“怎么樣？小姑娘，我們店的招牌菜，不賴(lài)吧？”
羅頑頑的吃相是有目共睹的誘人，所以胡經(jīng)理一看就覺(jué)得他們的招牌菜已經(jīng)把她的味蕾征服了。
正瞇著眼睛品味的羅頑頑，被胡經(jīng)理打擾，眉毛微微皺了一下，扭頭看向胡經(jīng)理。
“不賴(lài)是不賴(lài)，就是聽(tīng)說(shuō)，這神仙肉原本可不是你們的招牌菜吧？”
羅頑頑見(jiàn)不得胡經(jīng)理那副小人得志的嘴臉，不咸不淡地嘲諷道。
不過(guò)胡經(jīng)理面上半點(diǎn)都不受影響，畢竟自打獨(dú)一處開(kāi)張一來(lái)，這個(gè)問(wèn)題他每天都要應(yīng)付。
畢竟原本的神仙居在神木鎮(zhèn)的知名度高，也有廣泛的群眾基礎(chǔ)。
冷不丁神仙肉易主了，顧客自然要問(wèn)問(wèn)的。
但是胡經(jīng)理不怕，客人是來(lái)吃飯的，誰(shuí)家的飯好吃就上誰(shuí)家吃。
至于到底神仙肉是神仙居的招牌菜，還是獨(dú)一處的招牌菜，那根本不重要。
“小姑娘你知道的還挺多，不過(guò)現(xiàn)如今神仙肉就是咱獨(dú)一處的招牌菜，整個(gè)神木鎮(zhèn)的獨(dú)一份兒。”
每每想到老板教他們用計(jì)從神仙居奪走菜譜秘方，胡經(jīng)理就特別佩服他們老板。
靠著神仙肉的知名度，獨(dú)一處很快就在神木鎮(zhèn)站穩(wěn)了腳跟。
不然他們貿(mào)貿(mào)然地來(lái)這里開(kāi)業(yè)，想打開(kāi)市場(chǎng)，并非易事。
胡經(jīng)理的話(huà)刺激了羅頑頑的神經(jīng)，明明就是用不入流的手段奪走了別人的秘方，居然還大言不慚地說(shuō)這種話(huà)。
要不是她只是一個(gè)力量微薄的小姑娘，羅頑頑真想把眼前的這盤(pán)子肉扣在胡經(jīng)理的腦袋上！
暗暗吸氣，告誡自己要隱忍，羅頑頑提醒自己今兒可是來(lái)刺探敵情的。
“難道說(shuō)，你們店除了神仙肉，就沒(méi)有拿得出手的菜了？”
正所謂，知己知彼百戰(zhàn)不殆。
既然獨(dú)一處能做出味道上乘的神仙肉，羅頑頑還想知道知道對(duì)方還有沒(méi)有別的拿手菜或者說(shuō)是底牌。
“當(dāng)然有了，我們獨(dú)一處的大廚可是名廚，擅長(zhǎng)淮揚(yáng)菜。”
說(shuō)到這個(gè)，胡經(jīng)理得意的神情幾乎已經(jīng)掩飾不住了。
聽(tīng)他說(shuō)完，羅頑頑倒是有些奇怪了。
如果這個(gè)胡經(jīng)理沒(méi)有吹牛，那么一個(gè)淮揚(yáng)菜廚師，為什么要大老遠(yuǎn)的跑到北地來(lái)？又或者說(shuō)，這家獨(dú)一處的老板為什么要在北地開(kāi)淮揚(yáng)菜館？
還有就是，既然獨(dú)一處有身懷絕技的大廚，搶神仙居的神仙肉是不是有點(diǎn)大費(fèi)周章了？
并且開(kāi)店開(kāi)到名不見(jiàn)經(jīng)傳的神木鎮(zhèn)，是不是有些浪費(fèi)？開(kāi)去市里，或者省城，豈不是更賺錢(qián)？
諸多的疑問(wèn)，縈繞在羅頑頑心中，一時(shí)間也理不出個(gè)頭緒。
“既然擅長(zhǎng)淮揚(yáng)菜，那給我來(lái)道大煮干絲？”
理不出頭緒，羅頑頑索性先不去想，倒是可以先試試這個(gè)經(jīng)理是不是在吹牛。
都已經(jīng)對(duì)羅頑頑放松戒心的胡經(jīng)理，一聽(tīng)她張口就點(diǎn)淮揚(yáng)菜的代表作大煮干絲，不由得探究的小眼神兒又回來(lái)了。
眼前的小姑娘雖然長(zhǎng)得不賴(lài)，但是也看得出就是本地姑娘，說(shuō)話(huà)略帶點(diǎn)兒口音，怎么瞧也不像是見(jiàn)過(guò)啥世面的樣子。
既然如此，她一個(gè)十來(lái)歲的小丫頭張口就能說(shuō)出淮揚(yáng)菜的名菜，著實(shí)讓他費(fèi)解。
胡經(jīng)理正琢磨呢，就聽(tīng)人小姑娘問(wèn)道：“你們不會(huì)連大煮干絲都沒(méi)有吧？我還沒(méi)點(diǎn)蟹粉獅子頭，軟兜長(zhǎng)魚(yú)之類(lèi)的呢。”
