鐵鍋燉羊肉,這道菜其實(shí)略有一些游牧民族特色。不過在南下傳入農(nóng)耕區(qū)后,經(jīng)過了不斷改良,所以現(xiàn)在北方各地都會(huì)有這樣一道菜。盡管樣式味道可能有些差別,但殊途同歸。
而吳浩這次帶林薇他們?nèi)コ缘氖撬麄兘?jīng)常吃的一家來自于秦北的飯館,店內(nèi)老板和伙計(jì)都是來自秦北的,羊肉是秦北當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的一年生的羯羊,肉質(zhì)非常的細(xì)嫩,鮮美。
而煮羊肉的水呢,也是從當(dāng)?shù)剡\(yùn)來的。好的水質(zhì)能讓羊肉更加鮮美,且無膻味。這一家鐵鍋燉羊肉之所以這么受歡迎,除了羊肉本身,就在這個(gè)水源。
很多燉羊肉館用的水都是當(dāng)?shù)氐淖詠硭v究一些的會(huì)用山泉水。而這一家鐵鍋燉羊肉用的是秦北當(dāng)?shù)氐乃沁叺漠?dāng)?shù)厝怂追Q桃花水。這種水沒什么太大的神奇之處,唯一一個(gè)優(yōu)點(diǎn),那就是水是弱堿性的。
弱堿性的水在煮羊肉的同時(shí)不但能夠讓羊肉更加鮮美,而且還能很大程度去其膻味。
所以入秋以后,吳浩他們也會(huì)時(shí)常光顧這家店。他們的到來并沒有引起太多人的注意,早就等候多時(shí)的老板隨即將他們送進(jìn)了包間。
這次除了他和林薇之外,還有張俊楊帆他們。鄒小東和童娟在外地沒回來,所以林薇將她的那幾個(gè)閨蜜叫來了。
像這樣的聚會(huì)大家有一段日子沒聚了,所以再次相聚后顯得格外熱鬧。周曦和梁思思呢在和林薇說著悄悄話,贊嘆她今天在臺(tái)的表現(xiàn)呢。
而吳浩他們這邊呢,也在隨意聊著事情,對(duì)于他們幾個(gè)來說,這也是他們難得放松的時(shí)間。
“按照市里的意思,游戲主題樂園這個(gè)項(xiàng)目最好能夠在年前就動(dòng)工。所以這個(gè)項(xiàng)目你再多操心一下,確保能夠在年前順利開工。”吳浩沖著一旁的張俊說道。
“年前沒幾天了,有些太緊了,就不能放在年后嗎?”張俊有些為難,引起年前手的事情太多了,實(shí)在顧不過來。
吳浩搖了搖頭道:“市里希望這個(gè)項(xiàng)目能夠盡快完工,為安西的文旅行業(yè)增添新的活力,從而帶動(dòng)整個(gè)安西乃至整個(gè)省的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
這個(gè)項(xiàng)目不但市里關(guān)心,省里也非常關(guān)注,我們這么說你能理解嗎。”
有一些話沒必要說的那么明白,張俊也能明白吳浩話中的意思。的確像這樣的大項(xiàng)目,涉及到了方方面面的問題。所以既然面讓盡可能的保證在年前動(dòng)工,自然有他們的原因。
“年前事情有些多,我恐怕顧不過來。”張俊略微皺了皺眉頭道。
對(duì)此,吳浩笑著擺了擺手道:“你想的太復(fù)雜了,這個(gè)項(xiàng)目還是由微傳媒那邊負(fù)責(zé),我們只負(fù)責(zé)責(zé)任內(nèi)的事情。不過怎么說也是我們自己的項(xiàng)目,你該操心還是多多操心一些。”
張俊看了一眼對(duì)面正在和閨蜜小聲聊天的林薇,然后沖突她笑道:“我說,我怎么發(fā)現(xiàn)你越來越懼內(nèi)了。”
