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穿越六十年代農(nóng)家女 第291章 有一種友情

作者/紅燒豆腐干 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    火紅的晚霞已經(jīng)鋪滿了西邊天際,沐浴在這火紅晚霞中的一對男青年,顯得那樣自然又親密。

    要不是深知她爹喜好,關(guān)平安都要懷疑這倆人是否有斷袖之癖。嘿嘿當(dāng)然不會,她爹曾說過很多往事。

    馬振中于他是親兄弟,是那個拽著他一塊上學(xué)堂的小伙伴,更是能面對狼群放棄生路,讓他跑的好兄弟。

    沒馬振中,他也許只能僅識幾個字沒馬振中,他也許早已不在人世沒了馬振中,他更娶不到他媳婦。

    在她娘難產(chǎn)時,在所有親人旁觀,是馬振中冒著鵝毛大雪跑去王家莊趕來馬車護(hù)著他們?nèi)チ丝h城,才有了他們兄妹倆人。

    在她受重傷時,在所有親人無視,又是馬振中第一時間出現(xiàn)在他身邊,再一次傾囊相助護(hù)著他們?nèi)ネh城。

    有一種友情叫不似親兄弟勝似親兄弟。

    她也得多去瞧瞧馬五丫,能在危難臨頭還毅然站在她身后的小姐妹不多的,投我以桃,該報之以李的。

    可她好忙的。

    不說小葫蘆內(nèi)的一片黑土地,就是山上各種漿果樹一堆又一堆的,密密麻麻的,如今也該成熟。

    還有老多老多的松子、核桃還有榛子也用不了多久也該成熟,它們都在等著她呢,怪可憐的,都沒人要。

    葉秀荷倆人干活利索,沒多久就把已經(jīng)腌了一天一夜的黃瓜給擺著木板上,再用石頭壓死也算結(jié)束。

    剩下的也只能等黃瓜內(nèi)的水分被壓出,然后丟到調(diào)好的醬汁缸內(nèi),加入八角蒜片、紅椒段就能腌成爽口的醬黃瓜。

    大冬天里,雜果煮大碴子粥,配上這些醬黃瓜拌點(diǎn)辣椒油,再倒點(diǎn)芝麻油,香噴噴的,那叫一個過癮。

    “好了,你別插手,快去屋里玩兒。”

    連她鳳姨都過來幫把手,她得多缺心眼兒離開呀。關(guān)平安笑了笑,挎起籃子去菜園子摘茄子和辣椒。

    她娘最喜歡蒜茄子。

    想要腌蒜茄子也得跟黃瓜似的,個頭不能太大也不能太小,如今正適宜,過段時間老了就得曬場茄子干。

    這玩意兒是不比腌黃瓜遜色幾分,之前在她鳳姨家嘗過幾回,上面淋上一層辣椒油,最合適下飯。

    唯一缺點(diǎn)就是麻煩了點(diǎn)。

    得先放在籠屜上蒸熟,用冰涼的井水給它潑涼,等冷卻過后又得把茄子拿出來分成兩半。

    然后呢,在中間抹上蒜泥和鹽調(diào)成的濃醬汁,整整齊齊地碼到壇子里面,碼一層又得撒一層鹽。

    最后封口時,在咸菜壇子的外沿還得倒上一些水,隔絕空氣。這么熱的天還得蒸,真沒有直接切了曬干來得方便。

    “別忙了,先吃飯了。”

    不用她娘呼喚,關(guān)平安也打算先停止手上活,她哥帶著三個調(diào)皮蛋回來,撒歡兒了一下午可不得餓壞。

    早上她“釣”了兩條鯰魚,果然她娘深知她此意,一停下手上的活就燒了一道撐死老爺子的名菜鯰魚燉茄子。

    之前也燒過兩回,都是用茄子干兒。一回她親自掌勺,加了池水味道好極了,可第二回是她爹宴請他的好友們,她就不敢偷摸加水,結(jié)果再好吃,也能吃出那茄子干兒有股苦澀味兒。

    要不然她如何能得了兩票支持,從而搶過掌勺大權(quán)。當(dāng)然,有外人在,她娘的地位不可抵抗,她只能退居幕后。

    與她總喜歡撒點(diǎn)辣椒絲兒、蔥絲兒,搞得五顏六色不同,她娘親更注重實(shí)在的,不來花架子。

    瞧著魚都是烏黑烏黑的,但是聞起來特別的香。拿著筷子挑開鯰魚身上的肉,可以看到帶著油花的汁水流了出來。

    她特意先品嘗一口新鮮茄子

    “哎喲我的娘呀,可真好吃!”

    被馬明海這小混蛋一喊,嚇得關(guān)平安差點(diǎn)以為自己喊出聲兒,很是得瑟地連連點(diǎn)著她的小腦袋。

    “哈哈好吃多吃點(diǎn),管夠哈。”

    這小家伙才不跟你客氣呢,兩個腮幫子撐得溜鼓,樂得一雙眼只剩一條縫,跟他老子一模一樣。

    關(guān)有壽好笑地瞟了眼狼吞虎咽的孩子們,挑了一塊魚肉放在閨女碗里,“你們今兒去哪玩了?”

    小天佑見狀也往妹妹碗里夾一塊,咽下口中的食物,“沒去哪,就在屯里。爹,哪天輪到你巡邏?”

    “你想跟?”關(guān)有壽見兒子點(diǎn)頭,“不行,要整宿。爹跟你大爺一塊,你在家保護(hù)你娘和妹妹。”

    “真的嗎?”

    馬振中點(diǎn)點(diǎn)頭,“不用擔(dān)心,我跟你爹加上你園子叔,光我仨人怕啥?就怕熊小子和野豬不來。來了咱剛好吃肉。”

    “呸呸呸!胡咧咧啥,順風(fēng)順?biāo) !?br />
    “成!”

    “那你還不呸兩聲。”

    “你就是我,咱兩口子不分你我。”

    葉小鳳白了他一眼,“還沒喝幾口,啥渾話都敢說。”

    “媳婦,害羞啦?”

    關(guān)有壽失笑地推了一把哥們,“孩子們都在呢。來,你嘗嘗這蘑菇醬,這可是我閨女親自炸的。”

    “我早嘗過,香噴噴的。這丫頭是學(xué)會了她娘十足好手藝。是真好吃,等一會給我?guī)c(diǎn)回去。”

    “你還真不客氣!”

    “傻了吧,客氣就沒得吃都不懂。安安,你來說,要不要給大爺?”

    關(guān)平安莞爾一笑,“我給我姨父。”

    葉小鳳樂得哈哈直笑,“對,大爺算啥呀。聽到了不?你是沾了我的光。好外甥,姨趕明兒給你做花裙子哈。”

    葉秀荷聞言連忙阻止,“姐,安安有衣服了,你可別來真的。”

    葉小鳳不置可否地笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,立即轉(zhuǎn)悠話題。一條花裙子而已,她還覺得這禮薄了點(diǎn)呢。

    不說這孩子送給她男人的襯衣,就時不時地不是蘑菇就是魚,更是兔子野雞的往她家里塞,她好意思老蹭孩子便宜?

    就是可惜了,要是給她當(dāng)兒媳婦該多好。

    葉小鳳恨鐵不成鋼地瞪了眼大兒子,咋就不能跟天佑一樣斯文點(diǎn),沒準(zhǔn)你姨就看中你當(dāng)女婿了呢。

    隨即她看了看白嫩嫩的外甥女與黑不溜秋的兒子,自己又忍俊不禁地暢笑出聲甭說,這倆孩子瞧著還真不配。

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