摘了兩天楊梅就到了端午節(jié)，許多人家都不包粽子，去年年景不好大隊(duì)沒種糯稻，而今年供銷社的糯米價(jià)格，相比去年要貴上不少，社員們大呼買不起。
喬母挺想要包粽子的，可是在割粽葉的時(shí)候，讓人給見著了，大家都在問要包什么樣的粽子？
其實(shí)潛臺(tái)詞就是在問喬母家里是不是還有多余的糯米。
喬母都笑著應(yīng)對(duì)過(guò)去，說(shuō)用粽子包點(diǎn)大米雀麥啥的，端午應(yīng)個(gè)景就行。
因?yàn)楸惶嗳硕⒅瑔棠敢膊桓易鍪裁矗陀萌耕湹毓戏廴喑擅鎴F(tuán)，加上一點(diǎn)咸蘿卜蝦米的，包入粽葉中，然后蒸熟。
不看餡，單看外形的話，一個(gè)個(gè)粽子棱角分明非常的漂亮。
而喬母做的這種粽子雖說(shuō)沒有糯米的口感和香氣，但吃起來(lái)也別有一番滋味。
喬母做的量不少，送了一些出去，吃過(guò)的人都紛紛說(shuō)好，直說(shuō)他們?cè)趺淳蜎]想到這種做法呢？
畢竟在以前，大家的想法就是粽子是糯米做的，沒有糯米就做不成了。
喬佳月卻沒心思在端午上，她跟著喬父去盯著幾個(gè)手腳麻利的女社員把楊梅做成蜜餞。
先是挑揀出被蟲或是鳥吃過(guò)的楊梅，長(zhǎng)得不好的也被挑出來(lái)。
挑揀過(guò)的楊梅被簡(jiǎn)單過(guò)水洗掉灰塵后，便放入滾水中滾一下，再放入竹匾中晾曬。
而焯過(guò)楊梅的水一下子變成了紫紅色，散發(fā)著楊梅香氣，還有淡淡的酸甜味。
許多社員都盯著這些楊梅水呢。
喬父哭笑不得，本來(lái)打算一鍋熱水焯幾筐楊梅的，結(jié)果社員們對(duì)楊梅水這般熱衷，不得不改了主意。
他也是個(gè)大方，往其他三個(gè)生產(chǎn)隊(duì)各送了兩桶，怎么分就看他們生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)的了。
四隊(duì)的社員們還翹首以盼呢，這可是難得的飲料呢。
知青們看著好似不感興趣，但實(shí)際上心里也很在意自己能不能分到。
這會(huì)兒，其他生產(chǎn)隊(duì)的知青才發(fā)覺待在四隊(duì)的好處。
黃春云和喬秋雨都沒分到做楊梅蜜餞的工作，但她們住得近啊，聞著那楊梅香氣，嘴巴里的口水都泛濫成災(zāi)了！
她們倒是想來(lái)幫忙，但進(jìn)不去呀，這可是個(gè)搶手的工作，能被選上的婦女，可都驕傲著呢。
做楊梅蜜餞是很重要的，做這事的婦女都是仔細(xì)篩選過(guò)的，必須愛干凈、手腳麻利。
高玉蓮也在名單之內(nèi)，不過(guò)不再是組長(zhǎng)了。
不過(guò)高玉蓮卻不在意，她能來(lái)幫忙做蜜餞，說(shuō)明她并沒有被隊(duì)長(zhǎng)厭惡。
因?yàn)闂l件不足，所以做的楊梅蜜餞并不復(fù)雜，水焯過(guò)之后晾曬個(gè)七八分，就可以放入陶罐中腌制了。
加入鹽、蒜瓣做成咸口的，至于甜的，那是想都不敢想，糖太貴了，誰(shuí)也不會(huì)奢侈到把糖用到這種地方。
四隊(duì)有個(gè)地窖，密封好的陶罐會(huì)被放入里頭，等待時(shí)間的發(fā)酵，留到過(guò)年就會(huì)成為難得的零嘴。
其他生產(chǎn)隊(duì)看得眼熱不已，以前怎么沒想到楊梅還有這種做法？
現(xiàn)在種楊梅還來(lái)得及嗎？
也不知道這棵楊梅樹怎么長(zhǎng)起來(lái)的，還剛好在四隊(duì)的地盤，太讓人嫉妒了。
摘楊梅時(shí)的盛況還是引起了胡越良幾人的關(guān)注，他們難得地抽出時(shí)間了解了下，就建議大隊(duì)可以考慮大批量種楊梅。
