江一夏剛要解釋,江小廚抱著一壺小米酒,出現在廚桌后面,偷偷觀察。
:“還不拿過來,先生都等急了。”
江一夏發現了偷聽的江小廚,讓她趕緊拿過來。
一壺酒,一只廉價的酒杯,江一夏給倪先生倒了一杯,吩咐江小廚去拿鹽水煮花生。
江小廚乖乖去拿,江一夏貼近倪先生,倪先生一臉嫌棄,身子向后傾。
:“先生,別不好意思,你偷偷告訴我,我不告訴她。”
倪先生對江一夏,也是沒脾氣,不就是想知道江小廚在私塾乖不乖,聽不聽話,有沒有好好讀書嗎,至于這么偷偷摸摸的嗎?
:“她真的很懂事,沒給我添麻煩,功課也是很積極的做完。”
:“先生,您可別撿好聽的說啊。”
:“我跟你說好話,對我有什么好處,趕緊給我炒個菜去,餓了。”
:“稍等。”
江小廚送過來滿滿一盤鹽水煮花生,趴在桌子上,看著倪先生,可憐巴巴的喊道:“先生。”
倪先生壓低聲音:“一個只會告狀的先生,又怎么能教好學生呢,你看先生都這么守信用了,沒告訴你爸你這次又沒做功課,但是你也不能總是這樣,下次一定要把功課做好,好不好。”
:“可以。”
少年郎走進中華一夏,打量著小店,小店里十幾個客人在吃飯,因為倪先生沒有告狀,江小廚心情很好,輕快的跑過去:“哥哥好,吃點什么?”
少年郎摸著口袋里的兩文錢,有些尷尬:“有沒有什么便宜,又能吃很長時間的食物。”
:“今天晚上的鹽水花生很受歡迎。”
:“那就給我來兩文錢的吧!”
平日里大家來吃飯,都是論碟,第一次有人要吃兩文錢的,江小廚一時間有些反應不過來,解釋道:“一文錢可以買到一碟,一碟可多了。”
:“那就來一文錢的。”
又省了一文錢,少年郎把那一文錢裝起來,另一文遞給江小廚。
闖蕩江湖,也要有足夠的資本啊,像自己這樣,闖了一半,錢就花光了,怎么回家都是個問題啊。
少年郎撿了一顆花生放在嘴巴里,有滋有味的咀嚼著,咸咸的,很好吃,吃一顆就停不下來,情不自禁想要吃第二顆,在配上一口清茶,簡直完美。
江一夏取出一條提前用鹽,醬油,紹酒,蔥段,姜片腌制至少半個時辰的桂魚取出來,鱖魚又叫桂魚,瀝干桂魚水分,切片備用,大火燒熱炒鍋,加入花生油,七成熱,桂魚放入油鍋炸。
接觸熱油的一剎那,香氣四溢,少年郎忍不住吞了一口口水,目光轉向江一夏,江一夏穿著白色衣服,頭上系著白色頭巾,目不轉睛的注視著油鍋,炸至色澤金黃,取出瀝油。
另外取出一只炒鍋,燒熱,加入麻油,燒熱后加入蔥姜,炒香加入高湯,醬油,白糖,紹酒,醋,花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽,陳皮,炸過的魚,大火燒開,魚肉的香氣在空氣中彌漫,狂風暴雨般向少年郎席卷而來。
咕咚,咕咚。
又吞了好幾口口水,江一夏這邊,中火又燒一刻鐘,才離火。
取出一只盤子,放上三片紫蘇葉子,交錯疊放,取三片不同部位的魚肉,放在三片紫蘇葉上面。
做好的五香鱖魚,可以熱吃,也可以放涼了吃,倪先生喜歡吃熱的,江一夏做好,就給倪先生端過去,少年郎使勁吸著鼻子,妄圖把彌漫在空氣中的香氣全部消滅。
:“小妹妹,過來呀!”
少年郎招呼江小廚,江小廚走過去,距離少年郎三步遠的地方站著:“哥哥什么事。”
少年郎拿出那一文錢:“來一文錢那個。”
少年郎指指一臉享受的倪先生,倪先生手中的筷子還夾著一片吃了一口肉的魚片。
江小廚指著墻上:“十五文一份。”
:“哥哥不要一份那么多,哥哥只要一文錢的就行了。”
少年郎努力讓自己看上去很容易親近,但是在江小廚看來,這個哥哥是不是有病啊。
江小廚畢竟只有五歲,好半天反應過來:“哥哥你是不是沒有錢。”
:“怎么會呢,哥哥不是有一文錢嗎?”
:“哥哥是不是要再來一份鹽水煮花生。”
:“不用了,這個花生好好吃,可是哥哥也想嘗嘗那個魚魚。”
少年郎說著,指指倪先生的食物,依舊是那副笑盈盈的表情。
:“那個十五文。”
:“不不,哥哥只要一文錢的就足夠了。”
少年郎的笑容讓江小廚害怕,對著江一夏喊道:“爸爸,有人想吃霸王餐。”
江小廚聲音很大,開店這么些年,還真沒有人吃過霸王餐。
所有人看向少年郎,江一夏走過去,沒有直接質問少年郎,而是先問江小廚,怎么回事。
江小廚委屈的要哭出來:“這個哥哥想吃先生的魚魚,十五文錢一份,哥哥說只要一文錢的,我說沒有,哥哥非要一文錢的。”
江小廚說著,哇哇哭起來,少年郎看著滿屋子的食客,用一種譴責的目光看著自己,有些不好意思。
:“客人,我家小廚的話,您聽懂了嗎?”
少年郎仰頭看著江一夏冷冰冰的臉,底氣明顯不足:“懂了吧!”
:“可是您的話,我家小廚好像沒有聽懂,還被您逼哭了。”
少年郎連忙道歉:“我錯了,對不起。”
:“客人還要吃點什么嗎?”
少年郎捏著僅剩的一文錢,期待江一夏通融一下,可憐巴巴的說道:“可是我只剩一文錢了。”
:“一文錢可以點一份鹽水煮花生,或者是一碟小咸菜,或者是一份涼菜,或者是兩個松花皮蛋,或者是一張大餅,或者是……”
江一夏不停的說著,一文錢可以在店里買到什么,江一夏有耐心說,可是少年郎沒有耐心聽,太啰嗦了:“叔,我真的知錯了,饒了我吧。”
:“客人,您還要吃點什么嗎?”
:“再來一份鹽水煮花生。”
實在是受夠了江一夏的啰嗦,少年郎連忙說道,生怕江一夏在繼續喋喋不休,給自己列舉一文錢的作用。
:“打包。”
少年郎連忙又補充了一句,口袋里沒錢,而這個小店無時無刻不在引誘你花錢,出去等,是最明智的。
江一夏冷冰冰的回應:“好的,請稍等。”
少年郎忍不住打了一個哆嗦,這個就是自己的偶像嗎,跟自己想象的不太一樣。
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