自己的公事房里，將裴茳交代的事又重新捋了一遍，尤其是采買仆役的事，事關(guān)重大，不得不慎重。
眼看著主家人口越來越多，采買來的仆役若是個老實本分的還好些，若是心術(shù)不正調(diào)皮搗蛋的，那樂子可就大了，小郎恐怕會說自己辦事不力。
這就是剛剛起步新生家族的苦處了，那些個世家豪門相比，沒有家生奴仆，都是靠采買得到的仆役，不知跟底，忠心難測，就是用起來也不大讓人放心。
這般想著，周財不免心焦起來，又返回內(nèi)院，讓小佩傳話求見小郎。
裴茳此時正和綠珠兩人在吃飯，將將談到采買奴仆和田莊的事。綠珠萬事只要裴茳高興，哪怕是裴茳整箱整箱的銀子往水里倒，她也會在一旁拍手稱贊“倒的好，這水花多漂亮”之類的，因此也不會跟周財一樣勸誡裴茳節(jié)儉。只是稍微提點了一下，新宅子里裴老太爺?shù)奈葑永镒詈眯抟粭l地龍，田莊買下來以后，主屋里也要修一條。老太爺年紀(jì)大了，受不得風(fēng)寒。
“還是綠珠心細(xì)，明兒就讓重樓去弄�！迸彳澋�。才贊了一聲，小佩就進(jìn)屋來說了周財有事要見。
“這不是剛走么？怎么又回來了。讓他進(jìn)來吧。”裴茳疑惑道，推了碗筷，坐到一旁的桌椅上，小環(huán)趕緊著端了一杯熱茶放在邊上。
綠珠起身要走，被裴茳攔�。骸安煌夂跏沁@府里的事，你也在一旁聽著，幫著出出主意�！�
綠珠笑著應(yīng)了，坐在裴茳身旁。周財進(jìn)來，瞧見主家小郎小娘都坐在那兒等著，一旁的晚膳都沒來得及收起，不由有些汗顏。自己這脾氣，還是急了點，好歹等主家用了飯再說。
“打擾小郎小娘用膳了。是老漢想起一事，想來問小郎討個主意。”周財站在下首，將之前的顧慮說了，“如今這府里千頭萬緒的，如果用錯了人，可就會出大亂子。我想了半晌，覺得有個法子應(yīng)該比采買來的奴仆或許要可靠一些�！�
裴茳皺起眉頭。之前沒細(xì)想，倒是周財提醒了自己，將來要在新宅子偏院里試制火藥，這是何等大事，若是外院的奴仆都是采買來的，在保密上難免會有隱患�；鹚幵囍频哪莻�偏院還是要等洪佻帶著人回來，加強護(hù)衛(wèi)之后才能放心使用。
“周管事想的周到。不知有什么好的法子可以解決？”裴茳問道。
“不敢說解決，就是略微穩(wěn)妥些。我們不是要買烏家莊么？莊上也有十幾家佃戶、三家獵戶。是不是可以從這些人里面篩選一批老實可靠的人來用著？他們的家人都在莊子里，來我們府里又拿著這么高的月例，想來是不敢亂來的�！敝茇斦f道。
“從莊子里抽人，那耕種田地的人只怕不夠。”綠珠插嘴道。
裴茳擺了擺手，笑道：“周管事的這個主意好！種田的人不夠，或多買些耕牛，或再到莊子附近招募佃戶都是可行的。哪怕這些田地都荒廢了，也不用在意。就這么辦，明兒就去買莊子，然后開始篩選人手，調(diào)到府里來。愿意簽身契的，月例高一些，且減免一半田租。不愿簽身契的，月例低一些，不減免田租。周管事，這樣可好？”
周財笑道：“主家實在寬厚。來我們府里做事，不但有月例錢可以貼補家用，還能減一半田租。這樣的好事，哪家不愿意來？”
“那就這么辦吧。以后也可作為常例，可先招募佃戶，然后再從佃戶中抽人。再多加一條，若是全家都簽了身契，被挑中來府里做事的，男子每人月例六百錢起步，女子每人月例錢四百起步，并視職位高低酌情再加，且莊子里的田租全免。但若是吃里扒外出賣主家，就要全家發(fā)賣人市子�！迸彳肓讼�，又追加了一條。
