第三百九十章鎮店招牌菜

    “媽！別說了！”蒲子陽猛的站起身怒道，“說這些又有什么用？現在不是熬過來了嗎？相信我，我是干大事的，一定會把采芝齋重新發揚光大！”

    蒲子陽信誓旦旦的話語讓其母親很是欣慰，她輕嘆了口氣道，“子陽，我知道你很爭氣，已經把蒲家的秘方學了很多，只可惜咱們采芝齋的鎮店招牌菜卻因為你父親的突然死亡，秘方沒了要不然，采芝齋也不至于這么困難了”

    “鎮店招牌菜？”楚南有些好奇道，“這么重要的菜秘方怎么不用筆記下來啊？這失傳了多可惜？”

    蒲子陽像看白癡一樣的看向楚南道，“為了防止采芝齋秘方泄漏，一般都是口口相傳手把手教的，誰會把秘方記在本子上，增加被人偷竊的風險啊？”

    楚南想想也是，尤其是菜的秘方，一旦被盜，想要復制就容易了。他笑著道，“你們店的招牌菜叫什么？”

    “采芝齋的招牌菜，可是宮廷御宴菜肴中的主菜，也是蒲家老祖宗代代相傳的最精華美味的菜肴，名字叫做佛跳墻，喻意就算佛祖聞到這菜的香味都忍不住要翻墻過來品嘗，足可見這菜有多么的好吃。”

    蒲子陽自豪不已道，“采芝齋的佛跳墻是招牌中的招牌，而且因為材料繁多秘制艱難，每月都有限額，一桌佛跳墻大宴要近三四萬的價格，可就是如此依舊供不應求。”

    “是啊如果子陽你能制作出佛跳墻的秘方，那以后采芝齋的利潤無疑會提升好幾倍。只可惜你爸到死都沒把秘方給傳下來。”蒲子陽母親無奈的嘆了口氣。

    楚南聽到這里，突然靈機一動。

    佛跳墻對于采芝齋來說，等于是利潤的核心產品。如果擁有了佛跳墻的秘方，那么采芝齋盈利的速度就會加快，擺脫困境的時間會大大縮短。

    非但如此，一個高檔的餐飲品牌，當然必須有一樣自己的招牌菜鎮店才行，佛跳墻等于就是采芝齋的招牌，要是沒有了這秘方，采芝齋就算解除了目前困境，要想發展壯大也是難度不小。

    所以說，佛跳墻秘方對于采芝齋來說，無疑就等于像是人的靈魂一樣重要。**沒有了靈魂，那就是行尸走肉，就算有外殼，卻也沒有內在。

    可現在蒲子陽的父親過量吸毒自殺身亡，臨死前不知道為什么連佛跳墻的秘方都沒有留下，也就是說采芝齋要想獲得這個秘方已經是不可能的事。

    但是別人做不到的事，他楚南未必不行啊！

    佛跳墻秘方從這個世界消失了，但不見得平行世界會沒有啊！

    楚南越想越激動，他決定進行嘗試，默默開啟了腦海里的超級百度系統。

    “搜索佛跳墻秘方需要精神力200點，請問是否需要進行？”

    果然在平行世界有佛跳墻的秘方！

    楚南激動的立刻選擇了是，很快佛跳墻的秘方便匯入了他的腦海之中。

    胸有成竹的楚南笑瞇瞇的朝著眼前蒲家母子二人看了眼，出聲道，“佛跳墻秘方對于采芝齋來說，應該很重要吧？如果我是說如果，有人會做佛跳墻這門菜，那你們愿意拿什么來交換？”

    “不可能！”蒲子陽立刻搖頭道，“開什么玩笑，佛跳墻秘方只有蒲家才知道，不可能會有外人知道這個秘方！”

    “那萬一真有外人知道呢？”楚南笑道，“畢竟佛跳墻這道菜是宮廷里流出的，并不能說明天下只有蒲家才會。”

