第405章自己上陣
這無疑是一條捷徑,但王倫就是擁有著走捷徑的資本。
不客氣地說,現(xiàn)在是他掌握著主動(dòng)權(quán),所以他在合同上,也展現(xiàn)出了一定的強(qiáng)勢(shì),例如銷售價(jià)格上,確實(shí)定得比較高。
但肯定沒到離譜的地步,對(duì)方接受了也還是能夠賺錢。
第二天,王倫白天修煉,傍晚的時(shí)候才開車到了省城,隨后搭乘飛往京城的航班,并且將帶著的一些頂級(jí)蔬菜通過航運(yùn)渠道直接運(yùn)到酒店去,他自己不隨身帶,畢竟這樣更有利于蔬菜的保鮮。
王倫自己抵達(dá)京城后,找了家酒店休息了一番。
快十點(diǎn)半的時(shí)候,王倫才打的到了洲際酒店的大門前。
位于京城的這家分店,很是氣派,走進(jìn)去后,大廳太富有檔次了,用富麗堂皇來形容都一點(diǎn)不為過,不過王倫對(duì)這些不感興趣,找到前臺(tái)說明了來意。
前臺(tái)小姐很客氣,帶著他乘坐電梯來到了酒店總經(jīng)理羅偉瑞的辦公室。
見到羅偉瑞時(shí),羅偉瑞辦公室內(nèi)正有一名女秘書,出來時(shí)女秘書臉色潮紅,還有些衣衫不整,雖然極力掩飾,王倫還是看穿了。
對(duì)于羅偉瑞的私生活,王倫不屑于點(diǎn)評(píng),而禿頂?shù)牧_偉瑞則像什么事都沒發(fā)生,笑呵呵地邀請(qǐng)王倫入座。
羅偉瑞前額頭圓突,又是地中海的發(fā)型,雖然帶著眼鏡,但沒有斯文的氣質(zhì),氣質(zhì)上輸給了下級(jí)楊集忠。
王倫之前聽楊集忠說過,羅偉瑞在當(dāng)上酒店總經(jīng)理之前,是在四大會(huì)計(jì)行的其中一家當(dāng)高管的,管理經(jīng)驗(yàn)很強(qiáng),來到酒店后,牢牢地將洲際酒店位于京城的這家分店抓在手里,手上有著很強(qiáng)的行政權(quán)力。
不過王倫對(duì)于此人的印象,不如楊集忠的好。
王倫也沒在沙發(fā)上坐,沙發(fā)皮有些皺,天知道那女秘書和羅偉瑞有沒有在上面滾作一團(tuán),他選了辦公桌前的椅子坐下。
招呼都打過了,王倫問道:“羅經(jīng)理,合作的事楊經(jīng)理跟我說過了,你這邊還有要補(bǔ)充的嗎?”
如果沒有的話,他想快些把合同給簽了,好早點(diǎn)趕回去。
羅偉瑞笑著道“咱們先不急著把楊經(jīng)理叫過來,還是先談?wù)勥@份合同吧。”
王倫沒出聲。
見狀,羅偉瑞連忙說道:“合同的大體框架我還是很滿意的,楊經(jīng)理對(duì)你的頂級(jí)蔬菜評(píng)價(jià)很高,所以我代表酒店方,還是很希望跟王先生合作的。”
“麻煩直說好了。”王倫開口道。
先說好話,然后再討價(jià)還價(jià),這套路他也熟,看樣子羅偉瑞先前說同意合作,請(qǐng)他來京城,這是客套話了,現(xiàn)在則想著更改合同。
“好,那我就直說了,”拿著草擬的合同,羅偉瑞指著其中的一條道,“每一種頂級(jí)蔬菜都單獨(dú)列出了價(jià)格,不過我和財(cái)務(wù)部門認(rèn)真研究過了,這種價(jià)格的話,說實(shí)在的王先生,我們酒店很難賺到錢,還是希望王先生這邊能夠多為我們考慮一下。”
王倫見怪不怪了,對(duì)方既然要談合同,肯定會(huì)在最重要的價(jià)格上“談”。
“除了價(jià)格這一條,還有其他的嗎?有的話,麻煩一起說出來吧。”王倫轉(zhuǎn)動(dòng)著茶杯,不緊不慢地說道。
