許京墨驚呆了，“那你還敢吃？”

    陳春燕陶醉地?fù)u頭，“這你就不知道了吧，不喜歡吃的人，只是因?yàn)椴粫?huì)做，會(huì)做的，做好了，這些東西可好吃了。你和連兒中午就在這里吃啊。”

    許京墨猶豫了兩秒鐘，還是欣然答應(yīng)了，“給你們添麻煩了。”

    直到這時(shí)燕兒娘才敢插話，“不麻煩，是我們家燕兒給你們添麻煩了。”

    許京墨笑了，“燕兒很聰明，幫了很多忙，并沒有給我家添麻煩。”

    燕兒娘連聲道：“這就好，這就好。”

    算準(zhǔn)了時(shí)間，許京墨便回到正屋去給陳老爺子運(yùn)針去了。

    陳春燕拿筷子戳了戳豬肚，覺得差不多了，便將豬肚撈出了鍋，又將豬肚翻過來，開始刮豬肚的里面，直到兩面都刮得很干凈了，她才打來清水把豬肚沖洗干凈。

    這才把豬肚切成條狀備用。

    豬肚涼拌或者做湯都好吃，但這個(gè)時(shí)代還沒有辣椒，涼拌可就拉倒吧，沒有辣椒的涼拌菜能叫涼拌菜么？

    就只剩煮湯了，待會(huì)兒得去找找看有沒有什么蔬菜可以放進(jìn)去一起煮。

    許京墨運(yùn)完針，又走了出來，看著陳春燕處理食材。

    那邊燕兒娘已經(jīng)洗好肥腸了。

    陳春燕檢查了一下，洗得非常干凈。

    她換了一鍋水，先焯了一遍肥腸，換過水，再把肥腸放進(jìn)去煮。

    許京墨覺得很神奇，“待會(huì)兒就這么吃嗎？”

    陳春燕搖頭，“當(dāng)然不，這樣吃哪有什么味道，就讓肥腸小火煨著，煮好之后，撈起來切成這么長一段，和姜蒜蒜苗放在一個(gè)鍋里煸炒，非常香。”

    聽得許京墨都想咽口水了。

    燕兒娘無聲笑了，“聽起來也不難啊，就照你說的這樣，我也能炒，秋兒也能炒。你們待會(huì)兒要出去是吧？路上別著急，我炒就行，你們回來直接吃。”

    陳春燕看向許京墨。

    許京墨：“耽誤了一會(huì)兒時(shí)間，我們恐怕回來不了太早。”

    陳春燕便點(diǎn)頭，“好，阿娘，那一個(gè)時(shí)辰后，把豬肝撈出來，一邊用清水洗，一邊拍，務(wù)必洗干凈，然后切片，與蓮白一起炒。”

    燕兒娘：“放姜蒜嗎？”

    陳春燕：“放，切片啊。然后這個(gè)肚條，如果找得到萵筍，萵筍切成條放進(jìn)去煮，如果找得到山藥，也可以用山藥煮，如果找不到，就煮蓮白。記得啊，肚條要先下鍋，菜不經(jīng)煮。”

    燕兒娘第一次做，怕出岔子，又重復(fù)了一遍。

    確認(rèn)無誤后，她才松了一口氣，“今天看阿娘給你露一手。”

    陳春燕點(diǎn)頭：“行。”

    許京墨轉(zhuǎn)身進(jìn)去給陳老爺子拔針。

    燕兒娘趁機(jī)問：“豬大腸煮多久。”

    陳春燕：“大概半個(gè)時(shí)辰吧，煮大腸的湯別倒，可以拿來煮粉。”

    哦，忘記了，這個(gè)時(shí)代還沒有紅苕粉和土豆粉。

    古人真是生活在水深火熱中啊，啥啥吃的都沒有。

    好在豌豆粉也可以將就。

    陳春燕：“您會(huì)做豌豆粉嗎？”

    燕兒娘：“豌豆磨成粉？”

    陳春燕搖頭，“算了，我晚上回來做，做好了，明天早上吃。”

    許京墨拿著針走了出來，“嬸兒，我們先走了。”

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