當(dāng)然,一般人沒(méi)有徐景行這樣的本事,能潛入水中徒手抓魚(yú)。
其實(shí)徐景行之前的水性也一般,會(huì)游泳,在海邊玩也不用帶泳圈,但并不會(huì)潛水。可是前些天在水庫(kù)邊上洗澡的時(shí)候,一時(shí)興起就潛入了水中,然后發(fā)現(xiàn)自己的水性竟然比他自己想象的要好,要好得多,最重要的是他的肺活量得到了大幅度的提升,潛入水中憋個(gè)三五分鐘根本不在話(huà)下。
很顯然,這也是如意手套的功勞。
他已經(jīng)習(xí)慣了如意手套給他帶來(lái)的潛移默化的改變,他要做的就是發(fā)現(xiàn)并且逐漸適應(yīng)這些改變。
抓了一條新鮮的草魚(yú)還不夠,他轉(zhuǎn)到山腳的一片竹林中挖了兩根竹筍,這才返回廚房開(kāi)始叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿钇饋?lái),說(shuō)道料理海鮮,廚房里的幾位掌勺師傅還真不如他。
當(dāng)然,他的廚藝本來(lái)就不錯(cuò),雖然不如那些掌勺師傅們專(zhuān)業(yè),但做出來(lái)的味道更家常。
現(xiàn)在他打算做一道竹筍燜魚(yú)給程琳嘗一嘗。
草魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,而且有開(kāi)胃和滋養(yǎng)的功效,而竹筍更是甘脆鮮美,味道可口,搭配在一起簡(jiǎn)直是絕配,更重要的兩者都非常新鮮,魚(yú)是剛出水的,筍是剛出土的,這么一搭,味道能差嗎?
當(dāng)然,味道好不好要看手藝,草魚(yú)洗剝干凈剔除魚(yú)刺切塊放油鹽米酒等調(diào)料腌制,新鮮的竹筍切片開(kāi)水輕焯去除苦味,熱鍋涼油放入魚(yú)塊加姜絲煎到兩面金黃,然后加入香菇、辣椒等配菜,最后加入焯過(guò)的筍片,倒入本地釀制的米酒翻炒均勻,蓋上鍋蓋小火燜燒。
等湯汁燜干,一盤(pán)鮮香味美的竹筍燜魚(yú)就新鮮出爐了。
一道菜當(dāng)然不夠,爆炒蛤蜊、紅燒鲅魚(yú)、清蒸蟹子、蔥爆大蝦外加一份土豆燒牛肉和一份西紅柿蛋湯,標(biāo)準(zhǔn)的六菜一湯,而且滿(mǎn)滿(mǎn)的都是干貨,夠他們幾個(gè)人大吃一頓了。
能在工地上搞出這么一桌來(lái),說(shuō)實(shí)話(huà)相當(dāng)不容易,光是做菜就花了他一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,等吃完估計(jì)就該上接著上工了。不管來(lái)的是誰(shuí),工程的進(jìn)度不能有絲毫的耽擱,實(shí)在是耽擱不起,時(shí)間太緊張了。
當(dāng)程琳看到這色香味形俱全的六菜一湯時(shí),忍不住瞪大眼睛,“這真是你的手藝?”
“不然呢?”
“老實(shí)交代,是不是食堂的大廚偷偷的幫你了?”
“琳姐,你這就不對(duì)了,不能以貌取人啊,你可以懷疑我的長(zhǎng)相,但不能懷疑我的廚藝,不信你問(wèn)問(wèn)安心,看她怎么說(shuō)。”
“切,安心是你徒弟,當(dāng)然會(huì)幫你說(shuō)好話(huà)了,”程琳白了他一眼,直接在飯桌前坐下來(lái),毫不客氣的拿起筷子夾了一塊草魚(yú)放入嘴里,嚼了兩口后滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“不錯(cuò),味道很正,也很鮮,不過(guò)這是什么魚(yú)?怎么沒(méi)刺呢?”
“草魚(yú)啊,至于刺,當(dāng)然是被我剔除了。”
“不是吧,這都能剔除?我記得草魚(yú)的刺很多的,而且是長(zhǎng)滿(mǎn)全身,比鯉魚(yú)都多,怎么可能全部剔除?”
