佛跳墻用到的食材非常之多，因為閩南一地接海而生，所以這道佛跳墻的主要食材幾乎都是海鮮，如鮑魚，海參等等

    等公主興沖沖的跑進廚房，對照著所有食材后，公主就氣餒了，因為在食譜的最后一頁寫著一行醒目大字，此道佳肴必須添加紹興酒

    紹興酒，公主殿下是知道的，但是在東北一帶根本就找不到這種酒。

    想了想，公主殿下就該用東北高度白酒代替，她在廚房忙活了幾小時，最終架起一個砂鍋開始熬制。

    在公主的廚房，這里堆積了各種食材，幾乎是要什么有什么，別說鮑魚魚翅，就是百年的老山參也堆了一屋子。

    可惜，沒有紹興酒，佛跳墻中有說，紹興酒分為三大類，上品為紹興女兒紅，中品為紹興花雕，下品為紹興黃酒。

    要烹制最好的佛跳墻，當然就要女兒紅，并且還有陳年18年的女兒紅。

    這女兒紅，為什么叫這個名字呢？其實女兒紅和花雕酒是一種，就是一模一樣的，在古時候，人們會在生女兒時在院子里或者地窖放一壇酒。

    等到女兒長大嫁人時，就將這酒拿出來，作為出嫁女兒的佳釀，嫁女兒喝的這種陳年老酒就叫女兒紅。

    如果女兒不幸沒有長大成人就夭折，當初埋下的酒就名為花雕，意思是花兒凋謝了。

    公主殿下嚴格按照書中所說的方法，各種海鮮和調料全部放進去，再加入熬制的高湯，最后蓋上蓋子，大火賺小火

    一夜的時間，第二天的清晨，公主醒來時，就聞到了香味，她快速的爬下床去到廚房，打開了佛跳墻的罐子。

    味道很香，海鮮的味道很濃郁，是一道不錯的菜，但也僅僅是不錯，因為缺失重要的紹興女兒紅，還有陶土罐還有柏樹木材

    別看只是這三種，但做出來的味道可是天差地別，一道菜的好壞，往往就是因為這些因素而造成的。

    別說我藏著捏著，今兒碼字君就要告訴大家一個絕密的配方，究竟要如果做小炒肉，才會特別的好吃。

    很多人是不是覺得奇怪，為什么自己在家里做小炒肉，瘦肉炒出來就有些咬不動，感覺干癟癟的不好吃。

    有的人懷疑是油少了，其實不然，這里我必須要分享一個本人的獨家絕密方法，請各位看官記住了，小炒肉要嫩滑可口，必須在將肉切好之后，放在碗里腌制一下，腌制的主要材料就是醬油和醋，不要放太多，按照自己口感來，你要不喜歡吃醬油可以少放點，但是醋是腌制的必需品。

    腌制時間不低于半小時，在醋和醬油里面有酵母，這些會幫助瘦肉在炒制后，變的軟滑新能。

    公主殿下在制作好佛跳墻之后，自己拿小碗盛放了一點，吃了幾口覺得很滿意，但是和想象中的，和那本古書作者說的味道差的太遠。

    想想那道菜連玉皇大帝就驚動了，你就應該明白到底是有多香。

    最近幾天公主在做菜的時候，還會心里想著那個男人，那個在城樓上和自己拿著望遠鏡對視的男人。

    但是，公主清醒的知道自己和他不可能，可是這種清醒之中又帶有一絲妄想。

    公主甚至偶爾在心里會生出一種邪惡的想法，那就是自己干脆從軍部跑了，去各處轉悠，學習各種做菜的方法，還可以去尋找那名神秘男子。

    公主又這支邪惡想法，要源于公主會國語，并且是很正宗的國語，在和范進學習了半年，再到各地的名廚拜訪，公主的國語進步飛速，她走到大街上穿上普通人的衣服，很多時候就是老百姓都不知道她是霓虹人。

    公主不止一次一個人上街去菜市場買過菜，最開始她還有些放不開，會很禮物的和人說你好

    到后面被蒙騙幾次之后，公主也就咬牙拉下臉來開始和人殺價，有時候為了幾分錢，公主可以和小攤販爭吵的面紅耳赤。

    這不能怪公主殿下，主要是對方是看人下菜，一看公主年紀輕輕，穿的又好，自然就當初了有錢人，于是這價格蹭蹭蹭的往上飆。

    公主殿下也不是傻子，她在熟悉了那些價錢之后，就再也不愿意當冤大頭，雖然她有錢，不在乎，但被人當豬殺，那是誰也不樂意的，誰是傻子啊？

    公主有逃離軍部的想法不是一天兩天了，她最近心理這小惡魔出現的頻率越來越頻繁，已經開始不由自主了。

    還有就是楚云飛，她是真想去和那個男人說說話，傾聽他的故事，公主畢竟還喜歡做夢也正常。

    自從公主從最前線的第一聯隊走之后，楚云飛巡視部隊的次數就多了起來。

    這兩天一直沒看見對面的姑娘，讓楚云飛心里很難受，他在想那邊的姑娘會不會是牡丹的妹妹，因為兩人長的實在太像。

    但是，楚云飛又有些不明白，為什么牡丹的妹妹會出現在第一聯隊的城樓上，從那些站崗的鬼子表情，可以看出她們很尊敬甚至是畏懼眼前的女人

    楚云飛早是一般天空一亮就爬了起來，他起床洗漱完畢后，第一件事就是走到城樓上拿望遠鏡看對面，有時候一看就是一小時。

    連續的失望，讓楚云飛嘆氣，身邊的戰士都以為師長這是在勞心進攻鬼子。，。

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