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美國大牧場 第二百零四章:夜談

作者/抓不住的二哈 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    陳默、布萊特、莫西,還有牧場的副場長約翰,一直忙到深夜一點過,大家肚子都咕咕叫喚了。

    “到我家吃點東西。”陳默再次看了一遍和全食超市簽訂的合同,將合同收起來,道。

    布萊特打著哈欠“到您家,該不會要我們動作做吃的吧?”

    “我親自下廚!标惸α诵。

    回到家,陳默進去廚房拿西冷牛排,切了四塊……

    “儲酒室里好像還有幾瓶羅曼尼康帝,提一瓶出來!

    “ok。”布萊特笑著帶莫西和約翰進去儲酒室,參觀里面的葡萄酒。

    這里的葡萄酒還剩三分之二。便宜的葡萄酒都喝光了,剩下都是上百美金的一瓶的葡萄酒……

    “羅曼尼康帝還剩下兩支!辈既R特提了一支出來,道。

    “開了。”陳默在用刀背拍打牛肉。

    西冷牛排非常嫩,輕輕拍打幾下,用紙巾吸干汁液,抹上橄欖油放一會。隨后制作擺盤,每個盤子里一小顆生菜,幾片西紅柿、幾片黃瓜……

    燒鍋,一塊黃油,融合后放入牛排,煎五十秒鐘即可,翻面再煎五十秒左右。

    西冷牛排寧可生一些也不要煎得太熟,要不然肉質會老影響口感。

    擺盤,現磨黑胡椒,撒上海鹽。

    這是最最簡單地做法……

    布萊特倒上葡萄酒了,看向陳默“boss,莫西再次聯系上特斯科超市了,他們也愿意代理我們的產品。”布萊特苦笑“能說說您為什么拒絕他們的獨家代理,那明顯是天大的好事!

    陳默喝了口酒,切一小塊牛肉放到嘴里,這個肉是真嫩,香味濃郁。

    放棄和特斯科超市合作,陳默起初是擔心對方的實力不夠,畢竟他們的主要業務在歐洲,在美國只有為數很少的實體店。最近新聞才曝光他們收購了美國多個有機食品超市……

    都是小型連鎖超市,可組合起來,能量不小。

    獨家和多家代理,究竟哪種方式更好,需要從多方面考慮。

    獨家代理又是現貨現款,牧場這邊需要煩心的工作確確實實少了很多。

    對方真的很有誠意,并且愿意支付河谷牧場在艾伯森商店的違約金,商人逐利……將產品代理出去,未來兩年河谷牧場可以說高枕無憂,專心規劃牧場內部、搞建設。

    “獨家代理,其中有一部分是采購合同,每天1000桶65磅的牛奶,現在來說,我們牛奶的產量很低!

    “明年五月份就能達到1000桶產量!辈既R特道。

    陳默點點頭“羊奶,每天3000桶!

    “3000桶羊奶,差不多是產量的極限了!辈既R特看向陳默“就算到了明年,羊奶的產量也不會擴大太多!

    “羊肉,每天500磅。”

    “好羊肉不愁銷路。每天500磅,我們可以供應得上。另外,冬季將至,tbl餐飲協會對要求需求量增多,只會處在一個供不應求的狀態。”

    獨家代理,因為和埃里森公司簽訂的合同,違約金太高了,這份合同會保留下來。但除此之外,河谷牧場的產品就要全部交給特斯科超市……

    河谷牧場是誕生不久的牧場。

    和特斯科超市簽訂獨家代理,意味著未來兩年,牧場的生產都只能圍繞著特斯科超市展開。甚至布萊特牛的銷售都要交給特斯科超市……

    “對啊。除了羊奶,河谷牧場的羊肉、牛肉,都是供不應求。”陳默抬頭看向布萊特。

    莫西訕訕的笑了笑“獨家代理有利有弊。短期來看,獨家代理確實有好處。多家代理,長遠來看更好……擁有全食超市、艾伯森商店,再和特斯科超市建立起合作關系,我們牧場的所有產品在未來幾年都會處于一個供不應求的狀態。”

    “供不應求是最好的狀態,可以讓消費者在心里認可river  valley這個品牌。獨家代理可以最快速度回籠資金,多家代理更有利品牌的經營……提升……品牌價值!蹦髂抗忾W爍的看向陳默“boss,您拒絕特斯科超市的獨家代理,應該就有類似的考慮吧?”

    “約翰邁克告訴過我,一年或者兩年后,河谷牧場的市場估值很可能會超過韋倫公司的市值!标惸柭柤纭白罱鼛啄辏G色和有機標簽的農場、牧場越來越多,也越來越多的人愿意花費更多錢來購買綠色和有機農產品!

    “兩年時間看似很短。但兩年后,河谷牧場如果沒有足夠好的品牌運營,讓消費者認為河谷牧場的產品貴得有道理,而是原地踏步,面臨的市場競爭應該會非常激烈。在納帕谷,一個年產3000箱葡萄酒的小酒莊,估值可以達到7500萬美金。一個只擁有15英畝葡萄園的小酒園可以賣到5000萬美元……但其實并非他們的葡萄酒有多好多高級,而是品牌運營的好。”

    布萊特張了張嘴“老板……深謀遠慮啊。您怎么想到的,我怎么就想不到呢……老板太厲害了。”

    莫西一口紅酒嗆在了喉嚨,瞥了瞥布萊特……兩人目光對視上了,布萊特老臉微微發燙……

    莫西面無表情,但看向陳默的眼睛放光,露出崇拜的表情“boss,您真是商業奇才。”

    約翰僵硬的表情看著兩個拍馬屁的家伙,好久才憋出一句話來“果然,任何人的成功都不是隨隨便便,而是有大智慧……”

    靠!

    陳默一張老臉發燙,他就是喝了點酒隨便吹牛皮。

    身邊都是拍馬屁的人才,孤獨啊,當真是高處不勝寒……

    陳默翻了個大大的白眼,布萊特幾人相視嘿嘿尬笑。

    “boss,品牌運營?到一定程度后您該不會又賣掉牧場……”布萊特嘿嘿笑著。

    美味的牛肉,鮮嫩多汁,極具辨識度的風味。吃塊牛肉,陳默聳聳肩“不會。之所以拒絕獨家代理合同,我還想著進入餐飲行業。就用river  valley這個牌子,河谷……餐廳的所有食材都我們自己提供。你們如果有興趣,也可以參與餐廳的投資。”

    “這是一家獨立公司?”布萊特道。

    “是的!

    “有興趣,太有興趣了!

    “但我不保證餐廳一定賺錢……”

    。

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