眾人走進亭中,半仙瑤離他遠遠的站著,將他當做瘟疫一般,吳昊笑道:“大小姐也來啦,來來,這里有你最愛的葡萄美酒。”
如果說白酒黃酒可一飲而盡,暢快淋漓,那這一杯珍藏數年的葡萄酒,得需要細細品嘗,慢慢回味。
黃酒適于歡快的場合,大杯大杯一飲而盡,酣暢淋漓,葡萄酒則是浪漫的代表,跳動的燭火,曖昧的香味,一杯鮮紅,風情萬種,白酒象征著奔放,對酒當歌,把酒言歡。
正所謂葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
來自于地的營養滋潤,天的雨露澆灌,開始是植物,但是釀成酒之后,沒有一點植物的樣子。
最好的粟米酒竟然有刀子的金屬味道,干再重的活兒,喝一壇,筋骨都松快了,有再煩的事兒,喝幾盞,心里都過去了。
漸漸地,亭閣內外,來人越來越多。
無垢在人群內,聽著四周人的嘩然,看著那少年心中升起一絲說不出的情緒,他默默的站在那里,臉上露出笑容,這笑容沒有得意,沒有傲然,有的只是淳樸與開心。
半仙瑤瞥了他一眼,就將眼光轉向別處,莫流年見半仙瑤這模樣,估摸著吳昊以前得罪她不輕。
吳昊心望著半仙瑤表面看起來面帶微笑,可是心里卻在想:這就是自己一直看不透的女人。
半仙瑤略略低著,目光稍被壓制一點再投放出來,投放到吳昊臉上,便有了些嗔怨的意思,也沒有似乎還有一點難以訴說的心事。
吳昊覺得這半仙瑤是懂得擺置自己目光的,她是簡單還是不簡單,他心里不大有數了。
少年時吳昊的喜怒難掩于色的輕浮已從他身上完全褪去,取而代之的是驚人的鎮定和沉著。
眾人皆在八仙桌旁落座,半仙逸瞥了眼桌上的糕點,大聲道:“吳哥,我們這么遠趕來,你就給我們吃這個?”
吳昊笑道:“這只是開胃小點,大餐怎么會少。”
吳昊拍了拍手掌,很快就有艷婢拎著一盒盒吃食魚貫而入,揚州菜本就精致,熱氣騰騰的端上桌看著就讓人食欲大開。
那僅僅是一個方木桌,侍女每餐親手端到樓上去,每樣都用小吃碟盛著,那小吃碟直徑不過2寸,一碟豌豆苗或菠菜或莧菜,把黃花魚或者雞之類也放在小碟里端上桌來。
若是雞,那雞也是全雞身上最好的一塊地方揀下來的肉若是魚,也是魚身上最好一部分,宋佳薇才把它揀下放在小碟里。
侍女用筷子來回地翻飯桌上菜碗里的東西,菜揀嫩的,不要莖,只要葉,魚肉之類,揀燒得軟的,沒有骨頭沒有刺的。
心里存著無限的期望,無限的要求,用了比祈禱更虔誠的目光,侍女看著她自己手里選得精精致致的菜盤子,然后輕步緩行的端到八仙桌上來。
這時候,侍女們排著隊開始上菜,菜樣豐富,色味香濃,做得也非常精致漂亮,叫人食指大動。
吳昊先叫一位侍女先在偏廳上首擺一張高翹鳳首的條桌,兩邊是四張小方桌,再取食盒湯盅飯籠若干,各桌擺放的攢花圖形均不同,首桌餐器最大,余下次之。
當親切的侍女把香噴噴的羊肉鍋及白切盤端上桌時,無垢都迫不及待的拿起碗筷,準備大快朵頤一番。
接著端上的羊油面線,更是令人垂涎三尺,還有那色,香,味俱全的芹菜炒羊肉,更是讓無垢吃得贊不絕口喔!
小半個時辰不到,一盤盤香氣濃郁的熱菜就端上了大堂的八仙桌,就著四起的暮色,和暈出溫暖光芒的燈光,顯得十分溫馨和愜意。
當各種肥美的氣味飄浮在這間廚房里:
成熟蹄膀的鼾聲、清蒸鱈魚白皙的肉質、油燜筍嬌嫩欲滴、干貝香菇菜心的呼喚以及什錦豆腐羹發散發的香氣時,侍女們已經準備好各式相襯的餐具與裝飾用的綠菜葉。
并且侍女還在這個時候事先剝好兩粒軟綿綿的紅柿,盛放在描花青瓷小碟上。
八角亭榭四面圍上遮風黃幔,紅泥火爐融融生暖,熏著海棠花氣、黃酒醇芳,未飲而已醉。
琥珀般的鎮江香醋盛以白玉小碟,姜絲、蒜末切得精細,香氣撲鼻。
鮮活貢蟹洗凈了,用蒲色蒸熟,紅黃澄亮,誘人無比。揭開臍蓋,里面膏膩堆積,玉脂珀屑一般甘腴肥美。
每個人的面前,都有一套白銀精制的叉、刮、針、鉗等“蟹八件”一字兒排開。
桌面上已擺放著傅文杰遣人送來的幾樣精致點心:
一是將最肥美的蟹黃蟹肉剔出來夾在蒸卷里,再切成小塊整整齊齊碼起來的金銀夾花平截。
一是蜜糖煎面澆之酥酪,香甜無比銀白如雪,廚子謂之以甜雪。
再有貴妃紅、玉露團、水晶餃等等咸甜小食,大概覺得龍姑娘一個女子也吃不多,每樣都是三五件,琳瑯滿目玲瓏可愛。
這一場盛宴,果真擔得起皇家風范。放眼望去,金杯玉樽,還有那流水一般源源不斷端上來的珍奇菜肴,皆是奢華無雙。
吳昊拎起溫好的酒,親自給每個人都斟滿一杯,先問無垢,“小和尚怎么稱呼?”
