小果進(jìn)得屬于她那塊空間,驚訝地發(fā)現(xiàn),除了一碗黃豆粉,半碗白面,一些玉米面粉,十幾粒花生,竟別無一物!
明澤那里的情況也不妙,除了兩個(gè)土豆,只有一些白面和幾顆香蔥。
其他參賽者,也無不只尋到一些,極少十分廉價(jià)的食材。
有人忍不住呼道:“這點(diǎn)下等食材,讓我如何做出食物!”
“只有三根低等人才食用的紅薯,做出來的事物,如何讓大人們下咽?”又有人抗議道。
觀眾席中,也已三五成群議論紛紛。
臺(tái)上的評(píng)委亦疑問地望向主審判,劉睿中背靠著錦椅,雙眼微瞇,似睡非睡,對(duì)臺(tái)下的各種聲音聽而未聞。
小果盯著灶臺(tái)的幾種食材,默默思索著,突然,她眼角瞥到灶臺(tái)一側(cè),地面上的一抹綠色,兩眼一亮。
這塊賽場(chǎng)平日空閑著,鮮少有人光顧,在相距五年的時(shí)間里,地面早長滿了野菜。
雖然在比賽前,派人專門收拾過,卻仍殘留未除盡的野菜。
小果在地上發(fā)現(xiàn)的,便是四五株枝葉頗肥厚的薺菜。
這薺菜長在屬于小果的那片空間,按比賽規(guī)則,確實(shí)屬于小果無疑。
小果彎腰小心翼翼把薺菜挖了出來,用水洗凈。
她先燒開一些清水,又在水中放了一些鹽巴,把薺菜放入水中,焯了焯斷生,切成碎末,把那十幾粒花生切成碎末。
又取一部分玉米粉和白面,加入少許自帶的糖粉,和成面團(tuán)。
接著洗凈鍋中,放入清水和花生碎,帶水沸騰,把玉米粉和黃豆粉和水,攪拌均勻,倒入鍋中。
又另起小灶,把醒好的面團(tuán)攤成面餅,貼在鍋中。
這時(shí),煮著花生碎的鍋?zhàn)右逊序v,又放入薺菜沫,等鍋中再次沸騰,撒如少許鹽粉,盛入碗中。
做完這些,她把另一個(gè)鍋?zhàn)又械挠衩酌骘灒藗(gè)面。
已有人端著做好菜肴,走上裁判臺(tái)。
小果抬頭望了一眼,見是甜菜系的厲行,他端著一個(gè)小碟,上面放了幾個(gè)雕刻成花樣的紅薯。
看來,方才抱怨食材為紅薯的,正是此人!
臺(tái)上的評(píng)委和審判,每人各分了一小塊紅薯。
劉睿中道:“厲行?厲公子,令尊可是甜菜系系主厲令銀?”
厲行白白胖胖的臉上,帶了一種與生俱來的驕傲,令人只會(huì)注意到他圓滾滾的下巴,和碩大的朝天鼻孔。
只是此時(shí)他傲氣全無,躬身恭敬道:“正是。家父讓我代他,向劉府主問好!”
劉睿中點(diǎn)頭道:“一晃得有三年,未曾見過厲老弟了,賢侄也請(qǐng)代我問候于他。”
厲行連忙道:“多謝劉府主記掛。”
劉睿中道:“虎父無犬子,你年紀(jì)輕輕便能進(jìn)入前十強(qiáng),比之你爹也不逞多讓,甜菜系后繼有人哪!”
厲行嘴上謙讓一番,臉上卻已不由浮上了些倨傲之色。
劉睿中暗暗搖頭,讓他到一旁,稍作休息。
眾評(píng)委討論過后,給厲行評(píng)出相應(yīng)票數(shù)。
第二位上臺(tái)的是長山系的荷成,他得到的食材為幾顆小油菜,一把糙米和一碗面粉,他棄了面粉,用糙米熬了些米湯,又拌了一碟小油菜。
荷成為長山系主的外甥,叔父又在最高食府任職,劉睿中品完菜色,與他閑聊幾句,讓他也退到一旁靜候結(jié)果。
接著是十坡系的林新,為本系系主的義子,他所劃分的區(qū)域內(nèi),恰好種著一株梨樹,他除卻做了一道番茄面,又用梨子做了個(gè)水果盤。
辰真系的鞠春,為辰真系系主侄兒,他棄了食材中的半碗黃豆和面粉,做了一碗清水煮白菜。
又有幾位陸續(xù)上臺(tái),仔細(xì)聽來,無一不是身后有靠山,背景龐大。
明澤是倒數(shù)第二個(gè)上去的,他用土豆和面粉,做了些土豆餅。
劉睿中品完土豆餅,微笑望著明澤,道:“華夏菜系參加比賽的三人,均已入圍前三十強(qiáng),更有兩人已殺入前十,看來日后,菜系又要新添一支大干咯!老夫很好奇,你們?nèi)痪烤故呛侮P(guān)系?”
其他人聞言,也豎起耳朵專注聽著。
明澤恭敬道:“多謝府主夸贊。我與師妹胡暖兒,師出同門,臺(tái)下最后那一位參賽者,正是我們的師父!”
