陳旭抱著妍妍回到家里,老媽已經(jīng)在廚房做飯了。
小家伙剛被放下來,馬上就要接過爸爸手里的小桶,然后用力的提著小桶,朝著廚房小跑著過去。
“你慢一點,小心摔了!”陳旭緊跟在她后面一邊說著,一邊護著她。
小家伙沒理會爸爸,跑到廚房向奶奶邀功道:“奶奶,你看。這是我抓的好多的螃蟹,還有一條大蛇!這條大蛇好兇呢!”小臉上的神情分明就是讓奶奶趕快來表揚一下自己吧。
果然,奶奶重來都沒讓小家伙失望,“怎么還抓蛇了呢?我看看,這條不是蛇,它叫海鱔。妍妍這么厲害啊,都能抓螃蟹和海鱔了,我們家的小妍妍以后能幫奶奶的忙了!不過你現(xiàn)在還小,不可以自己跑去抓螃蟹知道嗎,小心被螃蟹夾到手了。”
“我知道呢,爸爸有幫我的。”小家伙剛剛說完就有點不好意思了,突然想起剛剛自己抓螃蟹的時候好像沒幫到爸爸什么忙,螃蟹和海鱔都是爸爸抓的,而自己一回來就直接跑來跟奶奶邀功了。
老媽一看見陳旭進廚房,就開始數(shù)落他了:“天氣這么熱,你還帶孩子出去曬,小孩子皮膚嫩,曬不得的,你以為像你皮厚的跟牛皮一樣?”
“我這不是等到五點多了才帶她出去的嘛,太陽都快下山了,不是很曬的。再說了,我皮膚也很水嫩的好吧,怎么能跟牛皮比?”
“是,牛皮都沒你厚!”老媽白了他一眼,不再理會他。
今天晚上老媽做的是粥,因為夏天天氣炎熱,晚上吃干飯沒什么胃口,所以陳旭家晚上偶爾也會喝粥。剛好老媽粥剛煮的,陳旭抓回來的螃蟹派上了用場,今晚有螃蟹粥喝了。再炒個海鱔段和青菜,晚飯就齊活了!
吃晚飯的時候,老爸突然問陳旭:“你今天沒去醫(yī)院看看?”
“呃,今天一直忙,都給忘記了。不過過了這么久,我沒覺得身體有什么問題,應(yīng)該沒事的。”
“還是去看看好,讓家里人都放心!”老媽跟著說道。
“好吧,我明天一定記得去一趟。”為了讓父母安心,陳旭答應(yīng)明天一定去醫(yī)院看看。
“還有件事,就是你現(xiàn)在還年輕,還是要早點找個媳婦啊,再說了,妍妍也需要個媽媽。”不知道為什么,平時老爸很少說這個事的,今晚突然提起了陳旭的婚事了。
“對,這是重要的事,要抓緊了!”老媽聽老爸說起這事,連忙應(yīng)和著。說完還問妍妍:“妍妍,你想不想你爸爸給你找個媽媽啊!”