無垢道:“小僧無垢,”
吳昊問:“可以飲酒嗎?”
無垢很誠實道:“小僧酒量不太好。”
吳昊笑道:“無妨無妨,能喝就行。”
接著目光看向莫流年:“這位姑娘倒是素未謀面。”
莫流年落落大方道:“我叫莫流年。”
吳昊道:“原來是莫姑娘,在下吳昊,幸會幸會。”
莫流年微笑道:“早聞吳公子大名,果真聞名不如見面。”
吳昊鳳眼瞇起:“聞名,莫不是聽大小姐說的?”
莫流年但笑不語,吳昊小聲道:“大小姐對吳某有偏見,莫要聽她胡說。”
半仙瑤聽得清清楚楚,瞪了吳昊一眼也不說話。
吳昊此話一出,半仙瑤先是不可一世地斜了李筠一眼,將厭惡明晃晃地掛在了眉梢,繼而又看了莫流年及他那一桌并非完璧的糕點一眼。
這一眼看得吳昊“刷啦”一聲打開了手中折扇,遮住了自己的眼睛,以防清白的視線遭到玷污。
最后,他無可選擇,只好鼻子不是鼻子、眼不是眼地走到了莫流年身邊,身邊的侍女訓練有素地上前一步,將石凳來回擦了四遍,墊上墊子,沏好茶,再將熱茶放在一邊刻著符咒的茶托上。
那茶托眨眼間將冒著熱氣的茶水冷卻下來,冷到茶杯外面微微凝了一層水汽,半仙瑤才半死不活地拿起來喝了。
等吳昊落座后,那兩名美姬也來到他身邊坐下,依舊像沒長骨頭一樣偎在吳昊身旁。
晚香這時把火酒爐子熄了,在桌子抽屜里,找出自備的碗筷,盛了稀飯放在桌上。又把桌子里的四碟小菜取來。一碟子糖醋拌咸雪里紅,一碟海蝦肉拌芹菜,一碟干桃仁,一碟子生四川泡菜,上面還鋪著幾絲紅椒。
桌面上已擺放著傅文杰遣人送來的幾樣精致點心:一是將最肥美的蟹黃蟹肉剔出來夾在蒸卷里,再切成小塊整整齊齊碼起來的金銀夾花平截;一是蜜糖煎面澆之酥酪,香甜無比銀白如雪,廚子謂之以甜雪;再有貴妃紅、玉露團、水晶餃等等咸甜小食,大概覺得龍姑娘一個女子也吃不多,每樣都是三五件,琳瑯滿目玲瓏可愛。
門里立刻出現了母親,她端著一碗肉,緊跟著的是妹妹,她端著一碗土豆,土豆切成片,疊了許多層,疊得很高。這些菜肴熱氣騰騰,房客們彎著身子察看端到他們跟前的菜,像是看看到底是什么內容。
光潔的紅木如意大圓桌上擺著熱氣騰騰的幾十道年菜,盤子底浸在熱水中保溫——五福臨門,三陽開泰,年年團圓……還好幾道有雞鴨魚肉的湯湯水水,看的意義大過吃的,幾乎都沒動幾筷子,明蘭挑了盆青蔥翠綠的伸出筷子,夾了兩根釀了魚羊肉餡在里頭的菜心在嘴里,慢慢吃著,滿口生鮮。
才挪動步子,又聞到了對面街上飄來的一股清香,順著香味我進了彭澤小食店,狼吞虎咽地吃下了幾個細膩的蒸米粑,老鄉泡了一杯廬山云霧茶,放在我的旁邊,輕聲地說:“坐了一夜的車,喝杯茶暖暖身子吧。”
明蘭忽聞一股食物香氣,抬頭一瞧,里頭的雙喜紅木鞘翅小幾上已擺了好些吃食,金燦燦的雪花糖粒玉米烙,奶香四溢的紅豆椰酥卷,幾碟子當季點心,還有明蘭素喜歡的三鮮貓耳朵湯,高湯濃香,明蘭立刻一喜,歡歡喜喜的坐了過去。
武惟良見已成功引起了高宗的興致,自是興奮得很,緊趕著應了諾,也不退下,就站在堂中,輕輕地擊了下掌,立馬就見兩個俏麗的丫鬟抬著個托盤從堂外款款而入,托盤上赫然有著一個不小的海碗,熱氣蒸騰不已,只是碗上加了蓋子,無法看清內里究竟裝的是啥東西,然則卻有一股子濃香頃刻間便在大堂上彌散了開來,叫人一聞之下,便為之食欲大起。
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