羽晴的工作換到內(nèi)場(chǎng),工作方式忽然間產(chǎn)生一百八十度大轉(zhuǎn)變,內(nèi)場(chǎng)約莫二十多米大小,里面只有她、馮淵和徐龍三人,由于她的資歷最淺,因此內(nèi)場(chǎng)打雜和清潔基本上是交給了她,在內(nèi)場(chǎng)工作的其中一個(gè)資深員工,原本是第一間店外派來支持,立即被調(diào)回去。
前三天羽晴每天從早上忙到晚上,在外場(chǎng)只需要記得自己負(fù)責(zé)的區(qū)域面包,現(xiàn)在一調(diào)進(jìn)去,連孔麗娜還有柜臺(tái)旁的蛋糕、甜點(diǎn)全部重新熟記。
第四天將近中午休息時(shí),馮淵師傅喊她過去,眼前的面粉已經(jīng)發(fā)酵完成,只剩下最后一道步驟成形。
他利落的捏了一把面粉團(tuán),在磅秤前過了一下,剛好是五十克,一分不差,接著在手掌上搓揉,捏成橢圓的雛形呈現(xiàn)在羽晴面前,面團(tuán)的收口處壓實(shí)在底部,整齊的擺放在烤盤的邊緣,看不出任何破綻,說道:“你試試。”
羽晴沒想到馮淵師傅會(huì)讓她著手做面包,先前曾經(jīng)期盼過能與師傅一起學(xué)習(xí),如今要正式開始,反而覺得木然,她謹(jǐn)慎的戴上手套,依樣畫葫蘆的捏下一塊面粉團(tuán)放在過磅上,四十八克,她重新用指尖捏起又加了一點(diǎn)點(diǎn)才補(bǔ)齊剩下的二克。
接下來的工作她稍微動(dòng)作慢了一點(diǎn),形狀跟馮淵的差了一點(diǎn),再多做五個(gè)之后,便分辨不出異狀。
馮淵在旁盯著,羽晴一開始做幾個(gè)面包擺在烤盤上便轉(zhuǎn)頭看他,沒想到他只是努努下巴,要她繼續(xù),羽晴專心一致的做完剩下的,等整個(gè)烤盤鋪滿相同的面包時(shí),已經(jīng)超過休息時(shí)間二十分鐘。
羽晴取過厚棉手套,雙手搬起烤盤放入烤箱,轉(zhuǎn)頭才發(fā)現(xiàn)徐龍已經(jīng)不知去向,內(nèi)場(chǎng)只剩下他們兩人,馮淵沒有打算休息,他重新取了一個(gè)烤盤,還有前一天蒸煮好的紅豆餡,開始做紅豆面包。
由于紅豆面包沒有外形要求,只需要把紅豆餡扎扎實(shí)實(shí)的裹好,外形光滑圓潤即可,這次羽晴做得十分快速,加上馮淵一起幫忙,兩人很快完成工作,再次把烤盤放入烤箱又過了十五分鐘。
羽晴用干的抹布把工作臺(tái)清潔干凈,馮淵將身體靠在后方的墻邊問:“你先前做過嗎?”
羽晴恭敬有禮貌的回答:“做過。”
馮淵脫下手套,在旁邊取了一個(gè)茶杯說道:“你做的成品看起來像是從職業(yè)學(xué)校畢業(yè)的。”
羽晴一邊輕輕拭去剛才沾染的面粉,一邊低聲笑道:“是嗎?”
馮淵不確定的問:“什么學(xué)校?”
“振譽(yù)大學(xué)。”
聽完羽晴說完,馮淵才把對(duì)她刻板的印象揮去,說道:“若是如此,肯定是對(duì)甜點(diǎn)很有興趣。”
羽晴笑說:“嗯!我從小喜歡看一些相關(guān)的書籍,后來長大,慢慢的動(dòng)手做,還參加不少外面的輔導(dǎo)班。”
“嗯!”馮淵低頭思忖,接著問:“還有其他的嗜好嗎?”
羽晴擦拭的抹布停了下來,眼神并發(fā)出一股燦爛的光芒說道:“我還會(huì)做咖啡。”
馮淵被引起高度的興趣問道:“咖啡?什么咖啡?”
羽晴謙虛的回答:“只要不是太難的咖啡基本上都會(huì)。”
馮淵走到她身旁,毫無師傅的架勢(shì)問道:“我可以喝看看嗎?”
羽晴眼神流露出一股興奮感,問:“你喜歡喝什么咖啡?”
