在其中一個格子里面,取出了一小塊的鹵肉,又在另外一個格子里面取了一小塊被凍成一團的紅燒排骨。
呃,沒錯,這些熟的肉就是專門用來拌面吃的。
再放入她的小冰箱之前她就已經早早的把它們給分成一小塊或者一小坨的了。這樣方便吃多少拿多少。
這樣的熟食被做好了之后,放入零下快速冷凍,保存小半個月是沒有問題的。
她這裝熟食的小箱里面還都有其他的食物,當然主要都是肉,其中以吃面用的肉類居多,她只是取了其中的兩種。
剛剛取出來的鹵肉與排骨都含有冰塊,在現在這種溫度,沒有個小半天的時間,他們是不可能化凍的,所以張宴洋把它們裝進一個比較薄的小碗,然后放進了那個正在燒水的小煮鍋的蒸格里面。
水蒸氣可以讓它們快速的化凍。
一會之后。
張宴洋帶上專用的厚手套,然后把那裝有鹵肉與排骨的小碗給端了出來。
小煮鍋里面的水早就開了,不過張宴洋沒有著急著下面。
她要先把這鹵肉給切成片。
一小塊鹵肉被切成了六大片。
每片的厚度大概一到兩毫米,寬的話大概有她半個手掌寬。
經過水蒸氣一蒸,它們的洞已經全被解開了,當然鹵香味兒也早就出來了,張宴洋忍不住咽了咽口水。
終于到下面這一步了,三種顏色的面一起下入鍋中,接著用筷子讓它們分散在小煮鍋中的各個部位。
等鍋中的面條微微的浮起來時,張宴洋又把洗干凈的小菜掰碎,一一的放下去。
再煮上一兩分鐘。就可以起鍋了。
起鍋之前,張宴洋用勺子舀了一勺面湯放入她一會準備的裝面條的那個大碗中,讓熱熱的面湯把調料們徹底的混合均勻。
差不多就可以讓小煮鍋中的小菜以及面條起鍋了。
首先用筷子加勺子,把小煮鍋最上層的小菜給盛了起來,放入大碗中。
接著把三色面條也給一一打撈起來。
再然后把她之前煎好的煎蛋放入那小煮鍋中燙上一小會的時間,接著也給弄起來放入面條上面。
最后一個步驟,紅燒排骨與她的鹵肉一起放入雞蛋上面。
一碗簡單又豐富的三色面條就做好了噢!
“好嘍,開吃了。”
一個人吃飯,她也懶得跑去飯廳了。
打算直接待在廚房里面吃。
這要是別人家的廚房,不管修的多么高大上,張宴洋肯定是不愿意在里面吃東西的,可這是她家自己的廚房,是她一手布置的。
全部都是她喜歡的,所以待在里面吃飯于她來說也是一種享受。
廚房里面有不少的凳子,高的矮的都有。常常張宴洋在廚房里面做飯,只要張家幾人閑著的話都會跑來湊熱鬧。
張宴洋從灶臺邊上挪動了一張高的凳子,到一旁的岸板邊。她的面條就擺放在那里吶。
那凳子確實挺高,都到她的腰邊了。
這是張宴豐小朋友平日里面喜歡坐的凳子。
這雙凳子是應張宴豐小朋友的要求,特意給他準備的,并且一般是他都是在廚房里面用的。
因為他人比較矮,現在還沒有灶臺高,可他又喜歡瞧他家阿姐做飯,他覺得那是一種享受,這矮的凳子,他坐上去,他都看不見灶臺,那就得來一張高的嘍。
就纏著他家大哥給他做了這樣一張高高的凳子。
凳子比現在的張宴豐小朋友還要高。張家大哥又在上面做了三層的小梯子。張宴豐小朋友就可以扒著那小梯子爬到那板凳上去。
送上去之后他的小兩只小腳可以放在最上層的那個小梯子上面,搭著還挺舒服的。
張宴洋坐著那樣一張凳子上,在廚房里面吃飯也覺得挺舒服的,她可以把她的腿放在最下的那一層梯子,剛剛合適,就像上輩子做的那種高腳凳一般。
張宴洋沒有著急著吃最上方的鹵肉,還有那紅燒排骨,而是把下面的煎蛋給夾了起來,然后直接咬了一大口。
唔,今天這煎蛋煎的也非常的成功,是她喜歡吃的。
外面微焦的白色蛋清吃起來有一點微微的嫰脆。中間的蛋黃是她最喜愛的。軟彈軟彈的,蛋黃最中間的部分是那種半固體的狀態,吃起來口感非常的棒。
一碗面很快就被張宴洋給解決掉了。
“嗝”打了個飽嗝隨意的抹了抹嘴,張宴洋站起來就離開了廚房。
所有的碗筷以及被她用過的鍋?
let it go!
她家親愛的大哥,回來自然會收拾的。
比洗碗機還要好用吶!
嘿嘿!
吃飽喝足了,張宴洋又在院子里面轉悠了兩圈消了消食。
中午的太陽不錯,張宴洋消好了食索性又把她的躺椅給弄到了院子里面。
沏了一壺花茶,一邊曬著太陽,一邊喝著花茶。
看似歲月靜好的畫面,實際上她的腦子里面活動豐富的很。
不過活動再豐富的大腦也抵不過溫和的太陽光,曬的她昏昏欲睡了起來。
好幾次張宴洋都差一點睡了過去。
行了,想睡就睡唄。
站起來拍拍屁股就往房間里面走。
至于她躺過的躺椅還有喝到一半的花茶怎么辦?
有大哥呢!
她家大哥會幫他收拾的,干干凈凈的。
嘿嘿!
然后張宴洋就真的躺床上睡著了。
話說這幾天晚上她真的沒怎么睡好,時常睡到半夜就會驚醒。
今日事情算是有了一個大的進展。
曬了曬太陽,把她的心緒也曬得寧靜了起來,所以這瞌睡好似也蜂擁而至了。
這不一覺從大中午的就睡到了張宴豐小朋友他們回來的時候。
張宴洋氣弱的喊道:“大哥……”
“嗯,宴洋大哥在,你說,你需要大哥做什么?”
“把……把宴豐給挪開……”
“啊?”
張宴豐:“……”
張宴洋:“你,壓著阿姐喘不過來氣兒了。”
這下,也用不著張家大哥來挪他了,他自己就飛快的爬了起來。
刷,刷的就跑爬到了床邊。
還不忘用小手在張宴洋的X口給她舒緩著。
不過
“哎呀,大哥,你干什么吶,……”張宴豐小朋友豪叫著。
還沒有給他家阿姐拍著幾下就被他家大哥給毫不留情的給抱了下來。
張宴豐小朋友非常不滿。
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