“還是先談價(jià)格吧,價(jià)格很敏感,也最重要,只要價(jià)格談好了,相信其他方面很快就能達(dá)成一致。”羅偉瑞看似很誠(chéng)懇地跟王倫說道。
王倫對(duì)此心知肚明。對(duì)方這是想將價(jià)格談攏,掌握一定的主動(dòng)權(quán),然后再得寸進(jìn)尺。
“如果還有其他的,一起說吧,雖然羅經(jīng)理都說出來,我應(yīng)該也不會(huì)同意更改合同。”王倫這樣說道。
來之前,對(duì)方告知楊集忠,轉(zhuǎn)告自己,說同意合作,同意合同上的細(xì)則,但簽合同的時(shí)候又改口,這讓他對(duì)羅偉瑞的印象更加不好,自然也不可能選擇讓步。
羅偉瑞聽到王倫的話,眉頭明顯皺起來,對(duì)王倫不滿,然后又裝作一副十分為難的樣子出來,跟王倫說道:“王先生,你這樣表態(tài)的話,讓我很難做啊,我是真想合作的,可王先生這樣做,只怕會(huì)耽誤咱們雙方的合作啊。”
王倫對(duì)于羅偉瑞陰陽(yáng)怪氣的話都懶得在意,只說道:“不能合作,那也沒辦法。”
“這樣,我把楊經(jīng)理叫過來。”羅偉瑞看似在積極尋求解決的辦法。
很快,楊集忠就進(jìn)來了,但進(jìn)門就感覺氣氛不太對(duì),從羅偉瑞的表情中,他確信羅偉瑞跟王倫的對(duì)話并不愉快。
這時(shí)候,楊集忠聽到王倫在問他:“楊經(jīng)理,我寄過來的幾種頂級(jí)蔬菜應(yīng)該到貨了吧?”
“到了,正保鮮著呢。”楊集忠下意識(shí)地說道。
“那就好。”王倫對(duì)此很滿意。
楊集忠還不知道王倫是打算在合作泡湯后,直接帶著這些新鮮的等級(jí)蔬菜,他滿腦子關(guān)注的,是怎么在羅偉瑞和王倫之間,促成這次的合作。
“楊經(jīng)理,”羅偉瑞喊道,等楊集忠應(yīng)了后,羅偉瑞繼續(xù)說話,“你跟王先生更熟一些,也幫我勸勸王先生,在價(jià)格方面好好和我們談一談吧。”
楊集忠頓時(shí)明白了緣由。
自己酒店的總經(jīng)理半途變卦,想要降低價(jià)格,而王倫甚至是他,之前都以為合作的細(xì)則是羅偉瑞同意了的,然后羅偉瑞才邀請(qǐng)王倫來京城簽合同。
這下,他也為難了起來。
總不能他也去勸王倫降價(jià),那樣太沒品了。
羅偉瑞見楊集忠猶豫,不輕不重地說道“咱們洲際酒店是京城最大的酒店之一,餐飲也早已經(jīng)建立起一套十分優(yōu)秀的流程了,說實(shí)話啊,王先生不要生氣,王先生的產(chǎn)品打入進(jìn)來,在咱們酒店已有的高級(jí)食材中,很可能沒有王先生想的那么大的優(yōu)勢(shì)。”
王倫見對(duì)方左說右說,上說下說,就是要壓價(jià),都懶得搭理這人了,不過旁邊楊集忠卻投過來請(qǐng)求的眼神,請(qǐng)他稍等等。
然后,楊集忠對(duì)羅偉瑞說道:“總經(jīng)理,你還沒嘗過頂級(jí)蔬菜的味道吧,剛好王倫帶來的頂級(jí)蔬菜正在保鮮,總經(jīng)理是不是先嘗嘗?”
“光品嘗一個(gè)人做的,沒法對(duì)比,這樣,我建議在酒店里找兩個(gè)廚藝水平相當(dāng)?shù)膹N師,各自代表酒店一方和王先生一方,食材則分別采用酒店已有的高級(jí)供應(yīng)食材和王先生的頂級(jí)食材,做同樣的菜,這樣就有對(duì)比,也就能夠準(zhǔn)確確定頂級(jí)食材的價(jià)格了,怎么樣?”
