“我看看，噢真沒胡須，你弄到大頭魚啦！”祁景燾興奮地上去接過一尾大魚，拎在手里沉沉的，足有七八公斤的分量，另一尾看上去也差不多。
更令祁景燾驚喜交加的是，這倆尾鯉魚居然沒有胡須。在星云湖，沒胡須的鯉魚就是大頭鯉魚，簡稱大頭魚。他們今天運氣爆棚，真的有口福了。他們來星云湖那么多次都沒機會嘗到大頭魚的味道，張文湖居然弄到大頭魚，還是這么大兩尾。
好不容易見到活靈活現的大頭魚，祁景燾早把保護大頭魚的話語和責任感忘卻在陰山背后。他兩眼放光，垂涎欲滴地盯著手中的大頭魚嘖嘖稱奇：“好幾年沒見到這么大的大頭魚了，你從哪里弄來的？”
“自個釣的唄！嘿嘿，你們回來后，我閑著沒事，又下了幾次鉤。真沒想到，居然運氣那么好，居然接連釣到兩尾大頭魚�！睆埼暮䦃旱吐曇粽f道，生怕被別人聽到，把他的大頭魚搶走似得。
“魚竿都被你爹拿回來了，你還能下鉤？”祁景燾狐疑地審視著張文湖，哪怕人家已經把釣到的大頭魚擺在他的面前，他依然不相信人家能通過垂釣這種手段弄到珍稀的大頭魚。
“誰告訴你釣魚非得用魚竿的？我平時身上都裝著魚線和魚鉤。落底釣，照樣能釣魚，還是大魚。我們今天布置的魚窩子里面全是魚，手里還有那么好用的餌料，不繼續(xù)釣就可惜了。呵呵，結果居然撈到好貨了，趕早不如趕巧哈，大頭魚也被吸引來，被我釣到了。”張文湖樂呵呵地說著，從口袋里面掏出一板收好的魚線給他看。
老張過來接過大頭魚，笑呵呵地解釋道：“呵呵，靠山吃山，靠海吃海。漁村人除了那些職業(yè)垂釣手，沒幾個愿意花冤枉錢去漁政辦理釣魚證書的。每年花費1200元可不是個小數字，還專人專證，不能借給別人使用，卡的嚴實著呢。村子里的人平常吃湖魚，就是靠這個撈來的，差不多人人身上都帶著魚線�！�
“高手，高手，你們才是釣魚的高手。我就說湖邊怎么經常有人坐在哪里看風景，原來是在等魚兒上鉤啊！”祁景燾真服了。什么叫做防不勝防，什么叫做民間智慧？這就是。
“漁村人家，干完活計，到湖邊抽支煙，洗洗腳，順便撈魚的人多了去了。漁政那些人來巡查的時候，把魚線踩到水里的泥巴里面，他們想收繳釣魚工具都找不到，漁政的人管理別人魚、電魚、無證垂釣，你總不能不讓人來湖邊坐坐，看看風景吧？”張文湖笑嘻嘻地說著他們撈魚的秘密。
“人家主要是巡查撈和電魚的人，你們搞落底釣，人家都是睜只眼閉只眼，認真不了那么多。漁政那些人也是湖邊長大的，他們會不知道這些貓膩？他們是懶得管你們。”老張呵斥著兒子，美滋滋地把大頭魚放到大盆里面養(yǎng)起來。這兩條大頭魚還是活的，等會兒現吃現殺才足夠鮮美。
“你的魚呢，還沒抬回來？”新鮮感一過，祁景燾開始關心起那三兜大魚的去向了。
“文海和我二叔、三叔正在村子頭魚市賣呢，不用抬回家里來。”張文湖輕描淡寫地回應著。
“不用去城里賣？”
“不用，村子頭那里就是個小魚市。這個時候，來那里買魚的外村人多著呢，都是來碰運氣買野生湖魚的人。這兩尾大頭魚，我根本不敢拿到魚市去露面，拿去就拿不回來了。呵呵，我繞道專門送回家，咱們自己吃�！睆埼暮呛堑卣f著，出門去幫忙賣魚去了。
“張叔，像這么大的大頭魚，能賣多少錢一斤？”
“嘿嘿，七八公斤重的大頭魚，至少值六七百塊一公斤。這小子運氣真好，這么大的大頭魚也能撈到，好幾年沒看到過了�！崩蠌垬泛呛堑囟自诖笈枧赃呅蕾p大頭魚。顯然，他也多年沒撈到這么大的大頭魚了，連他自己都覺得稀奇。更沒覺得這么貴的魚不送魚市賣錢，拿回家里招待客人有什么不妥當，有什么不舍。
祁景燾也不會糾結大頭魚值多少錢，自己享用合不合適的問題，而是興致勃勃地問道：“大頭魚能長多大？”
“最大的大頭魚是73年拉大捕到的，足足有一百九十五公斤重，兩米多長，稱得上是星云湖的魚王了。我們家以前也捕到過一條八十多公斤重的大頭魚，全家人吃魚頭都吃不完。那些年頭，這種七八公斤重的大頭魚實在是太普遍了。哪里像現在，弄成成稀罕物咯�！崩蠌垵M臉的緬懷之情。
在廚房里忙碌的張家嬸嬸和蘇敏、徐曼麗聽燾他們在院子里說大頭魚，把鯽魚燜在鍋里，也趕出來看熱鬧。
“這就是大頭魚呀！看上去頭也沒多大嘛！”興沖沖地跑過來，圍著盆看了一會兒，徐曼麗微微有些失望。她以前沒見過大頭魚，現在見到實物了，沒想到大名鼎鼎的大頭魚看上去和鯉魚沒多大的區(qū)別，有些名不副實、見面不如聞名的感覺。
“已經比普通鯉魚的腦袋大多了，你看看，它嘴上真沒胡須唉�！碧K敏觀察的更仔細，已經發(fā)現大頭魚嘴唇邊沒胡須，和祁景燾告訴過她們的一樣。
“好多年沒捕到這么大的大頭魚啦，我去把那口大銅鍋找出來，今天給你們做銅鍋大頭魚吃。嗯，留下一尾，你帶回家給你奶奶她們嘗嘗�！睆埣覌饗饾M意地看了幾眼在大盆里面游動的大頭魚，馬上決定了兩尾大頭魚的命運。
“要得，我去抱松柴過來，銅鍋水煮魚要用松柴燒火才最有味道。”老張不好意思在這兒湊熱鬧了，起身去柴房包松木柴來煮魚。
傳說中的美味珍饈食材就在眼前游動，在這個時候，沒誰覺得大頭魚已經是珍稀物種，應該把它們保護起來，應該把它們放生，大家只記得它們的美味。在人類面前，魚兒終歸只是魚兒，只不過是用來吃的一種食物而已！
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