“妍妍好想的,有個媽媽就可以陪妍妍玩,還可以陪妍妍一起睡覺呢!”妍妍年紀(jì)小,還以為找個媽媽就是來陪她玩和睡覺的。
“你看妍妍多懂事,就你自己不著急,家里個個都在為你著急。”老媽說完又白了他一眼。
“好好好,我馬上找,你們不要催了。我找還不行嗎?”遇到這種情況,陳旭只能舉手投降了。
“好,那我就看你表現(xiàn)了,我只給你一個月的時間,要是你還沒找到,那你就要聽我的,去相親。”老媽這次給陳旭定下了時間。
“一個月哪里夠啊,你說我一個月時間能去哪里給你找個兒媳啊?”陳旭一聽就急了。
“那我不管,反正就只有一個月的時間,找不到你到時就要乖乖的聽我的安排。”老媽可不管陳旭的抗議。
在老爸老媽的壓迫下,陳旭只能乖乖聽話了。
“你這個小白眼狼,爸爸那么疼你,你竟然不幫著我說話!”陳旭虎著臉對妍妍說道。
“奶奶你看,粑粑兇我,你趕快打他!”現(xiàn)在在飯桌上可以有爺爺奶奶在,妍妍才不怕爸爸的嚇唬呢。
“你還真是出息了,是你自己沒用,還嚇唬自己的閨女!”老媽在陳旭拍了一下。
“哼哼,粑粑你要是還敢兇我,我就讓奶奶打你,奶奶最疼妍妍了。”妍妍得意的笑了。
得,陳旭在家里沒一個惹的起的,只能埋頭吃飯了。
今天妍妍一起去趕海,有點玩累了,晚飯后洗完澡沒過多久,就開始打瞌睡了,都不用陳旭給她講故事,她自己就睡著了。
看女兒睡著了,陳旭想起海島空間里的圍欄還沒弄好呢,不知道那些牛羊有沒有跑遠(yuǎn)。還好,小雞小鵝還沒放進去,現(xiàn)在還在院子里的竹筐里養(yǎng)著呢!今天一直都有老媽在喂養(yǎng),陳旭也沒去管。
進入海島空間,發(fā)現(xiàn)那些小牛小羊還都挺聰明的,知道去棚里休息,陳旭數(shù)了數(shù),沒有跑掉的,剛好不用陳旭花時間去滿島里找了。
拿出工具,叮叮當(dāng)當(dāng),陳旭一直砸了兩個多鐘,總算把圍欄給建好了,以為不用怕牛羊跑出去了。圍欄比較高,到陳旭胸口了,牛羊是跑不出去的,但是小雞小鵝還是能夠從底下的間隙里跑出去的。
不過陳旭不想去管了,記得以前家里有養(yǎng)雞的時候,都是在雞舍里面養(yǎng)一段時間,等養(yǎng)熟了之后,即使放它們出去,每天雞都會自己跑回來的。所以陳旭也準(zhǔn)備先在舍里面先關(guān)起來養(yǎng)一段時間,到時再放它們出去。陳旭還安慰著自己,這才是真正的散養(yǎng),徹徹底底的散養(yǎng)了,等它們大些的時候,讓它們自己去吃草籽好了,就不喂它們了。
搞定了雞舍,陳旭有開始今晚的賺錢項目了。
陳旭還是游的還是昨天晚上的那個方向,那里還有好多大家伙,今晚再抓一次,明晚再換個地方。
不過,就在前往那片礁巖的路上,陳旭看到了一幕海底狩獵的好戲:一條1米長的大石斑在前面飛快的逃跑,而就在這條大石斑魚二十多米遠(yuǎn)的地方,一條更大的家伙正在后面追著。
石斑魚體長有一米,這是當(dāng)之無愧的大魚,可是后面這條魚,體長卻足足有兩米!
而且,這不是一條鯨魚或者鯊魚,就是金槍魚,體型很特殊,第一背鰭在身體的基底中央附近,第二個背鰭比第一個高,仿佛兩座小山排列著。
另外,它的胸鰭非常短,上身顏色深藍(lán),下側(cè)與腹面是銀白色的,這種體色很有助于幫助它在海洋中隱藏身形,就是因為這樣的體色掩護,很多大魚才會成為它的盤中餐。
這魚的第一背鰭是藍(lán)色的,第二背鰭是紅褐色的,臀鰭與離鰭暗黃色是而且有黑色邊緣了,看起來威風(fēng)又漂亮。而看清這種魚的身體色澤和背鰭顏色后,陳旭心里就出現(xiàn)了一個赫赫有名的名字:藍(lán)鰭金槍魚!
