駱井逸迫不及待的介紹著自己,他既然來了這,就打算住一段日子,最起碼困境解決了,才能回家,要不然,他每天都不得安生。
不過,想想也怪不得他那婆娘那,他們夫妻倆用錢都沒什么計劃,別說每月攢點錢了,有時總會遇上一月里,有那么幾天手頭沒錢的日子。
所以,這一停了月供,就真的別出門了,可夫妻倆都習慣了每天出門,這陡然因為手中沒錢而不敢出門,當真是要命了。
“六叔好!六叔來了這,如果不趕著回京辦事,就多住些日子。”
“不趕、不趕。”
“那六叔想在火鍋中煮什么配菜,自己隨意取就是,那邊一排架子上所準備的都是配菜,只不過,取來的配菜量應是你們能吃完的。所以,拿的時候得掂量掂量,若是剩了,就得罰款,即便是駱爺,也得遵照這個規矩。”
“好好好!謝謝你了……你看,食舍里又來客人了,你去招呼他們,就不用管我們了。”
“那駱爺、六叔自己吃好,我就去忙了。”
“去忙吧!去忙吧!”
駱井逸興致很好,而且,他原本就是一個隨意的人,三教九流的人他都愿意認識。
等黎山一走,駱井逸忍不住感慨,“霆兒,這里的這種吃法還真新鮮,這都是誰想出來的啊?”
駱云霆眼神掃了他一下,正準備說點什么,跑堂的小廝就把冒著香氣的魚頭豆腐火鍋端上來了。
“還真香,這光聞著,就知道好吃,我先嘗一下,再去拿喜歡吃的配萊。”
叔侄倆完全互補了,駱云霆是難得說一句話,而駱井逸則是只要想說就說。
他覺得,人生了一張嘴,就是用來說話和吃吃喝喝的。
“六叔盡情用,配菜我去拿。”駱云霆說著便起了身。
“那哪行,最起碼我得看看有什么配菜,你拿的沒準我就不喜歡吃。”
說是這么說,一塊豆腐已經夾了起來,麻溜的塞進嘴里,因為急著去拿配菜,囫圇著就吞了進去。
這下好了,燙得他心肝肺都疼了起來,嘴里嗷嗷的叫著,人也從位子上站了起來,在原地不停地跳動。
當真是心急吃不了熱豆腐!
駱云霆都走去一段路了,見他這樣,又返回來,叫了一名小廝,快捷地弄來一杯涼水。
駱井逸瞬猛地灌進嘴里,跟著砸吧幾下,用手撫了撫胸口,覺得自己終于活過來了。
“霆兒,這是什么水,還真好喝!”
“山泉水,特意取來應對你這樣的人的。”
駱云霆不覺暗自搖頭,感慨他這位親六叔雖是二十五六的人了,行事有時還真像一個孩子。
“呵呵,這美味食舍還真貼心的!”
駱井逸對自己的一番表演,一點也不覺得尷尬,他雖然咽得急了些,但吃進嘴里又滑又嫩的感覺還是嘗出來了,滿臉疑惑地道:“霆兒,我剛才吃的就是豆腐?”
“嗯!吃這種在火鍋里燒得滾燙的豆腐不能咽的太急,不然就會像你剛才一樣。”
駱云霆難得耐心地說了一通話后,才去取配菜。
駱井逸也跟著去了,看著一排架子上一溜兒的盤子里,盛著各種類型的凈菜,滿眼都是光亮:“這法子好,倘若在京城開這么一家,那肯定火爆的不得了。”
駱云霆聽他這么一說,心里頓時升起一種想法。
他這位六叔一直游手好閑,也不是長久之計,這次父親如此相逼,爺爺看冷,可能也是希望他找點事做。
不過,這豆腐的制作現在仍僅限于翦莊里的小小豆腐坊,而其技藝,也只掌握疾風、青稞等少數人手中,確實是可以拓展一下的。
只不過,翦清秋好像沒往這方面想過,對于豆腐坊,她仍處于“閑趣”的情境中。
“霆兒,你拿了多少?可別拿得太多了,一樣拿一點就行。”
駱井逸已經轉著拿了一盤子,說話間還下意思地看了看駱云霆都拿了什么、拿了多少。
“六叔不用太在意剛才黎山所說,想拿多少就拿多少,要賠錢也是我賠。”
反正賠也是一半賠給了翦清秋,無所謂的。
“也是,我們霆兒又不缺錢。”
說出這一句,駱井逸的臉上不覺有一絲黯然。
叔侄倆回到坐位上后,便盡情的開吃了,駱井逸一邊吃一邊忍不住感慨:“這味道,還有這樣的火鍋吃法,若是開在京城,豈止是火爆,那肯定等著吃的人排隊排上整條街。實在是太好吃了!”
駱云霆狀似不經意地問道:“六叔想經營?”
“我啊?”
駱井逸頓時懨了,他想經營有什么用,一沒這樣的手藝,二自己心里好像也沒底氣。
“六叔難道就不想做點事?嘗一嘗數錢數到手抽筋的日子?”
駱井逸滿臉驚奇地看著他:“霆兒,你變了,你竟會說這樣的話了,是不是……呵呵呵,不過,這樣的霆兒六叔更喜歡。”
駱井逸說著作勢想了想:“霆兒,你說六叔若想在京城經營這,能干好嗎?再者,這食舍的老板能讓我照搬他們的法子在京城經營嗎?”
“這個,我得問問。關鍵是六叔自己有這個決心和信心,有了決心和信心,還得靜下心來學習廚藝,這食舍就有教學基地,京城里已經有很多人來這學習了,但有一樣,還沒有人知道豆腐是怎么制作的。”
駱云霆為了啟動他六叔做事,還真是多費了一番唇舌。聽他說了這么多話,駱井逸都有些感動了。
他霆兒還真是變了。
因為感動,也因為知道他既然這么說了,一定會支持他把這樣的火鍋鋪子開起來,所以,他囁嚅著說了一句:“六叔我學,而且認真學。曾經,你六叔也是好好少年,只因為一場仗,你三叔、四叔都走了,你三嬸與你堂弟一下就變了孤兒寡母,如今你三嬸也已經嫁作他人婦了。而你四叔,更是沒來得及成親……嗚嗚嗚!”
那年,駱云霆九歲,他十三歲。
十三歲的少年,心思最為敏感,那時的他沒能哭出來,只是性情,還有對人生的態度都變了。
而此時回想起,駱井逸仍然覺得心疼不已。
“六叔!”
駱云霆見他如此,也不覺紅了眼眶,他那老國公爺爺,并沒有招什么妾,所以,從他爹到六叔,全是奶奶生的,而且,他們兄弟之間的感情都很好。
三叔、四叔對他也都好,在街上只要遇到什么好吃的、什么好玩的,都會想著帶回來給他。
只不過,六歲以后,他就一副小大人派頭,變得沉默寡言起來,因此,更是讓他們憐惜不已。
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