馮淵對(duì)咖啡毫無研究,他笑說:“都好,你隨便做一個(gè)給我,讓我品嘗看看。”
羽晴擦拭的抹布握在胸前,帶著期待的眼神望著他說:“好。”她原本想立即回到店內(nèi)做一杯咖啡再帶過來,可是時(shí)間過于急促,不見得有充裕的時(shí)間,問道:“明天可以嗎?”
“可以。”馮淵說完走到門邊說:“時(shí)間不早了,早點(diǎn)休息。”
羽晴發(fā)現(xiàn)馮淵師傅是真心誠意的向她討一杯咖啡,睡意一掃而去,連下午也是精神百倍,她希望明天做出來的咖啡能讓馮淵師傅感覺到一股濃濃的幸福感,如同前來店里的顧客買下面包一樣快樂。
馮淵師傅的溫暖給予她前進(jìn)的鼓勵(lì),下午又交給她制作其他外形簡(jiǎn)單的面包,若是來不及,他會(huì)再最后一刻出手幫忙。
相對(duì)而言,徐龍師傅長得一張橢圓的臉,身材如同中年男子一樣肚子微微凸起,穿上白色的制服更有說服力,他的身材不影響工作進(jìn)度,越是忙碌的時(shí)刻,他的手一刻也沒停止下來,反而忙得更加起勁,若是有多余的空閑,便坐在一旁的椅子喝水休息,鮮少與馮淵聊天,不知道他們倆的相處本來如此,還是因?yàn)橛杏鹎缂曳吹股植簧佟?br />
彼此間說話也帶著一股冷漠的感覺。
徐龍制作的面包大部分是由孔麗娜區(qū)域負(fù)責(zé)的,加上孔麗娜說話嬌聲嬌氣,只要是男生,都會(huì)讓她三分,因此對(duì)羽晴更加沒有話說。
羽晴參與了制作面包的工作,他們比平時(shí)快一個(gè)小時(shí)完成,羽晴提前做打掃工作,她眼角不經(jīng)意瞥到馮淵竟然會(huì)動(dòng)手做這些打雜的事,若是內(nèi)場(chǎng)只有他們兩個(gè),她肯定會(huì)上前阻止,可是還有其他人在,就不方便多說什么,只能加快手邊的動(dòng)作,盡量讓馮淵師傅少做一點(diǎn)。
徐龍師傅見場(chǎng)內(nèi)的事情忙完了,難得露出輕松的笑容,他出去到場(chǎng)外與其他的工作人員聊天,完全把場(chǎng)內(nèi)的工作扔下。
羽晴瞥了一眼馮淵,他沒有開口多說一句話,安分的做自己的工作,前輩都不開口說話,自己只能將這樣的奇異感覺放在心里。
當(dāng)他們即將完成打掃工作之后,徐龍從場(chǎng)外推門進(jìn)來,和羽晴的目光剛好對(duì)上,羽晴發(fā)覺自己的突兀而把視線移開,與此同時(shí),她低頭發(fā)現(xiàn)到徐龍的手提袋里鼓鼓的,如同那天見到的小偷一般,羽晴目不轉(zhuǎn)睛的盯著他的提袋,腦袋開始遲鈍起來。
從提袋不規(guī)則鼓漲的外形來判斷,是裝店內(nèi)的面包沒錯(cuò),先前羅貴曾經(jīng)嚴(yán)厲的對(duì)他們說,即便面包是即將過期,必須回收讓柜臺(tái)的人員處理,若是有心人給他的,中間必定是經(jīng)過其他人。
“羽晴,羽晴。”馮淵的聲音從遠(yuǎn)處把她喊醒。
“啊!”羽晴回過神來。
馮淵把手上的抹布舉起來說:“把這些拿去洗干凈,準(zhǔn)備下班了。”
羽晴手邊有工作,注意力一分散,再次回到工作桌前,徐龍師傅已經(jīng)下班回去。
場(chǎng)外只剩下他們兩個(gè),羽晴鼓起勇氣,眉心緊促問道:“徐龍師傅是不是拿了店里的東西?”
馮淵安靜片刻,仿佛已經(jīng)知道羽晴的問題,他淡然回答:“這是店內(nèi)對(duì)老員工的照顧。”
“可是,我看他拿很多。”若是一般人只取兩三個(gè)回去嘗鮮即可,不過徐龍的提袋判斷起碼有十多個(gè)面包。
馮淵脫下白色制服,將側(cè)背包繞過脖子掛在一邊,準(zhǔn)備出去前低聲說道:“每個(gè)人都有他的苦衷。”
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