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月下美食 第461章 清拌鴨絲兒

作者/緣少軒 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    邱露白放下面碗,跟著琵琶來到藍(lán)汐住的地方,藍(lán)汐是琵琶樓的頭牌,有自己獨立的院子,不用擔(dān)心被人看見。

    桌上放著四樣小菜,一壺美酒,今夜藍(lán)汐盛裝打扮,見邱露白來了,藍(lán)汐站起來,請邱露白坐,邱露白坐在藍(lán)汐對面問道:“姑娘深夜找我來做什么?”

    :“我就是想問問,今日我彈奏的曲子,你可聽見了。”

    邱露白連忙站起來:“唐突了。”

    :“沒關(guān)系,反正曲子就是彈給聽得懂的人聽的,你坐吧。”

    邱露白剛要坐下,肚子咕嚕嚕的叫了起來,琵琶忍不住笑了起來,藍(lán)汐瞪了琵琶一眼,琵琶閉嘴,便離開了,藍(lán)汐拿起筷子,夾了一些白斬雞肉放在邱露白面前的碗里:“吃一些吧。”

    邱露白沒有動,藍(lán)汐又說道:“我在琵琶樓沒有朋友,也從來沒有人像你那天那樣給我出頭,雖然是誣陷,但是其他人巴不得我出事呢,他們只會看熱鬧是不會管真假的,所以冒昧的請你來,是想問問你,我們是否可以做朋友。”

    :“如果姑娘愿意的話,自然是可以的。”

    :“既然是朋友了,還跟我客氣,坐下吃飯吧,我以前也是一個大家閨秀,可惜家道中落,淪落風(fēng)塵,如一只浮萍一般,飄搖不定,沒有人愿意跟我做朋友。”

    :“藍(lán)汐姑娘,以后你就是我邱露白的朋友了,誰要是欺負(fù)你,就是欺負(fù)我。”

    :“有你這句話我就安心了,其實雖然大家沒有說,心里都明白,我們表面上風(fēng)光無限其實連護(hù)院都不如,他們還有自由,我們什么都沒有不聽話,不給琵琶樓掙錢的話,我們就沒有了活路,所以為了找一個依靠,其他姑娘都會找一個護(hù)院或者龜公交朋友,不至于被人欺負(fù)死了,我雖然是頭牌,但是初來乍到剛開始不懂規(guī)矩得罪了不少人,他們都巴不得看我笑話,以后有你這個朋友,我就安心了,你會不會嫌棄我心機(jī)重啊。”

    :“你只是想要保護(hù)自己,這是人的本能不怪你。”

    :“那你吃東西,我家以前也養(yǎng)過護(hù)院的,我知道護(hù)院飯量都大,你也是剛來,他們肯定會欺負(fù)你,克扣你的口糧,你不要害怕,肚子餓就來找我,我給你準(zhǔn)備好吃的。”

    :“謝謝藍(lán)汐姑娘。”

    :“露白,我這么叫你可以嗎?”

    邱露白紅著臉點點頭:“可以。”

    :“那你以后就叫我藍(lán)汐吧。”

    邱露白點點頭,藍(lán)汐倒了一杯酒給邱露白:“喝點酒吧,暖暖身子。”

    酒足飯飽之后,邱露白便回到了自己住的地方,屋里鼾聲漫天飛,邱露白根本睡不著,只能抱著被子躲到柴房去休息,哪里多少還安靜一些,閉上眼睛決心安心的留在了琵琶樓,剛睡下,耳邊傳來窸窸窣窣的聲音,邱露白跳起來,好大的兩只老鼠……

    第二天邱露白一大早就起來了,但是琵琶樓還處于昏睡當(dāng)中,一直到中午客人才陸陸續(xù)續(xù)的離開琵琶樓,到了下午,姑娘們的院子里傳來絲竹聲,她們開始練習(xí)曲子了。

    黃昏之前,邱露白去吃晚飯,米桶已經(jīng)空了,每個人碗里都像海一樣滿,但是沒有一個人會可憐邱露白,知道邱露白還沒有吃飯給他留一口,一個個滿意的打著飽嗝離開了之后,邱露白只能餓著肚子去干活。

    江一夏江小廚白月回到中華一廚,外面熱死了,**先生坐在屋子里,雙腳放在清水當(dāng)中,不停的扇著扇子汗珠依舊不住的往下掉落,江一夏見狀對著江小廚說道:“把你的那棵鐵樹放到房頂上去。”

    江小廚照著做了,把鐵樹放在房頂上,中華一廚仿佛覆蓋在巨大的樹蔭里一般,涼爽了很多很多。

    江小廚回到中華一廚,屋里卻沒有一個人,都在白月的房間里,白月受了重傷,**先生松了一口氣:“這幾天我天天擔(dān)心,小廚會不會出事,不想最不會出事的白月你出事了。”