“滾蛋。”回了一句,他沖著張俊笑道:“今天這場(chǎng)游戲發(fā)布會(huì)后,以及這兩款新游戲的陸續(xù)線公測(cè),都將會(huì)為我們帶來一大批消費(fèi)者。所以在市場(chǎng)銷售這塊注意一下,我可不想聽的年前哪里又有缺貨的事情發(fā)生。”
聽到吳浩這么一說,張俊臉色又苦了起來:“我盡力而為吧,現(xiàn)在我們旗下產(chǎn)品的生產(chǎn)主要集中在我們下屬的各個(gè)生產(chǎn)工廠。現(xiàn)在到年底了,部分工廠到了一年一度的維護(hù)檢修期,所以產(chǎn)量非常有限。
當(dāng)然了,滿足一般的市場(chǎng)需求還是可以的。如果需要的話,我會(huì)讓人啟用備用生產(chǎn)線的,應(yīng)該能夠保障產(chǎn)品生產(chǎn)。”
浩宇科技公司下屬的生產(chǎn)工廠,基本都以智能化無人生產(chǎn)為主,所以每年會(huì)進(jìn)行一次較大規(guī)模的集中維護(hù)檢修升級(jí)。一般這個(gè)維護(hù)檢修期會(huì)放在年底,主要是這段時(shí)間臨近農(nóng)歷新年,市場(chǎng)需求量不高。
工廠車間在維護(hù)檢修升級(jí)完畢后就可以進(jìn)行封存,等待來年假期結(jié)束后再開啟。
雖然是智能化無人工廠,并非真的沒有人。在智能化無人生產(chǎn)過程中呢,還是需要人的配合,比如巡視維護(hù)檢修人員,安全人員,調(diào)度控制等待。
這些人也需要放假休息,所以工廠會(huì)在這個(gè)時(shí)間里停止一段時(shí)間。當(dāng)然,在遇到緊急生產(chǎn)任務(wù)后,工廠技術(shù)人員們的假期取消,工廠隨即投入全力運(yùn)行。
“所以啊,我提前給你說一聲,你在這方面也多注意一下,別到時(shí)候出現(xiàn)什么問題。”吳浩笑著說道。
張俊點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“放心吧,這方面我會(huì)讓東子親自去盯著的,反正這方面的事情不是他在負(fù)責(zé)嗎,就直接交給他吧。”
“行,你找個(gè)時(shí)間給他說一聲。”吳浩點(diǎn)點(diǎn)頭,的確,這件事情交給鄒小東來扶著這件事情也是比較合適的。
“哎,我說你們幾個(gè),這都吃飯了就別談工作了吧。”沈藍(lán)放下手中的透明平板沖著吳浩他們不爽道。
“就是,就是,既然來吃飯了,就不用將工作的事情帶來,煩人。”林薇瞥了吳浩一眼,然后跟著說道。
呵呵呵呵……
吳浩和張俊他們干笑了聲,然后吳浩沖著端來熱氣騰騰的鐵鍋羊肉道:“好,今天啊,我們不談工作了,開吃吧!”
“那我可就不客氣了,反正你這個(gè)土豪請(qǐng)客,我也沒什么罪惡感。姐妹們開吃,爭(zhēng)取吃窮他。”周曦瞥了一眼吳浩,然后大手一揮道。
“來,來,開動(dòng)了!”眾人隨即拿起筷子開始向鍋中伸去。夾著一塊在筷尖抖動(dòng)的羊肉,放入口中,熱氣夾雜著肉香充斥著整個(gè)口腔。略有嚼勁的口感,瘦肉的那種纖維顆粒,以及肥肉的潤(rùn)滑,還有干辣椒夾雜紅蔥的那一絲絲辣意,讓人欲罷不能。
在這種大冬天,能夠吃這樣一口熱氣騰騰的羊肉,絕對(duì)是最好的享受。
雖然涮羊肉吃火鍋也可以,但遠(yuǎn)沒有這鐵鍋燉羊肉來的豪邁,來的甘醇。
都是熟人,大家也沒客氣,所以談笑間,一大鍋羊肉已經(jīng)過半。幾個(gè)女孩子更是不顧形象,吃的唇齒油光,喜不自勝。
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