“奴才多謝主子爺!
雅利奇笑著:“主子爺,奴才要感謝您,晚上請(qǐng)您吃好吃的吧!
四阿哥挑眉,心想小格格果然就是勾搭他。
這才上午,她就說起晚上來了!哼,個(gè)不知足的。
“你能請(qǐng)爺吃什么!”整個(gè)府邸都是爺?shù)模?br />
“奴才不告訴爺。”雅利奇賣關(guān)子。
四阿哥瞥了她一眼:“爺就看你怎么弄!弄不好就等著挨罰吧。”
雅利奇只是笑,并不介意。
四阿哥這就有點(diǎn)坐不住了,本來么就是來看看,然后今兒就不來了。
這一來小格格都邀請(qǐng)晚上來吃好吃的了,他不來能行?
于是四阿哥激動(dòng)的坐不住了,反倒是早早走了。
送走了四阿哥,雅利奇笑著叫喻忠海進(jìn)來:“一會(huì)去提膳的時(shí)候,按我說的跟膳房安排晚膳!
“哎,格格您說!庇髦液R彩切τ摹
今兒他們小院哪個(gè)不高興呢?
“嗯,你帶銀子去,叫膳房幫我們選一條黑魚或者是鰱魚。再不行就小鯽魚也可以。一定要鮮活,多給他們點(diǎn)銀子!
北方冬天,吃活魚少了,都是腌制的多。
不過,她就要活魚。
“黑魚就是魚塊,鰱魚只要魚頭。鯽魚就整條,但是要三條。叫他們算著時(shí)間,熬煮兩刻鐘就成。不需要?jiǎng)e的調(diào)味,只需要姜塊,多放姜塊。熬好了要連著鍋?zhàn)幽脕淼,所以叫他們選好鍋?zhàn)雍湍咎考茏又惖。然后等離火時(shí)候撒點(diǎn)胡椒粉。再拿來切好的蔥段和整個(gè)的蒜瓣!
“羊羔肉給我切兩盤來,要肥瘦相間的。嫩牛肉也要兩盤。鮮牛肚洗干凈切片兒。叫他們下午的時(shí)候殺只鴨子,鴨血給我好好保存,放到了晚上切成小塊拿來。鴨腸洗干凈弄好拿來。鴨子也不浪費(fèi),哪里要吃還能做!
“再把平日里吃鍋?zhàn)拥膿渫|西上幾份。豆腐要嫩的,青菜看著上幾份。然后問問膳房有沒有豌豆苗!
雅利奇掰著指頭數(shù)著:“再麻煩他們下午費(fèi)心,做點(diǎn)新鮮肉丸子。到時(shí)候只管拿來生的就成。差不多就這樣吧。你記不住吧,我再說一遍?”
“格格不用費(fèi)心,奴才都記住了,您放心,保管給您辦妥!庇髦液PΦ。
“好,多帶點(diǎn)銀子過去,別叫人說我們小氣,這畢竟麻煩。”雅利奇吩咐。
“哎。奴才這就去吧,早點(diǎn)說,好叫他們?nèi)c豐司去拿魚。”喻忠海說著,就去拿了六兩銀子,又拿了兩串銅板,是給小太監(jiān)們的。
“格格,魚還能做鍋?zhàn)幽?”鈴蘭沒吃過,很是好奇。
“沒聽過魚羊一鍋鮮?魚湯很鮮嫩的。做好了就好吃,不過多放點(diǎn)姜就成!毖爬嫘χ忉專骸案奶煸蹅冏约阂苍囋嚒!
“好呀,格格瞧,她們回來了!扁徧m說著,就忙接玉蘭。
玉蘭他們帶著那邊的東西回來,就緊鑼密鼓的收拾起來。
“格格,東側(cè)間更好吧,您要搬過去么?”玉蘭詢問。
“算了,就這么住著吧,習(xí)慣了,等有了娃就放那邊住去!
“格格想的真周到呢!庇裉m夸道。
雅利奇笑了笑出了院子坐著,這會(huì)子快午時(shí)了,很暖和。雖然已經(jīng)是是九月二十九了,眼瞅著就入冬了。
十月里就是冬天了,不過現(xiàn)在這會(huì)子舒服著呢。
“格格,奴才會(huì)種花,來年開春了,奴才種花吧!蹦仙綔愡^來賠笑。
“好呀,這院子咱們且要住著呢,會(huì)就種!毖爬嫘τ。
南山激動(dòng)的不行。
以前他們不懂事,只管跟武格格親近,可早就后悔死了不是。
這幾個(gè)月,明眼人瞧著呢,烏蘇里格格才是贏家,武格格算什么呢?
鈴蘭玉蘭都在收拾,所以雅利奇自己坐在回廊上,南山看著是個(gè)機(jī)會(huì),就站著伺候。
他也懂事,不多話。該說的說了,就老老實(shí)實(shí)站著。
倒是雅利奇偶爾問幾句院子里什么的。
雅利奇嘆口氣:“可惜了,我不能養(yǎng)狗!
“格格不能養(yǎng)狗,那要不養(yǎng)鸚鵡?就掛在回廊下頭,每天叫著也喜人啊!蹦仙降。
雅利奇搖搖頭,不是很喜歡:“算了,等以后吧!
南山就不多話了。
等里頭收拾的差不多,鈴蘭先端著熱茶出來就在回廊上擺開:“格格先喝茶!
雅利奇點(diǎn)頭,一邊喝茶一邊與她說了幾句屋里的事。
另一頭,膳房里,喻忠海將銀子都塞出去之后,將雅利奇要的東西都說了一遍。
張?zhí)O(jiān)接待的,等說清楚了,午膳也做好了。
張?zhí)O(jiān)先叫徒弟收拾好給烏蘇里格格的午膳,叫喻忠海提著走了。
這才去找許德昌說了烏蘇里格格要的東西。
“這烏蘇里格格,挺會(huì)吃呀!睆?zhí)O(jiān)說完搖頭。
“嗨,不就魚鍋?zhàn)用!我?dāng)什么呢!叫小的們一會(huì)殺兩只鴨子,把鴨血和鴨腸弄好吧。然后下午你去慶豐司,幾條魚的事嘛。不費(fèi)事!痹S德昌不愧是宮里出來的,就是見識(shí)多。
“不是說要一只鴨子就行?”張?zhí)O(jiān)疑惑。
“不行,一只鴨子多少血,萬一你有切的不規(guī)整的怎么給主子上桌?鴨腸要是多了,可以拿掉一點(diǎn)嘛!痹S德昌嘿嘿一笑:“你還別說,這鴨血鴨腸啊,這就叫會(huì)吃了!”
“鴨血也就罷了,這鴨腸什么吃頭”張?zhí)O(jiān)心想著,烏蘇里格格出身不好啊。
“你不懂,鴨腸好啊,那個(gè)嫩!哎,反正好好弄去吧!痹S德昌揮手:“以后這位主兒那,要什么就給她。且要得寵些時(shí)候呢!
張?zhí)O(jiān)點(diǎn)頭,這他是知道的,沒見武格格都趕出去了么。
如今人家自己住一個(gè)院兒了。
再有個(gè)孩子,嘖!這府里也就李格格能跟她比了。
您說宋格格?嗨,不是他瞧不起,就算是宋格格生個(gè)大阿哥,她本人就不大成,不是個(gè)太成氣候的。
好在自己也知道自己不成,難得不做妖,本分度日呢。
人嘛,有自知之明最難得了。
午膳不算豐盛,例菜減半嘛,但是好吃。
前院里,四阿哥的午膳吃的那叫一個(gè)食不知味!
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