喲嚯~胡經(jīng)理暗暗嘖舌，敢情人還真不是瞎蒙的確確實(shí)實(shí)是知道淮揚(yáng)菜呢。
“有呀，您說(shuō)的這幾道都有。”
作為飯店經(jīng)理，胡經(jīng)理自然不能輸，他振作精神，應(yīng)付這難纏的小姑娘。
“哦？這么厲害？要知道，我們北地可不吃鱔魚(yú)，也沒(méi)人養(yǎng)。大冬天的，你們上哪兒倒騰來(lái)的鱔魚(yú)？”
胡經(jīng)理這么一說(shuō)，羅頑頑心里一動(dòng)。
要說(shuō)蟹粉獅子頭有，還說(shuō)得過(guò)去，畢竟可以提前制作蟹粉從南方運(yùn)過(guò)來(lái)，就算沒(méi)有新鮮的蟹肉也可以勉強(qiáng)完成這道菜。
可是軟兜長(zhǎng)魚(yú)的主材是鱔魚(yú)，還得是活的小黃鱔，以端午節(jié)前后筆桿粗的小魚(yú)最為合適。
現(xiàn)在馬上要過(guò)年了，寒冬臘月的。別說(shuō)北地沒(méi)人養(yǎng)鱔魚(yú)，就算從南方運(yùn)，季節(jié)也不對(duì)呀。
到了這個(gè)時(shí)候，羅頑頑已經(jīng)基本能確定獨(dú)一處八成是掛羊頭賣(mài)狗肉了。
要知道，現(xiàn)在可不是十年后，食材運(yùn)輸一點(diǎn)都不方便。獨(dú)一處根本不可能弄來(lái)活鱔魚(yú)做這道菜。
想到這里，羅頑頑臉上露出一絲笑意，難得好脾氣地跟胡經(jīng)理說(shuō)：“那這幾樣都給我上，我倒要嘗嘗你們淮揚(yáng)菜名廚的手藝。”
說(shuō)這話(huà)的時(shí)候，羅頑頑故意聲音比較大，讓周?chē)菐鬃赖目腿硕悸?tīng)見(jiàn)了她點(diǎn)菜。
本來(lái)獨(dú)一處以神仙肉打開(kāi)局面，然后又用本地人沒(méi)吃過(guò)的淮揚(yáng)菜作為賣(mài)點(diǎn)吸引顧客。
不少人也沒(méi)吃過(guò)正宗的淮揚(yáng)菜，來(lái)獨(dú)一處吃了個(gè)新鮮。
老實(shí)說(shuō)，他們也分辨不出獨(dú)一處的菜品到底正宗不正宗。只是現(xiàn)在獨(dú)一處的名聲挺響，大家年根底下手里多少有些余錢(qián)，就絡(luò)繹不絕地來(lái)獨(dú)一處嘗新鮮。
聽(tīng)了羅頑頑的話(huà)，胡經(jīng)理有種意料之外又情理之中的感覺(jué)。
這丫頭自打進(jìn)門(mén)就說(shuō)話(huà)帶刺兒，嘗了神仙肉也沒(méi)消停，居然還要點(diǎn)菜。
她就一個(gè)人，顯然點(diǎn)這么多菜不是為了填飽肚子的，找茬的意味已經(jīng)很明顯了。
想到這里，胡經(jīng)理臉色有點(diǎn)不爽，語(yǔ)氣也變得生硬：“勤儉節(jié)約可是美德，小姑娘你一個(gè)人吃一盤(pán)神仙肉還不夠，還想點(diǎn)菜？你吃得完嘛？”
他倒是挺機(jī)靈，還拿勤儉節(jié)約來(lái)挾持羅頑頑。
羅頑頑聽(tīng)了這話(huà)，眼神都變了，忍不住抱著胳膊歪著頭看他。
“吃不吃得完是我的事情，你們開(kāi)門(mén)做生意，客人點(diǎn)菜你不給上？”
羅頑頑算看出來(lái)了，這個(gè)經(jīng)理怕是看她一個(gè)小姑娘沒(méi)什么威脅，連商業(yè)虛偽都不準(zhǔn)備保持了。
面對(duì)羅頑頑不客氣的質(zhì)問(wèn)，胡經(jīng)理也很強(qiáng)硬，回道：“上是可以，但是這幾道菜都不便宜，到時(shí)候你沒(méi)錢(qián)付賬我找誰(shuí)要去？”
這就有點(diǎn)看人下菜碟，瞧不起人了。
羅頑頑穿得不差，但是她畢竟是還是個(gè)孩子，胡經(jīng)理說(shuō)她付不起賬，倒也不是完全沒(méi)有根據(jù)的。
就是他這個(gè)態(tài)度實(shí)在令人討厭，恨不得拿鼻孔看羅頑頑了。
“這有什么難的，我們丸子的賬，我付呀。”
羅頑頑剛想據(jù)理力爭(zhēng)呢，就有人插嘴。
身子一歪，羅頑頑看向那經(jīng)理身后的門(mén)口，昨天剛見(jiàn)過(guò)的學(xué)人精劉鎮(zhèn)長(zhǎng)笑盈盈地站在那兒，正瞧著自己這邊……
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