    白月肋骨被打斷了七八根,臉上近乎毀容,好在嘴巴完好,還能嘟囔幾聲:“什么意思啊,我又不是神人,自然也會受傷了,你還是關(guān)心關(guān)心你的乖孫吧。”

    **先生打量著江小廚,江小廚活蹦亂跳的仿佛一點事沒有似的:“乖孫,你好了,爺爺就不擔(dān)心了。”

    :“你是誰呀。”

    冰螢大吃一驚,拉著江小廚的胳膊:“小廚你沒事吧,怎么連你爺爺都不認(rèn)識了。”

    江小廚推開冰螢:“你是誰,大熱天的,多熱啊。”

    **先生揪著江一夏的衣領(lǐng):“你對她做了什么?”

    :“這是她自己的選擇,如果你想要讓她恢復(fù)記憶也是不難的,只是學(xué)不到純粹的先天之氣罷了。”

    :“你趕緊把她給我恢復(fù)了。”

    冰螢安撫著**先生:“小廚爸爸,我知道你還是很心疼小廚的不然小廚早就死掉了,只是您的有些作為我實在是看不懂,還請賜教。”

    :“他就是這種人。”

    奈若精靈扛著水桶進(jìn)來:“冰螢我給你送水來了。”

    冰螢走上前,拿出手帕細(xì)心的替奈若精靈擦干凈額頭上的汗珠,奈若精靈呵呵的笑起來:“好癢啊。”

    :“你流了好多汗,我跟你說過好多次了,你怎么就是不聽呢,大熱的天,中暑了多不好。”

    :“我怎么可能會中暑嗎?”

    看著他們親密的樣子,白月問道:“爺爺,咋回事啊。”

    **先生呵呵的笑了起來:“我做主,他們兩個擇日成婚。”

    白月鼓掌恭喜,江小廚江一夏一臉的無所謂,江小廚是真的無所謂已經(jīng)忘記了她們,江一夏無所謂,因為奈若打了一手好棋,圍魏救趙,但是江一夏也并沒有反對,自己拒絕就好了。

    **先生一臉笑盈盈的:“剛巧阿月上次買回來的那些東西派上用場了,我決定了,后天就成婚。”

    白月呵呵的笑了起來:“皇帝不急太監(jiān)急。”

    :“夜長夢多啊。”

    江一夏倒了一杯清水喂給白月,白月喝了一杯不夠又要了一杯:“我有點餓了。”

    江一夏揉揉肚子:“我也想吃點東西,小廚去做飯吧。”

    :“我會做飯嗎?”

    **先生頓時覺得天塌下來了:“你怎么連你看家的本事都忘記了,你等我一下啊,我有你爸寫的菜譜,我給你拿一本,好好學(xué),什么都可以忘,這個不能忘。”

    江小廚任性的看著江一夏:“爸,我不想做飯。”

    江一夏自己喝了一杯茶:“去試試吧,你會喜歡的。”

    江一夏跟著江小廚來到廚房,自己拉了一張椅子坐在后面,江小廚在前面一臉嫌棄的看著廚房:“好臟啊。”

    :“那你收拾收拾唄。”

    江小廚提著一桶水走過來,江一夏細(xì)心的研究著菜譜,江小廚收拾廚房,**先生拿著紅籌子忙上忙下的收拾著新房。

    廚房收拾干凈之后,便開始準(zhǔn)備做菜,江一夏在旁邊指揮著:“青蒜苗。”

    江小廚熟練的找來青蒜苗自己也很吃驚,自己好像對這個地方非常的熟悉似的,江小廚拿出一把雖然沒有生銹,但是刀鋒顯得有些暗淡無光,菜刀拿在手中,格外的親切格外的有安全感,那種感覺很是舒服,取來一些清水擦干凈刀面,青蒜苗放下案板上,熟練的把青蒜苗切成小片,手上動作十分的熟練,切起來一下接一下,絲毫不擔(dān)心會切刀手,幾個呼吸,兩根蒜苗被切成幾十段放在小碗里備用。

    切完蒜苗,江小廚看著手中的菜刀,鋒利的很,閃著金光,帶著些許的寒涼之氣。

    見江小廚找到了感覺,江一夏舉著菜譜繼續(xù)的念道:“下面是紅辣椒去頭去尾然后切絲。”

    江一夏的聲音把江小廚拉回來,江小廚拿出幾個紅辣椒,掐頭去尾,很自然的把里面的紅辣椒籽給取出來,辣椒切成等長的細(xì)絲。

    :“嫩姜去皮切細(xì)絲,熟熏鴨半,去骨切絲。”

    帶回來的熟熏鴨,切段剔除骨頭,手撕成絲,調(diào)味料倒入碗中攪拌均勻。

    :“現(xiàn)在開始關(guān)鍵的一步炒。”

