時舒的員工們一發動起來，很快就找到了不止一個師大的“內線”。柳依依和俞蘭暉就是去見這幾個人。大家見面的地方也很特別：飯點前的食堂。沒人，空曠，還有座兒。柳依依和俞蘭暉準備了廣告、照片、視頻向這幾個人介紹時舒是做什么的，打算在師大也這么做，希望大家幫捧個場，最重要的是要能夠找到一個可以開餐廳的地方。
柳依依也不打算馬上就招他們這幾個人，總得有個相互了解、磨合的過程。但是希望他們能夠幫忙宣傳，如果能夠找到愿意來勤工儉學的人，那就最好了。當然，不會白干活，找地兒、找人都有報酬。
因為彼此之間還不熟悉，所以說起話來感覺有隔閡，也不是那么信任。一個男生說：“這學校食堂都是有利益聯系的，想分一杯羹哪有那么容易？”
柳依依介紹了自己和俞蘭暉在A大開店的經歷，誠懇的說：“我現在只需要一個檔口就可以起步，其他的什么都有。現在的條件已經比我們倆剛剛開始做的時候好多了。就看你愿不愿意做。是臨時做一下，還是長期跟我們合作。你們都是師大的，說話做事肯定要比我們兩個A大的方便。如果還想進一步了解時舒，隨時歡迎你們去參觀體驗。位置特別好找，A大的南門，學生活動中心一層。”
如果是一年前柳依依跑來師大說這番話，底氣還不會像現在那么足，但是時舒這幾年的發展有目共睹，幾個聽眾最后都有躍躍欲試的樣子。于是大家建了群，柳依依要求每人每天說一說工作情況，一起交流經驗，進步更快。
會后，正好快到飯點了，柳依依和俞蘭暉吃了飯，參觀考查了一下師大的幾個食堂，她們都覺得應該還是有發展空間的，并不是所有的檔口都滿滿當當的。當然這就需要那幾個新人去發掘機會了。能考上師大的也都是素質不錯的學生，想干肯定能夠干成。
一周之后，一個叫趙健豪的男生，給柳依依回信息，說他在食堂里找到了一個檔口，在一個食堂的一層，等她過去拍板定奪。
柳依依和俞蘭暉立刻約好時間前往，與趙健豪一起去見食堂經理。過程主要就是談配套設備，談價錢。其實經理的權限也不大，價錢什么的都是統一的標準，并沒有多少議價的空間。柳依依問俞蘭暉的意思，畢竟未來主要是她在這里打理。
俞蘭暉點著頭說：“還行，雖然租金是貴了一點，但是條件比咱們的三食堂還要好一些，關鍵是食堂提供一切干凈的食材，省了我們自己處理和向知味購買這一步。”
柳依依說：“如果只是檔口，那么近期就只能開餐飲，花藝等其他活動都談不上。對品牌建設不利。”
俞蘭暉說：“現在的關鍵是培養消費群體，只要消費群體在，咱們換地方也不會有太大損失。而且只有干起來，才知道師大這邊的情況。現在的開局和咱們在A大很像。走咱們熟悉的路，不是更容易發展起來嗎？”
兩人商量了一會兒，檔口就這樣定下來了；接下來就是買設備和招人了。
柳依依問趙健豪的打算，趙健豪說：“我愿意跟著暉姐做。”
柳依依對俞蘭暉說：“他就是你的第一個員工了。”
又過了一周，時舒師大店開張了。包括趙健豪在內有十個員工，俞蘭暉有意把王曉云帶到了師大店做自己的副手——未來如果王曉云真的愿意做全職，那么師大店就由她負責。
為了及時吸引“月套餐”客戶，時舒推出了很優惠的促銷活動，并且主打“健康減體重”的概念。不到一個月時間，時舒的檔口前經常排起了長隊。柳依依和俞蘭暉對師大店的開門紅欣喜不已。但是她們隨后發現，加入客戶群尋求營養指導的人卻并不多。
不久之后，她們發現了令人哭笑不得的真相——很多來時舒吃飯的師大女生，并不是為了優惠而來，也不是為了減重而來。她們來是因為時舒有一個超帥的收款的店小二——她們還不知道他叫柏睿杰。她們不在乎他不是每天都露面；她們不在乎他除了說收款相關的詞，誰撩都不搭理；她們也不在乎排長隊，排的越久看見小帥哥的時間越長。
柳依依好幾次對柏睿杰說要給他開工資，柏睿杰都不干，堅持的理由還是那一個——靠老婆掙到的錢怎么能拿？太不像男人了！那就只能讓他老婆掙錢了。
柳依依讓徐潔把柏睿杰的工資做在俞蘭暉的名下，讓俞蘭暉“暫時替他保管”，否則俞蘭暉也不要。柳依依感嘆說：“這真是一對兒看不上錢的佳偶呀！”
俞蘭暉不咸不淡的說：“你要是少我一分錢試試？看我愛不愛財！”
柳依依趁機調侃她：“這么帥的小哥哥，你怎么舍得天天把他擺在窗口？他要來也可以上后廚去幫忙呀。你這是真愛嗎？”
俞蘭暉說：“他自己愿意。再說了，人家過來給咱白干活就已經很給面兒了，還不讓人家挑一挑自己想干什么？”
柳依依自問，如果有女生蜂擁而至看秦聲，她肯定沒有那么淡定。
隨著“柏睿杰帥哥熱”逐漸的降溫，時舒師大店的銷售增長進入了一個相對平緩期。生意做得不溫不火。
俞蘭暉和王曉云合計其中的原因：顧客需要比較長的時間才能體會到時舒的好處，對時舒的忠誠和信賴也需要時間來培養。當客戶體驗到不節食也能減重，自然就能形成一種宣傳力量輻射到周圍人群。所以維護好當下的顧客體驗很重要。因此俞蘭暉和王曉云也都增加了在師大客戶群里答疑的時間，幫助專門做客服的后臺服務答疑解惑，提供最優飲食方案。
一個月下來，師大店收支平衡，略有盈余，月套餐客戶基本都留下了，新加入的客戶也略有增加。俞蘭暉和大家伙兒都很高興，新店總算是開門紅。
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