張宣蒙疑惑道:“你在干什么?”李雨馨悄聲道:“傻瓜,這是江湖中常用的試毒法子。我見(jiàn)那書生不是尋常人,看來(lái)是我多心了。”說(shuō)著,也拿起筷子,挾了一塊竹筍放在口中慢慢咀嚼,連稱“好吃”。
小二送上飯來(lái),道:“二位客官,還要上點(diǎn)酒吃么?我們這有窖藏五十年的紹興女兒紅。這是正宗的女兒紅,我們老爺花了許多氣力才弄了幾壇,常人很難喝到。”
李雨馨知他又要呈口舌,笑道:“小二,我們不喝灑,聞到那種氣味,我就想吐。”小二只得閉了嘴,去招呼別的客人,口中始終一下不停。李雨馨與張宣蒙相視一笑。
這時(shí),大堂中已坐滿了人,不時(shí)聽(tīng)到有外鄉(xiāng)的口音,他倆暗暗注意起來(lái)。過(guò)不多時(shí),那位書生從內(nèi)走出,向二人道:“二位吃得怎樣?可合口味?”
李雨馨贊道:“果真高材,這等好菜,人間哪得幾回有?算我們有口福。”那人一抱拳道:“過(guò)講過(guò)講。”回到桌邊。卻見(jiàn)他從一包袱中取出幾只茶杯來(lái),有兩只是木雕成,上刻古篆,想是年代久遠(yuǎn);兩只竹雕成,也雕了幾行字。又從懷中掏出撮、攝、筒、匙等小東西與兩小袋子。只見(jiàn)他從一小袋中用攝夾了一些茶葉出來(lái),每片約半寸,綠中略泛微黃,色澤油潤(rùn)光亮,尖芽緊偎葉中,酷似雀舌,遍體白色細(xì)茸毫,放在了兩只木杯子中。又從另一袋中夾了些茶葉,放在竹杯中,此茶葉與先前茶葉大不一樣,此茶外形兩葉抱著一芽,平扁挺直,不散、不翹、不曲。白毫布滿全身,含而不露。葉面色澤蒼綠勻潤(rùn),葉背清綠,葉脈綠中藏紅。
他叫小二送上一壺開(kāi)水,看了一眼卻道:“再換一壺,不要有半點(diǎn)茶垢,水要?jiǎng)偡械摹!毙《挥謸Q上一壺。那人向木杯中倒去。不一時(shí)便聞一股像白蘭的香氣飄了出來(lái)。有人叫了聲“好茶”。
張宣蒙與李雨馨見(jiàn)那人舉止古怪,更加注意起來(lái)。張宣蒙雖未品過(guò)茶,亦不知茶的滋味,但聞此香,亦知定是名茶。
那人用細(xì)匙在木杯中攪了攪,然后向竹杯中倒開(kāi)水。不一時(shí),也散出一股香氣,只是此香與剛才香氣又自不同,感覺(jué)清爽持久。
那人調(diào)好茶,舉木杯泯了一口,自贊了一聲“好茶。”又飲了一下,忽然端起一木杯與一竹杯向張宣蒙與李雨馨走了過(guò)來(lái),將二杯放在桌上道:“這位兄臺(tái)與這位姑娘,敝人一生不喜文不好武,亦不善生財(cái)治家之道,唯喜烹調(diào)與品茶、調(diào)茶。這幾道菜能得二位青眼,至感榮幸。二位再品品我調(diào)的茶如何?”
張宣蒙站起抱拳道:“這位兄臺(tái),我們能嘗到你的手藝,已屬有幸,怎敢再奢望兄臺(tái)的名茶?”
那人笑道:“這位兄臺(tái)不要客氣。說(shuō)句實(shí)話,有人想要聞到我調(diào)的茶都不可能,何況品到?也只有遇到象兄臺(tái)與姑娘這樣的人物,我才甘愿奉上,難道二位瞧不起在下么?善琴者只彈與知音,遇知音必彈一曲。我酷愛(ài)此道,亦想得遇知音,更想請(qǐng)二位品評(píng)品評(píng)我調(diào)的茶,與我所烹的菜,究竟孰優(yōu)孰劣?”
張宣蒙與李雨馨見(jiàn)他說(shuō)的客氣委婉,又暗抬自己身份,二人本是年輕人,大是高興 ,道聲“謝謝。”
張宣蒙伸手取過(guò)竹杯,見(jiàn)杯中茶葉成朵,或懸、或浮、或沉,在茶汁之中象有很多小猴子在伸頭縮尾,湯色清綠明凈。剛想喝,李雨馨突然道:“我喜歡這只竹杯里茶的顏色,這只木杯給你。”張宣蒙與她換了,見(jiàn)木杯中茶色淡黃明澈,茶上霧氣結(jié)頂。
張宣蒙學(xué)那書生的樣子,輕輕品了一口,道:“好茶,果真好茶。”其實(shí)他從未品過(guò)茶,更是不知茶的好壞,縱是苦菜葉泡在其中,他也一樣喝了,只是為了讓那人高興,故意咂嘴有聲。
那人果然高興道:“謝謝兄臺(tái)。這茶叫黃山毛峰,只在此山蓮花庵一帶才有,若移到別處,土質(zhì)不同,茶味自然變了,遠(yuǎn)不及此山所產(chǎn)。平時(shí)很難買到,多被皇帝老爺取走了。這位姑娘,你再嘗嘗你那杯中如何?”
李雨馨看著杯中茶,隱隱感覺(jué)不對(duì),自己與張宣蒙哪有這么好的福氣,能吃到他的菜,又能品到這樣名貴的茶,莫非其中有鬼?心中怔忡,舉杯到唇邊又放下道:“還未請(qǐng)教兄臺(tái)此茶何名?”
那人道;“此茶亦是黃山名茶,名曰太平猴魁,只產(chǎn)于此山。此茶采摘要在谷雨與立夏間,過(guò)了此期,則味不醇。此茶有潤(rùn)喉、明目、提神的功效,姑娘一試便知。”
李雨馨笑道:“謝謝兄臺(tái),這茶叫太平猴魁,果然不錯(cuò),茶中似有許多小猴子在伸頭縮尾,很是好看。兄臺(tái)請(qǐng)回,我見(jiàn)此茶可愛(ài),有點(diǎn)舍不得囫圇吞下,要欣賞一番再品。”
那人笑道:“好,姑娘慢用。”向張宣蒙瞥了一眼,嘴角露出一絲笑意。李雨馨見(jiàn)他笑得古怪,心中發(fā)毛,急道:“宣蒙,且住,你感覺(jué)怎樣?”
張宣蒙停下道:“不錯(cuò),茶味好極。”李雨馨仍不放心,道:“你真得沒(méi)感覺(jué)有什么異樣?”張宣蒙道:“真的沒(méi)有。”話未說(shuō)完,突然臉色大變,“哎呀”一聲,雙手抱腹倒了下去。
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