這棵楊梅的品種上等，而且很適應(yīng)高山大隊(duì)這樣的地理環(huán)境，這可比種龍眼荔枝啥的靠譜多了。
楊梅雖說(shuō)運(yùn)輸、保存不易，但加工成蜜餞也不見得差到哪里去。
而且楊梅樹只要管理得當(dāng)，子孫完全能夠得益。
且世道時(shí)時(shí)在變，以后市場(chǎng)肯定會(huì)活躍起來(lái)的，這時(shí)候種下的果樹，等到市場(chǎng)開放的時(shí)候，那將是一個(gè)大優(yōu)勢(shì)。
不過(guò)這點(diǎn)可沒人提出來(lái)，但四隊(duì)的這棵楊梅確實(shí)讓其他生產(chǎn)隊(duì)起了心思。
這時(shí)候胡越良李答他們說(shuō)要幫忙培育楊梅樹苗，大隊(duì)自然沒有不答應(yīng)的道理。
喬佳月沒有插手，培育樹苗這個(gè)事兒肯定是自家二哥私底下建議的。
只有四隊(duì)有楊梅樹太顯眼了。
等到明年，其他生產(chǎn)隊(duì)就不會(huì)心里不舒服嗎？
喬佳月拿了幾個(gè)粽子給陳綿他們家送去，還沒走到大隊(duì)部門口呢，她就被孫娟給攔住了。
孫娟穿著意見淡黃色的的確良碎花襯衣，穿著黑色褲子，頭發(fā)高高扎起，整副精神面貌與眾不同，特別顯眼。
她似乎也很喜歡別人看自己的眼神，背脊挺得筆直，下巴微微抬起，心里頗為自傲。
“聽說(shuō)你家包的粽子很特別，味道也好，我跟你買幾個(gè)嘗嘗看。”孫娟眼神瞟了一眼喬佳月手中的粽子，外形看著很漂亮。
喬佳月被攔住還愣了下，一聽孫娟的來(lái)意，她不由想笑，“我家的粽子里頭包的不是糯米，用的就是很普通的東西，你不會(huì)想吃的。”
孫娟微微皺眉，“怎么可能，那么多人都說(shuō)好，那肯定好，難道你是看不起我是知青？”
她跟社員們買東西時(shí)，也會(huì)有人特看不起自己，說(shuō)話陰陽(yáng)怪氣的。
“你想多了。”喬佳月?lián)u頭，“如果你真的想嘗個(gè)味道，等會(huì)你跟我回家，我送你一個(gè)。”
“但這些不行，要送人的。”喬佳月說(shuō)著繼續(xù)往大隊(duì)部走，“還有啊，你別動(dòng)不動(dòng)就跟社員買東西，這是不允許的，你小心讓人給舉報(bào)了。”
孫娟聞言撇了下嘴，跟在喬佳月身后往大隊(duì)部?jī)?nèi)走。
她好歹在這邊住了一段時(shí)間，對(duì)里頭還是挺熟悉的。
“月兒姐，你來(lái)啦！”陳綿正趴在桌子上寫寫畫畫，看到喬佳月時(shí)忙跳下椅子，不過(guò)在看到孫娟時(shí)，她瞬間就拘謹(jǐn)了。
孫娟瞅了一眼陳綿，嘴巴動(dòng)了動(dòng)，打招呼的話就卡在了嘴邊。
“綿綿，這是給你們的粽子，是我阿娘的新做法，你們?cè)囋嚕俊眴碳言聦?duì)于喬母的手藝，那是不遺余力地推薦。
陳綿接過(guò)粽子小心地放好，鼻子在喬佳月身上嗅了嗅，“楊梅的味道。”
“有嗎？”喬佳月抬起手臂聞了聞，沒有啊！她是去幫忙做楊梅蜜餞了，但這都過(guò)去好一會(huì)了，哪還有味道啊！
“有的，酸酸甜甜的，很好聞。”陳綿點(diǎn)頭如搗蒜，她還想跟喬佳月說(shuō)點(diǎn)啥，可是瞅到外頭等著的孫娟，她就不開口了。
“綿綿，要不要去我家？”喬佳月也不去執(zhí)著自己身上味道的事兒，朝陳綿發(fā)出邀請(qǐng)。
“不了，我事兒還沒做完呢。”陳綿搖頭拒絕道。
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