    蒲子陽剛要出聲，他母親卻搶先開口道，“雖然你這話簡直是無稽之談，但如果只是假設，為了佛跳墻這個秘方，采芝齋愿意付出任何代價！”

    “包括拿出60的股份？”楚南笑道，“拿這些股份出來換佛跳墻秘方，你們愿意不愿意？”

    “你別逗了，老說些廢話有什么意思，佛跳墻秘方根本就不”

    “我就問你們愿不愿意！”楚南很認真的再次出聲。

    “如果真有佛跳墻秘方，就算拿出股份換采芝齋當然也愿意！”蒲子陽母親不耐煩道，“關鍵是這根本不可能”

    “誰說不可能的？”楚南笑道，“這天下，就沒有不可能的事！”

    “怎么？難道你知道佛跳墻秘方？”蒲子陽有些無語的嘲笑道，“別開玩笑了，就憑你？”

    楚南沒有說什么，笑道，“能帶我去你們的后廚房嗎？我想親自燒一道菜。”

    “燒菜？燒什么菜？”蒲子陽思維有些短路，剛還在談秘方的事呢，這一下子就要去莫名其妙的燒菜了？他覺得楚南的腦洞實在有些太大，跟不上節奏啊。

    “幾個朋友還在等我呢，我想親自燒個菜給她們嘗嘗。”楚南眨眼笑道，“這點要求不過分吧？”

    蒲家母子你看看我，我看看你，都不知道楚南葫蘆里賣的到底是什么藥。

    不過蒲子陽母親最終還是答應了楚南的要求，在他回到三女所在的包廂，要讓他們等待一番后，便跟著蒲家母子倆來到了餐館后面的廚房內。

    “老板娘，少爺。”廚房中正忙的熱火朝天，對于蒲家母子的到來，這里的廚師們還是給予了充分尊敬，忙著的同時還不望主動恭敬的打招呼。

    蒲子陽母親點頭回應后，朝楚南道，“這些廚師很多都在采芝齋干了十幾年了，都是忠心耿耿的下屬。多虧了他們，才能讓采芝齋在這么困難的情況下還能堅持下去。你要燒什么菜？需要他們幫忙嗎？”

    “不需要，只要給我準備個平臺，然后讓配菜手幫我把需要的菜配齊就行。”楚南有些躍躍欲試的來到一個空出來的燒菜平臺前，拿起筆在紙上唰唰唰的寫下了密密麻麻的材料，直接遞給了蒲子陽母親。

    蒲子陽母親接過紙條，看了幾眼便驚訝道，“鮑魚，海參，魚翅，魚唇，干貝這么多名貴菜品？你這是要做什么？”

    “一會你就知道了，不要怕貴，這材料錢我會自己出的，你只管找人幫我配就是。”

    楚南笑瞇瞇的做著燒菜前的準備，整理起面前的廚師平臺。

    要說做菜，楚南還是有些手藝和心得的，畢竟曾經一個人生活，經常要自己燒菜燒飯。雖然沒在餐館里真正上過班，可是廚藝也不見得比真正的廚師要差。

    這也正是楚南決定做菜的動機和底蘊，如果他是個連燒菜都不會的家伙，也就不可能會有親自嘗試制作這個辦法。

    對于一個燒菜愛好者而言，能燒一道好菜，尤其是已經算是失傳的名菜，那無疑是極其有動力的，當燒制的材料送來后，楚南便開動起來，洗菜切菜做準備，忙得不亦樂乎。

    要燒制出好菜，前期準備無疑是極其重要的，根據腦海里極其詳盡的燒制過程資料的研究，楚南小心翼翼的不放過任何細節，力爭做到完美。

    蒲家母子站在不遠處看著楚南在那里準備，很快這對母子紛紛開始有些不淡定了，尤其是當楚南開始將各種材料進行蒸煮炒炸之后，一一按照規律放入類似酒壇的瓷煲內后，蒲子陽忍不住失聲震驚道，“這家伙該，該不會在嘗試做佛跳墻吧？”

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