    取出一只干凈的鐵鍋,清洗一遍之后燒干水分,加入花生油,鴨絲過油煸炒撈出來瀝干油分,然后再把姜絲、辣椒絲下鍋煸炒爆香,隨后放入鴨絲、蒜苗蒜苗入味,加入調(diào)味料翻炒均勻便可以出鍋了。

    白月大出血,江小廚從倉庫取出來一只豬蹄,把剩下的一般熏鴨同豬蹄一同煮了,連鍋端到樓上,放在白月的身邊:“吃點這個把,很補氣的。”

    白月努力讓自己坐起來,卻怎么也坐不起來,江小廚搬來一條小板凳,取了一些鴨肉一些豬蹄,豬蹄肥而不膩好吃的很,江小廚吃了一口,整個人愣住了,以前江小廚做的菜也都很好吃,但是不知道為什么漸漸的沒有第一次嘗到江小廚做的食物的那種暖暖的感覺,這一次,白月又嘗到了那個熟悉的味道,那個熟悉的感覺,整個人突然坐起來,雖然腰上痛的整個人都扭曲了,但是白月伸手去拿那碗老鴨燉豬蹄,被江小廚一根手指頭摁下去:“老鴨與豬蹄,補氣但是也會長胖的,你還是要適量才行。”

    白月實在是等不及江小廚的廢話了,這個湯的味道好香好香,跟自己第一次見江小廚吃到的那個東西味道一樣,一樣的溫暖,明明就在眼前卻依舊是望眼欲穿:“好好好,趕緊給我吃,給我。”

    江小廚倒是一點都不著急:“不要著急,我把豬蹄的骨頭去掉,你吃起來也方便一些。”

    江小廚細(xì)心的剔去骨頭,輕輕吹著氣,那縈繞的白氣在白月鼻子上游來游去,白月舌頭生津,口水情不自禁的流了下來,焦急的催促道:“好了好了,趕緊給我吃。”

    江小廚看著白月那饞嘴的樣子,故意惹白月,給你吃又不給你吃:“很燙的,你不要著急嗎?”

    白月翹首以盼,江小廚才不緊不慢的把豬蹄放在白月嘴巴里,白月含在嘴里,淚水忍不住的流了下來:“好吃,就是這個味道,就是這個味道。”

    江小廚實在是不明白,不就是一碗湯嗎,白月至于饞成這個樣子嗎:“不就是一碗豬蹄嗎,你至于哭嗎?”

    這個味道,白月差一點就要把自己的舌頭吞下去了:“你懂什么,趕緊再給我吃。”

    一碗老鴨豬蹄下肚,白月舔著嘴唇追問道:“還有嗎,還有嗎?”

    病人最講究葷素搭配,鴨子燉豬蹄屬于大葷之物,自然要蔬菜來搭配,江小廚收了空碗碟:“我去燉一鍋蔬菜湯給你喝,老鴨和豬蹄都是肉,要葷素搭配,你才能更快的好起來。”

    剛剛吃過那么好吃的東西,白月已經(jīng)吃不下別的任何東西了,但是江小廚做的食物除外:“也是你做的嗎?”

    :“對呀。”

    江小廚下樓端了一碗蔬菜湯來到樓上,蔬菜湯里面十幾種蔬菜,清爽解膩,白月喝完一碗之后:“還有什么好吃的嗎?”

    :“沒了。”

    收拾了碗碟來到樓下,江一夏**先生冰螢?zāi)稳糇谝黄穑媲暗耐氲呀?jīng)空了,江小廚湊過去:“沒有我的飯了嗎?”

    江一夏推著扣在一起的兩只碗放在江小廚的面前:“給你留的。”

    江小廚捧著碗碟大口吃著飯菜,**先生開口問道:“小廚,冰螢要嫁人了,你跟她最親近了,所以啊,爺爺就是想問問你你是怎么看的。”

    江小廚看著江一夏,**先生扭著江小廚的臉,看著自己:“跟爺爺說,你是贊同的還是反對的。”

    :“我聽我爸的。”

    **先生臉色頓時變得不好了:“你什么時候變得這么聽話了,對了你師父寫信給你了,這幾天就到了,過來看看你。”

    :“我?guī)煾甘钦l啊。”

    **先生死的心都有了:“你除了你爸,你還記得誰啊。”

    :“你們啊。”

    **先生額頭舒展開來:“真的啊,你記得我了。”

    :“我們今天不是剛見過嗎,你的記性真差。”

    **先生收起臉上的笑容:“跟現(xiàn)在的你說話真的很累。

    江小廚扒拉干凈碗里的飯菜:“爸爸,我吃飽了。”

    :“乖了,去練功吧。”

    :“好。”

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    清拌鴨絲兒:魯菜

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