西涼使臣百里子軒這段小插曲過去以后，接下來的宴會(huì)大家才吃得痛快。
現(xiàn)在上的菜是金爪蟹。高太尉這次辦壽宴可是大手筆，無論男女老幼，人人有一只金爪蟹。
金爪蟹—一被刷洗得干干凈凈，蟹殼在明亮的燭火下锃光瓦亮，同時(shí)送上來的還有吃蟹用的繡了花的棉質(zhì)小圍兜，看得出這已經(jīng)是廢了一番功夫。
一個(gè)個(gè)衣著鮮亮的婢女魚貫而入，將其它的用具擺上來，有的小孩子忍不住要吃那么好看的金爪蟹了，和自己的娘親哭鬧了起來，婦人們也只能安慰“等一等，馬上就好了”。
稍大一點(diǎn)的孩子則目不轉(zhuǎn)睛地看著金爪蟹，那金爪蟹的香味直鉆鼻孔，惹得自己的肚兒一直咕咕叫喚。
小白瓷碟里生姜與鎮(zhèn)江醋調(diào)和的香味漫出來，旁邊是吃蟹的用具，右邊是裝醋的碟子，最底下放著裝姜與糖的小碟，最右邊是精致的洗手小碗，不說還以為是拿來喝茶的。
大人們案幾上多放了暖了酒的壺，以及斟滿了黃酒的酒杯，還放了一朵金菊做裝飾。
拆下一只金爪蟹的小腿后，用它做工具來吃其他幾條螃蟹腿的腿肉。又將金爪蟹一點(diǎn)點(diǎn)把殼剝開，金爪蟹特有的清香味撲面而來，卻沒有絲毫螃蟹的腥臊味，那黃燦燦的黃膏如黃金一般耀眼奪目，直想把那蟹黃吃下肚。
綿綿密密的黃膏到了嘴里，入口即化，螃蟹味濃得很，又配了上好的黃酒，酒味與蟹味纏在一起，兩兩相益，如那玉露遇到了那金風(fēng)，勝卻了人間無數(shù)，那美妙的感覺從嘴里慢慢傳遞到了周身，整個(gè)人都醺醺然醉了，也不知道高太尉見到仙人子安，徹夜暢飲，是不是如此的感覺？
幾乎每個(gè)人臉上都露出了如癡如醉的面容，就這味金爪蟹已經(jīng)是吃回本了。有的小孩還哭著鬧著要吃第二只，他們的娘親們掃了不少興，螃蟹不夠吃是唯一美中不足的事兒。
看著大家螃蟹吃得差不多了，侍女們又陸陸續(xù)續(xù)把一干用具和渣滓送了下去。
不善于吃蟹的，盤子里裝滿了碎殼，殼里還看得見蟹肉。若是那會(huì)吃蟹的主兒，則留著一只完整的蟹殼。吃得更考究的賓客，吃完了蟹則會(huì)在盤子里回敬主人由兩只金爪蟹的大鉗子左右交錯(cuò)一放，疊成的一只蝴蝶。
除了送走渣滓，侍女們還為每個(gè)客人端上了一杯姜茶。冒著熱氣的姜茶喝下了肚，胃里吃下金爪蟹帶來的寒氣消了大半。
高太尉對高管家安排的金爪蟹格外滿意，不僅滿意料理出讓各位賓客都十分享用的金爪蟹，更滿意那么大一場千鶴宴穩(wěn)中有序，盡顯了高家門風(fēng)，看誰還敢拿他武將的出身做說辭。
皇后娘娘也很滿意，終于在皇上面前為高家掙回些臉面，她巴不得皇上吃了金爪蟹就忘記下午的馬球賽。
皇后高爾昭帶著幼子阿遷，耐耐心心教他如何吃蟹，怎樣是吃蟹的規(guī)矩，最后高爾昭將金爪蟹的大鉗子交叉成蝴蝶時(shí)，阿遷拍著小手叫好。
皇上謝博翰看著此情此景笑了笑，似乎陷入了往日的回憶中，皇上舉起酒杯想敬自己王弟時(shí)，謝博宇似乎端著酒杯在發(fā)呆。
謝博翰微微皺眉，還是將謝博宇出去的神喚了回來：“王弟可還吃得盡興？想吃金爪蟹，朕讓高太尉派人再給你上一只。”
謝博翰才發(fā)覺自己在發(fā)呆，連忙回答道：“臣弟吃一只金爪蟹已經(jīng)夠了，臣弟還留著肚子吃其他美味呢。”
謝博宇心頭一暖，自己的皇兄還像小時(shí)候那樣，有什么好吃的都緊著他。
“吃盡興了還發(fā)什么呆，這是高太尉的七十大壽，王弟這樣可失禮了。”皇上謝博翰帶著教訓(xùn)的口氣說道。
高爾昭出來打圓場：“晉王爺不必憂慮金爪蟹夠不夠，想吃灶上還有。”
雖說說話的口氣就像嫂嫂對小叔子那樣關(guān)愛，高爾昭心里又是另外一番滋味，想都不用想，謝博宇發(fā)呆肯定是為了他那個(gè)小情人，擔(dān)心他的小情人躺在病床上有沒有三長兩短，要不要找他們這些高家的人算賬。
高爾昭還真猜對了幾分謝博宇的心思，他的確是為躺在床上不能動(dòng)彈、還在昏迷的梅櫟清擔(dān)心。有了紫兒在，他可以稍稍放下心來，卿卿不會(huì)有性命之憂。
其他的情況就不好說了，比如卿卿的右手還能不能用，右臂還能不能抬起來，是不是以后武功就廢了一半兒？
高家的人下手真狠啊，就這么想為他們的皇后娘娘出這口氣嗎？
謝博宇調(diào)了幾息，才把那股怒火平息下來，這時(shí)候不是對上皇后的時(shí)機(jī)，不是對上高家的時(shí)機(jī)。
撤下了金爪蟹，還有其它美味跟著端上來。
先上來的是冷菜，例如豆干、素鵝、肴肉等等，讓賓客先緩一緩濃烈的金爪蟹味對味蕾的沖擊。后來又上了熱炒，例如豆干肉絲、雪菜百頁、龍井蝦仁、八寶辣醬、雞絲豌豆等等，味覺又開始活動(dòng)，一道入口即化的蹄膀?qū)⒔鹱π穾淼摹褒J”用帶油的肉給填上。
僅有蹄膀還不夠。隨后端上來的的高湯，用火腿肉、特制的咸肉和五花肉等小火慢燉，小口小口地喝下去，湯里面百合的清甜，冬筍的清香將“齁”的感覺也一寸寸地消除了。
“這湯做得講究。”梅老夫人一口口地喝下去，通身感覺舒暢：“比以前吃什么東海龍魚、西山馬肉那些獵奇的玩意兒來得舒服。”
“母親說的是，兒子也覺得今天這宴會(huì)吃得十分痛快。”梅櫟清之父，梅家大老爺梅仲機(jī)吹開湯面上的熱氣，喝了一口說道：“也十分符合‘千鶴宴’的規(guī)格，高家這些年也有些進(jìn)步了。”
想當(dāng)初，高家的菜都是大碗大碗的酒，大盤大盤的肉送上來，看得就覺得飽了。
“哼，畢竟人家女兒現(xiàn)在是當(dāng)今皇后了嘛。”梅老夫人不屑道，換了個(gè)話題問道：“阿福，你對今兒個(gè)馬場的事情怎么看？”
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