顧云舒回到家里,最高興的莫過于蕓娘與顧鐵錘。蕓娘捧著顧云舒的臉翻來覆去的看了半天,最后還一臉心疼的評價了一番:“小舒啊,你都瘦啦,那玄玉峰什么的咱們不去也罷,你看你給受累的。”
顧云舒摸了摸自己大腿上勻稱的肌肉線條,覺得蕓娘的心理作用只怕是有些大。
娘啊!你再好好看看,我哪里瘦了啊!我褲子都變緊了好嗎!
顧鐵錘雖然沒有蕓娘這般黏黏糊糊,不過顧鐵錘一邊磨豆子一邊悄么么的瞅顧云舒,顧云舒沖著顧鐵錘咧開了嘴,高高興興的喚了一聲:“爹,我回來啦!”
“嗯。”顧鐵錘擦了擦額頭上滲出的汗,五大三粗的大老爺們眼圈有些泛紅,“回來就好。”
顧云舒抿嘴偷笑,自家爹娘就是貼心,不像某些人,一點人性都沒有的。
顧家的豆腐生意已經越做越大,光靠顧氏夫婦兩口子有些忙不過來。顧鐵錘特意尋了兩個老實可靠的中年漢子,幫著自己打打下手做做豆腐。
顧鐵錘還特意將前院辟出來一塊,打算專門建個豆腐作坊,免得人進人出的不太方便,尤其是自家媳婦兒還是個嬌滴滴的美人兒。
生意好是好,但顧云舒又有些不滿足了。畢竟做豆腐是個辛苦活兒,利潤低還勞神費力,顧云舒把目光落到了明陽鎮中心的酒樓上,那些酒樓可都是日進斗金,仗著修真之人大多有錢,白花花的銀子來得輕而易舉。
大酒樓的飯菜顧云舒嘗過,好吃是好吃,但大多沒有新意。
顧云舒仗著好歹在新世紀混了20年,想法一茬兒接著一茬兒,卻苦于沒有經商的實戰經驗,要砸進大把的銀子開家酒樓多少有些膽怯。顧云舒經過一番認真分析,決定還是從小做起。
顧家世代做豆腐,顧云舒依然把主意打到了自家鋪子身上。顧家的五色豆腐雖然稀奇,但其中的訣竅并不難猜測,大賣了一波很快就出現了不少仿制品,甚至大酒樓的師傅比顧家做得更為精細,聽說連玄明十三宗的宗主也慕名而去,還很是贊賞有加。
顧云舒上一世畢竟不是專業大廚,跟酒樓的師傅比手藝只怕是沒有優勢,顧云舒冥思苦想了整整一宿,總算是勉強記起了國民零食的做法。
試問21世紀什么零食吸粉無數,甚至還走出國門,小小一包就在國外賣出了天價?自然是某龍辣條莫屬!顧云舒雖然沒有專門生產辣條的機器,但折騰個低配版辣條顧云舒覺得還是有得一試。
家里的豆子被顧云舒泡了一宿,又用石磨磨出了豆汁。顧云舒用紗布將豆渣過濾干凈,只留下其中的豆漿,再把豆漿燒開之后隔水加熱,豆漿的表面便會形成一層一層的豆皮。
顧云舒用筷子將豆皮挑了出來,掛到早就準備好的竹架上進行風干。風干后的豆皮再放入水中焯上片刻,用油鍋炸至金黃色,辣條的雛形基本也就出來了。
大把的辣椒、花椒、桂皮、八角和冰糖被顧云舒扔入油鍋爆出香味,再加入老抽和水煮至沸騰,炸好的豆皮倒進去悶上一會兒,最后撒上辣椒面,低配版辣條就算大功告成。
顧云舒流著口水嘗了幾塊,味道雖然比不得某龍的辣條,但在這個壓根沒有辣條的時代,顧云舒依然有信心自家的零食可以稱霸一方,而且即便是大酒樓的師傅也未必可以輕而易舉的模仿出來。
看蕓娘跟顧鐵錘的反應就知道,這次的辣條勢必會大受歡迎。
蕓娘一邊吃得眼淚橫流,一邊又忍不住的伸手去撈下一根:“嘶……小舒啊,這是啥東西呀?怎么這么辣呀?”
顧云舒嘴巴里塞得鼓鼓囊囊,說起話來含含糊糊:“娘,這是辣條。”
“辣條啊?”蕓娘的含丹朱唇越發的紅艷了,“真的好辣啊!不過我的手怎么就是停不下來?”
顧云舒吮了吮手指頭上的辣椒面,心想好歹也是國民零食,其中的魅力豈是普通人可以抗拒的?
一旁悶不吭聲的顧鐵錘看著動作不快,可一抓就是一大把,吃就吃吧,吃干凈了還要碎碎念上兩句:“莫吃太多,當心胃疼。”
喝了幾大口茶的蕓娘嬌俏的沖著顧鐵錘翻了個白眼:“那你倒是少吃點兒呀?別以為我沒看見這半盤子的辣條都是進了你的肚子。”
顧鐵錘有些不好意思的撓了撓腦袋,顧云舒新折騰出來的辣條開胃得很,顧鐵錘總覺得還沒吃上兩根,盤子里面就已經空了。
顧云舒這頭的辣條開發得風生水起,那頭玄玉峰的陸峰主日子卻不太好過。柳熙苦口婆心的叮囑了半天,直至耳朵聽出老繭的陸峰主不耐煩的隨口應了兩聲,柳峰主這才心滿意足的踏上了融仁。
“陸師弟。”臨走前柳峰主又喚了一聲。
陸恒衍簡直煩得跺腳:“柳師兄,又要做什么!”
“應下的事不要忘了。”柳熙緩緩騰空而起,“早些去明陽鎮將他接回來。”
陸恒衍快愁死了。師兄你的玄佑峰是不是沒事做了?盯著這么個屁大的事兒嘚啵嘚,嘚啵嘚的念了一天,你也不嫌累得慌?走走走,麻溜的,再多說一句當心我跟你翻臉!
陸峰主板著個臉:“曉得了。”
“噯。”柳峰主滿意的點點頭,“曉得就好,那我這就回了。”
可快回吧!
陸恒衍歡喜得快要笑出聲來,等柳熙的融仁劍總算是徹底消失在了云端,陸恒衍精疲力盡的一轉身,又隨口叮囑了文大師兄一句:“給我弄點兒吃的來。”
文傅爽快的點了點頭,親自去山腳的灶屋安排了一番。等到頭暈腦脹的陸峰主饑腸轆轆的癱倒在了玄玉殿里,文傅總算是不負重托的端著木盤快步走了進來。
“師尊。”文傅輕輕擱下木盤,木盤里盛著兩只小碗,文傅將銀箸遞到了陸峰主眼前,畢恭畢敬的請陸峰主用膳,“趁熱吃。”
“嗯。”陸恒衍接過銀箸,有氣無力的撩了撩眼皮,“煮的什么?”
文傅打開第一個碗蓋,碗里切成小塊的蔬果五彩繽紛,看著讓人胃口大開。
“沙拉。”文傅答,“又名歡聚一堂。”
陸峰主:……
還不等陸峰主開口,文傅又馬不停蹄的打開了第二個碗蓋,碗里的豆腐有五種顏色,擺出了一朵小花的形狀。
文傅依然自顧自的解說了一番:“顧氏神仙豆腐。”
陸峰主:……我覺得我已沒什么胃口。
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