藍(lán)鰭金槍魚是最受歡迎的食用魚之一。由于生長緩慢和過度捕撈,如今全球藍(lán)鰭金槍魚的數(shù)量已經(jīng)大大減少。歐盟漁業(yè)專家警告說,如果不限制捕撈,藍(lán)鰭金槍魚可能會滅絕。
正是由于藍(lán)鰭金槍魚的數(shù)量稀少,所以盡管石斑魚很珍貴,但藍(lán)鰭金槍魚比它還要珍貴,像這條魚體長過兩米、體重得有三百多公斤,那價值起碼兩百萬元!
是的,這魚就這么貴,在最喜歡吃這種魚的RB東京,一片兒童巴掌大小的藍(lán)旗金槍魚片就得兩千日元!
2019年1月5日,在DJ豐州市場舉行的新年首場金槍魚拍賣會上,一尾重達(dá)278公斤的藍(lán)鰭金槍魚以3.33億日元成交,創(chuàng)下歷史記錄。
陳旭沒想到這片海洋還有藍(lán)鰭金槍魚這種珍貴的魚種,這等于擁有了一座金山啊,看來這片海洋還有很多還沒發(fā)現(xiàn)的驚喜等著自己去發(fā)掘呢!
不過陳旭沒有去打擾這條藍(lán)鰭金槍魚,不是他不想抓了他賣錢,而是他今天沒有做好準(zhǔn)備,一旦抓上來的藍(lán)鰭金槍魚沒有及時做好處理,那肉質(zhì)可就差多了,價值也會大大降低。
一般藍(lán)鰭金槍魚剛釣上來第一時間就要去神經(jīng),就是特制的大木棒,照腦上一頓錘,讓他不在跳,因為跳多了肉酸,還會損傷肉質(zhì)。
接下來是放血,這是重點。直接用長刀將魚鰓下面割開,和殺雞抹脖子一樣,殺雞是割皮,殺魚是割鰓,部位都是那個部位,割完后金槍倒掛放在船上有專用的放血池,池內(nèi)注海水,一定只能用海水。
上面兩個過程要在20分鐘內(nèi)全部完成。越快越好,在魚還沒僵硬前直接零下18度以下急凍。為什么是零下18度而不是最佳的零下65度。因為一船普通漁船凍庫只能到零下18度。凍完24小時后的金槍肉自然解凍后就可以刺身了。
有人會想:為什么不吃剛釣起來魚呢更新鮮啊?
有人說零下幾十度急凍是為了殺死所有寄生蟲,這有一定的道理;但急凍后的魚肉去除了魚腥味這才是最主要的。
所以,陳旭要先準(zhǔn)備好急凍設(shè)備再說,他家里的冰箱哪里夠空間凍這條魚啊!還要給這藍(lán)鰭金槍魚找個好的銷售去處,因為這藍(lán)鰭金槍魚可不是一般的小飯店能消化的,不知道莊叔吃不吃的下,如果莊叔解決了,還要另外找關(guān)系呢!
不過這些不急,慢慢來,只要這藍(lán)鰭金槍魚在自己的這片海洋里,它就是自己的了,跑不掉的。
強迫自己不要去想藍(lán)鰭金槍魚了,陳旭這才開始今晚的抓海鮮日常。
如果有人問陳旭:“你以后有錢了,還要每天這樣來抓海鮮,難道你不煩嗎?”
陳旭肯定會回答:“煩個屁啊,每天這么輕松的把錢賺了,還不用花多少時間,有個屁的資格煩它啊!再說了,我每次來抓海鮮,都會有種收獲后的喜悅,這種感覺跟你說你也不會明白的!”
……
今晚陳旭抓的海鮮跟昨天還是差不多的量,只要這個數(shù)量保持下去陳旭就滿足了,數(shù)量太多了會引起一些不必要的麻煩的,還是這樣不大也不小地賺著最好了。
抓完了海鮮,全部送到樓下院子里,然后陳旭就洗澡睡覺了,明天還要早起去醫(yī)院排隊檢查身體呢!
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