晚膳很簡單,三個熱菜兩個涼菜,一碗湯外加每人一碗白米飯。
菜色偏素,口味很清淡,是尋常人家經常會做的幾道菜。
米飯做的也是細滑柔膩,淡淡的杏仁白色很引人食欲。
今晚的這三菜一湯是莫流年親手做的。
小半仙只看著桌上的食物都快流口水了,桌上是一盤炒菜、紅燒雞、千層餅三大盤,還有一碗雞湯,一碗燉雞蛋。
一只大缽子,盛了一大缽子白米飯,筷子瓷勺飯碗在上面擺著現成。
每頓飯莫流年都會做一道湯,有時候是西紅柿雞蛋湯,有時是紫菜湯菜湯,但今天莫流年做的是一碗雞湯。
小半仙看著那黃澄澄熱乎乎的一碗高湯,帶著些許辛辣灌下喉嚨,卻使小半仙感到了無限暖意。
這湯里邊放了不少的味精和醬油。
本來!
這些高湯之類的小半仙就很是愛喝,而現在小半仙竟拿著調匙不住地喝。
雖比不上精心熬制的雞湯、魚湯,但那熱氣騰騰的湯中仍飽含著關心學生的那一份暖意。
民以食為天!
這句古話放在小半仙身上也不例外。
在往常的那段日子里除了捉鬼、除妖以外,恐怕小半仙最重要的一件事就是吃飯了。
往往是有時小半仙練功太枯燥,練不下去了,于是乎總會開個小差。
那時候的小半仙的兩眼就會漫漫盯著空氣,身雖在練功穩坐巋然不動,思想卻早已飄到不遠處的廚房處,尋思“今天吃什么”這一問題了。
是呀!
小半仙且就在想——今天吃什么——是吃米線還是面條,還是那熱乎乎香噴噴的米飯再加上莫流年做的那些種類繁多的菜品?
有時候小半仙想著想著,菜的香味仿佛也隨著思緒飄飄然縈繞于腦海,竟會勾得人饞蟲驚醒,生生在味蕾上便溢出口水來。
而今天莫流年回來做的三菜一湯。
還有青菜炒肉與豆腐、或佐以輔料涼拌、或者干脆什么也不加清煮出來,淡淡的清香和盎然的綠意仍能讓小半仙吃的胃口大開。
同樣的,還有凉拌黃瓜、番茄炒蛋、涼拌萵筍、茄子炒肉等等菜品。
蔬菜們均能在莫流年的鍋勺下翻出新花樣來,翻身一變變成清香四溢的美食佳肴。
然而!
莫流年今天做的這些都只是蔬菜們的平時花樣,若是某天莫流年心血來潮……
西芹炒草莓、青瓜炒大蔥、大蘑菇炒小蘑菇等等且不論味道如何,絕對是創意滿滿,令人耳目一新!
還有一旁的小蔥蘸大醬,這就已經很可口了,若外加上一塊豆腐,那真是錦上添花,一定要多浪費兩碗包米大云豆粥的。
豆腐加上點辣椒油,再拌上點大醬,那是多么可口的東西啊!小半仙不禁想到口水直流。
因為!
那些沒有吃過的人,是不能夠曉得其中的滋味的。
而無竹令人俗,無肉使人瘦,再好的蔬菜吃多了也難免覺得寡淡無味,小半仙怎么能忽視肉食的存在呢?
無論雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉、魚肉等各種肉類,無不味道鮮美做法多樣。
那么作為極愛吃魚的莫言來說,最喜歡的一道菜莫過于燉魚了!
今天!
莫流年買了三條特別大的魚,一條做成瓦罐豆瓣魚,另外兩條做成茄汁魚,片開來,烤成蔥香椒鹽魚鲞,魚頭則熬成姜汁魚湯。
這時!
餐桌上的小半仙與莫言只見到莫流年剛剛端出來的大鍋,魚湯還在咕嚕嚕地冒泡,魚湯的鮮味融合著底料的辣味卻早已撲面而來。
雖是大鍋燉煮,然而莫流年也不忘細心地在上面加上一層蔥花、辣椒和剁成顆粒大小的鮮蒜。
莫言迫不及待地用筷子挑開魚皮,白嫩鮮香的魚肉夾雜著調料的香辣,這讓莫言恨不得希望魚不張刺——享狼吞虎咽、大塊朵碩之口福。
這一道五香酥骨魚,是莫流年用秘方腌制,再擱在大砂鍋里細火燜五個小時,魚湯微起波紋卻不讓沸騰,直燜到骨酥肉爛,整條魚卻形狀完好,吃得時候魚刺兒都不用吐了。
還有那千層餅除卻葷、素種類繁多的菜品外,莫流年平時也常常做些小點心,小半仙與莫言也很喜歡吃著一口。
這千層餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
千層餅吃時灑上白糖,香甜可口,酥脆香甜,食而不膩,味道極美。
今晚這頓三菜一湯,雖非山珍海味,卻足以填飽三人的肚子,溫暖了這個風水館內的所有人。
莫流年一想到自己信手就可以做出一桌豐盛的色香味俱全的菜就有些感動,所以正努力對著菜譜打造。
雖然!
莫流年做的都是一些家常菜,但做的時候才發現,每一道菜都不是那么容易成就的。
有時或是失意,或是不順常常懊惱時,小半仙最后總能想到的就是,別想了,該吃飯了!
——然后小半仙就會忘卻當前苦惱,傻頭傻腦地自問一句。
“嗝,今天吃的真好!”
而今天吃完晚飯,小半仙也還不忘記夸了莫流年一句,飯菜真香!
當天晚上……
等莫流年房里的燈光熄滅后小半仙才赤著上身來到院中,可剛入定就被傳音符傳來的異動驚醒了過來。
“在哪?”
小半仙立刻問傳音符的對面。
“在家里。”
傳音符中說話的是王大力的妻子,這讓小半仙覺得有些不妙。
當即!
小半仙當即施展開縮地術,一步跨出,就已經到王大力的家門外,小半仙徑自穿墻而入。
小半仙只見王大力家中一片混亂,王妻倒在血泊中,腹部有一個血洞,小半仙當即拿出兩張止血符替王妻止血。
“先生,快去救我夫君和孩子。他們剛走。”王妻吃力道。
“好,老柴他們很快就到。”小半仙沉聲道。
通知老柴后,小半仙直接施展騰云術,循著妖氣就追了出去,一直追出江陵城,追到東郊,那狐妖就斃命在此。
還是那個山谷,小半仙剛落下,就看到和王大力纏斗的黑衣老人,黑衣老人一手夾著昏過去的小虎子。
但饒是這樣,王大力還是落了下風,若不是憑著愛子之心,早就被老者赤手空拳打趴下了。
王大力感覺到小半仙的氣息,心中大喜,
“先生救我兒!”
聽到王大力大喊,黑衣老人也見到了小半仙,不由得臉色一冷!
而小半仙欺身上前,劈手就奪小虎子,小虎子在黑衣老人手里,小半仙就只有投鼠忌器的份,什么殺招也使不出。
王大力顯然也明白小半仙的心思,渾身一震,化為原形一頭碩大的吊睛白虎!
“吼!”
虎嘯一聲,山谷都為之震動,白虎猛地撲向黑衣老人,張開大口就咬。
而這時小虎子也被虎嘯聲震醒,在老人手里扭來打去掙扎起來。
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