佃戶是無產(chǎn)者，所勞所得全靠租種他人的土地，減去需繳納的田租和必須要繳納的人口稅，才能勉強渡日。若是主家仁厚，田租不高，那么遇到豐年興許還能攢下一點�？扇羰侵骷铱瘫�，田租太高，收成不好的年景，一年辛苦下來只怕還要倒欠主家不少。
南唐稅制，行夏錢秋米法。也就是一年兩稅，夏稅征錢、秋稅征米。稅額按田畝好壞分為三等，“上田每畝夏稅錢二百文，秋稅米二斗二升。中田二百文、米二斗。下田一百八十文、米一斗九升”。這是兩稅，除此外，還有“身丁錢米”，征錢或征糧，也就是人口稅。身丁錢米，只征男丁。男子十五以上為丁。
夏稅征錢，可以帛絹代之。也就是說，沒錢，可以用布和絲綢等來代替。時價，絹每匹五百文、綢每匹六百文、綿每兩十五文。古時錢貴物輕，農(nóng)村平民基本上家中赤貧，掏不出幾個銅錢來，要繳納夏稅，只能用帛絹充抵。這還是指江南一帶有桑蠶可種植的地區(qū)，其他地方只能以物易錢，再拿來繳稅。
因此，就以烏家莊上的佃戶為例，除了繳納主家的田租之外，只需繳納身丁錢米就夠了，夏秋兩稅是以田畝為基礎(chǔ)征收的稅制，烏家莊是裴茳所有，按道理就應(yīng)該由裴茳繳納。但是，裴茳作為地主，羊毛出在羊身上，這些稅錢肯定要加到田租里，然后再上浮一定基數(shù)，所以按一般的行情來說，田租都是以田畝產(chǎn)出的三成以上收租，最高的要收到五成。如此一來，如果家中男丁多的話，身丁錢米一收，一家人辛辛苦苦種幾十畝地，最多也就是勉強果腹而已。
但是，按裴茳現(xiàn)在給出的政策來算。若是一戶佃戶中，有一人簽了身契，賣身為奴，那么全家租種的田畝就可減一半田租。相當(dāng)于既免繳了一人的身丁錢米稅，再加上拿到手的月例錢，一年下來至少也可替家中兩至三個丁口沖抵掉人頭稅。而減掉了一半的田租，也就相當(dāng)于承擔(dān)掉兩稅之外，其余田畝內(nèi)的產(chǎn)出全部歸家中所有。而不愿意簽賣身契的，不但月例比別人低，田租也無法減免，拿到手的月例錢，最多也就是沖抵掉一到兩人的人口稅而已，雖說比之前有所改善，但因為沒有簽身契，肯定不會得到主家的信任，只能做些灑掃的粗活，“升職加薪”什么的事情想都不要去想，妥妥的“合同工”待遇，想開除就開除。
而最后一種，全家賣身為奴的，好處就最多了。等于無論兩稅還是人頭稅全部都由主家承擔(dān)，田還白給你種，田里的產(chǎn)出全部歸你——一句話，全家都被包養(yǎng)了，哪怕你在主家的地里種出金子來，那也是你的。最關(guān)鍵的是，這樣人家中如果有人被選中到府里做事，月例錢從優(yōu)，升遷機會最多，這就是純收入了，幾年下來，就能變成一戶小康之家了。
這里面，唯一需要遵守的規(guī)定就是要全心全意替主家辦事，忠心不二。
在這種世道里，本就有很多佃戶為了活命舉家依附到一些官宦豪門大族的門下，并不算什么稀奇的事。而如裴茳如此優(yōu)厚條件的，可說是全天下只此一家，再也沒有了。
裴茳也是沒辦法。他出身寒門小戶，沒有跟腳沒有權(quán)勢，要想快速獲得忠心可靠的奴仆，也只有這一個辦法了。
靠錢砸也要砸出一批肯真心依附于己的人手出來。許以厚利，再綁上莊子里的家人和土地，以及官府中留有備案的賣身契，這樣一來，肯定比從人市子采買來的奴仆更加的可靠、忠心。
畢竟，不是每個買來的奴仆都像周財這么老實靠譜的。忠仆，還是要靠自己養(yǎng)成才好。
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