上完課,陳春燕給了所有人半個(gè)時(shí)辰的休息時(shí)間,該整理屋子的整理屋子,想午睡的也可以午睡。
陳春燕卻單獨(dú)叫了牛一松,“下午你就帶著小子們熟悉熟悉酒樓的事情,你也是跑堂跑老了的,跑堂時(shí)需要注意什么,多跟他們說說。
“如果覺得只是說有些抽象,還可以場景模擬,你來扮演客人,可以各種刁難,讓其他人說說,這種情況應(yīng)該如何處理,等他們說完之后,你再來點(diǎn)評,然后說出最恰當(dāng)?shù)奶幚矸椒ā?br />
“如果覺得后院排布不開,就去前面的二樓,但三樓不要上去,三樓的漆已經(jīng)上完了,還沒有干,要是蹭掉一塊,就不好看了。”
牛一松眼睛一亮,原來帶徒弟還可以這么帶的。
他從十二三歲上就開始在酒樓跑堂,形形色色的人見得多了,各種各樣的事情也遇得多了,腦子里面裝了不少東西,用陳春燕的方法完全可以最大化還原出來。
“燕老板你放心,酒樓開業(yè)前,我一定讓那些個(gè)小子像個(gè)樣子。”
陳春燕頷首,便不再管了。
這一次買了這么多人,全部讓她教,她也教不過來。
安排好了小子們的事情,就輪到姑娘們了。
對于這個(gè)……陳春燕還真是有些頭疼,她有心讓這些丫頭學(xué)習(xí)針線和紡織的,但這玩意兒,她真的不會(huì)呀!
陳谷秋的針線活是好,但那只是對于一個(gè)農(nóng)家孩子而言的,陳谷秋做的衣裳也談不上多精致。
陳春燕取過了楊彬做的簡單的個(gè)人資料,找到了那幾個(gè)聲稱會(huì)刺繡的姑娘。
“你們幾個(gè)都會(huì)刺繡?”
姑娘們已經(jīng)知道了陳春燕的規(guī)矩,會(huì)就說會(huì),不會(huì)就說不會(huì),決不允許沉默不回答。
她們就參差不齊地說學(xué)過一些。
陳春燕就一人給了一小塊布和針線,布就是邊角料布,是陳谷秋用剩下的,她們說好了今晚住城里,陳谷秋就把東西全拿來了,而線就是縫衣裳的線,顏色簡單,只有黑白灰。
“試試吧,看看能繡成什么樣。”
幾個(gè)人就各自取了針線,在一小片布上繡開了。
還真別說,這幾個(gè)還真是會(huì)的,陳春燕站在一個(gè)姑娘的身邊看,看她用白線在藍(lán)色的布上繡出了一朵花,看那花的模樣,有點(diǎn)像牡丹。
這就是有功底的了。
“專門學(xué)過?”
小姑娘就停了手上的活計(jì),站起身,說“學(xué)過的,我娘是繡娘,早年繡得多了,眼睛壞了,繡不了東西之后,我娘心情一直不好,沒多久就過世了,我爹娶了媳婦花光了家里的積蓄,又遇上災(zāi)年,就把我賣了。”
災(zāi)年?
這個(gè)陳春燕倒是真沒有聽說過。
“哪里遭災(zāi)了?”
“上直隸,是冰災(zāi),凍死了好多人,官家根本不管我們的死活。”
是,上面那位當(dāng)真不管,他忙著煉丹呢!
“過去的就讓它過去吧,現(xiàn)在還是更應(yīng)該努力讓每一天過好。”陳春燕頓了頓,才道,“你會(huì)幾種繡技?”
“我娘會(huì)的,我都會(huì)了,我路都走不穩(wěn)時(shí),就開始拿針了。”
這太夸張了,不過這孩子就算沒有十年的繡齡,但是六七年應(yīng)該還是有的。
這可真是撿到個(gè)寶貝。
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