“嘿嘿,琳姐這就不知道了吧,草魚(yú)刺雖多,但多是大刺,反而好剔除,而且別忘記我是做什么的,我就靠這一雙手過(guò)日子呢,剔除點(diǎn)魚(yú)刺還不是手到擒來(lái)的事情?”
程琳這才恍然:“難怪呢,有這么一雙巧手在,做什么手藝活兒都不會(huì)太差,真羨慕。”
“這是羨慕不來(lái)的,”徐景行也坐下,不過(guò)讓安心去請(qǐng)丁樹(shù)懷師徒倆的時(shí)候,兩個(gè)人說(shuō)已經(jīng)吃過(guò)飯了,顯然是不愿意打攪徐景行跟朋友的聚餐。
丁樹(shù)懷師徒倆不來(lái),這一桌子海鮮大餐就便宜了徐景行跟安心師徒倆人,兩個(gè)人這么多天沒(méi)吃過(guò)海鮮,此時(shí)此刻看到這么一桌,眼珠子都快綠了,一開(kāi)動(dòng)就大快朵頤,連程琳都顧不得招呼了。
徐景行這飯量在這兒擺著,那就不用說(shuō)了,連安心都破天荒的吃了個(gè)撐,都是被海鮮給饞的。
結(jié)果就是滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子海鮮,最后硬是讓他們?nèi)齻(gè)人給吃個(gè)了干凈,當(dāng)然,主力肯定是徐景行自己,他一個(gè)人吃掉了其中的一半還要多。
吃完后,連他自己都覺(jué)得有點(diǎn)撐了。
“怎么樣?是不是很爽?”程琳笑瞇瞇的問(wèn)。
他點(diǎn)點(diǎn)頭,“過(guò)癮,未來(lái)幾天不需要在夢(mèng)里啃海鮮解饞了。”
“嘻嘻,盡管吃,吃完了姐姐我再給你帶,”程琳笑嘻嘻的說(shuō)道。
“啊?再帶?”他有點(diǎn)不淡定了,這來(lái)一次也就罷了,可以說(shuō)是來(lái)旅游順帶著捎點(diǎn)海貨過(guò)來(lái),可要是天天往這兒跑,那交情絕對(duì)超出了一般朋友的范疇。雖然不知道程琳這句話(huà)是真心實(shí)意的還是只是客套,但他可不愿意讓這女妖精天天往這兒跑,幾趟跑下來(lái),他指不定真的會(huì)淪陷。
“怎么?不樂(lè)意?”程琳反問(wèn)。
“額,不是不是,我肯定樂(lè)意,只是這大老遠(yuǎn)的實(shí)在太麻煩你了,我心里過(guò)意不去不是”
“那算了,反正啊,姐姐我也懶得天天來(lái)回的跑,等你回島城了再請(qǐng)你吃大餐吧。”
他悄悄的松了一口氣,但心里卻不可避免的生出一絲失落感,當(dāng)然,沒(méi)表現(xiàn)出來(lái),笑道:“那怎么能行,回島城必須我請(qǐng)客,這里地方簡(jiǎn)陋,也沒(méi)什么好玩的好吃的,更不能陪你四處游玩,正不知道該怎么回報(bào)你千里送美食的恩情呢,回到島城怎么敢讓你請(qǐng)客來(lái)著。”
“嘻嘻,那就這么說(shuō)定了。”
他再次長(zhǎng)出一口氣,然后不動(dòng)聲色的轉(zhuǎn)移話(huà)題,“一言為定,不過(guò)琳姐,你是怎么來(lái)的?一個(gè)人開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的?”
“對(duì)啊,難道你還想讓我把小青青也帶來(lái)?”
“當(dāng)然不是,”他下意識(shí)的矢口否認(rèn)道。
“咦?難道你不想見(jiàn)到小青青?”程琳這女妖精真不是善茬兒,任何時(shí)候都不會(huì)讓徐景行占據(jù)主動(dòng),不是調(diào)侃他就是調(diào)笑他,每次都能輕松的掌握話(huà)題的主動(dòng)性,每次都能成功的把話(huà)題歪曲到另外一個(gè)方向。
偏偏他還不能不回答,就說(shuō)這個(gè)問(wèn)題,不管他怎么回答,都能給女妖精留下發(fā)揮的空間。而且對(duì)于于涵青,他現(xiàn)在的感覺(jué)偏偏又那么復(fù)雜。
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