羅偉瑞提出了建議。
只要王倫同意,他就有了由頭,可以將價(jià)格壓低下來。
自始至終,他都沒想過要放棄這次的合作,畢竟引進(jìn)王倫提供的頂級(jí)蔬菜,對(duì)洲際酒店來說是穩(wěn)賺不賠的買賣,可他不想給出太高的價(jià),價(jià)格低一點(diǎn),他能跟中華區(qū)的負(fù)責(zé)人邀功,這樣更符合他的利益。
“王先生,你就答應(yīng)吧,你面對(duì)的合作對(duì)象是洲際酒店集團(tuán),并不局限于京城的一家分店。”楊集忠在一旁對(duì)王倫說道。
他同樣不想失去這次的合作機(jī)會(huì)。并且如果王倫贏了,對(duì)他沒影響,它不需要像羅偉瑞那樣,刻意去壓價(jià)。
王倫點(diǎn)了點(diǎn)頭:“行。”
他想讓羅偉瑞心服口服。
羅偉瑞馬上安排人準(zhǔn)備相關(guān)的事宜,隨后帶頭朝酒店最好的廚房走去。
“王先生,我已經(jīng)選擇了兩名廚師,你可以先挑,然后做同樣的菜,我和楊經(jīng)理還有一些顧客會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做出評(píng)判,怎么樣?”
邊走,羅偉瑞邊問,快到廚房時(shí),明顯發(fā)現(xiàn)手頭暫時(shí)沒事的廚師,以及一些管理人員也在往那走,顯然是剛得知了消息,對(duì)此很感興趣。
很快,王倫和羅偉瑞、楊集忠三人就進(jìn)了廚房,這間高級(jí)廚房?jī)?nèi)站著兩名廚師,都是特級(jí)名廚,楊集忠最為了解兩人,知道這兩人的廚藝確實(shí)是在伯仲之間。
而羅偉瑞也望著兩個(gè)名廚,并不打算搞小動(dòng)作,在他看來,廚師的廚藝很出色,食材也同樣很好的前提下,王倫的食材并不能占據(jù)大的優(yōu)勢(shì),到時(shí)候品嘗兩道菜的味道,味道差不多,那王倫就沒理由要求那么高的價(jià)格了。
“王先生,請(qǐng)先選擇一名廚師吧。”
羅偉瑞笑著道,自信十足。
“這里是在進(jìn)行廚藝比拼嗎?”
正在這時(shí)候,一道爽朗的笑聲響起,門口出現(xiàn)了一位西裝革履的儒雅中年男子。
“格森先生,您怎么來了?”羅偉瑞發(fā)現(xiàn)這人后,立即上前跟對(duì)方打招呼。
楊集忠對(duì)這人也很恭敬。
稍后,王倫才得知這個(gè)叫格森的人,是洲際酒店集團(tuán)在中華區(qū)的總裁,負(fù)責(zé)管理華夏將近十五家分店。
這個(gè)法國(guó)人,是一個(gè)華夏通,華語(yǔ)非常流利,簡(jiǎn)單了解了情況后,表示對(duì)這樣的比拼十分感興趣,也很支持。
“王先生,如果您提供的蔬菜能征服我們的味蕾,那我們肯定會(huì)滿足你合同上的價(jià)格要求的,現(xiàn)在就請(qǐng)王先生挑選認(rèn)為合適的廚師吧。”
格森笑瞇瞇說道,既然洲際酒店有引進(jìn)新的頂級(jí)食材的機(jī)會(huì),自然不能白白錯(cuò)過,剛好他來了,碰到了這個(gè)場(chǎng)合,肯定是會(huì)積極引導(dǎo)這次比拼順利完成的。
王倫的視線落在兩名名廚的身上,就在大家以為王倫會(huì)很快選出其中的一位時(shí),王倫卻突然說道:“我來吧。”
大家一時(shí)還沒明白,過了幾秒鐘反應(yīng)過來后,格森首先問道:“難道王先生的廚藝也很出色?”
王倫竟然選擇自己做菜,而不是選擇名廚,大概唯一的解釋,便是這個(gè)了。
“一般般,我只會(huì)做一些家常菜,不是廚師出身。”王倫笑著道。
大家一聽,都認(rèn)為王倫這么做不是在裝逼,而是非常欠考慮。
放著名廚不要,要自己上陣,以王倫自己平平的廚藝,就算是好的食材,沒好的廚師,做出來的菜也不可能十分美味。
比拼還沒開始,王倫可以說就已經(jīng)輸了!
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