劉睿中聞言一怔,倒不是因?yàn)榕瘍旱呐由矸荩攀炒筚愖羁粗械氖菑N藝,對(duì)參賽者的身份性別并不在意,前一任最高食府府主,便正是一名女子。
劉睿中做過七次主審判,見過之人數(shù)無勝數(shù),他見小果臉上表情甚少,早已猜到應(yīng)是戴了遮掩容貌的東西,只是不曾想到,她年紀(jì)不大,竟能教出兩個(gè)年紀(jì)相仿的高徒來。
這邊,劉睿中與諸位評(píng)委,猶在震驚中沒有回神。
小果已手托一個(gè)食托,費(fèi)力走了上來。
待她走近,劉睿中等人看清,那食托上竟放著兩種食物,除了一大碗野菜粥,另有幾個(gè)金黃的玉米餅。
因食材有限量少,之前的幾種美食,諸位評(píng)委審判每人都只分了一小口,小果做的野菜粥,卻足足能每人分的一碗。
膳食大賽這幾日,評(píng)委一般都是不吃正餐的,因?yàn)楣馄愤@些參賽的菜肴,便能吃個(gè)肚圓。
此刻,天已快近中午,熬到這里,眾評(píng)委無一不肚中打起鼓來。
野菜粥一端到跟前,便被分吃了個(gè)干凈。
清香熱乎乎的野菜粥,加上香酥帶甜的玉米餅,口感好極,入胃溫暖。
劉睿中意猶未盡地放下碗,笑瞇瞇道:“馬小兄弟,這粥中的青菜為何物?從何處得來?”
小果道:“回審判,此菜名為薺菜,是我方才在灶臺(tái)附近的地面尋得!”
她見很多評(píng)審臉上,浮現(xiàn)一抹難堪之色,知曉他們久居高位,難免排斥這些山間野菜,那幾位娘娘公主甚至已面露不悅,忙解釋道:“此野菜是絕佳的食材,有利尿、止血、清熱、明目、消積功效,用此野菜做的粥,又名百歲羹,老人常食既防病又延年!”
評(píng)審們互視一眼,不管怎地,小果這番話倒給足了他們顏面,至少日后,不會(huì)因?yàn)榇耸卤蝗嗽嵅 ?br />
“當(dāng)真好處這般多?”一位評(píng)審半信半疑道。
小果肯定道:“在下絕無半句虛言!薺菜的做法多種多樣,還可以用來做包子,水餃,和雞蛋放在一起炒食,味道也十分不錯(cuò)!”
劉睿中對(duì)身旁的宋副府主,笑道:“這薺菜有這么多益處,味道又難得的鮮美!松老弟,看來,我們要尋處薺菜遍地的山頭蹲著,一日喝上三頓這百歲羹,也能混個(gè)長命百歲嘮!”
只聽得旁人,皆會(huì)心笑了起來。
劉睿中突然又問道:“何為水餃?”
他的思維太跳躍,小果先是一愣,隨即笑道:“是一種用面皮裹餡的食物,與我們吃的包子有些相似,只是為沸水煮熟。”
“沸水煮熟?”劉睿中冥思苦想一會(huì)兒,仍想象不出是何樣子,他小聲嘀咕道,“到底怎樣才能把那么大的食物,保住餡不外漏,又能煮熟?”
宋副府主笑道:“這還不好說,等下一場(chǎng)比賽,便讓馬小兄弟做來嘗嘗便是!”
劉睿中兩眼一亮,喜道:“這個(gè)辦法極好!”
于是,不知是受野菜粥和玉米餅的味道吸引,還是出于水餃模樣味道的好奇,小果在這場(chǎng)比賽中,已罕見的全票通過,順利進(jìn)入下一輪!
明澤排到第五名,前三名的另外兩位為荷成和林新。
前三的排名比賽,便定在當(dāng)天下午舉行。
小果三人來不及慶祝,用過午膳,便稍作休息,在原地等著最終決賽的開始。
三人正在專門搭設(shè)的草棚中喝茶聊天,李逆滿頭大汗地趕來,他言去過他們留宿的客棧,得知三人尚未回來,便趕來賽場(chǎng)瞧一瞧。
小果進(jìn)入前三名,讓他興奮不已:“我剛?cè)ド瞎兹眨緛聿缓靡馑颊?qǐng)假出來,今日,大家都來這里看比賽了,飯莊里一個(gè)客人也沒有,老板干脆放了大家半天假!馬兄,我一直都相信你能奪個(gè)第一名,看來,我的眼光還是很準(zhǔn)的!”
小果見他激動(dòng)異常,知他打心底為自己高興,也感動(dòng)不已,笑道:“李兄,莫要這樣說,比賽還未開始便自封了第一,讓人聽去,要笑掉大牙了!”
暖兒笑了一陣子,突然扯著小果的衣袖道,道:“師父,你看!他們這是作甚?”
小果順著她的目光望去,見在評(píng)委坐席正中央,又添了兩個(gè)位置。
“師父,看來下午的審判又多了兩位!”明澤道。
“可不是,位置加在主位,劉府主都排到了次位,看來來頭還不小!”李逆挑眉道,“該不會(huì)是哪國的君主吧?不對(duì),不對(duì),膳食大賽只是比拼廚藝,應(yīng)該不會(huì)有君主親臨才對(duì)!”
小果微微一笑,端起茶盞,飲了一口,不甚在意道:“最后一場(chǎng)比賽了,又關(guān)系到府主的人選,慎重一些也在情理之中。”
“什么府主?”李逆奇怪道。
暖兒把上午劉睿中說的話,與李逆講了一遍,惹得他又驚嘆激動(dòng)不斷。
忽然,人群中混亂騷動(dòng)起來,隱約聽人有人激動(dòng)喊道“陛下親臨”!
人群自發(fā)讓出一條通道,如風(fēng)吹麥田一般,自遠(yuǎn)極近,或跪倒在地,或深深躬身俯首。
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