得到了工匠們的再三保證，加上不需要花錢，蘇錦妤猶豫之后，答應下來。
約定了一個大概的交貨時間，蘇錦妤去了李家小酒館。
“之前就聽說了，你們這又是包山，又是買地的，手里的錢還夠用嗎？”
鹵味已經全權交給小酒館來做，倒是酸筍，蘇錦妤還會做，等好了之后，讓李二叔運到鎮子上來。
不賣鹵味，酸筍又需要一些時間，李家人擔心蘇錦妤的錢不夠用。
小酒館這邊，每個月都會準備出一部分錢，當做是蘇錦妤的分紅。
前幾日，一家人商量好了，可以再多抽一些出來。
“大娘放心，家里的錢夠用，以前如何，現在就還這么辦。”
“其實包山也有好處的，您想一想，眼下都知道，咱們家靠著鹵味跟酸筍賺錢。”
“這鹵味或許不好模仿，可酸筍呢？村子里都有人做出來了，這樣一來，之后主要賺錢的，就只有鹵味，人人都去山里找筍子，咱們想做酸筍都不成。”
“可包了山，那山上的東西，都是我們家的，我們留了半片，想來也夠一般人用了，他們若是覺得不夠，也可以到這邊來，可這樣就得花錢了。”
“再者，獵物什么的，這邊山里的也都是歸我們，平日里閑著，煜哥就會給我們那半片山做標記，倒也挺好的。”
偶爾遇見獵物了，還特意趕到他們所在的那半片山里。
做好了標記的那半片，一般人想進去偷偷做什么，也是不容易的。
“除了酸筍之外，咱們的山葡萄酒跟山葡萄汁，到時候都可以從那半片山里采摘，別人想要學，也得需要足夠的功夫跟錢。”
他們家的山葡萄酒跟山葡萄汁，可沒有酸筍那樣容易學去。
要注意的實在是很多，稍有不慎，不僅僅采來的山葡萄白費了，其他的用料，跟花費的時間，也就都浪費了。
當然，酸筍也是個浪費時間的東西，可到底，比起山葡萄酒來，花費的時間要少一些，用料上，也不相同。
山葡萄酒失敗了，那就是真的失敗了，可酸筍若失敗了，好歹還能挽救一下。
蘇錦妤如此說，李家人這才放心下來。
“對了，有件事，得讓二叔幫個忙。”忽然想到了什么，蘇錦妤看向李二叔。
還沒等她說是什么事情，李二叔就沖著她點頭。
“其實也不是什么難事兒，但這事兒，我自己辦確實不如二叔能幫我辦的多。”
蘇錦妤想著，眼下有不少人家，種植的甜桿已經長起來了。
工匠那邊確定好了時間，可只有東西，沒有試驗的工具，那肯定不行。
村子里種植的人家不多，到時候得上外面收一些回來，然后試著看看。
在這方面，李二叔無疑是最合適的人選，可以請他幫忙，多收一些甜桿回來，做一個嘗試。
若是成了，自然最好，之后這便是生財的門路之一。
若是不成，反正地也買了，東西也造了，大不了出少量的糖，自家食用。
又或者，利用甜桿的其他作用，將這份損失彌補回來。
“收甜桿？這倒是沒問題，可你要那么多甜桿做什么？”
倒是有些人家會種這東西，可大都是給自家孩子解饞用的。
蘇錦妤買地打算種甜桿的事兒，李家人在鎮子上不知道。
之前村里人來嚼舌頭，說的是其他事兒。
甜桿這東西，想要收這么多，并非易事，但李二叔愿意幫忙。
可他很好奇，蘇錦妤到底又想做什么？
“等到時候，你就知道了，最好近幾天幫我聯系下，大概半個月后，這些東西就得收上來。”
跟那邊約定的時間，就是半個月。
原本，蘇錦妤是想弄個大一些的，可后來想想，覺得消耗的時間會很長，再者，萬一不行，做那么大，占地方不說，看著心情也不好。
所以商量的是做小一些，就算占地方，可也足夠用。
到底，眼下收獲甜桿，也收不上那么多的量，自家地里想收產，起碼眼下是不成的。
“行，那我就幫你踅摸踅摸，不一定能整出來多少，反正我盡量。”
李二叔知道，蘇錦妤向來是個有主意的，不打無準備之仗。
之前她說的那些，如今都不錯，這收甜桿，自然有她的用意在。
說完了甜桿的事兒，又說起之前商量過的事情來。
李家小酒館內有個冰窖，正好店鋪里有些果子，蘇錦妤親自動手，做了份冰點出來，讓李家人品嘗。
“眼下倒是合適了，只不過，還少點東西，目前也就是吃個新鮮。”
若是有牛乳一類的加進去，就更好了，可這樣一來，成本也會添加。
“可以這樣……”
蘇錦妤說了個法子，那就是稍微準備一些牛乳，也別太多，再就是糖之類的，都少許。
一般人家來買，就吃個新鮮好了，若是有錢的那種人家，就加上牛乳跟糖，然后多收些錢。
當然，這個法子用不了太久。
沒錢人家吃個新鮮，也就這么著了，有錢人家或許家中也有冰窖，可以自己嘗試著做。
“又或者，可以弄些果子放在冰窖里冰著，賣來換錢也是不錯的。”
等她的制糖大業嘗試成功，這一類的，就自家吃個新鮮了。
畢竟，糖價更高，若能找到銷路，肯定還是這個賺錢。
聽蘇錦妤說完，李家人心中有了數，等到下午，蘇錦妤坐馬車回家，李家人又商量了一下，將事情徹底確定下來。
鎮子上又出個新鮮玩意，不少人紛紛前來嘗試。
反正花的錢也不多，這樣的時候，吃一些冰涼的東西，實在是舒服。
倒是比蘇錦妤估計的效果要好，李家人自然是高興的。
“李掌柜，你們家這新鮮玩意可真是多啊！”隔壁鋪子的掌柜過來吃，加了牛乳跟糖，吃起來越發暢快，不由得感慨。
“也虧得我們家錦娘，不然哪有這么多新奇玩意。”
說起這個，李家人臉上的笑意深了些，認識蘇錦妤之后，小酒館的生意越來越好。
之前一個月能賺到的錢，如今幾天的事兒，甚至還用不上幾天。
小酒館生意好，李二叔也不敢耽擱，每天除了忙活店里之外，便都是蘇錦妤交代的事兒。
【關于甜桿，查了一些資料，具體幾月種植，幾月收獲，不是太清楚，文中此處算個bug，請勿較真，但甜桿確實能做很多事情，也很好吃，我小時候姥姥家的后山就種了一片，依稀記得夏秋左右就能吃了。】
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